Печени кестени на фурна

Печени кестени на фурна

Категория: Зеленчукови и плодови ястия

Съставки
Кестени	300 гр
Вода

Метод за готвене

• Измийте кестените ми, накиснете ги за половин час във вода, направете - ЗАДЪЛЖИТЕЛНО - разфасовки,
• 
• поставете върху лист за печене, поръсете с вода, поставете във фурна, загрята до 200 градуса за 20 минути.
• Ако кестените са малки, задайте T на 180 градуса.

Програма за готвене:

фурна

[Валкир]

Валкир, благодаря, наистина, наистина обичам кестените, но винаги съм ги готвила, въпреки че винаги съм искала да разбера как е в Париж през есента по улиците, които продават пържени (на мангали) кестени ...

[TATbRHA]

TATbRHA, Татяна, взаимно! Просто обичам кестените! В крайна сметка можете просто да ги изпържите в тиган - но това е за любителите на екстремните! Дори не е необходимо да правите разрез, просто го сложете в тигана, хванете плътно капака отгоре, сложете умерен огън, разклащайте тигана от време на време, тъй като започва специфично пращене и капакът започва да скача от ръцете ви - готово!
Най-лесният начин за готвене!

И купих кестени, реших да потърся нова рецепта - и ето я вече я имаме! Благодаря - ще опитам ...

[MariS]

MariS, Марина, тях, кестени, все още не е толкова лесно да се купи. Нашите купихме в региона, но в Москва няма магазини, а само на пазарите, които трябва да търсите.

И купих до къщата в "Магнит" - току-що отворен, така че ни развалят с вкусотии!

В магнит ?? У нас определено не е и не ми харесва този магнит. Ще отида в град за храна днес, надявам се да купя там.

Най-лесният начин за готвене

Най-лесният начин е в микровълновата фурна и най-ниските разходи за труд и енергия.

И стрелят ли? ..

[Валкир]

реших да потърся нова рецепта - и ето я!

Толкова ново. Тук вече е описан много пъти, в различни версии, но официално не е издаден с рецепта, така че Валкир много добре

Търсите рецепта на нашия форум # 532

Пека кестени в специален мулти-печене, дори клещи за кестени са прикрепени към него.

А в Магнит китайските кестени се продават по-често, те са безвкусни, дори им липсва вкусът на кестени.

И стрелят ли? ..

Изрежете с кръст и не стреляйте

обработете кестените в микрона (6-8 минути) заедно с чаша вода (за обем, така че микровълновата да не заповядва да живее дълго). По този начин кестените се почистват почти идеално. В допълнение, те могат да бъдат сортирани по размер и големи, добавете минута или две, премахнете по-малките. Просто варените бяха позволени да се почистват много по-трудно и с по-големи
загуби на самото ядро ​​от кестен.

Имам друг проблем, замразих 10 кг, сега само в сметана, пекат се зле

[Валкир]

Валкир, Мария, Обичам кестени .. печени, пържени, също обичам да ям с мед ... но само аз го харесвам

[kristina1]

kristina1На вкус като царевица - със сол и масло на хапка (хапки)

със захап от сол и масло (

ядох и така също .. продаваме кестени и печем по улиците ..

Тук съм тъмен и дори седя в резервоар ... Кестените за храна за мен това беше нещо подобно на задграничните епоси ... Не съм го виждал в магазините, само на улицата под краката ми ... Събирани за занаяти с деца. И как е! Можете ли просто да вземете уличните и да ги изпържите? Фактът, че градските кестени не са екологични, е разбираем. Всички кестени еднакви ли са или са фураж в града?

Можете ли просто да вземете уличните и да ги изпържите?

не

... Всички кестени еднакви ли са или са фураж в града?

те са различни .. като домати, краставици от различни сортове ..

.

Всички кестени еднакви ли са или са фураж в града?

Градският обикновено е конски кестен, негоден за консумация.
Ядливите също могат да растат в града, но се различават по външен вид, тръни по черупката, листа, цветя и т.н.

Аз съм тъмен и дори седя в резервоар ... Кестените за храна за мен бяха подобни на задграничните епоси ...

Много рецепти с кестеново брашно, сладкиши, италиански пай, хляб, сладкиши ...
Някой знае ли как да направи само брашно?
Аз се колебая или суша и меля сурово, или суша и меля изпечен.

[Пиано]

Пиано, той се прави от сушени сурови. Но аз пека от готово, закупено печене

Ядливите също могат да растат в града, но се различават по външен вид, тръни по черупката, листа, цветя и т.н.

И е по-добре да не рискувате и градските хора не ядат !! В подножието на Кавказ кестенът расте у нас, там се добива през есента и се пренася из региона. Това съвсем не са същите дървета, както в града. А самите дървета са твърде далечни роднини, въпреки че и двете се наричат ​​кестени: обикновеният конски кестен принадлежи към рода Конски кестен (Aesculus) и семейство Hippocastanaceae, а годни за консумация (посевни, благородни) - към рода Кестени от семейство Букови (Fagaceae).

[доплета]

доплета,

Браво на Валкир

- аха!
ПианоЕлена, няма да посмея да правя ниразу в микровълновата! Ще приготвя най-доброто със сол в тенджера под налягане!
Зебра, Татяна, които лежат под краката по дворовете са коне, горчиви, негодни за консумация!
Днес купих азербайджански в град за храна, добри, на нормална цена. Вярно, трябваше да погледна.

[Валкир]

Купих кестени в магнит. Красиви, големи (от една стотинка и по-големи, може би изобщо не са големи). Ще го изпека днес.
Валкир, Мария, кажи ми, но те не стрелят във фурната, ако ги режат?
Просто го сложете върху лист за печене и го поръсете с вода и това е? И, видях, също изрязани. Схванах го.
И още един въпрос. Когато вече са готови - трябва ли да се напукат напълно на парче или не? Как да разбера, че са готови във фурната или вашето време по принцип не им оставя шанс?)))) Купих само готови, вече обелени в торбичка. И тогава, бах, донесоха суровините в нашето село в Магнит.



Направих го, много ви благодаря!
Кестените са вкусни, сладки. Смес от печени картофи с ядки, някой е писал, това е същото за мен. Тези, които преди това опитах в опаковката, готови и обелени, не са вкусни.
Един, но тези бяха зле почистени. Как ги почиствате момичета? Донесох им и сол и олио, много в темата, благодаря за мнението, прочетох го в темата.

[Bast1nda]

Bast1nda, Наталия, почиствам сварените с нож. Изпечен - с дръжки черупката се отделя лесно, а кожата също.

Но накисването на некитайски кестени е силно желателно. Насекомите също обичат да пируват с кестени.
А плаващите кестени без съжаление е най-добре да се изхвърлят, заедно с гъсениците.

[Наташа]

Смес от печени картофи с ядки, пише някой

Вкусът му е едновременно на печени картофи и печени ядки.

Един, но тези бяха зле почистени. Как ги почиствате момичета?

Наташа, кестените се обелват перфектно само докато са горещи. Веднага след като се охладят, те са лошо почистени. Затова се препоръчва да печете толкова, колкото можете да изядете веднага.




Днес стигнах до Магнит - е, разбира се, това не са тези кестени. Това са огромни, полирани красавици, отглеждани в китайски ферми и напълно оплодени. Те не могат да се сравняват с истинските, нямат нито този вкус, нито аромат.

Днес стигнах до Магнит - е, разбира се, това не са тези кестени . Това са огромни, полирани красавици, отглеждани в китайски ферми и напълно оплодени. Те не могат да се сравняват с истинските, нямат нито този вкус, нито аромат

- но тези магнито-китайски кестени имат голямо предимство пред обикновените южни - цената! 145 рубли срещу 290-400 пазар. И няма повече предимства.

Това е да. Преди няколко години те обикновено се продаваха в огромни мрежи за една стотинка. Но аз го опитах и ​​го изхвърлих.

По същия начин. о, наистина ли са китайци? Не египетски? Въпреки че вкусът така или иначе няма да се промени ...