Татяша
И кой притежава MONTISS ?? Най-евтиният ... И какво влияе мощността - скоростта на въртене на острието ??
Производители на сладолед Montiss KIM5405M (1,1 L) и KIM5800M (1,2 L)
анита-екб
Също така се интересуват от отзиви за MONTISS
flydari
Станах собственик на производителя на сладолед Montiss преди месец и съм много, много разочарован от това, което се оказа.
Всяко кисело мляко и като цяло ягодоплодни компоненти замръзват зле, след това трябва да замразите 6 часа във фризера, докато парченцата лед все още се появяват, за да се отървете от това, което е закупил производителят на сладолед. И като цяло се оказва толкова твърдо, твърдо парче, от което дори лъжица не може да отчупи парче, а само да го отреже с нож. (Пробвах версията с горски плодове + кисело мляко + захар, ягоди + 33% сметана + кондензирано мляко).
Сладолед без пълнители от горски плодове - направени от сметана или мляко с добавена захар, нишесте и мляко на прах - напълно замръзват 20 минути преди консистенцията на мекия сладолед. А във фризера се държи прилично, без да се превръща в камък. Но не харесвам вкуса.
Като цяло целта на покупката беше съвсем ясна - да се научи как да прави бял дроб сладолед, на вкус не по-лош от магазина.
Много е тъжно, но не разбирам как да постигна това.
НаталияN
flydari, просто трябва да намерите вашата рецепта, която ви подхожда.
Доволни сте от консистенцията на млечния сладолед - експериментирайте с рецепти - изберете на вкус.
Не замразява ли плодовете? опитайте да добавите естествени сгъстители - агар, желатин, нишесте, така че да има време да замръзне по време на разбъркване-разбъркване.
Между другото, моят Clathronic замръзва неравномерно, вътре по стените има приличен замразен слой сладолед, а по-близо до средата има мек, вече течен сладолед. Адаптирах по свой начин, това, което е меко, се изпраща във формите във фризера, а онова, което се замразява на слой - веднага в чиния за ядене
Опитайте и вашият асистент ще ви зарадва!
Сладък таралеж
Дядо Коледа даде производител на сладолед Монтис (1,1 L, стоманена купа).
Слагам го във фризера (отделен фризер) за един ден.
Качено мандаринов сладолед: мандарини 4 броя, нарязани с пасатор и прецедени + пудра захар (около 100 г), плюс сметана 10% и 33%, по 100-150 мл. около + ванилин.
Първата порция беше страхотна. Замразени за 40 минути. Капка замръзна на дъното. Много съм доволен.
Почти всички се хранеха.
Втора порция, бананово-кремообразна: банани + сметана + мляко + пудра захар + кондензирано мляко няколко лъжици + маскарпоне около супена лъжица отгоре + ванилин.
Върти се 30 минути и остава течен
Каква е причината, поради която не разбирам ... Може би нямаше достатъчно студ за втората порция?
Слагам го във фризера заедно с производителя на сладолед.

Уважаеми експерти, внимание на въпроса: какво съм сгрешил?

Ето, между другото, е снимка на първата порция:
Производители на сладолед Montiss KIM5405M (1,1 L) и KIM5800M (1,2 L)
Производители на сладолед Montiss KIM5405M (1,1 L) и KIM5800M (1,2 L)
Производители на сладолед Montiss KIM5405M (1,1 L) и KIM5800M (1,2 L)

Джефри
Добре зададен въпрос вече съдържа отговора:
Може би нямаше достатъчно студ за втората порция?
xfqrf
Сладък таралеж, това се случва, когато съдържанието на мазнини е твърде малко, т.е. съдържанието на мазнини е посочено неправилно в продуктите. В Санкт Петербург сметаната е 33%, нямат такова съдържание на мазнини, може би същото във вашия случай.
Сладък таралеж
Не, имам го със сигурност нещо с фризера (вече е стар), след това -28, след това -5 ..... Опитвам се да настроя.
Преди това по някакъв начин нямаше какво да измерва температурата във фризера ...

И за сметка на сметана. Тук купуваме 35%, IMHO, там те (процента) са. Днес направих "перфектен сладолед" по рецепта, но не ми хареса, имаше твърде кремообразен, мазен вкус (450 крем 33-35% + 150-200 мляко)
Досега от всичко, което направих, първото нещо се оказа с мандарини. Бери също работи добре, но е по-добре да премахнете семената (в къпините например те са огромни и груби, но това не е вкусно).
xfqrf
Късмет. Пожелавам ви да си купите нов хладилник през новата година и всеки успех.
Сладък таралеж
Благодаря ))

Ех, нов хладилник и фризер, печка, миялна машина и дори в обновена кухня ... Вие четете мислите ми директно))))
И тогава можете да зарадвате децата с домашен сладолед и здравословен хляб ...

Междувременно използваме това, което ни е под ръка, упражняваме умения, така да се каже, и закаляваме характера си ...
Сладък таралеж
Цитат: глухарче

А какво да кажем за самия сладолед?
Нямам с какво да се сравнявам.
Но мисля, че вкусът на сладоледа не зависи от производителя на сладолед.
Задачата на производителя на сладолед е да разбърква и охлажда.
Има достатъчно студ за една порция сладолед. Второто е възможно само ако и двете части от сместа са били хладни или студени дори преди потапяне в устройството.
Във всеки случай сега правим сладолед много често. И от момента на покупката, производителят на сладолед е купен само 1 път (и ние го ядем много и често).
Вече не искам закупен (с изключение на ресторантския).
Накратко, доволен съм. И ако отново бях избрал производител на сладолед, щях да си купя отново този (или по-добре два, за да не го нося напред-назад със себе си през лятото).
Тархунцик
Цитат: Сладкият таралеж


Имам производител на сладолед Montiss. Добрата новина е, че купата не е алуминий, а е изработена от неръждаема стомана.

Таралеж, Сладка, кажи ми диаметъра на купата на твоята машина за сладолед? Имам малък фризер (търсих го нарочно, помислих, че нямам нужда от отделение за фризер, основното е, че имаше по-голям хладилник)
сега се мъчи. ще пасне ли?
за височината, като, те пишат, 14 см?
Сергей Корнилов
Между другото,
Montiss вече е в озон - за 1520 рубли. Според мен приятна цена.

Подредени, тръгващи, чакащи !!!
Стафа
Нещо montiss е някак просто с един бутон. По-добър таймер за клатроника. Той идва и с мен - вероятно ще дойде скоро.
Тархунцик
Цитат: Сергей Корнилов

Между другото,
Montiss вече е в озон - за 1520 рубли. Според мен приятна цена.

Подредени, тръгващи, чакащи !!!

това е, което пленява
Имате ли сантиметър? или linetsk в най-лошия случай
Тархунцик
Цитат: Stafa

Нещо montiss е някак просто с един бутон. По-добър таймер за клатроника. Той идва и с мен - вероятно ще дойде скоро.

а клатронът с тях някак бавно кара. Поръчах го, беше. Но тя не чакаше. така че въпросът за диаметъра на купата и към вас, ако той пристигне незабавно

като цяло ми се струва, че по този въпрос колкото по-просто, толкова по-добре. основното е възможно най-компактно. защото кухнята, уви, не е гумена.
Тук montiss през юни е обещан евтин и независим. но той няма да е мръвка. Измислих го, ако нито една купа не се побере във фризера ми
Сергей Корнилов
Ето от рекламата:

Производителят на сладолед Montiss 1.1L е отличен избор за домашна употреба. Обемът на купата е 1,1л, което ви позволява да получите 600-700г за една подготовка. сладолед. Компактният размер на купата (височина - само 14 см) гарантира, че производителят на сладолед ще се побере в почти всеки фризер.
Тархунцик
да височина от край до край. но имам и малка "дълбочина". затова въпросите ...
Елфически
Някой има ли такъв производител на сладолед?
Производители на сладолед Montiss KIM5405M (1,1 L) и KIM5800M (1,2 L)
Или е по-добре да закупите Clatronic ICM 3225?
печеливш
Цитат: Елфи

Някой има ли такъв производител на сладолед?
Производители на сладолед Montiss KIM5405M (1,1 L) и KIM5800M (1,2 L)
Или е по-добре да закупите Clatronic ICM 3225?
Имам Montiss 5800M. Много съм доволен, не бих казал, че е много шумно, бръмчи толкова бавно. Направих черешов сладолед и сладолед без яйца в него, всичко се получи чудесно.
ето и ето
Направих го в жегата, затова го увих с кърпа, така че дори не се размрази. Когато измих купата, хладилният агент не избрънка.
Елфически
Татяна, благодаря ти! : rose: От доста време гледам този производител на сладолед, но практически няма отзиви за него, някак страшно гледах твоя сладолед, направен в него, със сигурност ще го поръчам!
печеливш
Цитат: Елфи

Със сигурност ще го поръчам!
Надявам се, че няма да бъдете разочаровани, моите наистина харесаха домашния сладолед, не може да се сравни с това, което продават сега ...
Джефри
Цитат: Елфи

Татяна, благодаря ти! : rose: От доста време гледам този производител на сладолед, но на практика няма отзиви за него, някак страшно гледах твоя сладолед, направен в него, със сигурност ще го поръчам!
Всички производители на сладолед са приблизително еднакви, само фризерите в хладилниците замръзват по различен начин.
Елфически
Цитат: win-tat

Надявам се, че няма да бъдете разочаровани, моите наистина харесаха домашния сладолед, не може да се сравни с това, което продават сега ...
Наистина се надявам и на нас да ни хареса!
Цитат: Джефри

Всички производители на сладолед са приблизително еднакви, само фризерите в хладилниците замръзват по различен начин.
В моя хладилник до -32 градуса можете да регулирате фризера
Аркадий _ru
Купих си машина за сладолед Montiss KIM5800M нова и с гаранция 2g, но без шпатула, за малко пари - 496р. Първоначално исках сам да направя острие, но решението дойде по различен начин: да купя същия, но пълен. След това за допълнителни 496r получавам устройство и най-важното - смесител. По този начин можете да приготвите двойна порция наведнъж. А отзивите за нея са съвсем обикновени и тя изглежда не е по-добра от другите, въпреки че Марката е прилична. Доколкото разбирам, никой не е купил това на сайта. Не намерих нещо чрез търсене.
Между другото, нейното устройство работи съвсем добре, много тихо. За застраховка можете да използвате акумулатори за студ, припокриващи контейнера.
Wiki
Не го покривам с нищо и всичко е толкова прекрасно. Имам Klatronic, като вашия.
Вчера направих сладолед без яйца, вкусът е невероятен.
печеливш
Цитат: Arkady _ru

Взех производителя на сладолед Montiss KIM5800M
И аз имам такива тук, Наистина харесвам. И когато е топло в кухнята, увивам купата в хавлиена кърпа и след изключване на хладилния агент по стените не буболя.
Аркадий _ru
печеливш, хладилен агент, ако изведнъж в чашата няма достатъчно, а сладоледът наистина ви харесва, можете да го добавите без проблеми или дори да го замените с по-модерен и по-добър носител (след гаранция).
печеливш
Така че той не мърмори, не защото няма достатъчно от него, а защото не е имал време да размрази (в кърпа). И съм много доволен от моя сладолед
Аркадий _ru
Днес отивам да си купя още една. Вече има такъв, но без гребло, така че на склад има почти пълен комплект. Фризерът е -32C, така че всичко трябва да се получи.

Други теми в раздела „Сладолед и домашно сладолед“

Производител на сладолед Gemlux GL-ICM1512
Производител на сладолед DeLonghi Il Gelataio ICK 8000
Течаща машина за сладолед
Производител на сладолед Nemox Gelatissimo
Фризер Nemox OXIRIA Mat Chrome
Производител на сладолед DAEWOO DI-8372

Всички рецепти

© Mcooker: най-добрите рецепти.
CONTACT US

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб