Бавни готварски печки: избор на модел, характеристики, рецензии

Блин, събудих се сутринта и мисля, че всички са писали за миризмата, но всичко не е като на всички останали и няма никаква миризма. И вечерта включих таймера в 3 часа сутринта, Шауб спечели MV, но не го сложих в режим, склерозата е същата. Но джоланът стана достатъчно маринован за цялата нощ, след това в MV и днес има шанс да контролира целия процес на готвене, защото го сложих с очакването, че сутринта ще се събудя и точно навреме бихме могли да го обърнем или да й помогнем.

Е, това е резултатът


И моят доклад и обратна връзка тук и ето рецептата натиснете

Тествах автоматичния режим. Моите инструкции казват, че режимът се готви по-бързо от ниско, но по-бавно от високо.
И така, компот от сушени плодове за кола.
18.00 студена вода 19 *
19.00 47*
20.00 68*
21.00 78*
22.00 84*
23.00 88*
24.00 88*
01.00 88*
След това се отказах и изключих тенджерата. Плодовете бяха в състояние на алденте, а не варени. Но на сутринта те станаха по-меки.
Заключение> той не загрява нищо много в началото, т.е. този режим е като среда в други тенджери.

Опитах се и да готвя боб на кола. Готвих го дълго време, но нищо не ми подейства, наистина дори не кипна, цветът му беше на суров боб. Трябваше да премина на High и след няколко часа всичко беше сготвено. Също така стигнах до извода, че Auto не загрява много.

Приготвих супа на кола няколко пъти, сутрин също сложих боб и вечер се оказа отлична супа.

Помогне. Агонията на избора се увеличава. Първоначално исках малък MdV, 1,5 литра. Прочетох и разбрах, че тиганът трябва да се напълни с 2/3 от обема и мисля, че ще е твърде малък за 1,5 литра. Вероятно ви трябват някъде около 3 литра. Открих само Morphy richards 38710 на 3,3 литра. Какво можете да кажете за нея? Много тромаво и като цяло ... Всичко в думка

И там, където този морфи ричардс се продава, не намерих нищо освен кенвудс. Бих си купил овална за 3 - 3,5 литра.

И там, където този морфи ричардс се продава, не намерих нищо освен кенвудс. Бих си купил овална за 3 - 3,5 литра.

Когато търсих, го намерих някъде в 3 магазина. Не си спомних много, защото все още беше в процес на избор. Вижте доставката ru.

Аз също за овал 3 - 3,5 литра. Може да се напълни до една трета от обема си (често приготвям каша за половин чаша зърнени храни) и в нея можете да сготвите малко пиле. В моя сибриз няма декларирани 3,5 литра, има някъде 2,7 литра, така че не го считам за обемист, за задушаване във фурната имам овална тенджера и по-голяма.

Снощи сложих зеленчуци за задушаване в MVD - прясно и кисело зеле, карфиол, замразено лечо от Auchan, лук, чесън и замразени гъби. Тъй като постоянно правя това ястие за себе си (веднъж седмично и за една седмица) в карикатура, този вкус ми е познат до неприличен.

И вечерта сложих цялата тази смес първо на висока температура за 3 часа, след това я разбърках малко и на ниска температура в продължение на 2 часа и до сутринта бавно се охлаждаше в глинен съд.
Сега го опитах - много интересен и необичаен вкус на зеленчуци, с хрупкавост, но напълно сварени зеленчуци. А консистенцията на зеленчуковата яхния е различна, по-суха и сякаш хетерогенна. В мултито яхнията се оказа по-сочна (на прог пилафа) - въпреки че целият процес на готвене е идентичен (без добавяне на вода и капка масло на дъното на съда).

Мислех, че яхнията не може да бъде по-вкусна от мулти, но се оказа, че бавната я прави по-различна и по-вкусна.

Къде е този морфи ричардс за продажба

Преди няколко години си купих голям Morphy Richards в "The Season" (любимият ни с Че). Много голям. Използвам го в провинцията.

Преди няколко години те се продаваха навсякъде. И сега има много малък избор.

Никой не ми отговори така, наистина ли трябва да напълните тигана 2/3?

Никой не ми отговори така, наистина ли трябва да напълните тигана 2/3?

на снимките в Aliexpress, малки MV се пълнят под корицата. но може би това е рекламен трик
погледни картинките

🔗

🔗

на снимките в Aliexpress, малки MV се пълнят под корицата. но може би това е рекламен трик
погледни картинките

🔗

🔗

Да, видях тези снимки. Благодаря. Мисля, че това е реклама. Питам собствениците, които използват тенджерата

Не излях моите на очните ябълки, има много неща в моя басейн, няма да ядем толкова много. За това е полезна бандурата - не е нужно да мислите за максимално пълнене.
IMHO, максимумът 2/3 (макар и най-вероятно 3/4) е най-вероятно за течни ястия, така че течността да не избяга и ако без течност или с минимум от нея, можете да чукнете тенджера с горната част.

струва ми се, че пълнежът е 2 \ 3 - това е за презастраховане, така че да е сигурно. Всъщност пълня бавната печка почти пълна: на 1-1,5 см от ръба, нищо не избяга. Но съдейки по този клон, тенджери от различни модели се загряват по различен начин, четох някъде, че 1,5-литровите бебета са много мазни. Следователно не можете да кажете предварително дали ще избяга от тенджерата или не, така че трябва да се съсредоточите върху тези 2/3 обема.

Благодаря за отговорите. Аз ще помисля

Изсипвам моята Sibrizka (3,5 литра) под самия капак и слава богу, че никога нищо не е избягало.

и аз, тук млякото беше загрято - налях 3 литра. и всичко е добре)

Струва ми се, че докато започне да кипи, течността се изпарява малко или нещо подобно. А самият процес на кипене там едва се забелязва.

Никой не ми отговори така, наистина ли трябва да напълните тигана 2/3?

Не винаги. Но има ястия, при които това правило трябва да се спазва. Например, удавих масло в бебето. Натъпках го под самия капак и го сложих на High. Разтопи се и как започна да се носи по ръба. Преведено на ниско и всичко е ок.

Масло, по-добре го загрявайте на водна баня, не плюйте нищо и няма да избяга ...

Не винаги. Но има ястия, при които това правило трябва да се спазва. Например, удавих масло в бебето. Натъпках го под самия капак и го сложих на High. Разтопи се и как започна да се носи по ръба. Преведено на ниско и всичко е ок.

Ксюша, какво бебе имаш, колко литра? Първоначално исках малко.

Веднъж напълних своята 3,5-литрова Sibrizka „с пързалка“ (месо и зеленчуци отдолу, отстрани и отгоре). Сложих го на High. Така че едва избяга, преведено на Low - всичко е наред.

Също така напълних sybrizka със зеленчуци до очните ябълки, но когато зеленчуците се уталожиха, водата беше сок на 2 пръста отгоре - не избяга

[циреи]

Имам 1,5. литър и 3,5. литри и тук-там пълня 2 см под капака - нищо не излиза, макар че не съм загрял маслото. А в малък се готви много по-бързо, отколкото в 3,5-литров.

Заключение> той не загрява нищо много в началото, т.е. този режим е като среда в други тенджери.

Колко mdv имате?

колата кипи перфектно и готви цяла нощ, тоест наистина циреи (3.5 и 1.5) Говоря за моята.
Хареса ми как Стаф наречена нашата тенджера независим относно. такава е тя

Ксюша, какво бебе имаш, колко литра?

Луда, малка за 1,5 литра.

Имам 1,5. литър и 3,5. литри и тук-там пълня 2 см под капака - нищо не излиза, макар че не съм загрял маслото. А в малък се готви много по-бързо, отколкото в 3,5-литров.

Е, ако е на 2 см под капака и той се утаи в процеса ... Напълних моята с пързалка, също удряйки едновременно малко - надявах се, че ще се уталожи ... Е, това, което е избягало, се казва силно, точно когато кипенето оцветява краищата на тенджерата и малко попада отстрани на формата за тенджера.

Луда, малка за 1,5 литра.

Ксюша, моля, разкажи ни за нея. Каква марка, какво готвите в нея, къде сте я закупили. Достатъчно за двама от нас?

Люд, купих го на ибе .. Тук го показах: https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=272&topic=24172.0... Взех го като специалист за каши. Също така загрявам олио, варя билков чай, лятно сладко от натрошени плодове.

Тук дадох линк към подобни модели: https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=193859.0

Стига ли за двама от нас?

Какво ще готвиш?

Луд, купих го на ибе .. Тук го показах: https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=272&topic=24172.0... Взех го като специалист за каши. Също така загрявам масло, варя билков чай, лятно сладко от натрошени плодове.

Тук дадох линк към подобни модели: https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=193859.0
Какво ще готвиш?

Отивам да сготвя всичко. И месо, и зеленчуци. В по-малка степен не харесваме наистина каши.

За месо, вероятно достатъчно .. Но зеленчуците заемат голям обем и ако има и месо със зеленчуци .. или супа .. тогава абсолютно нищо. Все още имам голяма .. Но месото ми харесва повече в тенджера под налягане.

За месо, вероятно достатъчно .. Но зеленчуците заемат голям обем и ако има и месо със зеленчуци .. или супа .. тогава абсолютно нищо. Все още имам голяма .. Но месото ми харесва повече в тенджера под налягане.

Какво готвите в голямата? Вероятно все още трябва да търсите 3,5 литра.

И сега, почти нищо. Изпратих я в дачата. През лятото плодови напитки в големи количества и конфитюр.

И сега, почти нищо. Изпратих я в дачата. През лятото плодови напитки в големи количества и конфитюр.

Ясно. Нещо, което ме охлади малко

Е, това е въпрос на вкус. Момичетата готвят пълноценно, но няма къде да сложа голяма къща у дома.

Люда, за да разбере дали обемът от 1,5 литра е достатъчен или не, вземете подходяща тенджера и поставете зеленчуци или месо там. И ще видите дали този обем е достатъчен за вас или не. Но супата определено няма да работи.

Е, това е въпрос на вкус. Момичетата готвят пълноценно, но няма къде да сложа голяма къща у дома.

Аз съм бял ден, червен ден. Имам същия проблем, липса на място. И сега решението дойде (за колко време): Ще си купя малка, нека бъде и тогава ще видим. Да, определено не е достатъчно за супата. Исках да задуша зелева супа от кисело зеле. Е, добре, ще готвя в кукувица

И сега решението дойде (за колко време):

Хора, ако в крайна сметка все пак вземете бебето, тогава определено имате нужда от таймер за нея. Тя готви по-бързо. Ако го сложите през нощта.

Хора, ако в крайна сметка все пак вземете бебето, тогава определено имате нужда от таймер за нея. Тя готви по-бързо. Ако го сложите през нощта.

Какво е да станеш през нощта, да го изключиш?

Гру .. таймер !!! Поставяте и изключвате в точното време.

Гру .. таймер !!! Поставяте и изключвате в точното време.

Наистина не разбирам

Е, вижте ... Слагам кашата в 5 сутринта, включвам, в 9 сутринта, изключвам, тоест отнема само 4 часа за готвене. И ако го сложите в голям, то точно в 8 часа вечерта.

И къде да прикачите таймера?

Как къде ?? В изхода.

Нещо, което съм скучен. Е, ще настроя таймер, но как е свързан с тенджерата?

Поставяте тенджерата в таймера, таймера в гнездото. Той подава ток и включва и изключва тенджерата в програмираното време.

Семен Семенич! Най-накрая разбрах. Благодаря ви за търпението. Прекланям се за това