Ние украсяваме меденки, бисквитки

Дева, какво страдаш с тези ножове, трябва да го изрежеш със скалпел.

получи пластмасов нож за мастика, той разкъсва мастика, добре, а тестото още повече. Сега трябва да поръчаме малък метал

верни, разбрахте ли, както показах? защо повръща? може би височината на тестото ви е по-голяма от диаметъра на режещото колело?

Момичета, и кой друг проведе детски MK?

Прекарах с деца повече от един микрон. с тях е много лесно. Не давам задачата да повторя точно за мен. Показвам ви как да държите чантата, как да нарисувате линия, да поставяте точки и т.н., а след това те самите. Не ограничавам въображението им. понякога можете да видите цялата картина на празното място на сърцето, а не формата на сърцето. децата възприемат всяка форма на меденки като палитра, а не като фигурка.
в началото направих корнетика от целофан за храна / наподобява опаковка за цветя /. но това не е удобно за деца. започна да прави в сладкарска торба. в същото време за децата е по-лесно да работят с големи, отколкото с малки. поставете глазура в чантата, завъртете я или я завържете, или я фиксирайте с ластик / има цветни за пари /. По-лесно е да се коригира с ластик, когато се консумира глазура. но напоследък бях по-малко объркан, без просто да завържа възел.
пише много) е объркан, но се надявам да помогне да се определи

Момичета, що се отнася до темата на този въпрос, веднъж ме помолиха да направя Mk за 6-годишни, да кажем почти без печалба)), но като опит е интересно, така че мисля, какво може да овладее 6-годишно дете? може би коледно дърво и снежинка и меденки, които ще предложа? там поне можете да украсите с мъниста))) какво мислите?)

И ето моите за рождения ми ден

Коледна елха и снежинка и меденки

и снежен човек

[Наткамор]

Наткамор, ако не е тайна, как смятате заплатата си? Необходимо е да се върнете за храната и също да печелите пари. Колко хора имахте наведнъж?

Добавено в петък, 21 октомври 2016 г. 23:36

Получих пластмасова, към нея отиват още две дюзи

Колко хора имахте наведнъж?

6-10 души. Правя различни заготовки. цената зависи от размера, като се вземе предвид заледяването и + моята работа. преценете сами колко бихте взели за тези меденки, ако току-що сте направили контурен чертеж или просто запълване. така изчислявам цената за заготовката. деца от всички различни възрасти. има и 3 -5 години. за тях е по-интересно да излеят целите меденки в различни цветове / забелязали, че по-младите хора обичат много черно))) /. понякога се включват и възрастни.

ако това е за група деца на същата възраст, тогава можете да измислите тематично.

Момичета, вероятно не съм тема, изпратете ми тогава къде да отида Въпроси към онези, които правят по поръчка: те ви питат скъпа. книга? И още един въпрос относно опаковката: картонени кутии, хартиени стърготини, панделки - всичко това, разбира се, е много красиво, но не е ли предназначено за хранителни цели? Онзи ден показах на близките си, че също искам да се науча как да правя такава красота. И те ми казаха веднага: „Какво си ти, който просто не е пипал този картон в магазините“, „по-добре е в контейнери за храна, грозно, но хигиенично“. Засега виждам като опаковка само торбички с лепкав ръб и не знам каква е тяхната храна. В кутии според мен изглежда по-солидно. А с панделки меденките са много красиви. Все още не съм направил нищо, но вече съм събрал толкова много възражения

Момичета, вероятно не съм тема, изпратете ми тогава къде да отида Въпроси към онези, които правят по поръчка: те ви питат скъпа.книга? И още един въпрос относно опаковката: картонени кутии, хартиени стърготини, панделки - всичко това, разбира се, е много красиво, но не е ли предназначено за хранителни цели? Онзи ден показах на близките си, че също искам да се науча как да правя такава красота. И те ми казаха веднага: „Какво си ти, който просто не е пипал този картон в магазините“, „по-добре е в контейнери за храна, грозно, но хигиенично“. Засега виждам като опаковка само торбички с лепкав ръб и не знам каква е тяхната храна. В кутии според мен изглежда по-солидно. А с панделки меденките са много красиви. Все още не съм направил нищо, но вече съм събрал толкова много възражения

о, и това вече ме попитаха, но според мен това са глупости, особено когато говорят за панделки, е, ние пипаме храната с куп предмети на ден, взимаме я, след като взехме други предмети и всичко е наред .. но тук. Но наистина има такива принципни хора, за които това е от съществено значение: изход 2: работете само с торби, или ако с кутии, след това опаковайте меденките в торба и след това в кутия. Можете да намерите и стърготини, предназначени за хранителни продукти (все още не съм намерил такава в Минск), но сигурно ще е по-скъпо (..... засега се спасявам, като слагам меденките не директно върху стърготините, а върху такива малки красиви салфетки, т.е. т.е. първия слой стърготини, след това салфетки, след това меденки,
Не знам дали описаното от мен е полезно, надявам се опитни момичета да ме поправят малко)))

о, момичета, притеснявах се за хранителни стърготини. Не забравяйте в коя държава живеем и как е изграден нашият бизнес тук. Дълго време питах хора, свързани с хартиената индустрия, всички казват едно - навсякъде стърготините са еднакви, само че някой по-хитър го нарича храна и вдига цената за него. В други случаи никой не обещава нищо, но всички правят всичко по същия начин.
И за хигиената .. Аз тук многократно изпадах в утайката, когато получих това в професионални сладкарски магазини, точно при производството на кутии и субстрати за торти - всичко това в една голяма и прашна купчина! (((
Просто пръскам всичките си ламинирани субстрати и кутии с водка от спрей и ги избърсвам със салфетка. Натруфените бисквитки обикновено са първо в торба, а след това в кутия.
Нека просто кажем, че от своя страна и заради съвестта си се опитвам да спазвам всички санитарни стандарти, които познавам. Фактът, че преди мен някои от компонентите са били в условия, които не отговарят на стандартите, не мога да променя. Отново навсякъде е същото. Но е необходимо да се осигури максимална санитарна и хигиенна безопасност в рамките на здравия разум, разбира се.

Момичета, току-що си помислих, но тарталети и торти също са в едни и същи кутии .. и нищо ... те не са опаковани в нищо друго .. как можете да бъдете? Или кутиите са различни за тях? доколкото знам, не .. точно същото ... да няма стърготини, но кутиите са същите нехигиенични))))))))

[Romashka_a]

Romashka_a, добре, кексчетата са на капсули. И тортите не докосват кутията, а само субстрата

Момичета! Към нас, само и само да предявяваме претенции. Всички знаят какво става по магазините! За пазара като цяло мълча, има и прах. И хората отиват и купуват. Всички бисквитки по тегло са в кутии на открито, поне у нас и никой не твърди, че прусаците пълзят там. Многократно в интернет публикува такива снимки. И прусаците са. Почти го донесох у дома. Имаме магазин за хранителни стоки близо до работата и аз поисках няколко кутии за торти и ги докарах на работа първо. И се ужаси, когато видя, че от кашона излезе малък калмар. Трябваше да счупя кутиите, да ги разклатя добре, преди да се прибера вкъщи. Знам, че всичко това е лошо, добре, клиентите ми няма да плащат за опаковки. Днес преброих 15 гривни за дебел субстрат. В отговор чух, че е необходимо да предупредя и ще ми донесат поднос. Докато опаковах меденките в целофан, ще ги опаковам. Не искам да се притеснявам

Момичета, кажете ми, помогнете, моля! Видях книгата на Еди Спенс вчера ... и сега не мога да заспя ..Не знам какво да правя, при нас струва 80 долара и се предлага само в 1 магазин, което е по-добре да купите тази книга или да купите онлайн майсторски клас от някой? Жалко, че не провеждаме майсторски класове онлайн, бих се радвал да се свържа с вас ... мислите ли
Видях, че цената на Марта Торес струва 160 USD. Тоест книгата е по-евтина, но ще има ли истински смисъл от нея? мога ли да науча всичко от нея ??
Моля помогнете!!!

[Romashka_a]

Romashka_a, Разбирам, че там се използва глазура за украса на торти? Съществуват различни ажурни модели ... или има всички консистенции на заледяването и работата с тях? Трябва да видя тази книга на живо ...

[Romashka_a]

Romashka_a, Разбирам, че там се използва глазура за украса на торти? Съществуват различни ажурни модели ... или има всички консистенции на заледяването и работата с тях? Трябва да видя тази книга на живо ...

Татяна,
Това е книга, изкуството да се украсява с кралска глазура, както обикновено не мога да вмъкна линк, но разбирам, че всичко трябва да е там, но не е факт, затова те съветват тук)))

[Надявам се Гинг]

Надявам се Гинг, ала, а тези, които питат, не са по-лесни за изпращане до магазина за меденки и има по-малко главоболие.

момичета, моля вижте дали този комплект си струва да се купи или не?

.ZnsY3j & scm = 1007.13338.50051.0 & pvid = 9fb7d518-6aa2-4eb2-95d9-51747c11f284 & tpp = 1 & detailNewVersion = & categoryId = 100003043 "target =" _ blank "rel =" nofollow noopener ">

[Mari_M]

Mari_M, Погледнах, комплектът е добър, но има 1 бройки с различни номера, ще ви стигне ли? В работата обикновено се използват най-често 00 и 000 за мен, има ги най-много, съответно ...

[Татяна_Борщева]

Татяна_Борщева, Татяна, Не знам, тепърва започвам да се уча, така да се каже. Е, вероятно ще поръчам 1 комплект и ще го видя на живо. И след това ще реша дали да поръчам още, разбира се с ваша помощ
И колко дюзи 00 и 000 ви трябват като цяло?

Това е книга, изкуството да се украсява с кралска глазура, както обикновено не мога да вмъкна линк, но разбирам, че всичко трябва да е там, но не е факт, затова те съветват тук)))

Това е ICING BIBLE! Имам тази книга вече 3 години, но също и английско издание и на английски. Преди около две години тази книга излезе на руски, но казват, че преводът там не е много правилен. Според мен това е най-добрата книга, която би могла да бъде написана на тема глазура. Всичко е там и в същото време е много подробно и популярно нарисувано.

[Mari_M]

Mari_M, когато започнах да правя меденки, преброих по цветове - колко цвята трябва да използвам едновременно, взех толкова дюзи. Оценете приблизително колко цветя ще използвате за един меденки и поръчайте толкова

[Mari_M]

Mari_M, Махфуза, Бих купил комплект от всичко за начало, макар и един по един, не е нужно да приемате няколко от един и същи номер наведнъж. Тъй като имаме различна глазура, тъй като прахът е различен, някой сее през органза, някой не, нишестето в праха е различно по различни начини. Рецептите за заледяване са различни и не само според Спенс. Вземете по един прикачен файл, опитайте кой ще бъде по-търсен във вашата работа, след което поръчайте толкова, колкото ви е необходимо.

[Татяна_Борщева]

Татяна_Борщева, Мона1, Благодаря! Между другото, за мен на теб

[Mari_M]

Mari_M, Погледнах комплекта .. на Али ... Съмнявам се за малките, където отворът е заоблен, а не прав ...
Страдам от такова нещо .. върху него се навива глазура ... непрекъснато трябва да го изтривам ...

Mari_M, погледнах комплекта .. на Али ... Съмнявам се за малките, където отворът е заоблен, а не прав ...
Страдам от такова нещо .. върху него се навива глазура ... непрекъснато трябва да го изтривам ...

Така че имах съмнения, затова вмъкнах линк тук, за да ме съветват по-опитни майсторки. Купете или не.

[Mari_M]

Mari_M, но не вярвам на китайските примамки. Ще дойде някакъв несръчен и това е всичко, парите в канализацията. Това не е консуматив, като торбички, а инструмент за постоянна употреба. И момичетата с право казаха, че не всички комплекти са подходящи за работа.
Проста математика: комплект струва 350, ако се използват само две дюзи от него, тогава цената на всяка ще се окаже 170-180 рубли, тъй като останалото ще бъде мъртво тегло. Не е по-лесно да купувате във вашия град. Сега конкретно попитах в една търсачка, например, има дребен магазин signor antonio във Воронеж. Там цената на дюзата е 181 рубли. Отново разгледах нашите новосибирски магазини, най-евтиният 000 струва 81р. Може би и вие имате такива магазини.

[Таранолка]

Таранолка, Олга, Благодаря! Ще погледна към нас, може би ще намеря

[Mari_M]

Mari_M, Аз съм неопитен, но прочетох темата във втория кръг от първата страница и си спомних, че опитни не съветваха да вземат дюзи от Али, те писаха, парите се пилеят. Аз самият разгледах този комплект, бях смутен от едно ревю, че водата едва се просмуква през малки дюзи, а една дюза изобщо няма дупка. И това са само най-необходимите. В същото време продавачът не предложи обезщетение, но написа: „на всички му харесва, просто не ви харесва, лош купувач.“ Мисля, че вземането на един или два евтини съвета за тест няма да работи, няма да е толкова жалко.

[Надявам се Гинг]

Надявам се Гинг, Аз също прочетох това ревю и имаше съмнения. Но сега със сигурност няма да взема този комплект, определено

Момичета, ако не планирате да правите цветя от глазура или да използвате къдрави приставки за граници и свитъци, а просто рисувате и изливате бисквитки с меденки, тогава можете да се справите изобщо без прикачени файлове. Сега самият аз рядко ги използвам. Или просто изрязвам желаната дупка, или правя корнетика от целофаново фолио за цветя или хартия за печене.

И си загубих ума - всеки има НГ на носа, а аз Великден. ... Е, просто така се случи. Размери 9 * 8 см и 10,5 * 8 см.

Първият път, когато го опитах на унгарски. Имаше шест парчета - едно - накрая грозотата излезе, отстранена. От останалите и на мен не ми харесва всичко. Вероятно обледеняването трябва да бъде малко по-тънко. От всички тези най-много ми харесаха сините цветя, защото приличат на тези в природата, но червените са много декоративни, добре, не са мои, наистина. И така, опитах го, но вече не ми пука за унгарски. Но вида синьо и някои други естествени цветя в тази технология ще опитам допълнително.

[Мона1]

Мона1, Таня, меденките се оказаха много красиви.

[Romashka_a]

Romashka_a, Алла, исках да ти пиша в личен ... така пише, че кутията е пълна ((
Землянка!)) Къде успяхте да закупите забавянето?)
Взимам норми в Пастила ...
Поръчах сухи багрила с добро качество в confiseur от Украйна .. изобщо не е скъпо ...
Къде живеете?) Ако не е тайна) ... нека бъдем приятели)

[Romashka_a]

Romashka_a, Алла, исках да ти пиша в личен ... така пише, че кутията е пълна ((
Землянка!)) Къде успяхте да закупите забавянето?)
Взимам норми в Пастила ...
Поръчах сухи багрила с добро качество в confiseur от Украйна .. изобщо не е скъпо ...
Къде живеете?) Ако не е тайна) ... нека бъдем приятели)

Писах ви в личен))))) здравей !!!!!

[Мона1]

Мона1, Таня, поръчка или просто? Вярвам, че се получи! Хареса ми най-горе вляво. Веднага ли нарисувахте или очертахте с глазура?

[Мона1]

Мона1, Таня, много красива !! А с метличките е просто прекрасно! ..
Казвате точно, по-оживено е, по-топло или какво !?)) Тук отдавна сме полудели))) иначе нямаше да има красота!))

[Вера]

Вера, просто исках да опитам тази техника. Помислих как да очертая чертежа, да сложа екрана, да седна, да помисля и след това да реша, че не го правя по поръчка, така че ако го разваля, добре, добре, но не исках да бъда плътно прикрепен към екрана, още повече, че това е новост за мен - нещо тогава изглежда като тръбопровод, шарките също се изстискват в рамките на някои предполагаеми контури, без да се прилагат. И беше трудно да погледнем отблизо контурите през екрана - снимките са с лошо качество след принтера, всъщност не можете да видите нищо. Е, така си мислех: ами какво, ако цял живот съм мислил, не знам как да рисувам, но все още съм някъде дълбоко в душата си като художник, все едно трябва да го извадим хитро, поне на такива тестове на писалката.
псаха, Татяна, полудя - не точната дума. В момента летя из апартамента - понеделник и всички са отишли ​​на работа. Сам съм и като птица в рая, по-скоро тичам закуска и правя тесто. Искам да опитам чисто нова рецепта за промяна.

[Татяна]

Поръчах качествени сухи багрила от confiseur от Украйна ..

Татяна, Гледам ги отдавна и Romashka_a, позовавайки се на тях, и можете да дадете по-подробен преглед за тях. Възможно ли е да нарисувате глазура с тях (добре, какво биха били две или три в едно)?
Мона1, ами вие сте енергизатор. Всичко е красиво! и ако всеки ден и повече от дузина не са по-лоши от унгарските майсторки.

[mamo4ka]

mamo4ka, Лариса, можеш да рисуваш с тях, разбира се .. има много цветове) Само на мен ми е жал)) за рисуване имам както гел, така и обикновена суха ...

Искам да опитам чисто нова рецепта за промяна.

убождане, Татян, каква рецепта))
ps Меденките се оказаха прекрасни, не правете по-тънка глазура и по-смело придърпвайте рисунката по-близо една до друга, не оставяйте такива празнини между венчелистчетата и основата. Нямате глазура за пълнене, така че няма да се слеят.

[Вей]

Вей, Лиза, да от книгата, която си загубила, наскоро те качиха екранна снимка на рецептата тук. И аз намерих същото в интернет, но не съвсем същото, някъде цифирките се обърнаха. Е, и повтарянето от А до Я не работи, има много намеци. Брашно ... - и какво? Пшеница, ако, тогава какъв клас, или има ръж? Или смес. За содата също пише на екрана 18 g на 500 g брашно, а в блога на ANIKO, който изкопах - 18 g на 1000 g брашно. Но дори и да го намалите наполовина, тогава 9g е толкова много. Слагам 1 ч.ч. под ножа за 510-530г брашно. За интереса отидох и претеглих тази чаена лъжичка под ножа на бижу (с точност до 0,01 g) везни. Оказа се 3.7g. Веднъж сложих малко повече, плюех толкова, содата беше много директна. След това: написано в блога: oil (ако преведете страницата на руски). А в оригинала е написано с латински букви: MARGARIN. Е, как да се разбере? Като цяло реших да не експериментирам повече.
Между другото, днес дойдоха килими с Али, върху които подметката трябва да е плоска. Докато не го опитах, няма поръчки за следващата седмица. И също полусфери дойдоха при мен за играчки, но в долната част има кант по ръба, може би нищо добро няма да се получи, и дойде друг набор от резници Божур (4 резници), интересни, хареса ми.

Таня, килимът различава ли се от предишния?

[Вера]

Вера, да, не същото като нашето. Интересно е да се пече, но засега няма поръчки, няма и други работни места. Така че ще опитам малко по-късно, веднага ще ви пиша в личен.

Момичета, имам въпрос, може би някой знае, или може би видеото е срещнато някъде, наистина трябва да направя меденки с ефект на плетени неща ...
Не знам как да го обясня правилно, обикновено правят чорапи, ръкавици, блузи, всичко изглежда така, сякаш бримките се виждат.
Просто изобщо не прилича на кърлежи ... просто ме болеше главата, не мога да намеря нещо подобно ...
Видях такива плетени меденки при О. Ципанова, но няма МК видео за тях

получи пластмасов нож за мастика, той разкъсва мастика, добре, а тестото още повече. Сега трябва да поръчаме малък метал

леди, намерих най-малкия нож за пица с диаметър на колелото 4 см, не намерих по-малък, изобщо не намерих ножове за мастика))) Затова поръчах този.

Момичета в аптеката - медицинското оборудване има много интересни инструменти за

Момичета, имам въпрос, може би някой знае, или може би видеото е срещнато някъде, наистина трябва да направя меденки с ефект на плетени неща ...

Лера, може би това ще дойде по-удобно?

[Мона1]

Първият път го опитах на унгарски. Имаше шест парчета - едно - накрая грозотата излезе, отстранена. От останалите и на мен не ми харесва всичко. Вероятно обледеняването трябва да бъде малко по-тънко. От всичко това най-много ми харесаха сините цветя, защото те са подобни на тези в природата, но червените са много декоративни, добре, не са мои, наистина. И така, опитах го, но вече не ми пука за унгарски. Но вида синьо и някои други естествени цветя в тази технология ще опитам допълнително.
Повече информация: https://mcooker-bgm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=35010.4260

Мона1, получи се красиво. Но може да бъде и по-естествено
Едно време имах покривка, бродирана с унгарски модел от този тип

В нишката има стегната нишка

[Кинглет]

Кинглет, Вика, благодаря, добро видео, но е с мастика и по никакъв начин не мога да се сприятеля с нея (((
Ще скрия под спойлера "плетени меденки" не мое, това е дело на О. Ципанова.
🔗

🔗

Момичета, имам въпрос, може би някой знае или може би видеото е срещнато някъде, наистина трябва да направя меденки с ефект на плетени неща ...

Лера, може би този метод ще работи? като шал тя рисува Лера, модераторът не ми позволява да вмъкна връзката)) вижте екранната снимка, там в реда можете да видите как да намерите

[Сахара]

Сахара, Лера, правиш шаблон като "пигтейл" и ще изглежда като плетене) ...