Пикантни "пури"

[Кремообразна]

КремообразнаАлевтина, благодаря ви много за начина, по който съхранявате зелените. Направени 2 пури магданоз + копър + малко целина. Много компактен, използвах да съхранявам току нарязани билки в торбичка във фризера. Този метод ми хареса много повече, ще го използвам в бъдеще.

[Мария_А]

Мария_А, Мария, Радвам се, че ви е било приятно да съхранявате и използвате зеленчуци под формата на "пури".

[Кремообразна]

Кремообразна, Алевтина, Аз също не стигнах ръцете си, за да напиша доклад, всичко вече е студено, вече втора година, само пурите ми все още се оказват по-тънки, пропуснах информацията ви, която може да бъде затегната. Сега ще опитам.
На мента) и веднага въпросът е, от вашия опит, по-добре ли е да замразите или да изсушите мента за чай? И как се прави ментово мляко? Никога не съм замразявал мента

[Елфа]

Елфа, Елена, ментовото мляко е просто вкусен десерт и любим антидепресант. От ментата отчупвам листата и усуквам пурите по обичайния начин. Но твърдите дръжки също имат много силен аромат. Тук нарязах тези много твърди дръжки с градински ножици (или може би с кулинарни ножици за нарязване на пиле) на малки дръжки, нещо подобно на макароните "пера". Тук в млякото и хвърлете тези ароматни "тестени изделия". Много е вкусно да пиете горещо ароматно или топло ментово мляко, когато е замразено или изглежда гърлото започва да "боли". "да се надраска". Или се е случил някакъв нерв, след това отиваме да варим ментово мляко, оттегляме се, наслаждаваме се, лекуваме. А през лятото охладеното ментово мляко е просто вкусен ментов шейк.

Също така изрязвам „тестени изделия“ от стръкове босилек, обичам да ги добавям към месо и рибен бульон, тогава. когато те издават вкуса на бульона, аз ги хващам и ги изхвърлям.