Пай "Tres Leches" (три мляка)

Категория: Хлебни изделия
Кухня: мексикански
Пай Tres Leches (три мляка)

Съставки

Торта:
захар 100 g
масло 225 гр
яйца 4 неща.
брашно 375 гр
бакпулвер 1 ч.л.
Газирани напитки 1/2 ч.ч.
сол 1/4 ч.л.
мляко 3,2% 240 мл
Ванилова захар 1 ч.л.
Попълнете:
печено мляко 150 мл
кондензирано мляко 385 g (1 кутия)
мазна сметана 150 мл
Декор:
сметана 35% 100-150 мл
пудра захар 1-2 с.л. л.

Метод за готвене

  • Торта:
  • Загрейте фурната до 170 С.
  • Масло, при стайна температура, разбийте със захар и ванилова захар до побеляване.
  • Добавете яйца едно по едно, разбийте добре всеки път.
  • Комбинирайте брашно, сол, бакпулвер, сода и пресейте.
  • Добавете половината от сухите съставки към маслената смес, разбъркайте на ниска скорост.
  • Налейте половината мляко, разбъркайте добре.
  • Добавете останалото брашно, разбъркайте и изсипете останалото мляко.
  • Намажете формата с масло, аз използвам растително.
  • Изсипете тестото и потупайте правилно формата.
  • Печете 50-60 минути. при температура 170 C.
  • Проверете готовността с пръчка. Извадете от фурната и оставете във формата за 10 минути.
  • Междувременно нека го попълним.
  • Попълнете:
  • Поставете кондензираното мляко, сметаната и печеното мляко в купа, по-добре с чучур, така че да е удобно да се полива. Разбъркайте добре до гладка смес.
  • Монтаж:
  • Извадете тортата от формата.
  • Пай Tres Leches (три мляка)
  • Пай Tres Leches (три мляка)
  • Пай Tres Leches (три мляка)
  • Приятен апетит!

Време за готвене:

1 час + 2-8 часа

Програма за готвене:

фурна

Забележка

Това е известен мексикански десерт. Вкусно и сочно. Топи се в устата ви и оставя след себе си млечен послевкус.

Rada-dms
Колко хубаво! Не забравяйте да маркирате !!! БЛАГОДАРЯ!
Мила1
букабуза, Хелън, благодаря за рецептата. Вече го маркирах. Все още не съм имал мексикански. Веднага след като формулярът дойде, ще се опитам да повторя
букабуза
Rada-dms, Мила1Благодаря ви момичета. Надявам се, че ще ти хареса.
Албина
Елена, красота Жалко, че не всички снимки се виждат
Михаска
Леночка! Благодаря, че направихте вашата торта отделна рецепта!
Водя го в отметки (ще тренирам). Може би ще се окаже същата красота като вашата ...
букабуза
Албина, Михаска, Благодаря
Изглежда, че е поправил снимките, но по някаква причина основната не излиза страхотно.
Михаска
И на моя лаптоп основният е голям, както трябва да бъде .. И всички останали са големи. Така че всичко е наред Спално бельо!
букабуза
Да, тя постави всичко отначало. По някаква причина не мога да кача снимка през галерията, едната се зарежда, а другата не иска. Междувременно го разбрах с репичките, също не се получи веднага.
Гата
Елена, каква красота! Отметка, не забравяйте да печете
букабуза
ГатаБлагодарим ви за вниманието към рецептата! Надявам се, че ще ти хареса.
NataliARH
Еленатопи се в устата ти!?! draguuuuuuuuuuuuuuuuuu ... ..
букабуза
NataliARH, опитайте се да ви угоди. Тази седмица правя третото си такова печене.
Nataliwave
Елена, Ааа, Лена, как ми липсваше - просто го видях! Много вкусен кекс! Започнах процеса на слюноотделяне, гледа се през нощта !!! Сега в съня ще сънува
Cupcake в отметки, ще пека!))
букабуза
Наташа,

Всички рецепти

© Mcooker: най-добрите рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб