Multibaker Redmond (нашата карикатура) - споделяне на опит и рецепти

[Анна22307]

Излиза ли течното тесто напълно? Наляхте ли го?

Олга, не изпекох тази рецепта, просто намерих уебсайта на ns. Ана Анна22307, мълчеше

Оля, пекох, изглежда, по рецептата на Редмънд. Оооооооого дълго. Не помня точно консистенцията, но да, течна е. Спомням си добре, че е доста безвкусен, макар че колбасите го компенсират поне. Особено ако вътре все още има пълнено сирене.
Друга рецепта може да разгледате тук Кренвирши в насипно тесто с дрожди в мултипек Redmond (панели "пръчки" RAMB-09, "колбаси в тесто" RAMB-21).
Тестото е малко по-дебело от палачинката. А технологията е подробна.

[Натуся]

Натуся, Наташа, благодаря ти!
вероятно колбасите могат да бъдат съкратени и печени например в машина за мъфини.

Гледам тези "пръчици", но надениците ли се вписват в тях, ако не се режат по дължина?

Гледам тези "пръчици", но надениците ли се вписват в тях, ако не се режат по дължина?

А, обикновените няма да се катерят, само тънки, надявам се да продадете ... имаме

Вероятно не съм го купувал от сто години.
Измъчих панела с понички. Получи се красиво и дори от двете страни почти еднакво, но резултатът не ми хареса - очевидно кокосът беше излишен (не мога да свикна, напомня ми на сапун) и бакпулверът беше твърде много вместо сода. Някакви горчиви, леко сапунени неща.

Излиза ли течното тесто напълно? Наляхте ли го?

не съвсем течна, като палачинки

Гледам тези "пръчици", но надениците ли се вписват в тях, ако не се режат по дължина?

тъй като в книгата е написано наполовина по дължина, плюс стандартната дължина не се побира, изрязах около 1/4 от нея, но и това започна - няколко парчета заедно.

В моята книга бяха открити само колбаси на скара. Или не погледнах внимателно, или за седемте нямаше стик панели, така че те не го включиха и не изтеглих книгата за шестте.
Е, добре, поне се радвам, че докато печеха поничките, панелът така и не падна, въпреки че те стоят там „на условно освобождаване“, за разлика от все още непровереното мъниче с тези много пръчки ...

доста бързо - около 15 минути за всичките 4 броя

Бързо ли е 15 минути?

[Песен]

Песен, нещо дълго, да. Въпреки че докато събирате тези сандвичи, докато зареждате втората партида ... вероятно времето е посочено изцяло, а не самото готвене в устройството?

Не за дълго. При условие, че трябва да нарежете съставките. И изпекохме големи квадратни сандвичи един по един

Обичам нашия пекар. Сега съм сам в страната, затова свалих карфиола, сварих го и го изпържих в пекарка. Вкусно .......

🔗

Момичета, помогнете ми да намеря рецепта!
В зоологическата градина в Калининград (да, в зоопарка, няма нужда да се смея) опитах виенски вафли. Консистенцията е като палачинки - много ефирна и мека.
Каква е тази рецепта?

[Миква]

Хора, много съм благодарен на всички, които писаха в този Темко! И аз си купих мултибейкър - четох те, четях те и - заразно е! Има много устройства, но изобщо не съжалявам - най-накрая намерих това, което получих прекрасни сочни чийзкейкове без масло по рецепта на Маргарита - mamusi! И мързеливи пилешки котлети - също сочни и пържени, но без масло! Опитах в Princesk - не ми хареса, котлетите са изсъхнали, а чийзкейковете са безвкусни. В Tortilka трябва да се пържи с масло, но тук, и тук .... !!! Направих чийзкейкове и котлети във френски тост. И тя направи чудесни пайове със зеле в пайове! Купих тесто в Pyaterochka - за чебуреци, то е почти прави по размер на клетките, малко повече - това е

И заби 14 парчета пайове


Пече се 6 минути.Деца напукани - Токо на път! И тя също изпече квадратчета на панела.Отлични чийзкейкове от Джулифера от палачинка темка - е, просто прекрасни, квадратни палачинки, печени точно 8 минути. Като цяло засега съм доволен и от пекаря, и от покритието, благодарение на Ритула - авторът на темата и всички, всички, всички!

Момичета, помогнете ми да намеря рецепта!

Миква, и напишете в търсенето „вафли от Виена“ - и ще се радвате!

Хора, как и къде съхранявате панелите за мултипекарката? Имам само три и не знам къде да ги прикача, а много имат много повече. Нашите хора очевидно вече са измислили някакъв начин за удобно съхранение ... Все още полагам панелите с хартиени кърпи и ги сгъвам лице в лице (полагам ги, за да не се надраска покритието). След това следващият - грешната страна отвътре навън. И ги премествам от място на място върху плота или плота.

[Полунощна дама]

Полунощна дама, Имам кошница с приблизително същия план от корекцията, държа всичко там (макар че трябва да купя втори, те вече не се побират)

🔗

и напишете в търсенето „вафли от Виена“ - и ще се радвате!

Всичко би било наред, ако в мрежата нямаше няколко стотици от тези рецепти. Но повечето от тях са обикновени виенчани, напомнящи донякъде кифли или бисквити. Бих искал да намеря по-меки. Изведнъж някой вече го е направил тук. Не мога да опитам всичко.

[Миква]

Миква, Рита изважда всички рецепти на 1 страница, вижте там

[Миква]

ако в мрежата нямаше няколкостотин от тези рецепти.

Миква, какво общо има мрежата с него? Имам предвид нашия форум! Например
Виенски вафли (гликоза)


или
Вафли Виенски Сметаники (оптимист)

[Олга]

Виенски вафли. Консистенция като палачинки

През последните два дни четох за норвежки вафли - там често го наричат ​​„като палачинки в консистенция“. Може би това е? Вафлите със сърца ли бяха, или такова кръгло цвете?

Купих тестото в Pyaterochka - за чебуреците, то е почти право по размер на клетките

ОлгаБлагодаря за бакшиша! Трябва да видим! Обичам гнездото за пай.

карфиол, варен и пържен в пекарна

Галина, чудесна идея да изпържите една порция (вкъщи само аз обичам зеле, мисля, че ще приложа този опит на практика). Харесвам пекаря, защото може да бъде покрит, за да не полетят мазни пръски, дори ако е парче месо или пилешки бут с кожа.

От снимката изглежда, че не е това, за което пиша.
Изглежда, че са направени от тесто за палачинки. Това не е ли в рецептите?

Вафлите със сърца ли бяха, или такова кръгло цвете?

Не, те се печеха пред нас на обикновена вафлена ютия. И ги наричаха Виена

Хора, как и къде съхранявате панелите за мултипекарката?

Съхранявам го в този случай. Сега имам 6-7 комплекта в него, но с кутии, ако не, тогава могат да се настанят повече.
По размер само за панелите, само малко по-дълги (имам скрит там колектор за мазнини), те се отстраняват перфектно и се закопчават с цип.

[Миква]

Чета за норвежки вафли през последните два дни

О, Наташа, отново на кънки - четеш ли норвежки? Решихте ли вече рецептата? Донесете го бързо!
Миква, гнездото за вафли MP6 не е много удобно за тесто. Но ако наистина искате, тогава трябва да опитате, разбира се! Късмет!

Хора, как и къде съхранявате панелите за мултипекарката?

Имам такова

Те продават щанда RAMH-06. Но и за нея трябва да си намериш място.

Докато не разбрах как да вмъкна снимка в мобилната версия

гнездо за вафли MP6 не е много удобно за тесто.

Имам го 102. Алчност ...

[Миква]

четеш ли норвежки? Решихте ли вече рецептата?

Опитвайки
Не, не съм решил. Видях някъде снимка със спаначени вафли и отидох да го разбера (и в същото време си поръчах гофретник със сърца, те пишат нещо неразбираемо за точките върху озона, реших да го изразходвам, преди да е станало късно). Сега не знам откъде да започна - със сладкиши или със зеленчуци? Всичко е толкова вкусно, макар и само без кисело мляко в пълнежа, не го ям ... И, добре, изчакайте гофретника

Е, да, рецептите за норвежки / виенски вафли са за "цветя" със средна дебелина, в белгийските те най-вероятно няма да изглеждат така, както трябва. Въпреки че зависи от дебелината на "преградите".

Миква, ако не друго - има известно объркване в руската терминология - това, което в чужбина се нарича „виенски вафли“, не се нарича с никакъв специален термин (приблизителен аналог е многослойна вафлена торта „с ядков пълнеж“, въпреки че също не е съвсем това). Имаме „виенски вафли“ - това е различна рецепта от „белгийските“, но по форма и двете са клетки (вероятно докато някой изведе концепцията на повърхността и отвори някакво специално кафене).
Досега съм го държал в главата си.

Те продават щанда RAMH-06. Но и за нея трябва да си намериш място.

Според мен абсолютно ненужно нещо. Защо панелите се прашат?

Имам го 102.

По отношение на MP7? Имам го пълен, нещо изобщо не ме дърпа да го използвам в присъствието на отделна вафлена ютия, която също е с термостат - и къде беше главата? Вероятно си мислех, че кръглите четвъртинки са едно, но от правоъгълните можете да получите по-хубава торта. Вярно е, че по време на покупката на действието „купете три панела пекар за подарък“ изглежда, че не е имало.

[Миква]

Миква,
MP6 и MP7 са мулти чаши съответно 6 и 7.
Не си спомням номера на панела за дебели вафли, но панелите с маркировките по-големи от 100 (101, 102 и т.н.) са панели от мулти-печене 7 (MP7), докато „шест“ има панели с номера 01, 02 и т.н.
Какъв депутат имате - 6 или 7?

102 само вафли от седем, надявам се

Алчност

не купуваше повече панели за mp6

и имам всичко в кошница, а кошницата е на стол под масата ...

[наводнение]

Обичам нашия пекар. Сега съм сам в страната, затова свалих карфиола, сварих го и го изпържих в пекарка. Вкусно .......

Изгарящ! Благодаря за идеята! И аз ще готвя така!

(Момичета

МНОГО наводнение~ Ще изтрия ... съобщенията са дълги, воднисти, много ненужна информация. Не искам да ми е скучно, но ... задълженията са задължения)
... Използвайте бутона за спойлер Sp ~. Крия от върха.
Хайде на вашия собствен бутон "редактиране"(работи 3 дни) и премахнете вашите пространства, т.е. br hr br ...
Т. около. съобщенията ще се закачат.
Моля ви да не замърсявате Темка.
Почиствам го, когато е възможно.

Обичам ви всички !!!

чийзкейкове и котлети, приготвени във френски тост. И тя направи чудесни пайове със зеле в пайове!

Благодаря ви, че снимките са много красиви! И добре дошли да ни посетите.
И честито за покупката!

Тесто за вафли

Хрупкави вафли

Състав:
- 250 г маргарин
- 350 г захар
- 5 - 6 яйца
- 1 торба ванилова захар
- сол
- 500 г картофено нишесте (не използвайте други видове нишесте!)

Подготовка:
Разбъркайте постепенно останалите продукти до маргарина, разбит, докато се образува стабилна пяна. Оставете тестото да престои около 15 минути и след това изпечете вафлите.

2. Вафли със сода

Състав:
- 1/4 л мляко
- 2 яйца
- 40 г захар
- сол
- лимонова кора на ръба на нож
-180 г брашно
- 1/4 чаена лъжичка сода за хляб

Подготовка:
Смесете добре млякото, жълтъците, захарта, цедката, добавете брашно, смесено със сода, и разбъркайте разбитите белтъци.

3. Пясъчни вафли

Състав:
- 4 яйца
- 150 г захар
- 175 г брашно
- сол
- 4 супени лъжици коняк
- 100 г маргарин

Подготовка:
Разбийте яйцата и захарта до разпенване. Изсипете брашно, добавете сол, коняк и разтопен охладен маргарин. Замесете тесто и изпечете вафлите.

4. Празнични вафли

Състав:
- 150 г маргарин
- 125 г захар
- сол
- 1 торба ванилова захар
- 3 яйца
- 125 г пшенично брашно
- 75 г нишесте
- 1/4 чаена лъжичка сода за хляб
- 4 супени лъжици заквасена сметана (по желание 3 парчета настърган горчив бадем)

Подготовка:
1. Разбийте маргарина, захарта, ваниловата захар до пенливост. Добавете жълтъци, брашно, смесено със сода за хляб, нишесте и заквасена сметана. Добавете разбитите белтъци.
2. Тестото за вафли се готви бързо. Пресните вафли никога не трябва да се нареждат една върху друга. От това те омекват. Те се охлаждат най-добре, когато се поставят един до друг на решетка за печене.
3. Вафлите могат да бъдат поръсени с пудра захар или бита сметана малко преди сервиране.

Здравейте. Много съм доволен от покупката, правим нещо всеки ден.
Направих вафли с извара, сандвичи, правим тостери, направих понички (рецептата е вкусна, но по някаква причина не се вдигнаха много, а едната страна не беше розова), но с палачинки от тиквички нещо не става

[Ксения]

Ксения, ако не са втасали, тогава могат да се обърнат и леко да се изпържат от другата страна

[Ксения]

КсенияАко сте вкусни и искате да повторите понички, сложете още тесто.

[Ксения]

Ксения, ако не са втасали, тогава могат да се обърнат и леко да се изпържат от другата страна

Галя, опитах, оказва се глупост. Мисля, че рецептата вероятно трябва да търси друга)

КсенияАко сте вкусни и искате да повторите понички, сложете още тесто.

Лена, изцяло попълних формата с торбичка за сладкиши, това е може би рецептата, ще търся други

Здравейте момичета. Каква страхотна тема имате! И защо не пристигнах тук преди? Дори интересно
Вземете в редиците си. Той също е щастлив собственик на 611 мултипекар с вече 14 панела, последните пет се появиха наскоро - медийният пазар се продаваше във връзка със затварянето на панела за 300 и 500 рубли. Мултипекарите 6 и 7 бяха 1000, а след това 700r. Но не го разбрах. И успях да взема панелите

във връзка със затварянето на панела за 300 и 500 рубли. Мултипекарите 6 и 7 бяха 1000, а след това 700r. Но не го разбрах. И успях да взема панелите

ОТНОСНО! Успешно влязохте!

много доволни от покупката, правим нещо всеки ден.

Снимките са толкова вкусни! Вкусно. Сега често удрям патладжани и чушки.
Vkusnooo! ..
Тиквичките ми харесват по-малко някак си, излизат по-мокри. Ето и палачинките ~ да. И катарамите и чушките на грил панела. Любов. Но не можете да готвите много за цяло семейство. Това е само за вас. Или трябва да се сложат две карикатури.

[мамуси]

мамуси, Рит, може би помисли за голямо

[Cirre]

Cirre, Имам голям за себе си по отношение на тиквички и има. Не мога да си представя малко в тази роля. Е, с изключение на това, че в тиквичките има и нещо друго, това изобщо не е удовлетворяващо! Освен това, без сирене, майонеза и други декорации ...

[Cirre]

Cirre, Galyun, имам скара Shteba 4.4.
Но рядко го използвам.

За мен е тежък, обемист, мързелив. Малка карикатура, само аз. Мъжете обичат зеленчуците в тигана.

А ние самите сме различни и устройствата също са различни: в сравнение с грила, голяма мултипека е тежка и непохватна. Той (на скара) почти като шестия. И никъде няма регулатор и таймер

И панелите ми за вафли за хляб по някаква причина започнаха да се залепват един за друг при печенето дори не знам какво да правя. Изглежда, че няма видими повреди, но за да отворите мултипека, трябва да издърпате плочите с дървена шпатула

Някой вече пробвал ли е панели с цифри и букви? Има ли вкусни рецепти за тях?

Търся и рецепти за понички. Искам мек въздух. Оказва се извара, отлети с гръм и трясък, но не това ...
Между другото, рецептата: извара 200-300 г, 2 яйца, сол, ч.л. грис, 0,5 ч.л. сода, брашно на око - така че да има тънко тесто. Задължително блендер. В същото време изварата е обикновена, по някаква причина не се получава на зърно. както в рекламата "основното е нежна извара, тогава syrniki се топят в устата ви." Пека на пръчици или понички. Силно се издигнете!
Подобни рецепти, разбира се, вече съществуват. Но почти всички със захар.
И също така, когато стигнах до Хлебопекарната, открих течно тесто. Вчера изпекох медена торта на гнездо за тънки вафли. Селяните ми стигнаха до миризмата и мушкаха вафли. Както възрастен, така и малък (2,5 и 1 годишна възраст)

Момичета! В Санкт Петербург се появи панел за тарталети, получих писмо.

[ptitsa]

ptitsa, защо да не се появи, след като платих за тръпчивото момиче?
Чудя се дали са дебели или как ще са вафлен сладолед?

се появи панел за тарталети,

Сайтът е на склад. Само че няма повече отстъпки. Кой вече е купил?

Поръчах. Не знам за дебелината, но със сигурност малка и къса. Основното чакаше септември, когато екшънът по ъглите приключи ...

[ptitsa]

ptitsa, Олга, чакаме. Аз съм на вилата, докато не купя