Обикновен кекс "Стафида"

Обикновен кекс "Стафида"

Категория: Хлебни изделия

Съставки
Пилешки яйца	4 неща.
Захар	300 гр
Сол	1/4 ч.л.
Масло	120 гр
Пресято пшенично брашно	450 гр
Бакпулвер	1 саше (7 g)
Ванилова захар	1 саше (10 g)
Стафиди	150 гр

Метод за готвене

• Изсипете разтопеното масло в микровълновата в кофа. Винаги попълвам маслото първо, за да смазвам матрицата едновременно.
• Но, разбира се, следваме последователността, посочена в инструкциите за производителя на хляб.
• Разбийте яйцата, захарта, солта с миксер (аз го разбих с пасатор) без фанатизъм.
• Попълваме всичко във формуляра.
• Пресейте брашното директно във формата. Добавете ванилова захар.
• В средата отгоре сложете бакпулвера.
• Измийте стафидите, подсушете ги и, ако е възможно, отстранете опашките. Тъмните сортове са желателни. По-хубав е и като правило по-ароматен.
• Добавете след звуковия сигнал.
• Той пече във фурната Gorenje BM 900 AL. Програма # 6 - Торта. Кората е тъмна.

Време за готвене:

1 ч. 50 мин

Програма за готвене:

Торта (програма за печене, която използва бакпулвер или сода за втасване на тестото)

Забележка

Ето как изглежда в раздела.


Успех на всички! Приятен ден!

Прекрасна кройка в кексчето!

Прекрасна кройка в кексчето!

Благодаря!

чудо колко добре изглежда ... взе го)

[ДедМороз]

ДедМороз, кексът в разреза наподобява столицата, приемам го като отметка!

[ДедМороз]

ДедМороз, красива и единствена, добре, надявам се да е вкусна
отметка, трябва да опитате)

И наистина просто и много ангажиращо! : girl-yes: Определено: печенето е задължително! : girl_coocking: Засега отметка

Забравих да напиша, че добавих и пакетче ванилова захар и стафиди след бипкането.
Приятен апетит и приятен ден на всички! :)

Кексът е много красив в разрез, взимам си го, ще го опитам.

[Внимание! Не слагайте амоний в печени продукти!]

Внимание! Не слагайте амоний в печени продукти!
Допуснах грешка от невежеството си. Смолиста смола - всичко беше наред. Сложих лимон вместо стафиди - това е, тортата отиде в кошчето.

Започнах да гуглям, оказа се, че амонийът се слага само в "сухи" хлебни изделия (бисквитки, сладкиши и др.). В противен случай миризмата на амоняк ще съсипе всичко.

Модератор, не мога да променя рецептата. Загубих ли способността да редактирам или ме отклони от пътя? В рецептата трябва да се посочи бакпулверът (НЕ амониев).

не мога да променя рецептата

Можеш: Въпрос номер 9.
Друг член на форума вече е направил това, затова премахнах ненужното от рецептата.