Салата с ягоди, пресни краставици, спанак и сирене фета

Салата с ягоди, пресни краставици, спанак и сирене фета

Категория: Студени ястия и закуски

Съставки
Ягода	200-250 g
краставица	2 бр.
Сирена Фета	120-150 g
листна маруля	вкус
пресен спанак	60-100 g
пресен зелен босилек (листа)	3 бр.
растително масло (или зехтин)	3-5 с.л. л.
лимонов сок)	2-3 ст. л.
сол	вкус
млян черен пипер	вкус

Метод за готвене

• Нарежете сиренето фета на кубчета, смесете с 1-2 с.л. л. растително или зехтин и накълцани листа босилек, оставете за известно време.
• Изплакнете 100-150 г ягоди под течаща вода, подсушете и разрежете всяко зрънце на две. Изплакнете марулята, спанака и краставиците под течаща вода, нарежете краставиците на тънки филийки.
• Разделете приготвената храна в 4 купи за сервиране, като добавите черен пипер на вкус.
• За дресинга за салата използвайте блендер, за да смесите останалите ягоди с 2-4 с.л. л. растително или зехтин, лимонов сок, сол, ако е необходимо, подправете на вкус, като добавите малко мед.
• Изсипете соса върху салатата или сервирайте отделно, когато сервирате.

Ястието е предназначено за

Сервира 4.

Време за готвене:

15 минути.

Подобни рецепти

Ягодова салата със сос песто от кориандър (MariS)

Салата от ягоди и авокадо (Оля_)

Салата от авокадо с ягоди и моцарела (Администратор)

Аз съм точно онази сврака, която лети към всичко ярко, красиво и лъскаво.
Засега дори не мога да си представя вкуса на тази очарователна салата, но няма съмнение, че има нещо ароматно.
Много интересна рецепта!
Корсика, благодаря за идеята и рецептата!

[Rituslya]

Rituslya, Рита , всичко е напълно обяснено от летния сезон, ако е трудно с вкусовите комбинации, тогава, като опция, можете да приготвите два соса, да не добавяте ягоди към един и да намалите броя на плодовете в салатата.