Naty777
Цитат: Olka D


Naty777, поздравления, имате толкова интересна рецепта, оставете скарата да служи дълго време и да не се разстройва, аз също съм доволна от Steba (въпреки че я имам за една седмица), и ми харесва, че можете да си купите допълнителни чинии. Имам производител на сандвичи Mulinex, така че след по-малко от година производителят на сандвичи се отлепи, всичко залепва, но не мога да го купя отделно - не го продават.
И ще опитам вашата рецепта в моята вафлена ютия

Коригирах времето и режима. Три е по-добре и по-малко време.
Опитайте - съпругът ми не е алергичен и дори тогава той се наведе от удоволствие)))
LisaNeAlisa
Добър вечер на всички. Те се измъчват, като избират между 95 и 4.4. Моля, кажете ми по кой път да тръгна ...
gala10
Цитат: LisaNeAlisa
Моля, кажете ми по кой път да тръгна ...
Направо, направо направо!
Не предполагам да съветвам. Имам 4.4, много доволен.
Belka13
LisaNeAlisa, Имам и двете. 95-та любов повече.
Олка Д
LisaNeAlisa, а Shteby има още 2 контактни решетки 70 и 56, всички те са интересни по свой начин. всеки има своя жар, аз наистина, наистина харесвам 95 и когато го получих - абсолютно не останах разочарован - просто красив мъж.
LisaNeAlisa
Така че аз също гледам 95, но се опитвам да разбера защо 4.4 е по-скъпо
Олка Д
95 - монтаж Китай, 4.3, 4.4 - Германия, изглежда преди три години, напротив, 95 беше по-скъп. 4.3 има по-голям размер
Belka13
Харесвам 95-та по-добре. Палето е голямо. Включена плоска плоча. Тя е по-квадратна, дръжката е по-висока. А площта като 4.4 е по-голяма.
Тотоша
Момичета, кажете ми, моля, колкото по-добре / по-лесно се почиства палета, толкова по-трудно се почиства след една година употреба. Щастливи всички!
LisaNeAlisa
Цитат: Olka D

95 - събрание Китай, 4.3, 4.4 - Германия, изглежда преди около три години, напротив, 95 беше по-скъпо. 4.3 има по-голям размер
Китайското събрание влияе ли силно върху него? Нямаме го никъде, просто поръчайте ... Не бих искал изненада.
Олка Д
Цитат: Тотоша
толкова по-добре / лесно е да почистите палета
опитайте меламинова гъба, имам подобна тава във фурната и реших отдавна да я почистя с препарат за почистване на фурната (като Шуманит) и тя се покри с тъмни петна, сега покрита с фолио (за да не досажда)
Анастасенок
LisaNeAlisa, и какъв вид палет има? 56 има малък, дълбок пластмасов контейнер. Измива се добре в съдомиялната машина
Олка Д
ами, мислех, че това е палета, който има 95? Значи алуминий? Не, нали?
Тотоша
Да, алуминий
liliya72
Палет от 95 е перфектно измит в PMM, ако не, можете да го опитате с парогенератор.
Тотоша
Да, алуминий
atrom
Цитат: Шега
Керамиката като цяло не знам как ще доведе това.
Какво мислиш?
По-добре е да не се забърквате с керамика, може да се нагрее по-високо от тефлон, но има проблем - когато температурата падне, тя се покрива с микро пукнатини. Следователно, след като поставите студена пържола или замразена котлета върху нея 5-10 пъти, всичко ще започне да се придържа към покритието, въпреки че изглежда перфектно и блестящо.

Цитат: Sedne
FG 56 прави ли грил добре? Не плава? Да, аз съм толкова забавна
Нямам такава скара. Но в дизайна, точно както през 95 г., веднага виждам проблем - скарата няма наклон и къде ще изтече мазнината? Срещнах такъв проблем на GF-220, въпреки че наклонът може да е малък, но изглежда равномерно. Да, и за такива модели максималната температура е обявена общо 230, разбира се, това е достатъчно, но въпросът е колко бързо се загрява скарата до тази температура. GF220 има електронен регулатор и той се загрява за около 10 минути с поставен върху него котлет. Tefal GC3060 пържи перфектно същата котлета.

Отидох да видя дали са отстранили проблема с покритието в 4.4 и докато разбрах, предадох решетката си, купих скарата, защото исках плосък панел. Също така е удобно да изпържите яйце и да загреете тост върху него.За закуска включих скарата, сложих бекон, препечех хляб на равна повърхност, счупих яйце и закуската е готова. Можете да опитате да направите руло с яйца, като цяло има много сценарии за използване на плосък панел. А самият 4.4 е доста тежък и горният капак ги изравнява много, когато прави сандвичи. За вафлите ми се струва, че много хора някога са използвали и забравили.
лиузия
Имам 56, да, той няма наклон, така че замествам малка дъска за рязане с дървена дъска и всичко се влива в палета. Вчера приготвих пилешки крилца на скара, но нещо наистина не ми хареса, довърших го във фритюрника, въпреки че бутчетата се оказаха много вкусни. Правих пъстървови пържоли в силиконова постелка за 10 минути. Хареса ми, вкусно и не сухо. Загрява доста бързо. Но моята скара е първата и няма с какво да се сравни. Много обичам да суша хляб.
Olguny @
Прочетох всички страници. Но все още не мога да избирам. Дръпване между всички модели (4.4, 95, 56)
Кажете на опитни потребители. Първоначално исках pg 4.4, но този ужас, който е универсален за всички с плочи на толкова висока цена и немски монтаж, плаши. В крайна сметка не е факт, че имам късмет ... но от останалите отзивите за горната Pts тежка корица са смущаващи. Искам да смажа масло и Кесадия ще ги смаже ли? Но основното, разбира се, е месото и рибата и котлетите и колиуите и пилето. Така че за месото и по-специално за перфектна пържола, телешка среда ще бъдат ли достатъчни моделът fg 56 и fg 95?
И аз изобщо нямам машина за вафли, но не е ли същото, ако кръглите палачинки с ивици вместо квадрати се пържат на скара плочи?
Като цяло, ако искам да сготвя и изпека всичко (палачинки, палачинки, картофени палачинки), но перфектната телешка пържола е важна, дали fg 56 или fg 95 ще са ми достатъчни? Фактът, че палачинките и палачинките ще бъдат гофрирани в случай на избор на модела 56, не притеснява. Има ли смисъл да се надплаща за pg 4.4?


Добавен четвъртък, 12 януари 2017 г. 19:13

А относно капенето на мазнини, важен въпрос за мен. Не разбрах напълно защо в 56 и 95 не се оттича в предвидената тава? Трябва изкуствено да се накланя? И тъй като в 4.4 се извършва, не го хванах. Четох толкова много за тях, главата ми вече се върти
Belka13
Olguny @, в 4.4, трябва да замените контейнер за капеща мазнина. И през '95 мазнината се влива в тавата. Не забелязах никакви проблеми по време на употреба. 56-ият модел на момичето беше много похвален, особено след като цената за него е много приятна.
Olguny @
Благодаря, спомних си и 4.4 в самото начало на снимката с чиния, където тече мазнината
Масинен
Сега скарата 4.4 е оборудвана с две тави за събиране на мазнини, които се заменят.
Olguny @
Струва ми се, че няма значение дали има чиния или тава) Разбирам, че предпочетете 4.4 след 95? Кои са основните предимства и предимства за вашия вкус и мнение? Защо този модел ви хареса повече и годни? И кажете ми за миризмата, нищо не попада на десет и не пуши ли? 95 пуши ли?
лиузия
Наистина харесвам моята Stepushka 56. Заема малко място, но всичко, което е замислено, прави всичко за 5+. И той ще изпържи котлетите и рибата и ще изсуши вкусно хляба и мисля, че сандвичът също ще се справи добре. Затова го използвам. И е удоволствие да го измия, ще отнеса всичко с хартиена кърпа и с парцал избърсах красавеца си и блести като нов. И фактът, че трябва да поставите дъска, не е критичен, стените ни не са равномерни и подът иска по-добро, може би има наклон в грешната посока. Така се изграждат нашите високи сгради.
Olguny @
Скарахте ли дебело говеждо месо на 2-3 см? Както в ресторантите правят с кръв, без кръв. Как се получават? Достатъчно мощност?
лиузия
Още не съм пържил говеждо на моите 56.
Улиана
Имам Shteba 95 - отлична скара, той няма проблеми с капенето на мазнини в тавата. Завивам самата тава с фолио, просто я изваждам и изхвърлям след всяко използване на скарата. Скарата се загрява достатъчно бързо и покритието е добро. Тук обаче не готвих риба върху него, но пилешко, свинско, зеленчуци (особено тиквички, патладжан, чушки), гъби (шампиньони) са страхотни. Използвам го повече от година, често. Благодаря на всички, които споделят своите впечатления и рецепти в тази тема.
Анастасенок
56 също няма проблем с капенето на мазнини.Таблата за него е малка и дълбока, удобно е да се пере в PMM
лиузия
Ако кухненската зона позволява и има къде да се прикрепи скарата, тогава разбира се 95, а ако площта е малка, като моята, тогава 56. И двете скари са добри. Избрах скарата при условие, че не трябва да се движа с нея като писмен чувал, без да знам къде да я закача.
Olguny @
Благодаря ти, който отговори, кажи ми още 95 дим или не? 4.4 Разбирам, че не пуши. Правилно.
Бизнес
Цитат: Olguny @
Пуши ли 95 или не?
Ами той няма качулка. Аз не пуша
Olguny @
Имах предвид, че мазнината преминава през отвора на плочите на нагревателния елемент и от този стилен дим. Изглежда, че не всички скари имат много дим.
Поръчах в Интернет до 3, за да избирам от персонал 4.4 и 95 и rommelbacher kg 2020. Може ли някой да ми каже къде да търся информация за rommelbacher, също немска и регистрирана компания, но ние изобщо нямаме информация. Аналогичен по отношение на характеристиките и външния вид.


Публикувано в петък, 13 януари 2017 г. 12:02

Страхувам се да летя с персонала от 4.4, въпреки че обещаха да проверят датата на пускане преди покупка, но току-що срещнах рецензия, че покупката е била на 16 декември и след седмица табелите са останали


Публикувано в петък, 13 януари 2017 г. 12:43 ч

И все още никой otaleit, 4.4 силно изравнява сандвичи? Шаурма? Кесадия? Котлети? Видях в рецензиите на Мария, че можете да готвите в режим raclette от кайма, колбаси, но искам веднага, без да го обръщам.
Натуся
А защо не помислите за модела 70 Такава скара е страхотна! Използвам го повече от 6 месеца. 4-5 пъти седмично. Купих си допълнително плочи към него, тъй като беше оборудван с плоски и гофрирани плочи (исках да имам 2 гофрирани). Няма да покрие нищо. Пържи перфектно!
Sedne
Olguny @, Не бих купил 4.4, скарата е добра, пържи се добре, но плочите се залепват, 95 и 56 нямат такива проблеми. И съдейки по отзивите, всички скари на Steba са пържени добре. Аз самият мисля малко по-късно да си купя 95 или 56, или може би ще излезе Shteba с дисплей, който е толкова подобен на Bork
Olguny @
Цитат: Натуся

А защо не помислите за модела 70 Такава скара е страхотна! Използвам го повече от 6 месеца. 4-5 пъти седмично. Купих си допълнително плочи към него, тъй като беше оборудван с плоски и гофрирани плочи (исках да имам 2 гофрирани). Няма да покрие нищо. Пържи перфектно!
Спастбо за отговора. Лично аз не го считам само защото тялото е метално с пластмаса, страхувам се, че ще започне да се топи



Добавено в петък, 13 януари 2017 г. 16:00

Sedne, благодаря, аз също бих взел нов и дори бих изчакал, но спешно трябва да подменя ютията, която ми беше представена на ng, но нямам нужда от нея ... затова реших да избера грила веднага. Обещаха ми да ги доведа след седмица, да страдам цяла седмица и да мисля, да мисля
Натуся
Цитат: Olguny @
Спастбо за отговора. Лично аз не го считам само защото тялото е метално с пластмаса, страхувам се, че ще започне да се топи
Досега всичко е наред, не се е стопило. Ние пържим с пълна мощност!
Бизнес
Olguny @, в 95 десетки са защитени от мазнини, аз съм от таблет - неудобно е да вмъкнете снимка


Публикувано в събота, 14 януари 2017 г. 10:38

Електрическите скари се свързват със Steba тук можете да видите жлебовете, под които десетте ... по някакъв начин са натоварени, но се оказа плоска плоча, но и оребрената
Olguny @
Бизнес, Благодаря! Германците излязоха с хладна идея, че се стремя към тази скара, харесва ми и фактът, че за разлика от други фирми, ако след години плочите започнат да се влошават или ги разваляте, можете да си купите нови.
Бизнес
Olguny @, определено няма да съжалявате! Между другото, аз взех моето тук - от момичетата!
redleafa
И днес ми донесоха 95-та !!! Външно много равномерно !! Таймерът тиктака странно. Имам счупен gf150 - той има таймер, като часовник, времето е минало - скарата е изключена. Да опитаме !!
Лера-7
Цитат: redleafa
И днес ми донесоха 95-та !!! Външно много равномерно !!
Честито! Нека красавецът да бъде само щастлив!
Масинен
Цитат: redleafa
И днес ми донесоха 95-та !!!
И аз също поздравявам !!

redleafa
О благодаря!
Сасиска
Добър вечер) Прочетох всичко)) а) 113 п. Имам 95-та. Купих го за първи път, донесе го с дефект, който забелязах едва в процеса на пържене. Скалата за градуиране на температурата не съответства на превключвателя. Те не стояха равномерно един спрямо друг. Тя предложи на съпруга си да го поправи, той не посмя, необходимо е да се развият много. Озонът (бях зашеметен как са нараснали от времето, когато понякога си купувах книги там) ме промени без проблеми за няколко дни. Супер обслужване, наистина доволен. Вече си представях в боите как ще ме динамизират, но не. И кол център и куриери. Като цяло публикацията не е за озон))

Скарата е наред, цялата мазнина капе в отворите в тавата.Това е първата ми скара, която исках отдавна, но в кухнята няма достатъчно място. Все пак го сложете и го оставете да стои постоянно там) Сготвих свински пържоли (месо, вече разбито), мариновано в олио и подправки за скара. Първо го запържих за максимум няколко минути, след това намалих температурата и до готовност. Целият процес отнема около 12 минути. Много вкусно и сочно. Пилешки гърди, мариновайте същото, но не отблъсквайте гърдите и ги разрежете по дължина на 2 части. Вкусно. Ядох първия ден точно така, на втория използвах това пиле в шаурма. Шаурмата се получи супер, вкусна. И колбаси (готови, miratorg). Пилешките бедра без кожа и кости също се оказаха добре. Всичко много ми хареса.

Имам въпроси по същество, надявам се да ми помогнете, членове на форума. Въпрос 1: Снимката показва фиксирането на корицата от дясната страна. Не разбирам защо тази пъпка, нейното значение? Той щраква на мястото си и се щраква с леко усилие на ръката. Най-външната хромирана лента, това е рамката на плочата, е без значение.
Електрическите скари се свързват със Steba

2. Трябва ли да натискам върху капака, докато готвя, известно време или не? ако е така, в какви случаи.

3. Правят ли котлети с надвиснал капак? или 90 градуса. И рецептата, независимо дали имате нужда от яйце, руло и т.н.)

4. сонда за температура (никога не се използва. Забиваме ли директно в месото в началото? Или в средата го пробиваме? Но къде е по-добре да го залепите?)) И покрива ли скарата?

Вероятно съм забравил да попитам нещо друго.
redleafa
Сасиска, поздравления за покупката!
Имам тази 4-та скара, има подобни пъпки на всички, тъй като има, това означава нада !!!
Бих искал да натисна капака - натисни, кой не позволява?
Котлетите не попадат през решетката. Но ако сложите хляб, това е за сочност, нали? След това сложете на гладка чиния.
Никога не използвам сонда.


Добавено във вторник, 24 януари 2017 г. 15:07

И скарата е наистина добра! Никой от моите няма такова покритие! Пържи добре, но деликатно! Голяма тава за източване на мазнината, ако правите няколко раздела е важно. Щастлив
Сасиска
Благодаря ви за вниманието) относно котлетите - попитах за горния капак) да, разкошен е!)
Масинен
Сасиска, гответе котлетите както искате, това са любимите ви рецепти.
По-добре е да не ги притискате с капак, тъй като целият сок ще бъде изцеден от тях. Но в края на готвенето можете да свалите капака върху тях.

Този щифт, вече не помня защо, аз също имах такава скара.
Температурната сонда трябва да се залепи в дебелината на месото, а в най-дебелото място. Препоръчително е от самото начало на пържене, те се придържат успоредно на плочата на скара, след което не пречи на капака.
Сасиска
Масинен, Благодаря! и за сметка на натискане кажи ми? ако искам да изпържа месо (говеждо филе) трябва ли просто да затворя капака или да натисна и задръжа половин минута?
Масинен
Сасиска, не, няма нужда да натискате надолу.
Olguny @
Здравейте! Днес взех скарата) Страдах дълго и реших все пак да взема 95. Днес ще опитам свински пържоли, благодаря на всички за съвета

Всички рецепти

© Mcooker: най-добрите рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб