Алгоритъм на швейцарски меренг на машината в Kenwood

Жалко, но просто не мога да разбера автоматичните програми. Някой може ли да обясни швейцарския алгоритъм безе не автоматично? Там изглежда всичко е просто .. но ако не настроите сами скоростта на бъркалката, а я оставите на смесване, както е написано в инструкциите, тогава тя не бичува.

[балаболка]

балаболка, въз основа на инструкциите, заключих, че трябва незабавно да сложа 6. Но го правя по различен начин - докато се загрява, слагам 1-2, след това на 6. Когато тъкмо започнах да овладявам устройството, го бих на машината и дори не помня къде съм го объркал. Следователно постъпвам така, но не се правя на истина.

[орехче]

орехчеи от инструкциите разбрах, че трябва да се разбърква и необходимата скорост вече е програмирана в програмата, което би било логично. В противен случай, ако сами зададете скоростта, това вече е полуавтомат.

[балаболка]

балаболка, задайте скоростта сами. Но само веднъж! Тогава всичко е само по себе си.

[звезда]

звезда, т.е. на швейцарския меренг трябва да завъртите колелото за скорост с 6?

[звезда]

звезда, т.е. на швейцарския меренг трябва да завъртите колелото за скорост с 6?

Както ме научи Оля, звезда, прочетете докрай какво пише машината. Не чаках, докато тя покаже целия текст и след това сама завъртя скоростта

[Шега]

Шега, така че фактът е, че съм много поучителен)) Колата ми писа - включете скоростта и изтегли разбъркване. Направих точно това - в резултат бъркалката едва се движеше и разбира се нищо не се развихри. Влязох в инструкциите - скоростта е 6. Просто си помислих, че би било логично да програмирам колата така, че тя автоматично да регулира температурата и скоростта на машината. Ето защо възникна въпросът - трябва сами да настроите необходимата скорост в съответствие с инструкциите на хартия, нали?

[балаболка]

балаболка, Отначало също обичам всичко според инструкциите, но не видях веднага, че са необходими 6 скорости, а на самата програма ви омръзва да чакате всичко да напише, аз също изчаках скоростта да се увеличи сама и я включих. Като цяло всичко не е много ясно

Момичета! Не забравяйте да задържите бутона, докато режим BTC се включи (изглежда), добре, разбирате какво имам предвид. Не е много добре да снимаш видео на телефон, вече имам парче някъде ..

Добър вечер! Не устоях и станах горд собственик на KCC9040S. Харесвам машината, но не успях да се сприятеля с автоматични програми. Засега направих само италиански меренг, който безопасно приготвих.Не намерих видео с подробно натискане на стъпка по стъпка на бутоните в Интернет. Е, не разбирам какво точно иска машината от мен в процеса на настройка на програмата. Струваше ми се, че автоматът предполага изпълнение на пълен алгоритъм от действия от натискане на бутона за старт до автоматично спиране на машината в края на програмата. В Kenwood изглежда всичко е различно. Има, разбира се, рецепти, при които трябва да добавите съставки по време на процеса на готвене, там е ясно, машината трябва да информира, че е време да се каже, хвърлете го. И там, където всичко е поставено наведнъж, както е в италианските и швейцарските безе, бих искал да получа завършен продукт, а не нервно да гледам и да мисля кога да изключа колата и дали е завършил всичко до желаното състояние. Като цяло, объркване в главата ми, не съдете стриктно. Моля за помощ, може би някой ще запише подробно алгоритъма за натискане на бутони или ще заснеме видео с процеса на подготовка на двете меренге. Благодаря, че отговорихте предварително!

[Елена]

Елена, ако изчакате малко, преди 26-ти, ще заснема видео за вас! Там всичко е много просто .. веднъж седмично определено правя швейцарски или италиански ...

Оля, ще съм много благодарна! Мисля, че не само аз. Много хора, които започват да готвят с машината Kenwood, ще намерят това видео за много полезно! Това поне ще ви научи как да правите прекрасен десерт без грешки и ще даде обща представа за това как да настроите машината за автоматични програми. Ще изчакам видео урока, ако има възможност с гласова игра и обяснения Много благодаря!

[Лена]

Лена, изобщо ,,, ще го направя! Вече имах видео, но то изчезна някъде

[Елена]

Елена, ако изчакате малко, преди 26-ти, ще заснема видео за вас! Там всичко е много просто .. веднъж седмично определено правя швейцарски или италиански ...

Здравейте! Заснели ли сте видео? Или в друга тема за търсене?

по-скоро се абонирайте за тази тема, за да не пропуснете! Не готвих нищо на машината, дори е срамно да използвам такава машина само като миксер. Моля, посочете пръста си там, където има достъпни и разбираеми отзиви.

Не сте направили видеоклип

Не ,,, трябваше да напомня, съжалявам, че ще направя този уикенд, утре или неделя !!

Благодаря ви и чакайте!

Ще отида да потърся статив за телефона си ...

И ние търпеливо чакаме!

[Ирина]

Ирина, Започнах да се въртя с този блат !! Обещавам да го направя тържествено през следващите дни!

[Олга]

Олга, хайде миличка, моля те! Трябва да знам защо щях да взема индукция?))) Може би това е уау-уау, или може би няма особена разлика в правенето на безе)). Така че - вземете картечница в ръцете си вземете телефона си и заснемете процеса! И коментирайте подробно кои бутони да натиснете!

[Любашенка]

Любашенка, Събрах толкова много жълтъци с този блат, а белтъците все още са необходими !!
Определено ще го направя, ще се справя с блата ..
Тук си купих разкошна форма за кексчета, така че мисля, мога ли по някакъв начин да прикача жълтъците там ???
Да отидем в чат стаята .. Кенууд

[звезда]

Определено ще го направя

звезда, вече имате видео? Добавете линк тук, моля?

Вие сте добре дошъл!

Вие сте добре дошъл

Благодаря! Направил си красота!

[звезда]

звезда, Оля! Спектакълът е хипнотизиращ! Кажете ми, защо добавяте прах по-късно, отделно? Казвате, че имате нужда. Обяснете защо, ако не е тайна, моля.

[Павел]

Павел, Хайде ..




Лена, Имам ароматизиран прах, тук е малина, изглежда ... затова добавям по-късно и като цяло съм свикнал да правя това