Тънък лаваш (в Pizza Maker Princess 115000)

Благодаря за рецептата!
наистина го хареса!

На вашето здраве Наталия!

Възможно ли е да се направи такъв пита хляб в производител на пица Ферари, на камък? Или принципите са различни и Ferrrari няма да работи?

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, Не знам, но мисля, че можете. Те се пекат в обикновен тиган.

Ириша, вземи доклада. Сутрин изпекох лаваш, увих пилето, сварено предния ден. настъргана моцарела, билки и домати. И пържени там от двете страни. Беше прекрасна закуска!

Възможно ли е всичко да се слее с вряща вода в машина за хляб и да се смеси?
Благодаря предварително!

[kseniya D]

kseniya D, Ксюшенка е готина! За твое здраве! Много апетитно!

Възможно ли е всичко да се сложи с вряща вода в машина за хляб и да се смеси?
Благодаря предварително!

Мисля, че можеш, защо не

Мисля, че можеш, защо не

Благодаря! Ще опитам!)))

Ирина много благодаря за рецептата. За първи път сам приготвих такова ястие. Но съпругът ми и баща ми наистина уважават домашната шаурма. А лавашът напоследък стана напълно гумен и безвкусен. Направих 1,5 норми. Най-трудното беше да се разточи. Повече или по-малко красива, разбира се се оказах последната, когато научих. Оказва се, че трябва да разточите ръбовете от центъра. Но не разбирах напълно процеса на съхранение, разточен под мокра кърпа. Моля, обяснете по-подробно. Навлажних кърпа голяма и малка. Големият сгънат наполовина. Между него тя сложи няколко валцувани. След това няколко върху него и покрито с малко. Но докато стигнах до изпичането на дъното, те вече се бяха залепили. Моля, обяснете как да ги сгънете правилно разточени. Печенето им се оказа най-простото и интересно нещо. Самият пита хляб се оказа невероятно вкусен. И когато бяха пържени, кората се оказа просто несравнимо красива и вкусна. Още веднъж благодаря за рецептата.

Интересна рецепта, трябва да я опитате в чапатницата!

[Камиони]

Камиони, Ларочка, скъпа, просто не си прочел внимателно рецептата
Написах, че готови, вече изпечени лавашики могат да се навлажняват и сгъват под кърпа.А просто навитите, които чакат на опашка за печене, могат да се покрият или разместят с целофан, за да не изсъхне тестото.
За твое здраве! Много се радвам, че рецептата дойде по-удобна и харесана

Пекох лавашики. Тестото изглеждаше готино, може би така трябва да бъде? Трябваше да месим в машина за хляб върху кнедли. В края на партидата тя стана еластична. Те се разточиха добре. Пече се на машина за креп при най-висока температура.

Получи се хубаво, но разбрах, че обичам дрождите. Но има с какво да отидете при приятел днес.

Хелън, какви красиви лавашици се получиха!
И не видях съобщението през лятото, когато бързах на работа

[Ирина]

И днес ще пека пита в Princesse. Толкова просто, страхотно! Ирина, благодаря за рецептата! И какви вкусни рулца от пита с пълнежи в рецептата на снимките!

Благодаря ти Машенка!

И днес ще пека пита в Princesse.

Тогава ще седна тук, почакай

Седни, Ира, вече отидох да замеся тестото. Вече приготвихме и изядохме Шурпа от Татяна-Админ. Сега можете да вземете и пита хляб. И тогава все още влача пита хляб от магазина, но те са нещо като гумена стомана - чупиш си зъбите. Техните собствени ще бъдат по-добри.

[вернисаг]

вернисаг, Ирина, Искам да ви благодаря за прекрасна рецепта! Направих го няколко пъти, първоначално го опитах в „Принцеса“, но тъй като не беше „ядрено“ за мен, а спокойно се печеше, тестото изсъхна. Тогава беше използван отличен тиган Kukmar (купих риба за пържене, диаметърът е приличен), ето на него - само песен! Отличен вкусен пита хляб! Много благодаря!

Искам да ви благодаря за прекрасна рецепта!

Дори не си спомням кога сме преминали на "ти", както винаги сме били на "ти"
За здравето на Ира! Много се радвам, че рецептата ми дойде по-удобно

когато преминахме на "ти"

: oops: поправи го

[auntyirisha]

auntyirisha, Ирина, и на каква топлина (средна, висока) печете в тиган?

[Лагри]

Лагри, Мария, Подгрявам го и средно (малко повече), но като цяло регулирам в процеса, ако нямам време да го навивам, намалявам, след това увеличавам. Тиган алуминиева отливка с дебели стени (mm 5-6 стени, дъно), като че се затопля равномерно.

[auntyirisha]

auntyirisha, Ирина, благодаря, разбрах.
вернисаг, Ирина, Аз вече изпекох лавашици и ви донесох репортаж. Тесто от 200 г брашно, 2/3 рецепта. Оказа се 4 пита хляб. Докато 3-ти се подготвяше, аз вече опитах първия. Вкусно, бързо, много ми хареса - и лавашът, и начинът на готвене. Благодаря ти!

Какво хубаво !!! Благодаря за доклада. Здраве Машул

[Ирин]

Ирин, направи ролка: намазана с майонезен сос от лаваш, отгоре сложи парчета консервирана скумрия, натроши яйце и поръси със зелен лук. Получи се много вкусно. Утре, за закуска, ще увия рулцата с различен пълнеж и ще ги изпържа, може би върху скара. Благодаря ти!

[Ирина]

Ирина, а във Ферарка на камъка ще получите лавашики, какво мислите? И на каква мощност?

[julia_bb]

julia_bb, Юл, така че просто го направете в тиган и всичко е бързо и просто
Направих това в принцесата, само заради размера беше удобно. В противен случай можете бързо да пържите във всеки тиган
Нямам Ферари, не знам

Добавено в сряда, 07 декември 2016 г. 18:36

рула с различен пълнеж

Много вкусно с цаца Пресни зеленчуци (домати, краставици, черен пипер) зеленчуци (много), малко майонеза и цели цаца Знаете ли колко е вкусно? Като този

julia_bb, Julia, направи го толкова лесно в тиган и всичко е бързо и лесно
Направих това в принцесата, само заради размера беше удобно. В противен случай можете бързо да пържите във всеки тиган

Ирландски, благодаря! Ще се опитам да го направя в тиган за палачинки на газ, достатъчно ми е тежък.

Като цяло отново исках чапатница

Като цяло отново исках чапатница

хубаво нещо, да, и аз го искам

Каква готина рецепта, също искам.

[вернисаг]

вернисаг, Иринка, благодаря за толкова готина рецепта (и как я пропуснах).
Сега винаги ще пека лавашици, защото закупената стомана е просто отвратителна.
Ад в Клатрош
Ето отчет на готови лавашици

[Наталия]

Наталия, за твое здраве! Прекрасни лавашици се получиха!

Прекрасни лавашици се получиха!

Благодаря ви отново

Благодаря за рецептата, направих лавашики, изпечени на машина за палачинки, тя също е с диаметър 30 ​​см, получи се страхотно, просто не са кръгли при мен, трябва да тренирам, имам снимка, но чак тогава видях, че размахвам четка с вода толкова интензивно, че всички тапети бяха пръснати , неестетично като цяло, опаковани пликове с майонеза, зелен лук и няколко картофени палачинки и го затопли малко на контактна скара и с масло отгоре, вкусно.
ето моите лавашики (тук направих двойно по-голяма норма с брашно от спелта и тестото лежеше в хладилника два дни)

[вернисаг]

вернисаг, благодаря много, така че го направих.
Направих 1d1 от пшеница и изписах пълнозърнести храни. Отне малко повече вода. Добавено към окото. Тестото е много еластично и приятно за работа.
Пече се в тиган на газова печка.


Вътре има краставици, домати, майонеза, билки и цаца. Благодаря за плънката.

[Марина]

За здравето на момичето! Много се радвам, че ми хареса!
Марина, невероятна снимка! Благодаря!

[вернисаг]

вернисаг, Ирина, искам да направя вашите лавашики за Нова година - имам 2 въпроса: омесвам тестото с ножове или размахвам? Какво имате в "купата на комбайна"? Просто нямам комбайн, така че обмислям какво да месим ... И основният въпрос: колко дни лаваш и къде мога да го съхранявам? Само 1-2 дни преди Нова година ще има парк, бих искал да ги подготвя рано. Колко въпроси!

Оленка, да, месих с ножове в кухненски робот. Вероятно мустаците няма да работят, само ако има бъркалки, които според мен могат да бъдат замесени за месене на тесто. Говорите за обикновен ръчен миксер?
Кипящата вода също е необходима там, вероятно няма да работи с ръцете ви.
Ако лавашиките са добре навлажнени, добре опаковани в торба, тогава в хладилника можете да съхранявате няколко дни

тестото се омесва добре в хлебопекарната (ако има такава)

Аааа, точно! Благодаря Ира

Просто никога не съм се опитвал да замесвам тесто с ножовете на миксера

Замесих тестото в Орсон (аналог на термомикса), в програмата за тесто, там всяко тесто се получава страхотно

И държа хляб във фризера. След това го изваждам, слагам голям тиган, наливам малко вода, отгоре решетка с пръскане и лаваш върху нея. Водата бързо кипи и след буквално минута лавашът е напълно мек и пластмасов.

Благодаря, момичета, разбрах всичко. Сега ги изпекох - получиха се 5 парчета, просто бяха надути, като чапати! (съдейки по снимките ... Никога не съм виждал чапати) Мисля, че селяните ще играят тази игра наведнъж. За почивка трябва да направя двойна веранда, чувствам ... Но исках да купя, такъв гад! Благодаря ти, Ириша, за рецептата, точно навреме ... И замесих тестото точно както правя твоето постно - в блендер с ножове.

За твое здраве!

Ирин, благодаря за рецептата. Днес пекох в тортила. Тъй като е с малък диаметър, се оказаха 8 парчета лаваш.

благодаря за рецептата.

За здраве Светик!

оказа се 8 броя.

Уау! Гледам и вие ги навихте готини, много тънки, не мога да го направя толкова тънък

Обърнах заготовката върху силиконова постелка и я навих отново. Разточвам го с парче от пластмасова тръба за вода. Въпреки че има дървени точилки, по-удобно е да се търкаля тръба. Просто си помислих, че е разточен дебело, килимът не беше много прозрачен.
И тук е мини шаурмата.

Разточвам го с парче от пластмасова тръба за вода

Аааа, няма ли да означава, че ще отида да търся тръба

[vernisagik]

vernisagik, Ирочка, Ще се върна с лавашици И днес поздравявам всички с Празника! Е, "хвалби" на базата на тесто с рецепта
Самсушки от принцеса Самсушница:



Повече подробности тук:
https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=494777.0