1Guly
Цитат: Галинка-Малинка

Кой има този прикачен файл, моля, напишете доклад за вашите впечатления със снимка.
Кухненски робот Bosch MUM 8400
Днес опитах на практика приставката за валцуване на тесто, направих го с различна дебелина, разточих го добре, тестото беше за пиле, така че беше меко, разточено до дупки с 4, ако го направих на юфка, тоест тестото щеше да е върху яйца, щеше да е по-твърдо, мисля, че ще бъде глоба. 🔗

1Guly
Накрая се оказа
Кухненски робот Bosch MUM 8400
Правих снимки от телефона, обикновено се получаваше добре, но тук е неясно
Ленусик-ш
Уа! И аз искам това. Просто е супер! Гледах видео как разточват ръчно тесто, но определено няма достатъчно още една ръка, за да завърти дръжката. И ето нещо хубаво, тя сама го обръща и по това време вие ​​разстилате тестото. И то също е ниско до масата. Благодаря за снимката, иначе дори не можех да си представя къде и как да залепя това устройство. Най-накрая узрях да си купя допълнителни приставки за моя Boshik.
Есфир
Момичета, къде сте купили такава дюза? Ако имам ръчен нож за тесто, също го искам.
1Guly
Между другото, тестото се разточва бързо, снахата не харесваше факта, че лентите бяха тесни, но ми подхожда, две ленти на лист за печене. Но не е нужно да махате устройствата от масата, за да разточите тестото, да го разточите, ако парчените продукти са на дъска за рязане, моля, правете каквото искате.
Крас-Влас
Момичета и момчета! Прочетох цялата тема и не намерих размерите и теглото на комбайна Bosch MUM 8400, може би го пропуснах? Отговор. моля щастливи собственици, все още мисля
Nat_ka
Цитат: Крас-Влас

... не намери размерите и теглото на комбайна Bosch MUM 8400 ...

26 см х 30 см ширина и дълбочина

тежки по тегло
Крас-Влас
Благодаря, Nat_ka , тоест трябва да бъде инсталиран за постоянно, не можете да го влачите напред-назад
Санди
Цитат: Крас-Влас

Момичета и момчета! Прочетох цялата тема и не намерих размерите и теглото на комбайна Bosch MUM 8400, може би го пропуснах? Отговор. моля щастливи собственици, все още мисля

Комбайнът е готин, няма какво да се мисли, имам го на перваза на прозореца в ъгъла и не пречи на никого, той е тежък по тегло.
Nat_ka
Цитат: Санди

... стои на прозореца ми ... и не пречи на никого ...

По същия начин.
1Guly
Комбайнът е отличен, отделих място на масата, въпреки че е малко тесен
Санди
Цитат: Крас-Влас

Санди, Nat_ka, 1Guly благодаря, ще разграбя масата, первазът на прозореца е тесен
Какво смятате да закупите допълнително от аксесоари?
Крас-Влас
Докато си мислех за мулти-миксер и разточвам за тестото, дъщеря ми по някаква причина си пада по мелницата, но не съм сигурен, че имаме нужда от нея ... и дори приставка за преса на цитрусови плодове, вероятно ... Ние мислим
Nat_ka
Цитат: Крас-Влас

Докато си мислех за мулти-миксер ...

За какво точно? Ако заради рендетата е по-добре да си купите дюза, която раздробява зеленчуци и други неща в купа.
Крас-Влас
Не, като цяло имам нужда от комбайн за тесто, мулти-миксер (не ми трябват рендета) за месо, сега правя кайма с потопяем Браун, така че нямам нужда от месомелачка, идеално ми отива. Е, искам да използвам комбайна в Москва и да заведа всички различни калибри до селото, за да не го нося напред-назад ... нещо подобно
Санди
Цитат: Nat_ka

За какво точно? Ако заради рендетата, по-добре е да си купите дюза, която рони зеленчуци и други неща в купа.

Аз също по едно време избрах между това ренде и мулти-миксер. Купих мулти-миксер и никога не съжалявах, освен ренде, той служи като чопър, а рендето е просто ренде. Не купих и нищо друго, достатъчно е., Останалото е отделно. Като замесител за тесто и сметана е незаменим.
Крас-Влас
Момичета и момчета! Сбъдната мечта ...! Вчера донесоха вкъщи Бошик, 86-и, червен (sazalexter ).Такъв красавец !!! Исках да замеся нещо веднага - но от излишък на чувства не можах!
Ходя и примижавам ... и галя всичко ... може би днес ще бъда удостоен
Санди
Цитат: Крас-Влас

Момичета и момчета! Сбъдната мечта ...! Вчера донесоха вкъщи Бошик, 86-и, червен (sazalexter ). Такъв красавец !!! Исках да замеся нещо веднага - но от излишък на чувства не можах!
Ходя и примижавам ... и галя всичко ... може би днес ще бъда удостоен
Поздравления за вашия отличен асистент, червеният изглежда има повече сила
Крас-Влас
Благодаря ти, Галя!
Да, цветът е много благороден и изглежда солидно!
Страшно съм благодарен на децата си, че ми дадоха производител на хляб без рецепта на ДР (е, имаше 3,5 рецепти) и първият сайт, на който попаднах, докато търсех рецепти за печене на хляб, беше този от нашите! И тук се чувствам толкова добре и искрено! И мултикукърът Марка 37501, и това е чудо - всичко от тук !!! И, такова впечатление, това не е последната покупка!
1Guly
Да, запознанството ми с форума също започна след закупуване на машина за хляб, от което между другото съм много доволен, имам 156 ски. И Мусяня, дългогодишен автор в „машината за хляб“, ме подтикна за форума, на когото съм много благодарен, както за намека, така и за много други неща, особено мултикукъра. А потребителите на форума споделят рецепти и съвети. Също така мисля, че това не е последната покупка. Тук семейството е обезкуражено от робота, но те са консерватори.
Natal_la
Искам да благодаря много на всички за обратната връзка, която са оставили за този прекрасен комбайн Bosch MUM 8400 (регистрирах се специално за това) Купих го през юни, преди това, след като прочетох вашите отзиви за него и по този начин още по-твърдо се утвърдих в правилността на моя избор. Веднага си купих месомелачка. Още първия ден след покупката имах 3 вида различни сладкиши вкъщи, което изненада моите 3 мъже. И до днес не преставам да се възхищавам на това чудо! Сега си купих универсална фреза и диск за картофено пюре (сега също зеленчуците се нарязват всички подред) и чакам приставка за тесто. Благодаря още веднъж на всички.
Ленусик-ш
Очаквам приставка: месомелачка, универсална фреза, мелница, приставка за лазаня.
Исках и сокоизстисквачка и дюзи за тестени изделия, но засега жабата се задавя.
Там, където са поръчали, че нищо не е на склад, обещават да го донесат след месец. По някаква причина на сайта не пише, че всичко е по поръчка. Трябва да чакате дълго навсякъде? Дюзите за Boshik не се предлагат навсякъде? Съжалявам, че не го взех веднага с месомелачка и нарязване. Но по това време нямаше достатъчно пари.
1Guly
Първоначално исках да взема 84 Boshik с месомелачка и машина за рязане, но нямаме абсолютно такова нещо в магазините, а само евтини пластмасови модели, никой не се ангажира да подведе под поръчка, тъй като имаше откази, I-86 взе такъв отхвърлен модел. Веднага, в рамките на месец, дойде дюза за цитрусови плодове, след това дойде мулти-миксер, разфасовка, за лазаня, сокоизстисквачка, фреза за юфка, мелница. С месомелачка имаше цирк, изпратен в грешния град, лежеше в склад, след това под етикета - внимателно, отровен товар, имаше пакет за нас, накратко, от април до август. Така че, такава доставка, но в Москва. в центровете на Бошевски, казват, че има "всичко", имаше приятел. Кажете ми как да използвам пасатор освен коктейли и тесто за палачинки.
Ленусик-ш
Изобщо не използвам пасатор. Веднъж направих коктейл и толкова. Докато не намерих други приложения за него. Някога този тип пасатор беше много търсен за мен, направих там чернодробен пастет. Но моят стар, от "Мрия", блендер извади ножовете и беше възможно всичко да се измие добре, и то стъкло, издържаше на високи температури ...: swoon: умря юнашка смърт - напука се. А този пластмасов, като цяло, се страхувам да се изцапа с нещо мазно или мазно. Тогава не можете да различите. Ето само коктейли и ще го направя. Омесвам палачинки с глухарче.
1Guly
И аз имам блендер за стъкло, коктейлите са доста добри. А за палачинките също сложих голяма бъркалка в купа, малко се оказва в блендер. Използвах сокоизстисквачка за цитруси само няколко пъти, плодовете ни са китайски, въпреки че пишат например Мароко, пропуснаха, както писаха във форума, през микрора, но възвръщаемостта е малка. Често използвам миксер за тесто, разфасовка, мулти-миксер. Няма да опитам мелница за зърно, може би мога да меля елда и да опитам палачинки, някой направи ли я?
Ленусик-ш
Е, трябва да опитате мелницата поне да разберете как се смила. Отивам да меля кафе в него. Няма да меля житни растения. А палачинките могат да бъдат направени от брашно от елда. И от ориза също изглежда възможно.
sazalexter
Ленусик-ш Ще мели грубо, това явно не е за кафе. Да, и бързо ще умре от кафе IMHO. Ориз и елда брашно се продава в хиперс с голяма сила
Ленусик-ш
Тъй като го поръчах, тогава нека бъде. Умира, значи умира. Не можете да мелите захар в него, не можете да мелите кафе, но защо е необходимо тогава? В магазините има достатъчно брашно, за да го приготвите у дома. Няма малки деца, които да мелят зърнени храни за тях. Ех ... ще трябва да чакам внуците си)))
Nat_ka
Смелям върху него мака. Оказва се страхотно.
Natal_la
Правя пастет от черен дроб в блендер, той се разбива доста добре.
Ленусик-ш
Получих поръчката си: месомелачка, приставка за лазаня и универсално рязане ... мелницата не беше внесена и безопасно я отказах за този случай. Успях да тествам само универсално рязане. Очевидно няма достатъчно диск за средни чипове, така че те да са наполовина по-малки, отколкото при големите. Просто ужас колко скъп е диска. Където взех поръчката, тя струва 850r (ако я поръчате през сайта 650). Може би къде да ядете по-евтино? И резачката за зеленчуци се търка добре, хареса ми. Не обичам да търкам ръчно ренде, особено на фино ренде, но тук е красотата! Скоро няма да опитам месомелачката, купих я за всеки случай, изведнъж моята се счупи ... ами заради адаптерния адаптер. който идва с него и е необходим с приставката за лазаня. Дръжките ме сърбят, за да изпробвам тази приставка, но аз се спуснах с треска и настинка, което означава, че ще изчакам малко, докато се подобря.
Шаман
Момичета, собственици на bosch mum8, дайте съвет, моля, струва ли си да го купите като тестомес. Честно казано вече „мозъкът се топи“ от четенето на всички теми на кухненските преработватели (през нощта те вече сънуват). Разочарован ли си от него?
Ленусик-ш
Не бях разочарован. Отначало го взех като тестомесачка. Съжалявах само, че не взех пълния комплект наведнъж.

Шаманка, виждам, че ти имаш месомелачка Panasonic, аз имам същата и затова тя има глупав шнек. До момента месото се смила чудесно, но суровите зеленчуци се забиват напълно в него. Ето защо си купих приставка за месомелачка, тя е с по-класическа форма на винт, трябва да изтласка добре зеленчуците.

Момичета, отговорете на кого е тази привързаност, зеленчуците вървят добре през месомелачка - суров лук, моркови, цвекло? Или може би не трябва да се надявам?
Natal_la
Шаманка, ако обичате да правите печени изделия от различни теста, това несъмнено е вашият кухненски робот. Винаги (както ми се струваше) пекох много, но сега процесът на приготвяне на тестото върви с голямо удоволствие, количеството на печене се увеличи. Наистина обичам тестени изделия, но по някаква причина не обичах да замесвам тесто, сега е едно удоволствие. Тестото за бисквити се получава добре, но като цяло мълча за тестото с мая.
Шаман
Благодаря ви много за вашите отговори. Пека много (почти всеки ден), така че искам да улесня живота си. Производителят на хляб помага с тесто с мая, но е по-трудно с бисквити и тесто за питки.
Natal_la
Все още не съм замесил тесто за кнедли, просто чакам разточването, което обещаха да донесат, и не защото ме мързи да го разточвам по-късно, просто чакам чистотата на експеримента.
Ленусик-ш
Съмнявам се в тестото за кнедли. Когато го разточвам с дръжките, правя тестото не много стръмно, тогава кнедлите са нежни. Какво ще стане, ако такова тесто се залепи за валцуването и се разнесе?
Natal_la
Аз също обичам това тесто, ще е жалко тогава за похарчените пари, но не готвя лазаня.
Ленусик-ш
инструкциите казват, че ако тестото полепне по ролките. след това го изсушете. как тогава да извайвам? Сега поне бих взел тестото, за да го проверя, но наистина съм болен. Не мога просто да го разточа за лихва и да го изхвърля по-късно.
Natal_la
Желая ви бързо възстановяване и наистина искам да знам вашите отзиви за търкаляне. Оздравявай.
1Guly
Бошик отлично замесва всички видове тесто, включително кнедли. Сега правя мая само в тестомесачка, слагам само хляб в машина за хляб, по-рано трябваше да направя няколко порции мая, едната не беше достатъчна. Между другото, тестото се вдига в същата купа. Смилане на месо, лук и чесън в месомелачка, месомелачка от клас !!! Зеленчуците се нарязват добре в мултимиксер с ножове, при изрязването на средния диск не е достатъчно, цената за него, разбира се, е ужасна. Не разбирам защо са направили диск с толкова голям разрез - той няма да е за салати.
1Guly
Между другото, на снимката имам пилешко тесто, то е по-меко от кнедли, разточено перфектно, не полепна. Вече седем месеца имам комбайна и не съжалявах, че го взех. Не използвах само мелницата и ножа за юфка, докато ...
Natal_la
Да, моят Мумик е на почти 6 месеца, но ентусиазмът ми не изчезва!
Санди
Цитат: Шаман

Момичета, собственици на bosch mum8, дайте съвет, моля, струва ли си да го купите като тестомес. Честно казано вече „мозъкът се топи“ от четенето на всички теми на кухненските преработватели (през нощта те вече сънуват). Разочарован ли си от него?
Имам 8400 мама от две години или повече, никога не съм съжалявал, за тесто с мая е просто супер, за бисквити, кремове и т.н. не е заменяемо.
Natal_la
Момичета, които имат BOSCH MUZ 8 AG 1 julienne диск за нарязване на зеленчуци на дълги тънки филийки? Какво всъщност получават?
Ленусик-ш
Нямам, защото за тези цели има ренде Berner. Но мисля, че във всеки случай това ще бъде къса сламка, дебела като кибритена клечка или малко по-дебела
Nat_ka
Цитат: Ленусик-ш

... това ще бъдат къси сламки, дебели колкото кибритена клечка или малко по-дебели

Тъй като дупката, в която са избутани зеленчуците, е малка, откъде идват дългите ленти?
Санди
Нямам го, изобщо не ми харесва начина, по който стандартният комплект мултимиксер реже зеленчуци, така че не купих допълнителни рендета, все още има резачка за зеленчуци с месомелачка ... всичко не е това, по-добре е на berner
nika77
Цитат: Natal_la

Момичета, които имат BOSCH MUZ 8 AG 1 Julienne диск за нарязване на зеленчуци на дълги тънки филийки? Какво всъщност получават?

Имам диск от жулиен на куб на Бох, но принципът е същият. И Nat_ka каза правилно, най-дългите филийки са равни на ширината на дупката. И съм съгласен със Санди - Бернер печели много тук. Въпреки че ако имате нужда от много наведнъж, тогава дискът ще се справи много по-бързо, но естетиката ще бъде по-малка. Ето моето мнение (ако някой се интересува от него)
Natal_la
Благодаря на всички за вашите съобщения, сега определено съм убеден, че още не ми трябва такъв диск. Моят професионален ренде комплект Vinzer ще се справи по-добре.

Всички рецепти

Нова рецепта

© Mcooker: най-добрите рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб