Andy Chef Шоколадов пай с круши

Andy Chef Шоколадов пай с круши

Категория: Сладкарски изделия

Съставки
шоколад	180 гр
белени тиквени семки (всякакви ядки)	60 g
круша	1 голям
захар	150 гр
масло	150 гр
яйца	3 бр. C1
брашно	150 гр
бакпулвер	1 ч.л.

Метод за готвене

• Есен е ...
• Предлагам неусложнен, но сигурен и най-важното достъпен начин за декориране на дълги вечери, особено след като в нашите географски ширини има само „вечерна сутрин”. И като новогодишно и коледно печиво, много добър вариант, според мен.
• Харесвам много такива рецепти, когато има минимум труд и производствени разходи и като резултат - луксозен десерт, възрастен, солиден.
• Като част от тиквените семки, веднъж заменени с орехи, също е вкусно, но си струва да опитате със семена, за да направите избор в тяхна полза.
• Крушите вече са на разположение целогодишно, ако имате избор, предлагам да подушите сортовете и да изберете най-ароматните.
• И така, всичко е просто:
• - изваждаме масло и яйца от хладилника, масло - разтопяваме в купата на миксера;
• - включете фурната 160 градуса отгоре-отдолу (аз съм 180 градуса с конвекция, вижте фурната си);
• - междувременно мелим не на брашно, на парчета, семена (ядки) и шоколад (млечен или тъмен - на вкус, харесахме още 50/50, горчивият привлича вкуса);
• - нарежете крушата на малки кубчета от 0,5 см;
• - бийте масло със захар за 3-4 минути;
• - добавете яйца едно по едно;
• - изключете миксера, разбъркайте с шпатула брашно с бакпулвер, след това ядки, шоколад и круша.
• Поставяме тестото в подготвена форма, аз имам силиконова с дупка и я прекарвам с маслено фолио, авторът използва пергамент на дъното на разглобяема форма, покрива отстрани с тънък слой масло и го прашива с брашно.
• Печете 40-50 минути до суха клечка на 160 градуса отгоре-отдолу (аз съм на 180 градуса с конвекция), погледнете във фурната си.

Ястието е предназначено за

просто изпийте малко чай в малка компания

Време за готвене:

зависи от скоростта на смилане на шоколад, всичко останало е много бързо, 10-15 минути за приготвяне, около 50 минути за печене

Програма за готвене:

миксер, фурна

Забележка

с благодарност към автора
🔗

Обичам пръски шоколад! И шоколадовото тесто не е много добро! И тогава рецептата е подходяща за моя капризен организъм! Благодаря ти много!

[око]

око, Таня, каква уютна баница! Сега няма да представя аромати, няма да заспивам по-късно.

за капризния ми организъм!

Ол, той е за душата, за изненада))) Сигурен съм, че ще й хареса. Благодаря за вниманието!

Човече, това е наистина уютно, токът не е фотогеничен, докато цялото не е снимано и в процеса на хранене исках да споделя с теб, добре че доживях да видя фотосесията))) благодаря, че се отби!

[Добре]

Добре, Тан, ще маркирам пайчето. Струва ми се, че това е много добре.
Благодаря!

[око]

окоХаресва ми вашата торта. Обичам шоколадови изделия на фурна. И с круша също: nyam: И ето такава проста рецепта. Трябва да печем!

Е, седем сутринта е, а аз вече се кандидатирам за голяма ароматна круша. Или две. Рецептата звучи луксозно, благодаря.

О, ето какво правеше ти, момиче, снощи: в едно лицо (е, в два литра) се пропукваха всякакви печени изделия! Гледам - ​​не е останало много!)))

[Татяна]

Татяна, искрено се оказа пай. Благодаря!

Хора, имаме нужда от спешна помощ. В моето село няма здравомислещи круши (гнили и дъбови - това са 2 вида). Искам баница. Ако сложа ябълки в него, ще бъде ли много по-лошо? И кое е по-добро - твърда или мека антоновка?

[posetitell, nikka]

posetitell, nikka, с ябълки ще има само още една баница. С мека антоновка и без това не бих направила тази баница, тя не идва тук По-добре твърди ябълки. Но бих опитал с дъбови круши, като ги приготвих първо.

[posetitell, nikka]

posetitell, nikka, с ябълки ще има само още една баница. С мека антоновка и без това не бих направила тази баница, тя не идва тук По-добре твърди ябълки. Но бих опитал с дъбови круши, като ги приготвих първо.

Добре, Вече ме арестуваха Вече приготвих всички съставки и себе си психически. Дъбовите круши са от вида, който можете да пробиете през стоманобетон. Но по-късно ще намеря нормалните, но засега ще го направя с ябълките.

[Гала]

Гала, Мост, posetitell, Плашило, gala10, благодаря ви момичета за вниманието!
баницата е наистина добра! оставете го да работи и да го хареса и ще бъде в употреба!

Гала, благодаря, че говорихте за ябълката. Напълно съм съгласен с вас, въпреки че авторът посочва възможността за замяна, не мисля, че опция, само при условие на много вкусна сладка и силна ябълка, няма да отиде тук.

Плашило, този любим кръстник идваше веднъж на шест месеца))), така че и двете ни лици да не се напукаха))) споделихме със семейството и приятелите

Е, сядам и ям готовата торта. Взех да - силна сладка ябълка. Вкусно. Но наистина мога да си представя една круша на вкус и очевидно трябва да спечели. Пресечен, целта на близкото бъдеще е да се намери достойна круша) Благодаря ви отново.

И аз изпекох този пай много, много пъти, той е много вкусен и сочен, но аз (моето семейство) го предпочитам без шоколад, само круша, ванилия и тиквени семки

[Ника]

Ника, Радвам се, че ми хареса! за твое здраве!

Оксюша, ще се включите и веднага щом сготвите вкусен вкус, ще започнете да споделяте рецепти с нас.
За първи път също си помислихме много шоколад, направих го по навик с тъмния, така че когато повторих половината от него, замених го с мляко, те го третираха просто, но изобщо не го разбирам, затова реших да го използвам с полза и, както се оказа, беше много добър)
Семената ме изненадват приятно, не очаквах да спечелят толкова много в печенето.

[Тен]

Тен, Изпекох баница. Ако остане нещо преди утре, ще направя снимка сутринта.
Страхотен вариант! И то с круша и семена. Дори не искам да опитвам с ябълки и ядки. Намалих шоколада с 80 грама, тъй като имах само един 100 грама шоколад. Оказа се, че шоколадът е точно за мен и не бих добавил повече.

Семената ме изненадват приятно, не очаквах да спечелят толкова много в печенето.

Тан, те също приятно и неочаквано ме изненадаха

Пай със зелени тиквени семки
не го считайте за реклама, просто по начина, по който трябваше

Камъчета! Колко се радвам, че ви хареса!
относно шоколада: Самият аз мисля да го намаля следващия път, което е интересно, изрезката на автора на снимката не е много шоколадова)

Благодаря за връзката, отвеждам я към вашите отметки!

интересно е, че изрязването на автора на снимката не е много шоколадово)

Аз също забелязах
Тан, обещаната снимка



Също така си помислих, че следващия път ще добавя ром или коняк към тестото.

[Татяна]

Татяна, благодаря за рецептата! Определено попада в любимите на нашето семейство.
Печени 2 пъти. Първият път нямаше семена, добавих орехи, беше много вкусно. Единственото нещо, което не отговаряше, беше много пълнител, поради което кексът се стреми да се разпада. Следователно за втори път взех теста 1,5 пъти повече. Намерих тиквените семки и ги сложих както трябва, преди да ги изпържат. Но или семената бяха с лошо качество, или не трябваше да се пържат, но в тази кифла наистина не ги харесвах. Орехите ни харесаха много повече. И за втори път нямаше достатъчно пълнител за тестото. Като цяло трябва да настроите малко за себе си, но комбинацията от продукти е готина!

[Галина]

Галина, ето вашата версия е много по-близка на външен вид до авторската! и приветствам ароматния алкохол в печени продукти!

Надежда, за първи път също се стремях да се роня, изрязах голяма круша, както се оказа, след това я взех предвид и отбелязах за себе си, че това е, което е повлияло на нея. a: girl-q: Не изпържих семената, те бяха толкова пресни.
и ако ядките ви харесаха повече, значи така, трябва да сготвите всичко в съответствие с вашите предпочитания!

момичета, колко се радвам, че ви хареса!
здраве на всички ваши потребители!

[Тен]

Тени сега го пека отново. Съпругът на приятеля му ще го лекува утре.
Благодаря отново

[Галинка]

Галинка, колко ми е приятно да съм полезен ...
alkagal добавен?
за тяхното здраве! Духане съпрузи! с чай-кафе
и благодаря за вашите добри думи

alkagal добавен?

но как!

с чай-кафе

точно!

какъв апетитен резач, благодаря за рецептата, ще трябва да опитам

[Гала]

Идва есента ...

... отново е есен, круши и повод да загреете къщата с топлината на фурната и прекрасния аромат на пай ...
Този път сложих по-малко шоколад - 100 г (60 г мляко + 40 г тъмно), точно така ни се стори, но тиквените семки не се нарязаха твърде много, малки и така, но напразно, излезе твърде голям.
Да, този път забравих за бакпулвера и за първи път излязох без загуба от силиконовата форма.

Много хубава торта, горещо я препоръчвам!

Също така си помислих, че следващия път ще добавя ром или коняк към тестото.

Семьон Семенич !!!! Яйца !!! Гала, Аз също исках, забравих напълно!