Плодове върху коняк в препечени кошници

Плодове върху коняк в препечени кошници

Категория: Сладкарски изделия

Съставки
праскови	6 бр
нектарини	6 бр
кайсии	6 бр
пшеничен хляб (багет, чиабата)	1 компютър
масло	100 g
коняк, ром	50 мл
пудра захар	250 гр
ванилия, мента
1/2 портокалова кора
крем, сладко

Метод за готвене

• Бих искал да ви предложа още един много прост летен десерт, който се приготвя на френски тост. Само тези тостове предлагам да направя под формата на кошници.
• За целта нарежете багета или чиабату на парчета и внимателно отстранете средата от тях, оставяйки дъното.
• Ще напълним тези кошници с плодове. Но първо разтопете маслото в тенджера, загрейте портокаловата кора в него и след това запържете парчетата хляб в това ароматно масло - пържете по 2 минути от всяка страна.
• Пържени препечени филийки, охладете и напълнете 1/4 с крем или сладко.
• 
• Нарежете плодовете на малки парченца, поръсете с пудра захар, ванилия, изсипете коняк и оставете да се запари за известно време, за предпочитане поне 30 минути.
• И сега последният етап: пълним кошниците с плодове, които са станали още по-нежни и ароматни.
• 
• Сервирайте гарнирано с мента, гарнирано със сметана или сладолед.
• 
• 
• Ароматни тостове в комбинация с плодове, вливани с коняк - приятен завършек на вечерята!

Ястието е предназначено за

10 порции

Време за готвене:

Един час

Програма за готвене:

плоча

Забележка

Насладете се на лятната си ваканция!

[Мариночка]

Готин десерт! Мариночка, Благодаря!

[Галинка]

Галинка, благодаря - опитайте в свободното си време!
Изглежда просто - ще ви зарадва със своя аромат и вкус. И най-важното е, че можете да мариновате всеки плод в ароматен алкохол и всеки път ще има нов ефект.

[MariS]

MariSКолко красиво и апетитно! Отметка (не за дълго) Марина, благодаря за идеята.

[Абрикоска]

благодаря за идеята.

Абрикоска, Ирина, благодаря за бакшиша!
Такива ароматни тостове бяха измислени от французите, аз направих кошници от тях само за удобство и по-голям капацитет.
Ще чакам впечатления - надявам се десертът да ви хареса.