Торта "Пияна череша в шоколад"

[Тали]

Тали, изпече нещо като "Норд" и "Таралеж" от същата книга, но беше толкова много отдавна. И аз не съм много добър в декорирането, въпреки че благодарение на момичетата от форума нещо се случва. И какви цветя от мастика сте направили? Между другото, можете да говорите с мен.

също ги направи едно време много, много отдавна.
А мастиката тук е най-простата от половината от блатовете от блатен тип, пудра захар и прахообразно багрило, разреден с капка вода. Съвсем нормално беше да се извайва, но вкусът на най-приятния беше чинията от тази торта, направена от „шокомастика“ - тя съдържаше шоколад наполовина с блата и малко пудра. Тогава направих същата шокомастика от бял шоколад, но най-вече харесах закупената шокомастика. Този е наистина вкусен както за плътно прилепнали, така и за моделиране върви добре. И няма нужда да сушите, просто приберете в хладилника. И ми се струваше, че на цена излиза по-евтино от домашното
Между другото, най-простите и съвсем прилични цветя излязоха с помощта на резачка за бисквитки с четири листа, която изсуших за завои в кутия за яйца. Дори се изненадах колко просто беше всичко. И изглеждаше толкова нереално

[Тали]

Тали, и кой е във вашето семейство змии? И направих мастика от marmyshek и след това съвсем случайно си купих готова. Наистина е много по-лесно и удобно да работите с закупен такъв, само че рядко можете да го закупите от нас.

Змия-син))) Вярно е, че в едно листо змия, излята всъщност, изглежда по-скоро като друго "същество", но изглежда, че никой освен мен не е забелязал
Защо не поръчате същата мастика в интернет? Изглежда, че на уебсайтовете на магазините пишат, че не се изпращат само гел-багрила и нещо друго от този вид, защото опаковките могат да се отворят по време на експедицията. И всяка мастика се изпраща, а не на големи порции, по 0, 5 и 1 кг. Дори не мислех, че е по-удобно да работя. Наистина ми хареса цената, защото най-марковият блатен блат 150гр струва 125-150р. И все пак е необходимо да не се прегрява и да не се прегрява. И че шоколадът върви добре, това не става ... И всякакви други блатове и т.н. (като същите marmyshki, но по някаква причина мастикът се формира по-зле) изглежда са по-евтини и резултатът е непредсказуем.

А в семейството имаме три змии - съпруг, дъщеря и внук, така че живеем в серпентариум.Пека торти само за семейство и приятели, украсявам с крем, така че не ми трябва много мастика, но не знам как да извайвам, както се казва, и двете леви ръце. така че няма много смисъл да поръчвате.

И за мен цветята от крема изглеждат нещо невъзможно Въпреки, че се опитах да направя първите рози от млечна мастика, изобщо не се получи и аз избутах този бизнес настрана в продължение на няколко години и вътре в себе си, приблизително същото, което вие решихте, а не моето. Но на този просто пиян череша за рожден ден опитах marmyshkovy мастика, наистина ми хареса. Оказа се доста лесно да се извайва от него. Дори по-лек от пластилина. Но обикновено покритието на пиян шоколад от череши ми е по-вкусно от домашно приготвен мастик, затова не му се побира. И аз искам гладка, красива, дори за себе си ... В резултат на това синът на момичето в деня на сладкото вече го е направил по всички правила, с плътно бяла, оцветена шокомастика - и там тя просто се смеси невероятно на вкус (и преди това през цялото време изглеждаше като излишно, сякаш е необходимо само за декорация). Като цяло сега настъпва денят на сладкото за съпруга ми, затова искам да опитам малко бадемова, ядкова рецепта от Лемкул за мастика и марципан.

[Тали]

Тали, опитайте, разбира се, в тази книга рецептите са прекрасни, сигурен съм, че ще получите вкусни и след това споделете рецептата.

Момичета, направи ли някой тази торта с друг крем? например с тафита? Бих искал по-малко мазна

Ще бъде !

Е, направих тази торта с тафита, вкусна е! Благодаря за рецептата

Като цяло красотата на тази торта според класическата рецепта е, че маслеността на крема не се усеща. Приглушен е от яйца (в крема има три) и остатъци от тинктура от череши (всичко го изпращам към крема). И дори докато смесите сметаната с бисквитата, по някакъв начин се възприема светлина.
Между другото, как стана без шоколада отгоре? Виждам, че върху тортата има бяла мастика? Според рецептата той иска горчив тъмен шоколад.

Между другото, как стана без шоколада отгоре? Виждам, на тортата има бяла мастика? Според рецептата той иска горчив тъмен шоколад.

Все пак тафита е шоколадов шоколад, получи се много вкусно!

Момичета, добра вечер, възникна въпрос, помолен да се направи пияна черешова торта, но с по-малко маслена и тежка сметана, може ли да се направи с малко заквасена сметана или сметана? Благодаря предварително за вашия отговор)

[Пиквик]

Пиквик, Анастасия, ще бъде много вкусно с мазна заквасена сметана, бита сметана, предпочитам и тази версия на крема.

Таня, много благодаря за такъв бърз отговор)