Чийзкейк "Панаир" (Steba DD1 ECO)

[Катерина]

Катерина, клапанът не трябва да се затваря и налягането върху Slowing Plus не е настроено))

[Масинен]

Масинен, благодаря, но фактът, че намалих скоростта, въпреки че четох за това. Опасявам се, че все още го поставям!

Добавено във вторник, 27 септември 2016 г. 19:24

Такава вкусност се получи! Но добавих още 15 минути. Сега ще запомня -115 градуса, 1,15 време

[Pten4ik]

Pten4ik, благодаря, но ако го печете в обикновен мултикукър, тогава на печене?

Благодаря ви за такъв вкусен и вкусен чийзкейк. Печено в Редмънд за 80 минути, но отгоре беше мокро. Бързо сложих капака на скара Redmond, включих се за 20 минути на 160g, всичко беше изпечено. Горната част на чийзкейка ми беше изцяло покрита с тесто, в разреза дебелината на тестото отдолу и отгоре се оказа еднаква. Деликатен, красив чийзкейк, но следващия път ще добавя лимонова кора към изварата.

[Мария]

Мария, Възможно ли е по-подробно как са пекли в Panasonic?

Отново изпекох този чийзкейк в Штеба. Винаги слагам много стафиди в извара, половината от захарта и тестото и го замествам с Fit Parade в пълнежа. Много вкусно и бързо, невъзможно да се развали! Печеше се и в Елемент, поради различна форма се оказва по-високо, отколкото в Штеба, почти торта.

[Екатерина2]

Екатерина2, Катерина, рекламира чийзкейка, също реши да се пече в Щтебе2 на 115 градуса за 1 час 15 минути. Добавих ябълки към пълнежа от извара.

Моят чийзкейк има плътно тесто, сякаш влажно от извара, макар че всичко е изпечено.
Така ли трябва да бъде или съм сгрешил нещо? Искам да разбера.
Pten4ik, благодаря за рецептата

Пекох го вечер, ще го пробвам утре сутринта, готвих го за първи път

[Катерина]

Отново изпекох този чийзкейк в Штеба. Винаги слагам много стафиди в извара, половината от захарта и тестото и го замествам с Fit Parade в пълнежа. Много вкусно и бързо, невъзможно да се развали! Печеше се и в Елемент, поради различна форма се оказва по-високо, отколкото в Штеба, почти торта.

Катерина, добре, какъв съм аз ...
Бях мързелив да прелистя три страници, иначе щях да напълня цялата красота направо в Елемента. Имаше такава мисъл, но какво беше спряно от разликата във времето за печене от рецептата и от Елемента. И по някаква причина върхът не се напи в Banter, добавих още 15 минути, сега не знам какво ще се случи.



Моята красота е изпечена
Вкусно
Явно цветът зависи от какаото. Моето шоколадово блокче излезе направо и допълнителни 15 минути бяха достатъчни, за да се изпече отгоре.
Един приятел влезе и категорично заяви: Няма да ям тортата.
И този връх изглеждаше като намазан с крем




Благодаря на автора за рецептата и на всички за тънкостите и детайлите.

Моята красота е изпечена

О, от колко време не пека тези вкусни калории .......
Това е красиво нещо!

Закачен с чийзкейк

Изпечен в DD-2 на вяла 115 * 1 час 15 минути (Катюша, благодаря), клапанът е отворен. Не отворих капака в продължение на 20 минути Струва, охлажда се до сутринта ... може би
Щеба е вече на сто години и се пече в него за първи път.

[Андреевна]

Андреевна, Днес също пекох!
Забелязах заквасена сметана с бурканче кисело мляко. Тестото се оказа недостатъчно, изварата не слезе ..
Но никой не се разстрои

Изглед отгоре

[Александра]

Закачен с чийзкейк

Изпечен в DD-2 на вяла 115 * 1 час 15 минути (Катюша, благодаря), клапанът е отворен. Не отворих капака в продължение на 20 минути Струва, охлажда се до сутринта ... може би
Щеба е вече на сто години и се пече в него за първи път.

Александра, така, приятелски и ядем вкусни лакомства

Изглед отпред - изглед отдолу

Но никой не се разстрои

Защо да се разстройвате, каква е разликата къде е изварата ... Все пак е вкусна!

[Екатерина2]

Екатерина2,
Не, Катюша, аз винаги, ако пека за първи път, а след това строго според рецептата, добавих ток от лимонова кора. И вече сте пекли много пъти, можете да се заблудите. Е, не мога да издържам повече, ще отида и ще отрежа парче. Изглежда, че чийзкейкът вече е изстинал и трябва да ям извара по-често, но на практика не го ям. Твърде късно е, още не е на 12 и накрая е полезно!




Да, момичета, помислих си, че съм кремък, ще издържа до сутринта .... сгреших. Веднъж отхапах, мисля, че е достатъчно, но толкова ми хареса, какво друго е горещо. И защо го изпекох за нощта.



Екатерина2,
Катюша, разбира се, никой не се разстрои, вкусно е!

Все още супер кок!

Да, като цяло, бомба !!