Малинов тарт с пресни малини и бадемови листенца (много просто)

Малинов тарт с пресни малини и бадемови листенца (много просто)

Категория: Хлебни изделия

Съставки
Пресни малини	125 гр
Тъмнокафява захар (използвах светла)	3 с.л. лъжици
Брашно от най-висок клас	125 гр
Захар	5 супени лъжици лъжици
Бакпулвер	1/2 ч.ч.
Газирани напитки	1/4 чаена лъжичка
Сол	щипка
Сметана	125 гр
Разтопено масло в микровълновата фурна	30 гр
Ванилова захар	1 ч.л.
Яйце	1 компютър

Метод за готвене

• 
• 
• 
• 1. Загрейте фурната до 180 градуса (конвекция 160 градуса)
• 2. Пригответе форма за торта (имам подвижно дъно) с диаметър 20 см - надолу кръг хартия за печене, намажете страните
• 3. Внимателно смесете малини със захар (не мачкайте), оставете настрана.
• 4. В купа смесете сухи съставки - брашно, захар, бакпулвер, сода за хляб, сол, ванилин
• 5. В друга купа "мокри" съставки - заквасена сметана (аз използвах половината заквасена сметана и наполовина кисело мляко), разтопено масло, яйце - смесете с бъркалка НЕ ​​РАЗБИВАЙТЕ С МИКСЕР !!!
• 6. Добавете мокри съставки към сухите съставки, разбъркайте първо с бъркалка, след това с шпатула.
• 7. Поставете половината от сместа във форма, изравнете, внимателно подредете малините, поставете върху другата половина от сместа
• 8. Разпръснете бадемови листенца
• 9. Печете 30-40 минути до омекване в средата на фурната. Проверяваме с клечка за зъби, тя трябва да излезе чиста
• 10. Охладете за 5-10 минути във формата, поставете върху съд, поръсете с пудра захар.
• Той върви добре като самостоятелен десерт, както и със сладолед или ванилов крем (кастар на английски)

Ястието е предназначено за

8 порции

Време за готвене:

50 минути

Програма за готвене:

конвекционна фурна или отопление отгоре / отдолу

Забележка

Много проста рецепта, уловена на сайта allrecipes.co.uk. Основното нещо е да не използвате миксер и да не прекъсвате сместа. Детето ще свърши чудесна работа по направата на тази торта.

В началото на сезона пресните малини са страхотни!

[Света]

Света, Благодаря! Много интересна рецепта. Малина започна да пее, трябва да се пече.
Моля, кажете ми, важна ли е кафявата захар тук? Или можете да го замените с обикновен?

Ванилин 1 ч.л.

Може би имате предвид ванилова захар? В крайна сметка, някаква неопитна домакиня може да удари цяла лъжица ванилин.

Людмила, добър вечер! Мисля, че можете, но добавете малко по-малко, тъй като кафявата захар е по-малко сладка според мен. И тогава се убедете сами колко сте сладки. Не обичам много захар. Дори ми остана малко захар в чинията, след като изложих малините, не я добавих върху малините.

Не забравяйте внимателно да оваляте малините в захар, ако те дават сок, ще има каша, но може би някой ще го хареса толкова много, плодовете ми са непокътнати, не са се разпространили. Честно казано го изпекох за първи път, но толкова ми хареса, че се втурнах към производителя на хляб, за да съставя рецептата!

[Галина]

Галина, хвана ме. По принцип според оригиналната рецепта замених екстракта от ванилия с лъжица ванилова захар. Сега ще бързам да поправя

[Света]

Света, всичко е ясно, благодаря! Ние сме сладки, затова ще сложа всичко по тегло. И всичко ще е наред с малините - ще ги донеса направо от храста към пая, няма да се намокрит.

[Людмила]

Людмила, Завиждам на бяла завист! .. малини от храст в баница ... за ваше здраве! ако имате време да направите снимка, ще ви бъда благодарен!

хвана ме

Не ... не улових. Просто ми хвана окото и представих снимка на това как нечие дете решава да угоди на майка си.

[Света]

ако имате време да направите снимка, ще ви бъда благодарен!

Света, Определено ще снимам и ще докладвам! Още веднъж благодаря за рецептата!

[Галина]

Галина, и отидох в Яндекс, за да проуча разликата и как е била правилна ... Доколкото разбрах, ванилинът и ваниловата захар са едно и също, но ванилията е само шушулки и малки черни зърна шушулки ... не съм права?

[Света]

Света, ванилинът е просто ванилия на прах. Ваниловата захар е смес от ванилин на прах и захар. Купувам само ванилин. По-удобно ми е. Имам 1 и 1,5 грама торби с ванилия. Изсипвам едно пакетче във всякакви печени изделия, където има в рецептата. И никога не съм купувал шушулки.

[Людмила]

Людмила, Разбрах благодаря! Ще взема предвид и ще бъда по-внимателен

Галина,

Много удобна рецепта! Малините току-що си отидоха. Благодаря!

Вкусна баница! Най-големият ми син дойде на гости, каза, не гладен. Имах време само да го пробвам - не остана торта! Малко сладко за мен, но много нежно. Благодаря, ще повторя.

[Светленки]

Светленки, Светик, изпече твоята баница! Семейството го хареса - вкусно, нежно, сладко в умерени количества - пекох със сливи! Получих интересна текстура на тортата, като меки килими! За съжаление нямаше бадемови листенца. Можете също така да излеете шоколадова глазура!

[Локса]

Светик, изпече твоята баница!

Локса, Оксана, Еха!!! Това не е баница, а цяла торта! Каква красота! След това със слива ... Има ли ягоди отгоре? Крем? И виждам карамелизация! Е, вдигнахте пая ми на ново ниво

Радвам се, че хареса на вас и вашето семейство Благодаря, че се доверихте на рецептата

[Света]

Света, отгоре на разбита сметана с горски плодове - за декорация, така да се каже!

Друг вариант за пълнене в този пай: карамелизирани сливи.

[Локса]

Друг вариант за пълнене в този пай: карамелени сливи

Еха!!! Локса, Оксана, много хубава баница!

Е, поне за кратко, направих пълнежа.

Карамелизирах захар от малини, сложих сливи върху карамел, отгоре тесто. Когато се изпече, се обръща.

[Оксана]

Оксана, таоооо, записах го ... и съм напълно сигурен, че баницата е изпечена, както е показано на снимката. и вече е обърната с главата надолу. Перфектно решение! И сливите бяха сварени и добавен вкусът на карамел.