Шаурма в мултикукър Mirta MPC 16

Шаурма в мултикукър Mirta MPC 16

Категория: Месни ястия

Съставки
пилешко филе (или пуешко филе)	300 гр
настъргано твърдо сирене	100 g
краставици	2 бр
домат	2 бр
лук или праз	1/2 бр
сол, черен пипер, червен пипер	вкус
сметана	5 супени лъжици л.
зеленина: лук, чесън, кориандър, магданоз	вкус
зеле	тримесечие
растително масло	вкус
пита	опаковка

Метод за готвене

• Тази рецепта ще бъде интересна за тези, които обичат шаурмата. И ще се хареса особено на тези, които обичат да се хранят вкусно и здравословно. Ще ви кажа как да приготвите домашна шаурма с помощта на бавен котлон и блендер. Тази рецепта е много проста и вкусна!
• Красотата на рецептата е и в това, че ви позволява да измисляте все повече и повече нови комбинации.
• 
• Приготвяне на кайма:
• накълцайте пилешкото филе (или пуешко филе) в месомелачка. Все още нямам месомелачка, използвам пасатор (имам същата фирма като мултикукъра).
• 
• Включете мултикукъра и изберете режима "пиле" (моята мултикукър Mirta MPC16 има тази функция).
• 
• Можете да пуснете растително масло на дъното на купата на мултикукъра (тъй като имам мултикукър с незалепващо покритие, пържа месо без масло). Добавете сол, черен пипер, червен пипер към каймата за пикантност. Задушете месото за 15 минути (моделът ми е тенджера под налягане с мултикукър, така че 15 минути са ми достатъчни с главата!).
• Приготвяне на сос:
• смилайте зеленчуци и заквасена сметана в блендер (можете да я замените с кисело мляко), добавете сол и черен пипер на вкус.
• Приготвяне на други продукти:
• нарежете на ситно краставиците и доматите (за предпочитане без кожата), нарежете зелето, нарежете лука, настържете твърдото сирене на едро ренде.
• Опаковане с шаурма:
• намажете трохи от пита хляб със сос, поставете всички съставки върху него, капнете соса отгоре, увийте питата с плик.
• 
• Препичане на шаурма:
• разбира се, шаурмата може да се яде без препечена. Но наистина обичам, когато лавашикът хруска!
• Можете да пържите както в бавен котлон в режим на печене, така и в грил тиган, за да получите красиви канали.
• 
• Повярвайте ми на думата, домашната шаурма е много вкусна и напълно здравословна!

Ястието е предназначено за

6 порции

Време за готвене:

30 минути

Програма за готвене:

кокошка

Забележка

[Вера]

Вера, благодаря, че споделихте рецептата!

Исках да правя всичко у дома, но не мога да се събера !!! И сега има рецепта, грехота е да не се прави! Благодаря!

Рецептата е супер! Отбелязани!

Венче, благодаря за прекрасната рецепта !!!
Отметки!

О, благодаря момичета !!! толкова хубаво да се позитивирам
Все още ще изложа вкусно.

Благодаря ви и запазих рецептата с отметки!

[Верочка]

Верочка, Благодаря! Много обичам шаурмата, толкова е вкусна! (преди беше), но сега го опитах няколко пъти на различни места, но не това, уви, отказах да търся стария вкус. Завеждам го в отметките, ами ако се получи ?!

Благодаря ви за много подробната рецепта, определено ще го направя, защото обичам шаурмата, а бавноварката е същата, как не можете