Бисквитки "Ягодова маргарита"

Бисквитки "Ягодова маргарита"

Категория: Хлебни изделия

Кухня: американски

Съставки
Тесто
масло	200гр.
захар	120гр.
жълтък	1 компютър.
сол	1 / 4h л.
вар	2 бр
сушени ягоди	100гр.
ягодов чипс (ако има такъв)	100гр.
брашно	350гр.
текила	2-ри. л.
Пръскане
захар	50гр.
едра сол	1ч л.
вар	1 компютър.
протеин	1 компютър.
Спрей смес
текила	1 ст. л.
вода	1 ст. л.

Метод за готвене

• Искам да ви представя рецепта за бисквитки за възрастни. Отдавна го приготвям за събирания с приятели. Онзи ден получих нова форма за тавата за бисквитки Nordic Ware и реших да опитам тази рецепта в нея.
• Всички храни трябва да са със стайна температура.
• Разбийте мекото масло със захар до побеляване.
• Добавете жълтък, кора от 2 липа и сок от 1 лайм и разбийте старателно. В крайна сметка опитайте, ако смятате, че вкусът на вар е слаб, можете да оцелеете в друг.
• Добавете текила и сол към маслената смес.
• Ако има ягодови чипове, разбира се, не можете да ги добавите, но те излизат по-ароматни с тях, просто не могат да бъдат закупени навсякъде. Смелете на прах.
• Нарежете целите плодове на големи парчета.
• Добавете ягоди и ягодов прах към маслената смес и омесете внимателно.
• Добавете пресято брашно, разбъркайте всичко добре.
• Приготвяне на поръсването. В купа комбинирайте сол, захар и 1 вар от вар.
• В спрей бутилка смесете вода и текила и охладете.
• Ако печете във форма, тогава поръсете 2-3 ч. Л. На дъното. л. поръсете, сложете тестото отгоре и отново поръсете с пръски за 2-3 часа. л.
• Получавате повече поръски, отколкото ви трябват, когато ги печете във форма. Останалата дресинг може да се излее в буркан и да се съхранява в шкаф, с изключение на този, който е влязъл в контакт с протеина.
• Печете в предварително загрята фурна до 175С за 40-50мин.
• Извадете от формата и нарежете на квадрати, докато бисквитките са още топли.
• Ако без форма, вземете прозрачно фолио, сложете върху него тестото и го навийте с наденица в диаметър 8-10 см. Поставете във фризера за 30 минути.
• Изваждаме колбаса от филма и го покриваме с протеин, поръсваме с поръсване отгоре, леко натискане надолу.
• Нарежете на 2 см дебели кръгчета.
• Печем в предварително загрята фурна до 175С 15-20мин
• Поръсете горещите бисквитки с предварително приготвена смес от текила и вода.
• 
• 
• 
• Приятен апетит!

Ястието е предназначено за

9бр

Време за готвене:

Един час

Програма за готвене:

фурна

Забележка

Бисквитите са много ароматни и на вкус много приличат на маргарита. Особено ми харесва комбинацията от сладки бисквити със солена коричка. Надявам се да ви е приятно и да имате приятно събиране.

[букабуза]

букабуза, Хелън, май първата съм с бисквитки.Много красива! Благодарим ви, че издадохте отделна рецепта. Към отметки !!!!

[Lyudochka / b], благодаря, помогнете си]

Lyudochka / b], благодаря, помогнете си

Аз също се втурнах към бисквитките! Благодаря ти, бум фурна! Разбирам правилно - поръсването е коричка или вид кора - за нюанс на вкуса?

[Оксана]

Оксана, присъединете се към вкусно лакомство
Поръсването е необходимо за нюанс на вкуса. Това е като солена джанта на коктейлна чаша, тъй като подобрява основния вкус.

[Елена]

Елена, интересни бисквитки за възрастни
А пръскането няма да навреди на формата?

[Албина]

Албина, цялото, дори нямах време да го извадя от фурната, но изскочи от форма. Всички пръски се придържат към тестото и върху формата не остава нищо.

Забравих да напиша, че получавате повече поръски, отколкото ви трябват, когато ги печете във форма. Изсипвам 2-3 часа до дъното. л и отгоре 2-3 часа. л. Останалата дресинг може да се излее в буркан и да се съхранява в шкаф, с изключение на този, който е влязъл в контакт с протеина.

Хелън е много интересна рецепта. Искам да опитам! Благодаря ти!

[туманофаааа]

туманофаааа, Ира, Помогни си!

[букабуза]

букабуза, Лена, благодаря за рецептата! отнесе до отметки! Къде купувате сушени ягоди и ягодов чипс? Споделете вашата тайна, моля!

[Наташа]

Наташа,
Сам ги суша през лятото и така онзи ден бях във Въртележката и имаше цяло изсушено зрънце, а чипс не съм виждал отдавна.

[bukabuza, Хелън!]

bukabuza, Хелън! Толкова богата бисквитка! Мога да си представя колко ароматно и примамливо!
Благодаря ти, скъпа моя, че радваш с експериментите си!

[букабуза]

букабузаКаква интересна рецепта! Благодаря!!!

[Ютан]

Ютан, Михаска,
Ир, така че имам голяма колекция от бисквитки за възрастни, така че ще ви развеселя малко, редувайки се с вафлени торти

[букабуза]

букабуза, и къде пръскането влиза в контакт с протеина "с изключение на този, който е влязъл в контакт с протеина."? Все още не разбирам кога да добавя протеин и как да го добавя? разбийте и намажете върха?

а вътре в бисквитката как изглежда? на снимката изглежда, че е мек, сякаш е мокър

[телеология]

телеология, Танча, протеинът е необходим само ако печете без форма, но го оформете с наденица и го покрийте с протеин, след което поръсете отгоре, така че да не се рони, когато се нарязва на шайби.

Вътре бисквитките са ронливи влажни, не са сухи, а се ронят, така че излизат, ако са изпечени на калъп. Ако просто в кръгове, тогава изглежда като "Юбилейна".