Домашен ликьор

Лина, ликьорът от жълта слива се оказа кафяв и облачен. Е, ясно е, че е облачно - целулозата. И доста силен в сравнение с касис. Можете ли по някакъв начин да намалите степента? Можете ли да добавите още вода по време на третата стъпка? И да броим две седмици от началото на третия етап или от деня на добавяне на вода?

Не, сега нямаме нужда от вода. Съществува риск той да ферментира по-късно. Крепостта може да намалее леко с течение на времето. И ако все още е силно, можете да го разреждате с вода непосредствено преди употреба.

[Линадок]

Линадок, Аз правя такъв ликьор от няколко години, но Иванич ме накара да го направя с тази рецепта:

Черешова ракия (Иванич)

Всъщност това е същата рецепта. Но едва когато прочетох вашата, разбрах, че можете да правите не само от череши, но и от други плодове / плодове.
Ето моя асортимент тази година:

Череши, сливи, ягоди в една бутилка

Вярно е, че черешите все още са най-вкусните

Ъъъъъ !!! Впечатляващо!
Но слива ми харесва повече.

[Линадок]

Линадок, Лина, опита своята вариация на пъпеш с лимон и текила - много добра, текилата придава свой вкус, много необичайна и вкусна. Ние обаче не пием чисти сладки вина / ликьори, само разредени с газирана вода, така че се получи още една чудесна възможност. Благодаря ти много
Веднага го сложете от молдовски сини сливи, но вече на водка

[Елена]

Елена, Много се радвам, че рецептата се появи! Гответе за здраве и с въображение!

Изобщо не пия, добре, няколко чаши годишно. Спортен режим и съзнателен избор. Но аз обичам да се почерпя с ликьори, и вино, и шампанско, и сайдер, естествено. Обичам, че другите много харесват моите напитки. Ето защо го правя.