Задушени ребра в бавен котлон Cucoo

["Тост" или "Фурна", трето температурно ниво, време 1 минута., С отворен капак, копчето в положение "затворено"]

Задушени ребра в бавен котлон Cucoo

Категория: Месни ястия

Съставки
Свински (телешки) ребра може да се замени с пилешки бутчета	1 кг
Соев сос	4 с.л. л.
Ситно нарязан чесън	1 супена лъжица л.
Растително масло	1 ч.л.
Лук	1 компютър.
Нарязан зелен лук	4 с.л. л.
Морков	1 компютър.
Картофи	4 средни грудки
Сол и черен пипер	вкус

Метод за готвене

• 1. Нарежете ребрата и отстранете вените и мазнината от тях. След това го сложете за известно време в студена вода.
• 2. Поставете напоените ребра в гевгир и ги отцедете.
• 3. Нарежете морковите на филийки, настържете лука, нарежете гъбите на филийки.
• 4. Мариновайте ребрата в маринатата за 30-60 минути.
• 5. Поставете ребрата в купата на тенджерата под налягане, изберете режима "Тост" или "Фурна", трето температурно ниво, време 1 минута., С отворен капак, копчето в положение "затворено"
• 6. Добавете зеленчуци, подправки, сол и черен пипер към пържените ребра.
• 7. Изберете режим "Multipovar", температура 120 градуса, време 15-20 минути, след това натиснете бутона "старт". Внимание, не е нужно да наливате вода, самото месо дава сок и е напълно достатъчно за готвене! Ако готвите пилешки бутчета, времето трябва да се намали до 10-12 минути.

Ястието е предназначено за

храна за 8 порции (1,5 л)