Каприз
Категория: Пекарна

Съставки

Пшенично брашно 2 stkn
Масло / маргарин 200гр
Захар на прах 0,5 с.л.
Яйчен жълтък 1 бр
Какао на прах 1 ч.л.

Метод за готвене

Омекотете маслото (маргарин) и към него добавете пудра захар.
След това омесете жълтъка и към получената маса добавете постепенно какао и брашно.
Натиснете бисквитките върху леко намазнена тава за печене.
Светлана55регион
Моля, кажете ми дали това тесто се отделя от екструдера? Опитах много рецепти, тестото не се отделя от пистолета, сега си мисля, може би съм попаднал на дефектен екструдер, или може би има тайни на използването на тази притурка, непозната за мен, може би правя нещо нередно?
Каприз
Поставям бисквитките директно върху лист за печене, към който тестото веднага залепва.
Светлана55регион
Просто не сте намазали листа за печене с нищо, за да залепи тестото? И готовите бисквитки след това бяха лесно премахнати?
Каприз
По-лесно ми беше да се установя на сух лист за печене. Самото тесто е мазно, а листът за печене е незалепващ. Следователно не се придържа.
Светлана55регион
Благодаря ви много за подробните отговори!
Каприз
За здраве

Други теми в раздела „Бисквитки, меденки, бискоти, меренги“

Оранжево тесто
Оранжево тесто
Сух протеин. Всички въпроси на едно място
Цюрих Tirggel Cookies
Цюрихски бисквити "Tirggel"
Бисквитки в тиган
Бисквитки в тиган
Лимонени вафли със заквасена сметана (Schmand-Zitronenwaffeln)
Лимонени вафли със заквасена сметана (Schmand-Zitronenwaffeln)
Извара бисквитки с царевично брашно Сутрин
"Сутрешни" извара бисквитки с царевично брашно

Всички рецепти

© Mcooker: най-добрите рецепти.
CONTACT US

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб