Джинджифил (шотландски джинджифил) класика

Джинджифил (шотландски джинджифил) класика

Категория: Хлебни изделия

Съставки
Брашно	3,5 с.л.
Бира	1 супена лъжица
Захар	0,5 с.л.
Масло	210 гр
Яйце	2 бр.
Меласа (приложена меласа)	3/4 чл.
Смлян джинджифил	1 супена лъжица л.
Канела	1 ч.л.
Карамфил	1/4 ч.л.
Индийско орехче	1/4 ч.л.
Сода за хляб	1 ч.л.
Стафиди	0,5 с.л.
Захаросани портокалови плодове	0,5 с.л.
Накълцани бадеми	0,5 с.л.

Метод за готвене

• Оставете маслото да омекне. Смесете брашно, подправки и сода за хляб. В отделна купа смесете добре маслото, захарта и меласата, след това добавете яйца и бира. Комбинирайте съдържанието на две купи и добавете стафиди, бадеми и захаросани плодове към тестото.

Време за готвене:

40 минути.

Програма за готвене:

Печете при 165 ° C върху намазнена тава за печене

Забележка

Отдавна планирам да правя бисквитки с меденки, но намерих рецепта за меденки в интернет. Разбира се, очаквах повече, но може би ако използвате пресен джинджифил, вкусът ще бъде по-ярък. Предлагам рецепта за тези, които желаят.

Успех с вашите експерименти!