Димончик
присъединявам се Спарта, и аз имам първата и всичко ме устройва, докато не бяха открити проблеми, вкарах на прословутата "елда" - всички каши и ориз са перфектно сварени, не разбирам защо този режим беше отделен отделно там?
Алиса-Топол
По принцип, според теорията, в режим "ориз" пилафът и оризът се готвят или всяка зърнена закуска за гарнитура, т.е. варена, но суха и ронлива. И в режим "елда", каша се приготвя във вода от всяка зърнена култура, т.е. много мокра. А „млечната каша“ е само за мляко, за да не избяга ... Разбира се, добавете още вода към зърнените култури и на „ориза“ ще получите разхвърляна каша, а не гарнитура ... За мен "ориз" е по-важен от "елда", аз го използвам много по-често. И кашата на водата също ще се готви добре на „млечна каша“ ... Но режимът е избран точно, за да не се мисли прекалено много, особено когато анимационният филм е нов и първият, когато се страхувате от всичко, когато книгата с рецепти е инструкция номер 1 ... тогава вече разбирате, че ръчният режим е най-важният и най-удобният от всички ... с изключение на сензорната програма като "ориз" - докато не изври напълно ...
Ванилия
Ето защо не веднага опишете в инструкциите, че можете да готвите във всеки режим, време и пропорции, което в никакъв случай ... Като начинаещ трябва да експериментирам много, има добри форуми, има по-малко грешки. Засега ястията ми се получават по някакъв случаен начин, от време на време. Но интуицията със сигурност се развива.
Уляна
Имам Deh 40 и Deh 65. Това са и първите чудодейни гювечи в нашата къща. Първо взеха 40, а след това 65, които дълго време не исках да взема (не ми хареса, че капакът не се отвори напълно, докато съпругът ми не натисна малко по-силно и всичко веднага си дойде на мястото; тогава е лошо да извадя тенджерата ...) След това прочетох много повече във форума, после за елда, после за ориз ... Намерих някакви недостатъци, докато се успокоя Сега всичко ме устройва: готвя елда по програмата "елда", само че все още е малко загрята, готвим супи, борш, желирано месо - като цяло много готино (сложих го да изнемогва за една нощ), Baking_lux! Парени зеленчуци, риба, месо, всичко е отлично. И ако нещо не се получи, членовете на форума няма да оставят да се оправят сами, те ще подканят.
dmutro
Избирам dex-65. Това ще е първата мултикукър.
Въпреки проблемите с „елда“ (трябва да се остави на отоплението) и „ориз“ (не е включен след пържене) и „млечна каша“ (млякото не кипи, когато се задържа дълго време).
Всъщност 2 въпроса:
1-качеството на тенджерата? колко относно месецдостатъчно ли е? (Виждам, че няколко души в тази тема са поискали съвместимостта на dex-60 и 65, а всъщност 60-тата има по-голяма дебелина - 2,5 мм срещу 2 мм за 60-ата)
2-въпрос, как да научите половинката си да го използвам? Тъй като тя не е особено приятелска с технологиите и в началото не всички ястия ще се получат ... тоест трябва да се адаптирате към това устройство, да усетите температурните режими и времето и ако в началото има неуспешни експерименти, тогава тя ще го хвърли върху шкафа, за да събира прах и ще готви на печката.
Уляна
Мога да ви разкажа само за колелцата от моя Dex. Мислех, че в Deh40 ще бъде по-безопасно, но се оказа обратното - през 65-те всичко е наред, а през 40-те вече търках дъното, макар че това не влияе на процеса на готвене. Използвам силиконови шпатули, черпак и щипки (удобно ми е да вадя месо и риба). Първите пъти, когато и съпругът ми готвеше с нас, се страхувах да натисна бутона (ето как съм готвач), но в момента готвенето е удоволствие! Съпругата ви ще има повече свободно време (или обратното - по-малко: тя иска да сготви много екстри).
Спарта
dmutro, тенджерата е много добра ... Надявам се тенджерата да продължи дълго (колкото месец, като нова).
vtusya
Момичета, кажете ми, вярно ли е, че в dexa 65 купата е с 0,5 литра по-малка, отколкото в 60? Така че в кореспонденцията каза доставчик в един онлайн магазин. Разбирам, че в характеристиките и двата модела са 4l, но може би на практика е?
Спарта
vtusya, сега специално измерва обема на купата в литри. 4 литра към очните ябълки (под страните), препоръчителното последно разделяне на купата е 8 CUP = 3 литра. Тоест в него могат да се приготвят безопасно 3,5 литра течност.
За dex-60 попитайте в друга тема.
Виница
Имам Dex-60, ако изсипете готовия борш в друг тиган, тогава получаваме трилитров тиган от готовото ястие.
Lucky_ua
Много се извинявам за въпроса си малко извън темата. Поръчан блендер dex 65 + като подарък. Все пак имаше някакво съмнение, че съм направил не съвсем правилен избор, особено че в dex има повече задръствания. Просто се чудя кой, когато си купих dex 65, разгледа опции като philips 3036, polaris 0517 (3-тата ревизия тук бяха коригирани много задръствания в сравнение с предишните версии), polaris 0515. Ако прецените, защо избрахте dex 65? Или какви други опции имаше?
Ванилия
Също така съм много подозрителен към природата, след като си купих мулти за още един месец препрочетох отзиви за други модели, изведнъж грешно изчислих. Но сега готвя в Dex65 и си прекарвам добре. Като се има предвид неговата ЦЕНА (без подаръка), нормална карикатура. Просто с времето се адаптирате към всеки режим и продукт, но този етап с всички карикатури трябва да премине. Когато започнете да готвите, просто го погледнете :-). Моите изисквания са млечна каша, картофено пюре, сос, кисело мляко изпълнява с гръм и трясък, предвид моя опит.
Но с подарък за карикатурата бяхте по-доволни, поръчах с музикален куб, пуснах няколко дни и го сложих, блендерът би бил по-интересен. Но вече месец го правя :-)
vtusya
Все още не съм решил между dex и phillips 3036. Много подобно ....... при phillips самата марка е по-привлекателна. Преди това yabrend dex беше приравнен на Сатурн или Витек, на които аз лично изобщо нямам доверие. Но по-специално, филтрирайки мултикукъра, стигнах до заключението, че dex # 1 е в мултикукъра.
Виница
Цитат: vtusya
във Филипс самата марка е по-привлекателна.
остана само марката ...
леди
Цитат: vtusya

Все още не съм решил между dex и phillips 3036. Много подобно ....... при phillips самата марка е по-привлекателна. Преди това yabrend dex беше приравнен на Сатурн или Витек, на които аз лично изобщо нямам доверие. Но по-специално, филтрирайки мултикукъра, стигнах до заключението, че dex # 1 е в мултикукъра.
Все още четете отзивите за Dex и Phillips и сравнявате. Аз също избрах карикатурата през есента и тъй като се спряхте на Philips. Все още беше промоционално събитие. Но благодаря на членовете на форума за добрите съвети и се размислих и взех декса, но имам 60-ти. Честит като слон!
Lucky_ua
Като цяло утре трябваше да пристигне. Навреме поръчаният лихвен процент скочи рязко, цената се увеличи с почти 100. Хората, моля, кажете ми как и какво да проверя кога да взема от момента на издаване.
Спарта
Lucky_ua, Разгледах много опции. Купих първата мултикукър - DEX-65, после се случи така, че я върнах обратно, бъговете изчезнаха. ... Няколко седмици търсих нова карикатура. Е, не намерих аналози на този модел (съотношение цена-качество) и тези програми, от които се нуждая. Има много копия, но всичко не е както трябва ... или няма ръчен режим, след това качеството не е правилно, тогава цената е с няколко порядъка по-висока ... Изрових Интернет, в търсене на мулти за себе си ... Разбрах, че не всички мултикукъри са "идеални" , има много други фирми с проблеми.
Ние рискувахме ... Купих отново същия този модел. Радвам се!!! Вече не ми трябва нищо друго!
Спарта
Lucky_ua, най-важното е купата, така че да няма драскотини. Външният вид е многократен, без следи от употреба и дефекти. Проверете останалото у дома. Поздравления за правилния избор !!!
irysska
Цитат: спарта
Радвам се!!! Вече не ми трябва нищо друго!
Ол, толкова ми харесва да чета публикациите ти - толкова си оптимист, браво, оставай винаги такъв
И най-важното е, че веднага можете да видите, че сте много доволни от вашата карикатура.
Спарта
Ира, това е комплимент! Благодаря! Всъщност аз съм песимист с оптимистично отношение в живота. „Възпитах“ оптимистично отношение преди около 15 години, когато чух златната фраза по телевизията: „Във всичко лошо можете да намерите нещо добро“. Като цяло, винаги и във всичко, което трябва да търсите положителни моменти ...
Е, наистина съм много доволен от карикатурата! Лесно е да превърнете всичките му „недостатъци“ в предимства, основното е да намерите ключа. Никога няма да се разделя с муле заради тези вкусни лесни за приготвяне пайове, бисквити на вряща вода, чийзкейкове!
леди
Оля, какво готвиш в ръчен режим. Никога не съм готвил нищо и наистина не знам как да го използвам
Спарта
Вер, най-често топя маслото за по-нататъшно печене в същата тенджера ... Кипвам млякото ... Изпържвам гъбите ... За мен ръчният режим все още не е проучен, но всъщност, използвайки този режим, можете да готвите изключително всичко ... основното е да се знае температурата на готвене ...
Вон Лена (Алиса-Топол) ферментира тесто с мая за по-нататъшно печене ... Искам да опитам да направя кисело мляко под ръка
Lucky_ua
Мултикукърът беше изпратен, но пасаторът не дойде. Не го взех от принцип. Ако не изпратят пасатора, ще го поръчам на друго място. Всички у нас искат да осребрят =) Надявам се да го изпратят утре!
Dimidrolik84
Откажете се, преди да е станало късно, бъги е, а аз все още съм счупен и изплювам всичко през клапана в оризов режим, преди всичко да е наред ', така че мисля сега защо имаме такова качество
Dimidrolik84
Когато купувах. Като подарък имаше и сокоизстисквачка, мисля, че това е същият Mr.
Ванилия
Цитат: спарта
Кипя мляко ...
И можете, по-подробно, колко градуса задавате, затваряте ли капака или гледате като на печка?
Спарта
Ванилия, Взимам закупено мляко от фризера (един приятел ни лекува веднъж месечно с голям брой кашони с мляко, замразявам го.) Взимам парче ледено студено мляко от 500 мл. През това време млякото се размразява и се кипва.
Ако редовно мляко от хладилника, тогава мисля, че 10-12 минути ще бъдат достатъчни.
Помислете също така, че обемът ми на мляко е малък (вече не ми трябва). Ако има повече обем, бих развил клапана ... добре, за първи път на тестове, често поглеждах под капака на мултикукъра ...
Ванилия
Благодаря, бум експерименти. Това е най-належащата тема за мен сега.
dmutro

Вчера получих мултикукър. Преди всичко го изгоних в режим "пара", въпреки че нямаше силна миризма на пластмаса.
След това направи кекс. Печеше се нормално, въпреки че беше необходимо да се добави още захар.

Днес направих елда. Всичко беше както се очакваше - отнемаше около 10 минути за подготовка. Затова запържих лука отделно в тиган и добавих яхния. След това го изсипа в елдата и го довърши в режим "гасене".
Сега въпросът за водата,
Инструкциите казват, че ако има 4 мерителни чаши, тогава водата до нивото на 4 CUP. Но излях 2,5 мулти-чаши и долях водата, до нивото от 2,5 КУПА при рисковете в тенджерата се оказа, че съм напълнил само 3 чаши.
Така колко правилноo- според класическия "1 до 2" или все още е необходимо да се съсредоточите върху тези рискове в тенджера?
Ванилия
Днес направих елда на "ориз" - 1 много чаша елда и вода до 2 чаши. Получи се перфектно. Определено няма да се заблуждавам с режима "елда".
Спарта
Цитат: dmutro
Тъй като е правилно, според класическия "1 до 2", или все пак трябва да се съсредоточите върху тези рискове в тенджера
Хей. Харесва ми още 1 до 2, да готвя елда точно на „елда“, последвана от 15-минутен „доход“ от каша при нагряване, или, в краен случай (ако имате нужда от бързо приготвена каша), включете отново програмата „елда“. И там, ръководете се от вашия вкус. Честно казано, не разбирах съвсем тези ОСП ... оказва се много голям обем готова каша.

Ева3
Днес правя кисело мляко, спомних си, че обещах да измервам температурата, след 1 час и 10 минути (не си спомнях преди) температурата на водата беше 38 градуса, след 2,5 часа беше същото. Колко точно показва термометърът - не знам, имам алкохол, градация от 0 до 150 градуса.
Спарта
Ева3, Благодаря! Температурата ми на кисело мляко е 43 градуса, а в ръчен режим, 40 градуса, вътре е мулти 42. Е, привързах се към тази грешка, последния път, когато направих ферментирало печено мляко със свален клапан ... се получи!
Ева3
Изсипвам вода с мляко в контейнер (обикновено или слагам 5 чаши granchak или 2 чаши и 1 буркан от 0,5 литра, единственият нестандартен, малко по-нисък от обичайните). Температурата беше измерена с отворен капак, така че е възможно, когато капакът е затворен, да бъде повече с градус или два. И като се вземе предвид работната температура на стартерната култура, винаги всичко се оказва страхотно.
Мона1
Цитат: Dimidrolik84

Когато купувах. Като подарък имаше и сокоизстисквачка, мисля, че това е същият Mr.
Е, напразно си ти. Dex е добра компания, не е необходимо да се очерняват всичките им устройства поради не съвсем успешен модел. Аз лично имам анимационен филм Dex60, страхотно нещо, те имат везни и стационарен миксер Dexovsky, всичко работи добре и плюс - 24-месечна гаранция за размяна за всеки от блоковете. Ако вашата анимация се развали, дори след 20 месеца, вместо това ще ви бъде дадена напълно нова или те ще преминат към друга опция, ако не е налична, или парите ще бъдат върнати. Коя компания може да се похвали с това?
яра
Цитат: Mona1
Коя компания може да се похвали с това?
Очевидно скоро DEH-su няма с какво да се похвали. Както казват "сега Миргород не е същият, Хорол не е реката ....". Имаше DEKH и всички излязоха. Сега той се "задвижва" от съвсем друг производител.
Мона1
Е, тогава онези, които преди това са ги запасили, са просто много късметлии.
Ванилия
Е, не знам защо този модел беше напълно пренебрегнат. Изпичането се оказва, не изгаря, киселото мляко е отлично (разбрах, че производителят на кисело мляко не е много добър, скрих го), оризът е сготвен, парата работи (дори ако отброяването започне веднага, но всичко е приготвено), нищо не залепва в тенджерата, всичко е удобно измито , млечна каша не бяга. Според мен в момента това не е най-лошата карикатура в тази ценова категория. Ако само работеше толкова дълго, колкото старите Dexies.
яра
Цитат: Ванилия

Е, не знам защо този модел беше напълно пренебрегнат.
Да, никой не казва, че е лошо, просто очаквахме DEH да пусне модел дори по-добър от предишните. И така DEH 65 не е по-лош от Polaris, Scarlet. И докато към него идват приятни бонуси, струва си да купите. Можете да готвите във всяка мултикукър и след закупуването му вашият модел ще ви се стори най-добрият. Успех за вас !!!!
Димончик
Цитат: yara
DEX 65 не е по-лош от Polaris, Scarlet, Delfa, тоест в ценовия лимит 200-500 UAH

И къде дават 65-те за такива пари?

Мултикукър IMHO до 500 UAH. - това е UG
Ванилия
Когато избирах, сравнявах и с Polaris, Redmond, Philips, но не и Delph ...
Спарта
Криех се ... Чета, чета, докато пишат, че Декс се е развалил ... Изпълзявам. Може би след 60-те - да, моделът се влоши поради бъгове ... но качеството на карикатурата като цяло си струва и изплюва тези 700-800 UAH. (минус подаръка). Гаранционната размяна, наборът от функции, качеството на тенджерата и вътрешността - всичко това дава много добра мултикукър. Повтарям, след първата Dexa-65 дълго време търсих заместител в ценовата категория до 1000 - няма такава мултикукър. (добре, също моето мнение като потребител, а не експерт)
Казимира
Четейки не особено утешителни отзиви, все още купих dex 65 днес. За да не съм имал мултикукър преди, надявам се, че няма да ме разочарова))
Ванилия
Днес замесих хляба, сложих на корекция режима „ръчен“ от 30 градуса, след 45 светът погледна - тестото стигна до нула, докосна го, всичко беше студено, сложих го в същия режим при 40 градуса, старт - щракванията започнаха, работи. Изключен, отново на 30, отново тишина .... Така ли трябва да е? Трябва ли тенджерата да се затопли малко? Или е специален режим на използване на стайна температура?
Спарта
Наташаза да направите заключения, пуснете карикатурата на празен ход по водата в ръчен режим 30 градуса. Всъщност, ако телесната ни температура е 36,6, тогава водата трябва да е хладна (ако няма термометър).
Забавно е. Тествах моята карикатура. В ръчен режим. 30 градуса. През първите 5 минути гърнето се затопли до 38 градуса.И така, всичко е наред с вашата карикатура, но имам прекрасен режим за кисело мляко.Няма начин да тествам повече, бягам ...
Съпругът ми се смее, казва, че всички технологии не ме харесват. Хора, като хората, а аз имам втора карикатура с грешки ... Но не ме интересува
Ева3
И днес тествах ръчния режим, след 45 минути температурата на водата беше 28 градуса. Включих го отново, след 3 минути температурата беше същата и остана.
irysska
Цитат: спарта
В ръчен режим. 30 градуса. През първите 5 минути гърнето се затопли до 38 градуса

това е така в моята тенджера под налягане Сатурн - в режим Размразяване всеки има 38-40C, а асистентът ми има почти 50C

така че, Олга, не си сама
Спарта
Здравей, приятелю !
Ванилия
Цитат: irysska
температурата на водата беше 28 градуса
Проверих и млякото преди кипене, след 15 минути - 29 градуса. Безполезна функция, както при мен, с такъв успех тестото може да се остави на масата.
Но дори тогава хлябът се оказа
Мултикукър Dex DMC 65 (отзиви)
Ева3
Е, защо е безполезно, след като сега кухнята има максимум 20-22, тогава е съвсем нормално, особено производителят декларира 30, + - мисля, че няколко градуса е съвсем нормално, още повече грешката на термометъра не е изключена.
И хлябът беше наистина страхотен

Всички рецепти

© Mcooker: Най-добри рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб