Производител на кисело мляко Марка 100

Тествано с вода. Посочено е, че зададената температура е 38, времето е 6 часа. След 5 часа в централната чаша имаше 44, в останалите 39-40. Ще опитам със смяна на температурата. Имам Ves литър, прегрява много.

[анксунамун]

анксунамун, а банките 0,5 0,6 не се побират там?
прегрява? да, не можеш да измамиш "производител на хляб"))). тук е отделът за контрол на качеството ...

Не, няма да се поберат, те са по-високи от родните буркани. Ще се погледна с това, което може да замести собствените ми банки.

Вчера получих производител на кисело мляко, трябваше да го получа в понеделник, но имаше малък фиш. Производителят на кисело мляко е много, много красив. Капаците на кутиите са наистина крехки. Веднага сложих Тонус от Всеруския изследователски институт, между другото, който не обича тофи, този Тонус никога не се е разтягал за мен и винаги се оказва това, от което се нуждая. Според инструкциите първо трябва да направите работеща стартерна култура за 250-300 мл мляко и след това да правите кисело мляко, извара и заквасена сметана от нея в продължение на 2 седмици. Настроих температурата в производителя на кисело мляко на 37, времето беше 4 часа, а след 3 беше изключено.

Производителят на кисело мляко е много, много красив.

Ааа, затова не е кръгла и без купа.

Вътре има перваз, който скрива електрониката. Ако беше кръг, щеше да погълне място за една чаша, така че те го дръпнаха малко отстрани. Е, за купа леенето на матрица за производство е по-трудно. И ако правите електроника напред, това ще направи дизайна по-тежък.

Сега ходът на мисълта е ясен. Компромисно решение.

Мога ли да ви помоля да измерите вътрешните размери, без да вземете предвид тази издатина? Е, сякаш чертаете права линия отляво надясно, а первазът и част от дъното са зад тази линия. Искам да видя какви големи купи могат да се поберат.

Веднага поставете Tonus от VNII

Моля, кажете ми, можете ли да закупите закваски VNII само от тях?
Не в интернет? Искам да ги опитам всички, но никога няма да завърша. Може би какво се е променило?

Моля, кажете ми, можете ли да закупите закваски VNII само от тях?

да, само с тях и само през делничните дни.

[Sedne]

Sedne, съжалявам.
Погледнахте вашето прекрасно кисело мляко и отново поискахте тяхната начална култура

Мога ли да ви помоля да измерите вътрешните размери, без да вземете предвид тази издатина? Е, сякаш чертаете права линия отляво надясно, а первазът и част от дъното са зад тази линия. Искам да видя какви големи купи могат да се поберат.

23,5 до 20, изглежда така. И на вас, ако можете.

23,5 до 20, изглежда така.

Благодаря!

[Sedne]

Sedne, Добър ден Светлана. Ако не ви е трудно, моля, измерете височината на бурканите.

[Светлана]

Светлана, Честито!!!
Виждам, че сте лежали там с хартиени кърпи ...
За какво?…
Кутиите не бяха горещи на допир, когато ги извадих ???

[Светлана]

Светлана, не, не бяха горещи, но бяха по-топли от тенджерата под налягане на Brand, факт е, че някои втасваха в буркани в тенджерата под налягане, добре, бяха 38-39 gr, не мисля повече, но винаги слагам кърпи там, където няма купа, не цапайте млякото. Е, тоест температурата е с 1 - 2 g по-висока. Тогава моят тефалк прегряваше, докато не сложих картон, там консервите бяха горещи отдолу. Между другото, купих свекърва на St. Brand, сега не искам да я раздавам, добре, не харесвам купата, но млякото ферментира толкова добре и температурата е около 37 ° C и ми се струва, че купата е широка. Аз съм алчен човек, така че не обичам да давам нищо. Самият аз имам много от всичко, но не искам.

Sedne, Добър ден Светлана. Ако не ви е трудно, моля, измерете височината на бурканите.

Бурканът е висок 8 см.

Искрено поздравявам първите собственици на новия производител на йогурт! Благодарим ви, че веднага ни показахте този новодошъл в действие.
Да, сега е ясно, че купите няма да бъдат направени големи - формата ще се окаже сложна ...
Защо не го пуснат в продажба? Ще бъде ли по-скъпо в m-video?

Добавено сряда 20 април 2016 16:15

Бурканът е висок 8 см.

и от дъното на производителя на кисело мляко до горната част на капака?
сега, да бягаме моя краката на някого, за да измери консервите в кухнята възможно най-скоро ...

и от дъното на производителя на кисело мляко до горната част на капака?

Измерих бурканчето, а не мястото в кафемашината до капака.

Благодарим ви, че веднага ни показахте този новодошъл в действие.

Имам планове да покажа как се получават всички закваски (имам почти всички налични компании или почти всички) в този производител на кисело мляко, ако разбира се ще бъде интересно.

[Sedne]

Sedne, Да. ще бъде интересно.
така разбрах, че банката е измерена. и не говоря за банката. по-точно, без консерва, моля, измерете. под "техния" контейнер, така да се каже. кой ще се побере във височина?
..... слушай, мисълта ми мина през ума ми. и ако вместо капак отгоре .... аа ... няма да работи. Помислих си, че може да го покрия с тенджера вместо с капак ... но не е кръгла ... овална, млин ... (това е, за да може, като опция, да се сложат високи буркани ...) или овални стъклени форми, за да изглежда ...
....
Имам пластмасова овална купа изпод сладоледа. В него се изкачи 1 литър вода и 1 см остана до върха. размери на купата: ширина със страни 13 см (вътре 11,8 см), дължина със страни 19,8 см (вътре 18,6 см), височина 7,4 см (загубих капака). тоест се оказва, че две такива купички (леко изцедени) стоят в машина за кисело мляко. може би ще дойде по-удобно? .....

[Етикетиране на опаковката.]

Взех си производителя на кисело мляко.
Етикетиране на опаковката.
Опаковката е надеждна, чашите са здраво закрепени в пресования картон.

Маркирането е повече от информативно









В сравнение с производителя на кисело мляко 4001, този е по-компактен и по-интересен в дизайна.





Няма вътрешна купа, като 4001. Но колкото и да е необходимо. Използвах купата в 4001 изключително за поставяне и ферментиране на чаши с кисело мляко в нея, защото няма абсолютно никаква нужда да готвя кисело мляко в пластмасова купа.
Чаят ферментира в същата купа.



Стъклени и пластмасови купички могат свободно да се поставят в 100 производители на кисело мляко, които не е трудно да се купят сега.



Запознах се с инструкциите - както винаги, написани добре.

Имах нужда от заквасена сметана, реших да започна с нейното приготвяне.
Нямаше специална закваска, приготвена с обичайните 20% сметана и термостатична заквасена сметана.


Той затопли сметаната до 38 градуса, добави една супена лъжица заквасена сметана към 200 г сметана. Изсипва се в две чаши от 4001 производител на кисело мляко.


Сложете 37 градуса, време 8 часа.
Към 6 часа T се повиши до 38 градуса и това продължи до края на цикъла.



Тя сложи заквасената сметана в хладилника за една нощ.

Резултатът беше много приятен - заквасената сметана можеше да се реже с нож! Консистенцията е кадифена, с кремообразен вкус!



Направих и кисело мляко, утре ще го опиша.

[Олга]

Олга, поздравления за новото нещо!
Мисля, че всичко е необходимо - не е необходимо.
Олга, но върху кутиите от сто части няма конец, нали? И можете да поискате да направите снимка, плиз, буркани в цялата им слава.

[Ксюша]

Ксюша, няма конец, просто капаците се притискат върху бурканите. Бурканите са много удобни, те не се плъзгат в ръцете поради формата си. Ще направя снимка утре.
Капаците са крехки и осеяни от не много висококачествена пластмаса. Трябваше да го накисвам за час в топла вода със сода бикарбонат.

[Олга]

Олга, благодаря много, не ми изгаря. Просто все още никой не ги е показал, но искам да видя.
Лошо е, разбира се, че не се извиват. Поради тази причина не използвам очила от 4001, но капаците бяха поне плътно там.

Имам и 3-те производители на кисело мляко и бурканчета, които харесвам най-вече, те са красиви и толкова надеждни, стъклото е дебело и удобно за държане в ръцете ви, но капаците са, да, крехки, но плътно прилепват за мен, само капаците не прилепват плътно. на 4002.
Между другото и в кои производители на кисело мляко са усукани кутиите, имам всичките 3 Brand, ourson и tefal и навсякъде те не се усукват.

[Светлана]

Светланакак се справяте с прегряване през 4002 г.? Имам 4001, но мисля да купя за дачата си 4002. Имам нужда от още очила там.

[Светлана]

Светлана, Имам производител на кисело мляко Severin, има капачки на винт, държи се добре, при нужда може да се транспортира. И на всичкото отгоре има 14 такива. включени. Използвам ги и с производителя на кисело мляко Brand 4001. Също така знам, че Binaton има конец, когато приятел е купил производител на кисело мляко, те са го избрали и заради капаците. И някои все още го имат, но сега не си спомням.

[Катя]

Катя, Много харесвам 4002, повече от 4001, не знам защо, но киселото мляко е по-вкусно, слагам картона (картонът вече е бил в производителя на кисело мляко) и 2 слоя хартиени кърпи, без прегряване.
Ксения, а аз купих Ourson чисто заради консервите, те са болезнено красиви и с производител на кисело мляко е по-евтино да ги вземеш, отколкото просто да купуваш консерви.

[MariV]

MariV, благодаря ви много за такъв доклад. Ще чакам нови тестове на тази новост.

Малко отзиви и впечатления. Имаме толкова малко собственици на това прекрасно устройство?
Мисля, купете такъв модел или Марка 4002.

[Настя]

Настя, така че този производител на кисело мляко току-що излезе, не може да има много отзиви. Харесвам я и 4002. И двамата производители на кисело мляко са прилични и добри кисели млека. Като цяло много харесвам производителите на кисело мляко на Brand.

Направих кисело мляко само на евиталия. Харесвам. Искам да направя заквасена сметана. Единственото нещо е, че бурканите заемат много място на рафта. Как ги уплътнявате в хладилника?

[Олга]

Олга, благодаря много, не ми изгаря. Просто все още никой не ги е показал, но искам да видя.
Лошо е, разбира се, че не се извиват. Поради тази причина не използвам очила от 4001, но капаците бяха поне плътно там.

Така обещах, но днес е вярно

в сравнение с чаша от 4001.



много е удобно да държите тези чаши в ръцете си, но пиенето от тях не е така. Джантата е дебела, не стъклена, консервирана.

Съдовете с емайл до 1,5 литра могат лесно да се поберат в този производител на кисело мляко - тенджера



и купи


Все още не съм опитвал това ястие в работата си - искам да задам въпрос на техническия отдел на Бранд.

Могат ли емайлираните съдове (все едно метални!) Да се ​​използват за готвене в производител на кисело мляко? Ще бъде ли кратко?

[Олга]

Олга, Много благодаря . Колко са готини и са верни. Жалко, че няма конец, иначе щях да го купя веднага, без да се двоумя.
И такова пухкаво ухо е привързано към всички случаи на производители на кисело мляко?

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ксюша, това е тя! Съпругът й я научи да ближе чаши сутрин след кисело мляко. Тук той седи, чака.


чаках!

Добавено сряда 27 април 2016 15:22

Много необичаен начин за използване на производител на кисело мляко е отглеждането на разсад без земя.



Настроих го два пъти за 10 часа при Т 32 градуса с отворен капак



За да се получат разсад, е необходим доста висок Т - около 30. В къщата ми в селото е навсякъде до 25 - е, не исках да се излюпвам! И го сложете в производител на кисело мляко и процесът започна!

Прочетете повече за този метод в темата за реколтатаhttps://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=46102.0

[Олга]

Олгае миялна машина за биогорива. Как обичам тези котки

[Ксюша,]

Ксюша, не, не достига до дъното на езика, изстъргвам го с лъжица и го храня!

[относно]

Да e-mayo! Трябват ни буркани с bотноснос по-голяма врата, но какво е това ...

Ето и аз съм почти същият!

Най-сетне имам и производител на кисело мляко! Не е изминала дори година. Истината все още е по пощата. Ако съпругът ми не е прекалено мързелив, тогава вечерта ще заклинам над нея

Искам да задам въпрос на техническия отдел на Бранд.

Могат ли емайлирани съдове (все едно метални!) Да се ​​използват за готвене в производител на кисело мляко? Ще бъде ли кратко?

По-добре е да ферментирате мляко в стъклен съд, затова препоръчваме да използвате само оригинални аксесоари (стъклени буркани).
Можете да използвате и пластмасов съд.

Малко отзиви и впечатления.

Просто не всеки има време)))
Имам и този производител на кисело мляко, той е първият ми, няма с какво да се сравни.
Външно красива, харесвам бурканите, мултикукърът е безплатен

Направих кефир със закваска от Орсик, резултатът е прекрасен, кефирът е много вкусен.
Сега киселото мляко (орсик) си заслужава, утре ще ви кажа как се получи.

Това е всичко

Направих кефир със закваска от Орсик, резултатът е прекрасен, кефирът е много вкусен.

При каква температура го направихте?

Светлина, на 34-35, като ....)))) Не си спомням и не записвам))) след това търся отново)))
Часове 9 ферментирали.

По-добре е да ферментирате мляко в стъклен съд, затова препоръчваме да използвате само оригинални аксесоари (стъклени буркани).
Можете да използвате и пластмасов съд.

Благодаря! Но няма да използвам пластмаса. Жалко, че е невъзможно в емайлирани съдове.

Сега съм и с производителя на кисело мляко, ура, ура !!
Ето как изглежда тя в сравнение с Травола, толкова компактна, красива


Тук с бурканите


Силен стъклен буркан, капакът се отстранява лесно, не се усуква


Това е керамична купа около 1,5 литра


Това е стъклена купа от микровълновата, също 1,5 литра.


Е, това е всичко засега. Скоро ще тествам

Сега киселото мляко (орсик) си заслужава, утре ще ви кажа как се получи.

Оказа се добре.



Поставете три стрели на дъното. кърпи, дъното на производителя на кисело мляко е доста горещо без кърпи.

на озон тя се появи. 1993 РУБЛИ

Следете производителя, отколкото препродавача

[анксунамун]

анксунамунНо купува озон на едро, продава и други марки на по-ниски цени.

Но видях най-добрата цена за продуктите на Brand в Globe.
Когато 701 анимационни филма струват 2990 от производителя, струва 1990 г. Не си спомням междинния, но също така и по-евтин, а след това беше 2990, а производителят вече имаше 5 хил. А производителят на кисело мляко 4001 беше почти два пъти по-евтин, но не си спомням цената тук. ... И аз не обърнах внимание на чайниците и останалите, но те бяха.

Ето един сблъсък ... струва ни повече да изпратим от Brand, отколкото бихме купили за озона. Освен това ще се присъждат точки и възвръщаемост. Купете втория сега

За озона такава цена няма да продължи дълго.
Забелязах тенденция сред тях: щом имат продукт, цената е по-ниска от тази на конкурентите и официален представител. Но буквално след няколко седмици цената се изравнява с всички. Многократно е тестван на собствения ни опит. Така че, ако някой мисли, препоръчвам да го вземете в близко бъдеще.

какъв е този магазин?

Хипермаркет Globus, тип Auchan и др.
Те не продават в интернет, трябва да отидете.
🔗 - можете да намерите по-близо до себе си, но, за съжаление, не много широка мрежа

Не помня чия държава, но в Чехия също го видях. Като германска или австрийска мрежа. Добро готвене там - страхотен баварски месен хляб!

Днес сложих заквасена сметана в тази 0,5-литрова чаша. малко ястие

🔗

[* Таня *]

* Таня *И аз, като цяло, наскоро доста в Марка купих марка 100 на пълна цена. И тя се повлече в кабинета им. И това е просто някакъв заден двор, ужасно неудобно е да се отиде, всичко е толкова далеч, проклех този ден и час ... Но сега бих го купил с комфорт и доставка на озон. Никога не знаеш къде ще намериш и къде ще загубиш