Меден мус торта със осолен карамел

[анг-кай]

анг-кай, Благодаря ти много! Колко дълго бяха на вашата торта? не започна да се топи?

Изпекох две торти наведнъж. Прекрасна рецепта! покрита с велур.

[Татяна]

Татяна, колко са красиви! Просто вълшебно. Благодаря за естетическото удоволствие)

Анджела, благодаря за добрите думи! Много харесвам вашите рецепти, искам да готвя и да повтарям повече от веднъж.

[Татяна]

Татяна, Благодаря. Много добре)

[анг-кай]

анг-кай,
Благодаря много за рецептата
Много вкусно и нежно!
Глазурата остана малко отстрани с капчици ((Но това е втората ми мусова торта, трябва да напълня ръката си.

[Светлана]

Светлана, Радвам се, че всичко се получи и резултатът беше удоволствие. Благодаря, че се доверихте на рецептата)

[Анджела,]

Бях засмукан от опасно блато, наречено "Мус торти"

Анджела, донесе репортаж за тортата с голяма благодарност! Всичко в него е хармонично, а осоленият карамел е вкусен!

[Блясък,]

Блясък, всичко е много готино! Току-що разбрах, че любовта идва до такива торти. И всеки път, когато ставаш все по-добър в това. Много добре!

Благодаря ти скъпа, опитвам се))

[Анджела]

Анджела, Здравейте. Моля те кажи ми. Ако направите карамел по рецепта и изсипете 16 см (+ фъстъци) в ринга, трябва ли да се увеличи броят на продуктите? Искам да добавя слой шоколадова торта за кафе като Snickers.

[Маня]

Маня, Здравейте. Мисля, че имате нужда)
Можете ли да погледнете тук?

Торта Snickers от Алина Ахмадиева (анг-кай)

[Анджела]

Мисля, че имате нужда

Анджела, един и половина пъти или два пъти? Не мога да реша. Да не добавяте желатин?

Марин, вероятно два пъти. Малко продукти. Пълнежът е воден. Ще я замразите ли и ще има ли страна?

[Анджела]

Анджела, Благодаря за връзката. Да ... карамел без желатин ...

ще поръсите ли и отстрани ще бъде?

Да След това искам да "облека" карамелено-ядковия слой и муса от кафе в шоколадовия мус.

Тогава мисля, че желатинът не е необходим. Замразете и изолирайте, така че да не се изрита.

Благодаря за вашата помощ, Ангел.