Мултикукър Philips HD3134

Ами вуа! Ами казвам, би имало желание. Готвя така 20-30 минути. А течността ... вижте какъв ориз харесвате. Обикновено използвам пропорциите 1: 1,3 1: 1, 1: 1,4.

Mannochka, готвя кръгла, винаги съм готвила 1: 1,5 в стадлера, там се получава много вкусно, някак ефирно.
A 1: 1 Не ми харесва

Обикновено готвя Краснодар. Пропорцията е въпрос на лични предпочитания. Преди варех 1: 2, но го пълних с гореща вода. Сега студено и по-често в съотношение 1: 1,3.

Вчера готвих пилаф във филипка. Запържи месото (400гр), добави лук, след това настъргани моркови, пържени. След това добавих 1 чаша (200 мл) краснодарски ориз и 1,5 супени лъжици вода, сол, чесън (2 скилидки), подправки пилаф и включих програмата за задушаване за 45 минути. След края на програмата държах пилафа да се загрява 15 минути и го изключих. Дъщеря ми с чиния ходи до карикатурата цели два пъти, въпреки че крещеше, че на диета и през нощта категорично не яде. Като цяло пилафът за задушаване беше успешен, което много ме радва.
Преди това просто готвих ориз за авеню. Задушаване 1: 1.3, оризът беше малко суров за моя вкус (кипенето беше силно, водата изкипя и оризът нямаше време да кипи нормално), 1: 1,5, за мен най-много.
По някакъв начин отдавна разбрах, че пропорциите на зърнените храни с вода зависят от температурата в програмата във всяка конкретна мултиварка.

Ами вуа! Наздраве Наздраве! Пилаф се оказа без промоции. режим A вода ... добре, да, колкото повече кипи, толкова повече е необходима

Да, Mannochka, бях доволен, дори не помня колко пъти се опитах да готвя пилаф на каша и ориз и на мултиварка (при различни температури), но се оказа това, от което се нуждаехме.
Ако направите повече пилаф и водата не заври толкова бързо, тогава може би ще е необходима по-малко вода, не знам, но тук беше 350 мл, вря бързо и се вари дълго време, но се оказа идеално за моя вкус (не обичам сух пилаф и като каша, И на мен не ми харесва)
В общи линии Почивах си от фили , Фил си взе почивка от мен, върна се на мястото си в кухнята и продължава да готви. Днес пържих бързо картофите сутрин, 20 минути на 150 °, в масло, стана добре, вкусно.

Така реабилитиран 3134

Вече видях отговора

Поздрави дами и господа.
Заведете новоизпечения собственик на 3134 до пясъчника.

Първото нещо, което реших да изпека, беше този Бери пай снощи -
Пай с ягоди в мултикукър Philips 3134/00]
[url = https: //mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389518.0]Пай с ягоди в мултикукър Philips 3134/00 (vernisag)



Ето снимките

• 🔗
• 🔗
• 🔗
• 🔗

Наистина вкусно, меко, сочно.

Можете ли да ми кажете защо се е отдалечил от стените?

Можете ли да ми кажете защо се е отдалечил от стените?

Охладен и сбръчкан. Имаше много влага.

Заведете новопечения собственик на 3134 до пясъчника.

Приемаме! Влезте, настанете се удобно, почувствайте се като у дома си
Веднага ли извадихте пая от купата или го оставихте, докато изстине напълно?
Много се радвам, че паят ви е харесал

Благодаря за гостоприемството.
Понякога ще споделя моя опит, нали?
Тортата беше изтеглена от многоминутна 15 след края на програмата, режимът на отопление беше изключен. Но ми се струва, че той стана такъв до края на печенето, може би греша.
Намаляването на размера беше повече от компенсирано от насладата от яденето на лакомството - благодаря за рецептата.

Охладен и сбръчкан. Имаше много влага.

Може би така - имаше много сок от размразените плодове, оказва се, че се е изпарил?

Понякога ще споделя моя опит, нали?

Сигурен!

В този мултикукър засега опитвам рецепти от книгата.Може би на някого ще му е интересно как направих кексче. Спомних си, че като дете много харесвах тортата Зебра. Направих всичко точно по рецепта, само без мед и сушени плодове, разделих тестото на две части, добавих какао към една и след това сложих една лъжица бяло тесто, една лъжица какаово тесто в купата. Получи се много хубаво. Само първият път се изпече много добре - дори леко изсъхна, а вторият път трябваше да го обърна с главата надолу и да завърша с готвенето още 45. Чудя се от какво зависи? Днес направих и гювеч с извара, дъното беше зачервено, но стана малко тънко, беше необходимо или да го обърна, или да увеличим времето.

[Елена]

Елена, ако печенето е мокро и обемисто, си задавам 110 градуса и 1,00-1,20 от времето. При 110 градуса има красив златист цвят на кората и има време да се затопли.

Интересното е, че изобщо не зададох температурата! : (Току що натиснах менюто на фурната и времето беше 1 час, 35 минути. И при каква температура се печеше тогава?
///////////////////////////////////////////////////////////////
Евиталията в мултикукъра се оказа страхотна. Първо се опитах да ферментирам мляко с обикновен кефир - не се случи нищо, но кисело. Измерих температурата, когато я изключих след 8 часа -41, дори пълзех до 42. Затова сега се сбогувах с производителя на кисело мляко и използвах карикатурата. Ферментирам 2 литра наведнъж. След това прехвърлям в половин литрови буркани. Оказва се не по-бързо (в производителя на кисело мляко вече е ферментирало за 2 часа), но по-малко бъркане с буркани. Или може би ако погледне в карикатурата, тя също ще ферментира след 3 часа, но инструкциите за карикатурата казват, че това отнема 8 часа. Не е нужно да купувате термостат за регулиране на температурата, напълвам купата с вряща вода (за дезинфекция), лъжици, бъркалка за разбъркване, също слагам във вряща вода. Също така заливам с вряща вода бурканите за пет минути.

по подразбиране е 100 градуса, логично е, че трябваше да обърнете тортата))) макар как беше изпечена за първи път?
но като цяло в режим на фурна температурата се променя от 40 градуса до ... 160, според мен стъпка от 10 градуса. Така че можете да направите соус във филето!

Първият път, когато го изпекох, дори миришеше на прегоряло, но явно тестото беше по-дебело. и втория път сложих хартия за печене на дъното, за да не загори.

Обикновено в мултиварки по програмата за печене, където температурата не се регулира, температурата е 130 ° -140 °, в Panasonic около 110-120 ° (затова се получават прекрасни бисквити и най-деликатните запеканки с извара)

[Ирландски]

Ирландски, 140 ° С Не съм срещал. Обикновено в рамките на 130 ° C. А при Panasonic ми се струва не повече от 115 ° C.

Ще пиша за все още малкото си подвизи и приключения в мултикукинга.
Досега готвих малко - баница, млечна каша, супа, пилаф. Имате въпроси, можете ли да помогнете?

Описах по-горе, че пай с горски плодове ми хареса според рецептата
Philips мултикукър ягодов пай 3134/00 (vernisag)



Направих го отново и нещо се обърка - по някаква причина той не стана сух, мокър в средата, но не лепкав


той се снима малко по-различно


но това беше за първи път


Условията и съставките са еднакви. Режим на фурна 130 градушка за 1 час 10 минути.
Предполагам, че следващия път, когато трябва да увеличите времето за печене с 10 минути?

На млечната каша също има неразбираеми моменти. Ако вечер при забавено стартиране разбърквате млечни овесени ядки за сутринта, тоест изсипвате мляко върху зърнените храни, добавяте захар и сол, разбърквате и оставяте, ще закисне ли млякото (съхраняващото мляко) до сутринта? съставките ще се утаят на дъното за една нощ, боли ли го да готвите кашата нормално?
Извинете за любителски въпроси, но все пак може да помогне на някого.

О, спомних си. Същата овесена каша Херкулес с мляко. В програмата Каша първо набира „инерция“ за около 25 минути, след това отварям капака, за да го предотвратя и откривам с шпатула, че кашата е залепнала за дъното, добре, изглежда, че е изгоряла, но не много, но просто още едно вкусно, ето снимка на „изгаряне“


Така че мисля, че ако не бях смесил кашата отдолу, какво щеше да стане след още 10-15 минути? наистина би изгорял специално?

Добър вечер на всички! Вернисаг - Ирина, може да бъде призната за втората карикатура на филиал 3134.Разбирам, че сега е правилно за вас и работи правилно за всички програми и за ориз също, нали? И кажете ми датата на пускане - месец и година, на стикера на гърба има много дълъг номер, започващ с 5-та цифра, например: ХР1А1335 ...... това е 13 години, 35 седмици и т.н. Прочетох тук, което е напълно използваем за всички програми от много малки фили. Наистина го харесвам. Бих искал да си купя полезна, напълно работеща карикатура, тъй като децата искат да ми подарят за рождения ми ден. От отговорите разбрах, че става въпрос за парти, освободено през 13 г., и коя седмица бих знаел? Някой има ли малко досие след 14 години?

[Лануля]

Лануля, Имам 13 34 написани на мултикукър, програмата за ориз не работи правилно и работи, просто се пригодих да го готвя в други програми или да го готвя в друга мултикукър, тъй като имам няколко от тях.

[кесаруга]

кесаруга, Олег, Изобщо никога не съм готвил при забавено стартиране, не мога да съветвам нищо
И в какви пропорции приготвихте кашата, може би не достатъчно течност?
Наскоро готвих оризова каша в мляко, гледах я, гледах я, но тя все още избяга от мен, като фонтан през клапата. Но напоследък имам цялата каша, всички карикатури работят, напрежението в мрежата дори е грешно, Не знам ...
А за баницата? Странно е, че този път не се получи, може би температурата не беше достатъчна или времето Може да има много причини, може да има твърде много плодове, или те са погледнали в купата, което не трябва да се прави през първите 30 минути, или може би са забравили да сложат бакпулвера ...

[Лануля]

И в какви пропорции приготвихте кашата, може би не достатъчно течност?

Пропорция - 3 обема мляко за 1 обем люспи. Може би добавете малко вода, след което няма да изгори?

Може да има много причини, може да има твърде много плодове или те са погледнали в купата, което не може да се направи през първите 30 минути, или може би са забравили да сложат бакпулвера ...

Благодаря за съветите, мисля, че предположението ми се потвърждава, че този път хвърлих малко бакпулвер - това бяха някакви бучки, така че се страхувам да прекалявам с око ..

Лануля, Имам числата 1415, но все още не съм сготвил ориз, знам за проблема и също искам да проверя - това е само един от тези дни, които мога да опитам. Ако не бързате с покупката, изчакайте, определено ще се отпиша за резултата.

vernisag Благодаря много за отговора. Децата ме бързат да отговоря за подаръка. И искам да знам повече за малкото филе. Прочетох темата, когато е възможно. Кажете ми, не изтича ли млечната каша през новото филе през клапана? И по каква програма готвите (грис и овесени ядки досега). И още супи по каква програма готвите? И все пак по коя програма водата кипи нормално?

kesaruga И благодаря ти за отговора. Много интересно, но във вашето филе направено в 14гр. водата кипи на какви програми? И как работят останалите програми - правилно?

водата кипи на какви програми?

Не съм си задавал специално такъв въпрос, но мисля, че на тези програми, при които работната температура е> 100 ° C, например Фрай или Фурна, в Яхнията първо идва кипене, а след това се поддържа 90-95 градуса, някъде в темата имаше табела с описание на режимите, тя също е в инструкции за карикатурата.

Как работят другите програми - правилно?

Наскоро имам карикатура, така че програмите за ориз и кисело мляко все още не са тествани, а останалите програми, да, са верни. Но лично аз не бих ги нарекъл програми, а по-скоро режими. За мен програма е, когато конкретно ястие е програмирано да се приготвя от конкретни съставки. Но това е така, моето лично възприятие.

Момичета, кажете ми, какъв режим е най-бързият начин да сварите картофи? Изпробвано на "ориз" - 40 минути. изчака - и беше влажно!

Момичета, кажете ми, какъв режим е най-бързият начин да сварите картофи? Изпробвано на "ориз" - 40 минути. чакаше и беше влажно!

kesaruga благодаря за подробния отговор. От вас и от всички момичета, собственици на малък клон, очаквам вашите официални отговори за готвене на различни ястия в различни режими. fili. И още един въпрос: Този многофункционален калъф е черно-бял - лъскав или матов.На снимката в интернет изглежда навсякъде матова, но всъщност каква? И все пак, кой е приготвял супите и на какъв режим?

Този калъф е черно-бял - лъскав или матов

лъскава

кой е готвил супите и на какъв режим?

Готвих в режим Яхния, което е добре за него - първо довежда до кипене, а след това се запазва при точката на кипене.

Ако резултатът ви харесва, един от дните ще бъде доклад за ексклузивна рецепта за месо със зеленчуци.

Момичета, кажете ми, какъв режим е най-бързият начин да сварите картофи? Изпробвано на "ориз" - 40 минути. изчака - и беше влажно!

Често готвя, всичко подред, ако е необходимо бързо, по програмата за пържене. Довеждам до кипене със затворен капак и след това готвя с отворен капак.

Обещах по-горе да докладвам по програмата Фиг.
Опитах се да сготвя 2 кубика ориз в 4 кубика вода, програмата работеше общо 25 минути - ориз във вода. Отново стартирам програмата - тя се получава 15 минути, оризът е готов, отдолу има микро бучка вода, оставя се да се нагрява за 10-15 минути и оризът се оказва идеално сварен.
Заключавам, че „оризът“ не е подходящ за употреба, общото впечатление от използването на нашата отлична мултиварка не го разваля, но репутацията на Philips е леко опетнена с мокър ориз.

За щастие горното е намерило начин да приготвите ориз без проблеми в различен режим.

[Олег]

Олег, за мултикукър 1: 2 оризът обикновено не се готви, максимумът, който готвя, е 1: 1,5 или 1: 1,2 и много момичета обикновено обичат да готвят ориз 1: 1. Е, като цяло, на пара, да, може би може и 1: 2, но отдавна не съм го купувал, напълно преминах на кръгъл (премиум) и в каша и пилаф и гарнитура

И програмата означава, че и за вас, като мен, не работи. Отдавна не го използвам изобщо.

Е, като цяло, на пара, да, вероятно може и 1: 2

Всъщност използвах преварен ориз. Как позна?

Самият аз го купих само преди, тук на форума ме научиха да бъда кръгъл и наистина, всичко с него ми харесва повече. Основното нещо е да го готвя правилно, имам много вкусен ориз в оборката, но го имам наполовина матиран, трябва да го занеса за ремонт. В него се приготвят известни зърнени храни.

Но такъв въпрос - ето този подвижен вътрешен капак с гумено уплътнение в нашата карикатура, не се ли страхува от съдомиялната машина?
Описанието на карикатурата казва само, че е премахнато за почистване.

Кажете ми мили момичета. Супа или бульон в тази мултикукър на коя програма е направен? Благодаря Ви предварително за отговора

[Гюлнара]

Гюлнара, по програмата "гасене", която правя

[Ирина]

Ирина, мон плазир !!!! шефът ми избира карикатура, хвърля поглед върху тази. Ето още един въпрос. В интернет магазините има такъв диапазон от цени от 2700 до 6700. В офиса има 5900. Защо е така?

Това се дължи на обменния курс, някой вдигна цените, когато курсът се повиши, някой го остави такъв, какъвто беше.

Днес купих Philips HD3134 / 00 за почти 2700, исках малка, използвам тенджера под налягане Redmond и Moulinex 18, възрастна жена вече е на 6 години и всичко е наред с нея, но голямо. Изпекох шарлота, 2 ябълки, бисквита за 2 яйца (ябълки за захар, и се налива 100 грама извара + захар + 1 разбито яйце, бисквитено тесто отгоре) Дъното беше пържено повече заради захар. Печене 120 градуса и 1 час. Много сочна, снимката е малко с грешен цвят, не е изгоряла, просто карамел отгоре на толкова наситен кафяв цвят, о, тези телефони ...

Поставете царевичната каша в режим на каша, 0,5 литра мляко + зърнени храни, без вода. Нищо не е избягало, кашата е течна истина, ако ги ям, значи само такава.
И разбира се просто сложих ориз. Изобщо не ми трябваше, наистина исках да проверя този спорен режим) Чаша обикновен ориз, кръгла, измита + чаша вода, за оризов режим. Когато тя изскърца, там нямаше вода, оризът беше сварен и малко повече вода нямаше да му навреди.

[Виктория]

Честито Виктория, с мултикукър Водата 1: 1 не е достатъчна за мултикукър, необходим е поне 1: 1,2, готвя 1: 1,5.
Това е добра баница!

Благодаря ви много за такава пълна информация за нея. Много е трудно да се избере толкова много оборудване, за да се угоди.Sinbo се отказа, защото гасенето е по-агресивно от Panasonice, много ми харесва начина, по който тя прави всичко. Дадох на майка си малка, Panasonic 10, защото имах нужда от черен мултикукър, с кисело мляко, с добра купа, обем от 2,5-3 литра и набор от функции, подобни на любимия ми Panasik, с функция за докосване, и за предпочитане не Redmond, и така че бутоните не бяха на капака. Това беше предизвикателството Въпреки че няма оплаквания относно тенджерата под налягане R 4506. Само Philips HD 3134 премина този филтър)

Здравейте момичета!
Вземете мен и бебето от карикатурата във вашите редици. Купих го днес, отчаяно търсейки подходяща приятелка за Panasonic, след неуспешна (или неуспешна) покупка на нов Dex
Реших да взема малък „вагон“, отиваме на почивка и почти всички пътувания вървят с мултикукър, защото предпочитаме сами да организираме ястията. Надявам се Filechka да почива при нас и да готви с удоволствие!
Досега успях само да сваря ориза (излях много вода, както пише в книгата 1: 2, трябваше да го приготвя на пара) и изпържих картофите. Оризът се готвеше тихо и спокойно, което беше много изненадващо, от клапата не идваше пара, около 20 минути и това е ... Ще усъвършенствам пропорциите, защото оризът е много важен, често готвя в 18-ке, но има 1: 2.
Картофите ме зарадваха с пържена кора, Panasonic не може да направи това, въпреки че силата на тези модели е идентична. Но в технически моменти не съм силен, няма да се заяждам
Утре смятам да опитам да изпека някаква кифла. Аз съм пълен лаик в печенето, затова избирам рецепта тук или ще опитам от инструкциите ... Ще съм благодарен за препоръките

Кажете ми, според инструкциите можете да опитате да направите торта, просто да намалите температурата?
150 изглежда малко прекалено много за час и половина

150 изглежда малко прекалено много за час и половина

150 ° C е температурата на пържене. За печене, за предпочитане 120 ° C, максимум 130 ° C.