Книга за прасета

Категория: Месни ястия
Книга за прасета

Съставки

Свински врат
Майонеза
Чесън
Домати
Сирене
Сол, черен пипер, подправки

Метод за готвене

  • Вземете парче свински врат или карбонада, както искате. Нарежете го отгоре, НО НЕ ДО КРАЯ, на парчета от 1,5 см. Намажете цялото парче и всички разфасовки със смес от майонеза, чесън, сол, аджика или черен пипер и други подправки на вкус. Поставете халба домат и парче сирене във всеки джоб. Поставете във фурна, загрята до 180 грама и печете до омекване. За да предотвратя разпадането на конструкцията по време на печене, прекарах дълги дървени шишчета за барбекю през цялото парче отстрани. Премахнах ги преди сервиране.

Забележка

Рецепта от форума на програмата „Хранене у дома“.

Също така знам варианти, когато сините сливи или сирене и ананаси се поставят между разфасовките. Като цяло, чрез прилагане на въображение, „книгата“ може да се напълни с различни пълнежи.

Самоук пекар
Правя това, НО правя разфасовки на КРЪСТА, И ПОСЛЕД парчето.
След това при нарязване и сервиране се получава красиво.
Александра
И аз правя такава книга от патладжан - разрязвам я по дължина до опашката, раздувам леко, разстилам я с кръгчета лук, домати и моцарела - и я пека, поръсвам със сол, счукан чесън и билки
шуска
Цитат: Анастасия


Също така знам опциите, когато сините сливи се поставят между разфасовките ...
Аз направих това. Сини сливи и горчица с майонеза. Оказва се вкусно. Интересното е, че съпругът ми, който не обича месо със сушени сини сливи, даде зелена светлина на това ястие и каза „много вкусно“.
Анастасия
Цитат: shuska

Аз направих това. Сини сливи и горчица с майонеза. Оказва се вкусно. Интересното е, че съпругът ми, който не обича месо със сушени сини сливи, даде зелена светлина на това ястие и каза „много вкусно“.

Така че за мен е много вкусно със сини сливи, но няма да уча мъжа си на такава комбинация, така че рядко готвя тази опция. Съпруг да се промени, или какво ?!
шуска
Цитат: Анастасия

Така че за мен е много вкусно със сини сливи, но няма да уча мъжа си на такава комбинация, така че рядко готвя тази опция. Съпруг да се промени, или какво ?!
Това, което току-що написах "не ми харесва". Всъщност отношението му към тази комбинация е КАТЕГОРИЧНО. След като намерих тази рецепта и прочетох отзиви от тези, които вече са я опитали (мнозина писаха, че я харесват, дори и да не обичат сини сливи с месо), аз му показах рецептата. Обсъдихме го. Готвехме заедно. Горчицата придава пикантност. А сините сливи според рецептата трябва да се изхвърлят (), но, разбира се, жалко. Затова те изядоха всичко заедно и ВСИЧКИ заедно. Това му хареса. Каза „Можете да го направите“. Между другото, трябва да направите
И мисля, че не си струва да сменя съпруга си. Има много рецепти, но той е един
И чиниите ти са същите като скъпи мои
занаятчия
И ето ме, с моя акордеон!

Книга за прасета

Не взех рецептата Анастасия, но от дълбините на интернет (факта, че ние също направихме това, видях само когато търсех къде да сложа месото си) ме хареса много !!! Деликатен, сочен и много необичаен на масата!

Продукти:
500 г свинско месо (най-доброто филе, наречено сушено месо)
200 г сирене
2 домата
3 скилидки чесън
сол
пипер


Подготовка

Нарежете сиренето на филийки с дебелина 3-4 мм.

Нарежете доматите на филийки.
Нарежете чесъна на филийки.
Книга за прасетаКнига за прасета

Направете разфасовки на парче свинско месо (не достигащо края), с дебелина около 1 см.
Посолете и пипернете свинското месо (в разфасовките също).
Поставете сирене, домат, чесън в разфасовките.
Увийте свинското месо във фолио, поставете върху лист за печене, поставете във фурната. Печете на 180 градуса за един час.

Много вкусен! (т.е. приятен апетит!)
На Лис
донесе нейната „книга“ в нашата „библиотека“

по съвет от първата страница направих съкращенията заедно. първо се пече във фолио, а след това се отваря в кафе.изглежда впечатляващо и лесно да се направи добра рецепта

Книга за прасета
Анастасия
Момичета, какви добри хора сте, всички получават такава красота !!!
Elya_lug
Анастасия, прекрасна книга! Прочетохме и този, много вкусен, сочен и лесен за изпълнение. Взеха свинската ябълка вместо шията и извадиха чери доматите от фризера.
Книга за прасета

Всички рецепти

© Mcooker: най-добрите рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб