Ментово лимонено сладко

И аз отглеждам в малка купа вкъщи за украсени торти, така че винаги свежо да е под ръка
А през лятото в селото пием чай само с листа от мента или касис.
Ще се събере семейство, всички само разпознават такъв чай

Някак си листният ни чай не пусна корени. По-рано в страната пиеха от черешови листа, касис, ягоди. Дачата остана в града с майка ми ... И сега имаме още опаковани. Утре, когато ще правя сладко от мента, днес затворих ягодовото сладко с мента. За деца често пека палачинки на закуска. Това е точно за тях.

листът не пусна корен. По-рано в страната пиеха от черешови листа, касис, ягоди

ние също пием в торбички, точно до торбичките, листа от мента и добавяме към чашата

затвори ягодовото сладко с мента днес

Лена, какво ще кажете за рецептата?

Тиночка, засадена мента, мислейки за тази рецепта, надявам се да порасна! Някои сортове са различни, дори шоколад!

[Rada-dms]

Rada-dms, Оля, ти, скъпа моя, как ще пораснеш и ще го изпробваш, кажи ми, бъди сигурен, че планирам различен монетен двор за следващата година, в това, знаеш ли, във връзка с много прекрасните ми обстоятелства, няма да развалиш много

[Тина]

Тина, Утре на бял ден ще снимам буркана и ще го изложа.
Но не приключих с добавянето на листата в чантата. Обстоятелствата са толкова хубави !!!! Па, па, па, да.

Утре, на бял свят, ще снимам буркана и ще го загася.

Чакам, просто имам ягоди по пътя

Обстоятелствата са толкова хубави !!!!

Благодаря

стр. от. благодаря на Валя, момичета и отделно Иришка Туманчик за идеи и рецепти

Бих го взел и бих го сложил в отделна рецепта. Мисля, че много ще ми дойдат по-удобно)
върху здравето

[Туманчик]

Туманчик,

Бих го взел и бих го сложил в отделна рецепта. Мисля, че много ще ми дойдат по-удобно)

мислите ли, че си заслужава?

[Туманчик]

Туманчик, мислите ли, че си заслужава?

със сигурност си заслужава. а също така, колкото по-малко готвите, толкова по-зелен цвят.

[Туманчик]

Туманчик,

а също така, колкото по-малко готвите, толкова по-зелен цвят.

Чудя се дали някой наистина е получил зелен цвят?
когато налях запарката от естрагон (не мента !!!!) цветът беше зелен. на думата хвърли всичко и приключи

палачинка но какъв вкус !!!!!! смокини с него с цвят

Момичета, моят мед се оказа прав, И по цвят, и по вкус, и по текстура. Наистина, смокини с него, със смарагдов цвят, само ако беше вкусно и полезно

[Belka13]

Belka13, Олга! И медът ми напомня на сладко)))))))

[апрелинка]

апрелинка, Елена, само медът ми е прекалено сладък, но сладкото ми хареса

Опитах рецептата. На етапа на вливане всичко беше по план, усещах както мента, така и лимон. След готвене със захар консистенцията се оказа, както е описано, но миризмата напълно изчезна (((. Добавих 800 г захар, струва ми се много сладка. Каква е моята пункция, можем само да гадаем.

[Елвира]

Елвира, и колко време готвеха? Ароматът ми не изчезва никъде

когато налях запарката от естрагон (не мента !!!!) цветът беше зелен. на думата хвърли всичко и приключи

палачинка но какъв вкус !!!!!! смокини с него с цвят

Вкусът на сладко от мента е такъв !!!!! Или естрагон?

[Клонка]

Клонка, Нямам естрагон, но от ментово сладко-сироп наистина съм гад

Вчера донесох куп мента, ще експериментирам.
Посят естрагон - нещо не пониква :(

[Вета]

Вета, тази година изобщо нищо не излезе от билки .. дори босилек

[Тина]

Тина, но тук, напротив, расте само трева. Останалото е със същия размер, както при слизане.Така че тази година ще изсуша копър, магданоз и ще направя сладко от мента

[Belka13]

Имам само копър :))
Магданозът току-що изплува от земята, 1-2 см. Киселецът е засаден, той не е втасал. Естрагонът е пелин, той трябва да расте като плевел. Но не.
Монетен двор, той самият се появява като плевел и има две разновидности.
Босилекът е тънък, но миналата година направих тинктура от него. Коклюш

Близо до ягодите е израснал някакъв миризлив. Мислех, че е краставица. Но аз в здравия си ум не можах да сложа семе там. Помислих си, че когато го поливах с маркуч, семената бяха донесени там. Оставено да расте. Краставиците едва са отгледали третия лист и този миризлив вече е метър висок. Листата са достатъчно гладки, нежни, финиши като краставица. Но нито едно цвете. Що за миризливо е това и пречи на ягодите и се чудя какво ще расте
Аз съм начинаещ градинар, моите растения се борят за оцеляване.

Между другото, отглеждам босилек на цветно легло, красиво е.



Belka13, Захапах още дървета, направих и сладко
Накратко, година на екзотични конфитюри.

[Клонка]

Клонка, нямаме дървета наблизо, само леска И от него сигурно още никой не е правил сладко
Да, годината е наистина особена

и колко време готвеха?

30-35 минути. Това, което е най-интересно, направих лимонада от същата мента, има мирис. Следващия път, когато добавя повече мента, ще се опитам да я приготвя по-малко.

[Клонка]

Клонка,

Вкусът на сладко от мента е такъв !!!!! Или естрагон?

Нека просто кажем, че ментовият сироп е вкусен, но сиропът от естрагон-мента е по-изразителен! по-тръпчив и ярък

Слагам по-малко захар и готвя малко, но имам нужда от консистенция на сироп, а не гъсто сладко

ps: ментолов мента направи по-ароматен сироп от лимона

Така! Пропуснах ли нещо? Мога ли да готвя сладко от мента от естрагон?

[Belka13]

Belka13, Да! точно сега ще накарам отделна рецепта, за да не наводни Вали, ще се сприятелим с рецепти !!!!

[апрелинка]

апрелинка, Елена, леле, чакам!
И ще повторя ментата-лимон поне още веднъж. Също така тройна порция Колеги оценяват, одобрени от дома. Купих си малки бурканчета. Но ментата ще порасне малко.
И между другото, след охлаждане на сладкото и аз го харесах.

30-35 м

опитайте 10-15 минути, стига

И между другото, след охлаждане на сладкото и аз го харесах.

Най-много ми харесва настоящето

И аз го приготвих! Само аз хвърлих по-малко захар, оказа се сироп.
Lifehack-сиропи изсипвам в стъклени бутилки сок, удобно е да се използва. Налейте извара или просто изпийте малко вода. Леле имаме порой

Цветът се оказа розов, защото мента от различни сортове, включително дива мента с люляков оттенък.

Lifehack-сиропи изсипвам в стъклени бутилки сок, удобно е да се използва.

Наливам сокове по този начин, включително в стъклени бутилки с мляко и кефир с винтови капачки. Наистина, много удобно

Цветът се оказа розов

страхотен

Ще отида да сготвя желе, но нямам люспи в селото.

[Лоремия]

Лоремия, Мисля, че е възможно на око или в сравнение с опаковката на нещо с известно тегло, във всеки случай не конфитюр, така че сиропът ще се получи

10-литровата тенджерка излезе, Тиночка! нарязан. Захар 10 кг да вземете? Ще купя още лимони.
Монетният двор на тревата не се коси ...

[Лоремия]

Лоремия, не, 10 кг. едва ли ще имате много 4 кг мента ... и какво, не можете да прецените? е, в сравнение с килограм захар, например, колко мента се е получило там ..

[V-тина]

V-тина, не в услуга, а в приятелство, вижте моля! Тук имам кофи с мента и везни ... у дома в апартамент, в друг район дори най-близкият магазин е на 5 км пеша.

[Лоремия]

Лоремия, Бягам, почакай малко, принцесата ми току-що си легна

[Тина]

Тина, разбира се, че ще изчакам!
Моята принцеса спи, полива цветя, нарязва мента, носи я в тенджера - помощник

[Лоремия]

Лоремия, в чаша общо 55 грама, това е без дебели клони, само горните, дебели и натъпкани до краен предел, оказва се 60 грама с дебели клони, 240 грама в литър. натъпкана мента, тогава да, имате нужда от 10 кг захар, но ето колко има тогава онова сладко, което правя максимум две партиди, имаме достатъчно ..
Ако имате подправена цяла 10-литрова тенджера, така или иначе не приемайте 10 кг захар, направете поне два пъти по-малко, с изключение на мента, тя просто ще има по-наситен вкус



Лоремия, изсушете част от ментата, след това добавете към чай и дори към ваната, ароматът е летен и успокоява невероятно

полива цветя, реже мента, носеше я в тенджера - асистент

Какво умно момиче, а нашето все още е малко и капризно

На колко години е вашето малко? Нашите събират всичко: мента, касис, ягоди. Така че готвим сладкото, аз имам само 1 лимон и 1 кг захар, така че утре ще отидем на къмпинг
Ментата беше изсушена и миналата година.
Нашата дача е далеч, така се оказва, и се радваме на всяка тревичка
Извинете, отписвам темата

[Лоремия]

Лоремия, На 8-ми от 10 месеца ще бъде)
това сладко не е за всеки, можете ли да отделите време да готвите с цялата порция? най-големият ми син не го хареса, поливам изварата и правя лимонада, а съпругът ми не се интересува какво има, стига да е сладко

[Тийн]

Тийн и ние сме едни и същи: извара и лимонада, всякакви сладки за съпруга ми!

[Лоремия]

Лоремия, след това сварете ментата, а утре за захар и лимони)

Аз също изсуших мента миналата година, нашата дача е далеч,

опитайте се да добавите, когато вземате баня, много ми харесва

Благодаря ви много за съветите, 4 лимона и 4 кг захар, нали?
Опитвам се да използвам мента навсякъде, ще я пробвам във ваната Благодаря за съвета!

Тенджерата ви ли е набита или просто излята?

Можем да кажем, че беше пълен с всички сили на отбора на момичето, но ние просто не скочихме
Същото количество расте.Може би тя може да бъде окосена от тревата, иначе съжалявам за всичко.

Вземете около 4-5 кг захар и лимони, 800-900 грама, ще бъде точно както трябва)

[Тийн]

Счетоводителят на мен е раздразнен
Тийн! Но вие сте - моето спасение през нощта!

[Лоремия]

Лоремия, ако това - утре ще броим, иначе все още сме такива принцеси, които често се будят нощем чао-чао

Добри мечти на Нейно Величество за ментово-лимоновото царство! Сладки сънища на бебета!