Клонка
Илмиране изпускайте пасатора. Тогава краката ще бъдат непокътнати. Има пластмасова стойка. Имах такова нещастие.
Илмирушка
Цитат: Twig
Имах такова нещастие.
също?
Така че нека отидем с Миранда и да решим всичките си проблеми
Клонка
Илмирушка, Вече реших този проблем (чрез закупуване на резервен пасатор)
Блендерът ми падна преди година, сега съм спретнат с него, ако трябва да се разсейвам, откопчавам приставката, или закачам блендера на стойка, или с главата надолу - стои перфектно.

И ти си лепиш мелницата. Супер лепило, трябва да се осоли.
Илмирушка
Цитат: Twig
Супер лепило, трябва да се осоли.
сол? Как
Клонка
Сол. Малък. Или сода. Прави повърхността грапава и държи здраво.
Илмирушка
Цитат: Twig
Прави повърхността грапава и държи здраво.
ах, да!
Миранда
Цитат: Илмирушка
И какво се случи с „крака“?
Неправилно механично въздействие
Марпл
Видях тези блендери днес в Auchan на Lublinskaya 135 (Maryino) за 2490 рубли.Пасатор със сменяеми ножове Element EW06
ГРЕШКА - цената е същата, но вкъщи я погледнах с увеличение, но се оказа, че е месомелачка на Element, а приставка за сокоизстисквачка + макаронени дискове отива към нея. И в магазин без очила видях цената и същите кутии, поради което си помислих, че блендерите са се появили отново.
Илмирушка
Момичета, заедно сме сила! Запомни това! Не бъдете мързеливи, а?
Гласувайте за нашите момичета, Оля-звезда и Анджела-анг-кай!
Тарталети и Ко # 7456
кирч
Илмира, Отидох в YouTube и не разбрах нищо там, къде да натисна
Илмирушка
Людмила, Гласувайте за zvezdaable.
кирч
Да, разбрах това. Не намерих къде да жъна
Усмивка
Цитат: kirch
не намери къде да пожъне
Доколкото разбирам - в коментарите
Илмирушка
Людмила, правилно Усмивка, казах
Цитат: Усмивка
Доколкото разбирам - в коментарите
lexandrina
Цитат: Миранда

Моя приятелка миналата седмица си купи втори блендер, защото много го обичаше, но си счупи "крака" (или по-скоро подозира, че детето е направило всичко възможно). Тя казва - ако някой има нужда от детайл, тя е готова да обсъди. Тъй като втората бъркалка, стик, мелница ще бъде на празен ход.

пръчка, мелница и двигател биха били от значение. Как си счупи крака? Имам нужда от монтиране там ...
Миранда
Момичета, съжалявам за късния отговор, паднах малко поради контузия.

Приятелка си промени мнението за смачкване на блендер. Това беше първият ѝ импулс и тогава тя реши, че сама има нужда от такава крава. Аз Илмирушка, Успях да напиша това преди няколко седмици в лични съобщения, но сега стигнах тук.
lexandrina
и някой е използвал пръчка за майонеза, когато сметана. Имахме тема тук някъде ...
Ставр
lexandrina, Тази пръчка се използва от всеки, който прави кремове, а ние сме майонеза
lexandrina
Питам, има ли такива, които използват една пръчка и там, и там?
картинка
lexandrina,
Цитат: lexandrina
който използва една пръчка и там, и там
, ако правите крем, тогава как да правите храна? напротив, няма проблем, но това е еднократна подмяна. ... макар че, ако искате да направите нещо на някого .... нека го наречем удоволствие - можете например да разбиете коктейл със сметана. .. всичко е възможно. .., но първо трябва да измиете водопровода с четка за зъби. ...
селена
Цитат: lexandrina
Питам, има ли такива, които използват една пръчка и там, и там?
Цитат: kartinka
ако правите крем, как да правите храна?
Но не виждам нищо лошо в подобна гъвкавост, първо, пръчката е перфектно почистена, може да се включи в гореща вода с препарат, второ може да се разглоби и да можете да измиете ножовете отделно, на трето място няма отровни или забранени вещества в козметичните кремове (живак не се използват дълго време), парфюмерийните аромати могат да се смесват ръчно с шпатула за особено чувствителни
картинка
селена, Надежда, права си, ако емулгираш само натурални продукти, но въпросът беше - и тук, и там - така че момичето иска да използва една пръчка за всички операции, не бих се намесвал в двете цели, дори като взема предвид измиването (предвид състава, разбира се, например , маска от горски плодове), в крайна сметка всеки избира за себе си.
фатис-аги
Цитат: lexandrina

Питам, има ли такива, които използват една пръчка и там, и там?
Не настоявам да бъда равен на мен, но използвам. Например, аз съм по-загрижен за използването на дюзата за кремове след употреба за храна по отношение на поддържането на възможно най-високата стерилност. Що се отнася до крема, това са основно вода (хидролат) и растително масло (поне по този начин правя кремове). Да, има емулгатор, но ние измиваме самите чинии с всякакъв вид "химия". Много вещества, включени като активни съставки, обикновено предполагат възможността за вътрешна употреба. Единственото нещо, което е изключително важно, според мен е да изплакнете напълно дюзата, като преди това сте я разглобили за части. Колкото и добре да се опитвам да го изплаквам в сглобено състояние, когато го разплитате, остатъците от смесеното вещество остават по нишките (няма значение дали е майонеза или сметана). А създаването на благоприятна среда за размножаване на бактерии при производството на крем определено е неприемливо. Има видео, показващо как да разглобя дюзата, най-вероятно го видях някъде тук в дискусията за пасатора.
Анна1957
Цитат: fatis-agi
Има видео, показващо как да разглобя дюзата, най-вероятно го видях някъде тук в дискусията за пасатора.
Кой ще го намери - пуснете линка тук, моля.
Марпл
Ето видео за разглобяване-

🔗


Анна1957
Марина, Благодаря. Със сигурност ще дойде по-удобно.
lexandrina
Цитат: fatis-agi

Не настоявам да бъда равен на мен, но използвам. Например, аз съм по-загрижен за използването на дюзата за кремове след употреба за храна по отношение на поддържането на възможно най-високата стерилност. Що се отнася до крема, това са основно вода (хидролат) и растително масло (поне по този начин правя кремове). Да, има емулгатор, но ние измиваме самите чинии с всякакъв вид "химия". Много вещества, включени като активни съставки, обикновено предполагат възможността за вътрешна употреба. Единственото нещо, което е изключително важно, според мен е да изплакнете напълно дюзата, като преди това сте я разглобили за части. Колкото и добре да се опитвам да го изплаквам в сглобено състояние, когато го разплитате, остатъците от смесеното вещество остават по нишките (няма значение дали е майонеза или сметана). А създаването на благоприятна среда за размножаване на бактерии при производството на крем определено е неприемливо. Има видео, показващо как да разглобя дюзата, най-вероятно го видях някъде тук в дискусията за пасатора.

о, благодаря за преживяването. това ме интересуваше. Като химик именно този аспект ме притесняваше. И все пак, ако всеки път имам втора пръчка, за да я развивам, със сигурност ще бъде прекалено мързелив
фатис-аги
О, да, такива мързеливи хора, каквито все още трябва да търся. Но сметаната по принцип е обезпокоителна. И аз бих се радвал да имам втора пръчка сам, но не съм разбрал как да го направя „евтино и весело“. Ако имате идеи, споделете.
lexandrina
се съгласи
Ташенка
Здравейте всички! Въпреки че темата е в "писалката" от дълго време, но ... Моят Браун ми нареди да живея дълго и извадих Елемента (тъй като вкъщи ядем само майонеза). Но нещо се обърка с мен ... Майонезата се оказа много течна. Въпреки че преди 2 дни моят "старец" направи разкошна майонеза от същите продукти. Може би има някои нюанси? Ще бъда много благодарен за намек.
картинка
Ташенка, Наталия! Може би да опитате малко по-различно съотношение на съставките? Отдавна не правя класическа майонеза - правя мляко и нахут, може би момичетата ще наваксат ... Обикновено поставям крака си и много бавно го вдигам в тясна чаша (за да влезе кракът)
Ташенка
Марина, От колко години работя с обикновен подводник без никакви проблеми. Винаги правех 0,5 литра в консерва наведнъж, за да не го премествам по-късно. И днес реших да го направя с пръчка, както е посочено в инструкциите.
Млечни също.Но моите момчета предпочитат класиката.
Ташенка
картинка, Марина, нещо, което темата е "спи". Ако не е трудно, напишете пропорциите си за млечна майонеза. И дори вторият път се оказа течен.
картинка
Ташенка, Наталия, ето още една рецепта за шоколадова паста - може би ще дойде по-удобно - в началото на темата написах, макар че някъде трябва да е, не е моя (не помня ....). Някъде в средата на темата написах - както правя и халва 2 вида (изглежда два)
По вид млечна майонеза - малка порция:
Шоколадова паста
Мляко (стайна температура или топло малко на батерия) 80 ml (това е важен момент както за тестени изделия, така и за майонеза)
Захар на прах 40 гр (направена в мелницата)
Щипка сол (малка, на око)
Растително масло (също при стайна температура) 120 мл
Поставете всичко в буркан и емулгирайте с пръчка. Оказа се бързо.
Добавете по 1,5 таблици всяка. лъжици мляко на прах и какао. Добавете добавки на прах с лъжица и разходете отново с пръчка. Можете да добавите настъргани ядки. Ще стои в хладилника - ще стане по-дебел и ще стане „шоколадов“ - ще стане. Що се отнася до какаото, опитах различни, купувам само "златния етикет" - той придава най-много шоколадов вкус, красив тъмен цвят и няма усещане за "пясък". Може да се използва като пълнеж, покриване на кифли или намазване на кок или хляб.
Ако се направи без какао, ще има бели тестени изделия. Можете да го съберете красиво в буркан.
Млечната майонеза също се прави според същите пропорции на млякото и растителното масло - но веднага добавям сол / захар към млякото и чаена лъжичка готова горчица. Изливам оцета накрая, когато всичко вече се е сгъстило. Ако вземете малко повече растително масло, то ще стане по-плътно. След оцета той ще стане малко по-тънък.
Сега ми е по-лесно да го правя не с пръчка, а с ножове:
Изсипвам мляко + всички добавки + растително масло в тясна чаша (за да влезе кракът)
Слагам крака си, включвам го и бавно вдигам крака си нагоре. Веднага се уплътнява.
Оказва се като два вида - сладко и солено.
Фино настърганите туршии често се използват в майонезата, но и в края, когато майонезата е готова или маринована, тогава е възможно и без оцет.
Светлана777
Марина, благодаря за рецептата за паста, много исках да опитам тази пръчка, но дадох блендера на сина си
Цитат: kartinka
Що се отнася до какаото, опитах различни, купувам само "златния етикет" - придава най-много шоколадов вкус, красив тъмен цвят и няма усещане за "пясък"
Аз също опитах цялото какао, след това преминах към Златния етикет, след като прочетох препоръките на момичетата тук, в сладкарницата, но веднъж купих френска ивория в Лента и я сравних по вкус / цвят с етикета ... накратко, нашият етикет не беше до него.

Този вкус е много по-шоколадов и ако готвите какао, тогава вкусът на детството е пряк, аз обикновено мълча за сладкишите и т.н. - цвят, вкус, аромат, въпреки че не обичам шоколадови сладкиши. (Купих 190r с дял, няколко опаковки и сега в крайна сметка отидох и купих без запас, 5 опаковки, според мен 256r е пакет, но има 250g, дъщеря ми често пече и обича шоколад. Цената на ZolYarl варира от 80 до 100 на 100g, средно, не много по-евтино от слоновата кост, изсипвам в буркана ето снимка, на която останките от етикета са отдолу, а след това слоновата кост Пасатор със сменяеми ножове Element EW06 ... Купих го на Ozone на моя италиански, също много по-вкусен / по-добър от етикета, но скъп. За любителите на шоколадови сладкиши, глазура и др., Препоръчвам да опитате ивория, ако е възможно

Марпл
Турското какао е много по-вкусно за озона, цената е подобна (не сега, но много често се появява)

🔗

Корона
Цитат: Marpl
какао турско
Те пишат - производител Русия.
Марпл
Производителят е Турция, а Русия е само вносител.Пасатор със сменяеми ножове Element EW06
Светленки
Марпл, Марина, но вижте, моля, алкализирано ли е или естествено? Пишат ли на опаковката? И за колко, ако не тайна, купихте?

Съжалявам за потопа
Марпл
Записано е, че какао на прах, мин. 10% какаово масло, без ГМО. Взех 110 рубли. по-малко цена не се появи. Запасих се с продуктите на тази компания в средата на март, тогава цените за нея бяха мин. (смес за кексчета, за торти, сметана, мус, бяха 30-40 рубли.Пасатор със сменяеми ножове Element EW06Пасатор със сменяеми ножове Element EW06 Изяснено на каква цена е взела - 104 рубли. И опаковки от 36 торбички бакпулвер и ванилова захар - по 99 рубли.
Корона
Сега разгледах нашето кралско какао, там съставът ще бъде по-богат: протеини - 24, мазнини - 12, въглехидрати - 27,9. Не съм голям специалист по какао, но вчера добавих този прах към печени изделия, мирише вкусно, много какао.
Марпл
Така че, също малко специално, просто домашното какао го харесва много повече от Златния етикет. Дори не гледам колко мазнини има ..., имаме един критерий - харесваш или не.
Светлана777
Цитат: Marpl
просто домакинството харесва това какао много повече от Златния етикет.
Наистина си мислех, че има по-добър / по-добър вкус от френския, за който писах. Ех, имах такава глутница да лежи наоколо, но просто я занесох в селото, иначе щях да я сравня, сега любопитството ми го подрежда. Купих го за 102р през март, но дори на тази цена е по-скъп от ивория.

Също така купих турски дрожди от тази компания за тестване, 🔗 за печене на хляб в KhP, те работят добре, първият път, когато купих пакет за 269re, като се има предвид, че е по-евтино, отколкото да го взема в магазин, а след това имаше пакет за 9re, но нямах време, докато бях решен с друг продукт, те бяха смлени, след това се появиха на 119re купиха 2, заведе го в селото, научи баща си как да използва HP, тогава не можете да излезете при възрастните хора. Сега по-скъпо, но мисля, че цената е нормална. И им купих бакпулвер

картинка
Светлана777, но защо да купувате бакпулвер, има пропорция във форума (сега не съм вкъщи - имам лист хартия точно в банката - брашно / лимон и сода)
Светлана777
Цитат: kartinka
защо да купувате бакпулвер,
странност, знам пропорциите, току-що го купих от iHerb, много ми хареса, някак е по-добре, отколкото при нашата содова смес, сега не го пускат, затова се опитах да намеря нещо подобно
Хелън
Цитат: kartinka
аз парче хартия точно в буркана - брашно / лимон и сода)
Направих ... не това палто ... не ми хареса ...
Корона
Цитат: CroNa
Кракът все още е на празен ход, тъй като има по-мощен Редмънд и взе Елемент, за да го замени, страхувайки се, че скоро старият ще излети и няма да има нещо, което да пречи на майонезата. Но сега престанах да се грижа за Редмънд, в голяма купа на ножове смело правя тесто, кайма, пастети и когато го довърша, ще си купя отделен голям хеликоптер. Тогава Елементът ще работи максимално.
Това време дойде, моят безпороден Редмънд продължи дълго време, но с всичките му много недостатъци имаше знак плюс - нож с 4 остриета със същата форма като на снимката под спойлера:

🔗


Той ми даде огромна тенджера варени домати, благодарение на добър нож, за десет минути го преработи в прилична доматена паста. Не наведнъж, разбира се, с прекъсвания, но въпреки това.
На този фон Elementic изглеждаше блед, следователно беше празен, но сега няма с какво да го сравнявате, ще трябва да го овладеете изцяло.
Прочетох темата с интерес от самото начало, научавам много полезни неща за възможностите на моя пасатор.
Светленки
Цитат: CroNa
Ножът с 4 остриета е със същата форма като на снимката

Корона, Галина, Видях снимката, без да прочета съобщението и челюстта ми падна на пода - мислех, че сте решили този красив мъж. Bamix също има такъв нож с 4 остриета, имайте предвид.

Извинете за офтопик, собственици на елементи
Корона
Цитат: Светленки
Bamix също има такъв нож с 4 остриета, имайте предвид.
Благодаря, но Bamixes са твърде скъпи, засега ще играя с Element.
Само един модел Redmond имаше такъв нож, аз го купих, но следващите по някаква причина имаха прости ножове.

Така че не разбрах дали някой е успял да си купи резервни ножове от японски клонинги за Елемента, както вървят.


Прочетох в темата, че сглобеният Елемент може да бъде поставен на "popA", пробвах го - и наистина стои, държи!
Уау, какви приятели, те дори се замислиха.
Elya_lug
Не точно по темата за блендер, но ето и каната, която е включена в комплекта, аз я използвам всеки ден - държа компота в хладилника. Удобно, кана е лека, капакът е плътно и заема малко място.

Всички рецепти

© Mcooker: най-добрите рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб