Салата от киноа

Категория: Зеленчукови и плодови ястия

Съставки
Киноа	1 чаша
Вода	2 чаши
Сол	щипка
Зехтин	1/4 чаша
Лимонов сок (не се използва)	1/4 чаша
Домати	3 бр.
Краставица	1 компютър.
Зелен лук	1 лъч
Морков	2 бр.
Магданоз	1 лъч

Метод за готвене

1 чаша (от CF) - 160ml
В тенджера кипнете вода. Добавете киноа. Намалете котлона до минимум, покрийте и оставете да къкри за 15 минути. След готвене разбийте с вилица.
Краставици и домати на кубчета. Настържете морковите на едро ренде. Накълцайте магданоза.
В голяма купа смесете зехтин, сол, лимонов сок, домати, краставици, зелен лук (аз имам червен), моркови и магданоз.
Добавете киноа, разбъркайте.
Повече от година имах една торба с киноа и все още не можех да се осмеля да я сготвя. Така че имам дебют днес. И много успешен. За мен перфектната комбинация от продукти. Може би бих могъл да добавя и ябълка за криза.)

Ястието е предназначено за

4 порции

Забележка

Киноа (лат. Chenopodium quinoa), киноа (Quechua kinwa) е псевдозърнеста култура, едногодишно растение, вид от рода Mar (Chenopodium) от семейство Chenopodiaceae, растящ по склоновете на Андите в Южна Америка. Киноата е от древен произход и е била една от най-важните индийски храни. В цивилизацията на инките киноата е била един от трите основни вида храна заедно с царевицата и картофите. Инките го наричали „златното зърно“. (от Уикипедия).

рецепта от тук: 🔗

Гала

Повече от година имах една торба с киноа и все още не можех да се осмеля да я сготвя.

Отне ви много време, но се получи красиво

А някои ядат киноа отдавна. И пекат хляб от нея, правят кифли, каши и много други ...

Омела

Да, Гал, дълго време !!! Чух, чух за нея дълго време, но търсех нещо такова за себе си!

Rada-dms

Цитат: Омела

Повече от година имах една торба с киноа и все още не можех да се осмеля да я сготвя. Така че имам дебют днес. И много успешен. За мен перфектната комбинация от продукти. Може би бих могъл да добавя и ябълка за криза.)

Накрая! Колко добре е да не си натрупаш мозъка сега!
Подобна е ситуацията - премествам се от място на място! По-добра ли е ябълката кисела или сладка?

Омела

Rada-dms, Благодаря! : rose: Ябълката беше сладко червена, детето не работеше, затова я раздробих, не я изхвърляйте, когато вече съм изял половината от салатата. Ябълката ми хареса повече.

Спомних си рецептата, за която купих киноата - за бисквитките. Сега пак щях да намеря тази рецепта.

Rada-dms

Омела, трябва да се намери! Вече имам две опаковки !!!

Омела

Да, отидох да търся.

lu_estrada

Mistletochka, вашата салата от киноа е много добра.
Обичам я, тя е като гарнитура, като салата, много вкусна супа с киноа, а в последните години слагам киноа в борш, получава се много вкусна.

Rada-dms

Цитат: lu_estrada

Mistletochka, вашата салата от киноа е много добра.
Обичам я, тя е като гаргир, като салата, много вкусна супа с киноа, а в последните години слагам киноа в борш, става много вкусно.

И какъв е съставът на супата?

lu_estrada

Радик, супата е най-простата. без пържене. Заредих всяко месо на парчета в тенджера под налягане, лук и моркови, килограм корен и картофи,
след края на програмата добавих по 0,3 чаши измита киноа на няколко пъти, сол и подправки на вкус, оставям да заври и оставя на огъня (докато съпругът ми се върне за вечеря.) Не съм пържила супа и борш от 40 години, просто добавям парче добро масло за вкус поръсете с накълцани билки .. с торти, прясна, лека супа е много добра.
хммм, мъжът ми мъчи Чакай, - какво пишеш там? - аа, описвам вашата супа от куинва
Нищо особено, но съпругът ми обича и кликвам върху здравословни зърнени храни. Също така добавям 0,3 чаши здравословни зърнени култури към борша., Толкова ми харесва - златните варени зърна са толкова комбинирани с червения борш и зелето ... мм Е, точно като в салатата Омелочкин.

Rada-dms

lu_estrada, утре ще се опитам да готвя така! толкова вкусно казано! Благодаря!

Rada-dms

Накратко! Людочка и Мислеточка! Вдъхновен! И тогава вече бях готов да храня птиците! Ще докладвам!

lu_estrada

Не, не, няма птици! Въпреки че е необходимо да се хранят и птиците, но с по-прости и по-евтини зърнени храни. Четете онлайн колко полезна е киноата, най-богатата зърнена култура в света на витамини, минерали и протеини, по-полезна от нашата гръцка. Напукайте без oststrash, ще бъдете доволни от вкуса и ситостта. Имам катерици, които прескачат оградите, посещават и огромни лисици, диви гъски пресичат пътя и спират целия трафик, ние също се храним бавно.

Rada-dms

lu_estrada, Знам за полезността, но няма да започна да готвя! Имам проблеми със зърнените храни :) Ще свикна!
О, как ми харесва, когато катерици и лисици и всичко това - в детството беше всичко, и в Югоизточна Азия също.

lu_estrada

адик, ела на моя фейсбук, там онзи ден сложих една снимка с лисица, прескачаща ограда в нашата градина

Rada-dms

lu_estrada, Все още не съм се регистрирал в блогове :) По-късно! И ето ви в темата за животните около нас.

lu_estrada

Не, не съм, дори не знам как се казва темата, трябва да говорите с момичетата

Омела

Людочка, благодаря за просветлението! Харесах крупата, ще готвя.

Вера-Ника

салатата е прекрасна и често готвя киноа, пилешка супа с киноа и гъби, просто пълня варената каша с пържен лук с моркови и чушки или просто с яхния - вкусна е и не става по-добра, тъй като няма въглехидрати

Омела

Вера-Ника, Благодаря! Ще продължа да овладявам киноа.