Kubeba1
Здравейте, сега също съм собственик на китове. Вчера донесоха вкъщи 205 и аз веднага поставих шипката да заври (80гр суха на литър вода и 2 супени лъжици захар), оказа се много богат бульон. Ура, изглежда, въпросът с какво да се пие за работа е решен.
Сега сложих жито (имаше половин пакетче стара пшеница за покълване, реших, че вече не я интересува, накиснах го сутринта и в 21-00 го настроих да готви 1: 2 по обем с вода). Ще видя какво ще стане след три часа, ако не заспя като вчера
Миела
Момичета, и никой не си направи труда да готви картофено пюре? Не картофено пюре, а пълноценно обикновено пюре.
На теория картофите трябва да се разтопят, така че да няма бучки. Бих искал да разбера пропорциите. И просто се разходете със смачкване и използвайте специална преса за картофи.




Kubeba1, с покупката! Оставете го да готви лакомства и да ви зарадва).
Олга 61
Kubeba1, Наташа, добре дошла. Днес донесох и бебето у дома. Започнах да чета Темка от самото начало. Много рецепти. Ще започна да въплъщавам.




Миела,
Мира, вероятно варени картофи.
Kubeba1
Миела, Олга 61, Благодаря! Дано малкият Кийт се научи да готви гарнитури и да образува тандем с Big Square Aerokit, който пече месо на скара.

Все пак ще трябва да вземем капак с дупка, за да залепим там термометър, интересно е.

По въпроса за червените саксии в Фамилията - оказва се, че ние продаваме очукани на червена цена (има пукнатини по емайла или чиповете), но за 150 рубли такъв съд с капак може да бъде закупен за експерименти.
Миела
Kubeba1какви авантюристични продавачи. С пукнатини и чипове .... да.

Какъв вид аерокит имате?
Kubeba1
МиелаДа, Фамилията е магазин на приключенски продавачи и късметлии (или находчиви?) Купувачи.

Пшеницата се загрява и мирише (мед). Намалих половин чаша вода. Ще сложа там сушени гъби и лук след час и ще премина на ниско до сутринта.

Aerokit - 2209. Той е голям и с плоска кошница, сега там печеха 1400 грама пиле, на половинки. Основните предимства са сгъваема кошница и мощност, недостатъците не са най-големият работен обем при заемане на голямо пространство (това е плащане за мощност, както разбирам).
brendabaker
Ние, в ФАМИЛОТО на Бутирка, нямаме такива саксии
Олга 61
По дяволите, момичета, не ви чета. Отивам да проуча кой е aerokit. И сложих бульона в тенджерата си за готвене и го сложих в 8-литровия ... но няма да кажа какво съм сложил. Ще ви покажа по-късно
Миела
Олга, в в. И погледнах що за животно беше. Разбрах, че имам нещо подобно и се успокоих). Вярно е, че мощността ми е по-малка. Но за мен е достатъчно.

Ще опитам експеримента с пюре днес в 205).
Олга 61
Смирна. ние чакаме




Сега ще се похваля
Миела
Олга, о, чакай). Какво е приготвено?
Олга 61
Днес сложих хляба да се пече в машина за производство на хляб. И нещо ме подтикна да извадя тестото и да пека на бавна фурна. Първо хвърлих колобок в морфуша, после си помислих, ако има максимална програма от 6-8 часа, тогава как ще бъде за хляб. И реших да преместя големия кит. Освен това, тук е тема за китовете. Тя намаза гърнето със слънчогледово олио и сложи кок. Включих забавянето на високо. Направих му тюрбан на капак на кърпа и си тръгнах. Е, седнах на форума, излязох на двора. Не съм го отчитал, забравих. Дойде съсед, тралове, вали ... Чувам, че мирише. Свалих тюрбана си и там розовият кок лежеше като дама. Не, добре, това е песен. Ако изведнъж трябва да изпечете нещо, нашите китове също могат да направят това. Моите грешки, по-добре е да сложа хартия за печене на дъното, по-лесно е да я извадя, иначе леко се нагорещи до дъното и я извадих гореща и извадих парче. Този път. Трябва да се определи времето, за да се знае кога да го извадя, имам малко тен от двете страни, това са две. Иначе всичко е наред.Ако няма машина за хляб или например имате нужда от друга, тогава бавният китфорт ще се справи с гръм и трясък. Плановете са да се изпече шарлота в кит.
Миела
Олга, снимка в студиото !!! Отдавна ме къса да пека хляб бавно.
фен на сара
Направих нахут със зеленчуци и месо, хареса ми, но мненията на домакинството бяха разделени. Съпругът яде месо и зеленчуци и изважда нахут от съда, дъщерята набира нахут и месо, бере зеленчуци и ги слага на ръба на чинията.
Олга 61
Бавна печка Kitfort KT 205

Бавна печка Kitfort KT 205

Бавна печка Kitfort KT 205

Бавна печка Kitfort KT 205

Пече се в 8 литров китфорт. Ще се охлади, ще го отрежа, за да покажа как е вътре. Но последната снимка показва колко е трохичка.

Тестото се смесва с 600 грама брашно.
Наталия Б
Олга 61, Еха! Дори хляб! Разбрах ли правилно: сложи ли тестото направо в студения бавен капак? А тюрбанът е като: над капака от дръжките или под капака?
Интересно!
Олга 61
Бавна печка Kitfort KT 205




Наталия Б, тесто в студена бавна луга. Поставете капака точно върху кърпата и покрийте.
Наталия Б
Цитат: Олга 61
NatalyaB, тето в студа бавно. Капакът е точно върху кърпата и капака.
Благодаря, разбрахте!
Олга 61
Мисля, че можете просто да поставите хартиени салфетки под капака. Това е, за да се предотврати събирането на конденз и капенето върху хляба. Имам голяма тенджера. за други размери вероятно трябва да вземете по-малко топки тесто.




Цитат: NatalyaB

Благодаря, разбрахте!
Успех, опитайте! Искам да опитам шарлота, докато все още съм бавен




Цитат: сара фен

Направих нахут със зеленчуци и месо, хареса ми, но мненията на домакинството бяха разделени. Съпругът яде месо и зеленчуци и изважда нахут от съда, дъщерята набира нахут и месо, бере зеленчуци и ги слага на ръба на чинията.
Ами деца са, добре е поне да са го изяли. Мисля, че ще свикне и ще яде. Дори в зависимост от това какви зеленчуци. Например, пържа моркови с лук, харесвам моркови повече по този начин. А тиквичките са по-добре сурови. Обичам и карфиол. зелен фасул и ябълки. особено кисело.
Миела
Олга, зашемете се! Пляскам! Моля, напишете рецептата за тестото в стъргалото.

Момичетата, както обещаха, сложиха картофите на 205 на картофено пюре. Да видим какво ще стане.

Бавна печка Kitfort KT 205




Олга, оказва се, че готовият кок не е докосвал стените? Тоест основното отопление беше отдолу?
Олга 61
Миела, Мира, кокът не докосна. Но според мен някой вече печеше бавен хляб. Просто нямам кит под 8L, с изключение на бебе. Така че бих го сложил в 3,5 литра за проба. Мисля, че нямаше нищо ужасно, ако го направих. Можете да опитате да го поставите във формата. Не осъзнавах нещо. Но прочетох нещо за този метод. Рецепта за тесто от х. p Panasonic за 600гр. обичайно.




В голям кит, пепероната?
Миела
Олга, да). Толкова ни хареса, че когато днес видях чушката в магнита за 47.90 рубли, не устоях). Но леко модифицирах рецептата на Оксана. Не съм аз, ако не добавя нещо от себе си).
Снимка в буркани, добавени към бърборенето).




Олга, можете ли да имате снимка на бебе 205 и гигант от 8 литра наблизо?)




Докато готвя картофено пюре, ще готвя ленти от калмари на 205).
Вече размразени, обелени и нарязани.




Това, което ми харесва в керамичните купи, е, че каквото и да е „смрадливо“, готвите, но измито и няма мирис). Вчера готвих консервирана рибена супа на 205. Измих я и нямаше мирис.
Олга 61
Миела, в, в. Следователно съпругът не е против тези саксии. Но мултикукърът не му хареса. Въпреки че тя го търкаше всеки път, но такъв е шпионката. Това е направо до сълзи. Сега заедно няма да снимам китовете. По някакъв начин ще сложа снимка до него. Те стоят на различни места. За лентите от калмари интересно, нека почакаме.
Тришка
Олга 61, Ол, какъв хляб, кусманчик открадна!
Да, момичетата печеха хляб на бавни печи, ако е необходимо, ще дам няколко линка от общата тема.




Цитат: Miela
керамични купи, така че какъв вид "смрад" не бихте готвили, но измити и няма миризма). Вчера готвих консервирана рибена супа на 205. Измих я и нямаше миризма.
Обърнах внимание и на това, за разлика от карикатурата, в която понякога самият тиган мирише дълго време и не говоря за джантата на капака ...
Олга 61
Заключих, че забавеното движение е много добро, ако някой до дачата, вземете го за малко. И тя яде малко светлина и се надува тихо. И можете да печете хляб, ако го натиснете. Мисля, че не само хляб. Е, за къщата тя е трудолюбива. Почти спрях да готвя на котлона. Нямам достатъчно допълнителни саксии.Не искам да го сипвам, но щях да взема друго ястие и да го настроя да готви. И това е топло. И не е нужно да го загрявате отново. Но ние нямаме такива магазини, където такива саксии, макар и отчупени, да се продават
Миела
Ксюша, мога ли да имам няколко линка, в противен случай можете да паднете смъртта на смелите, докато не го намерите.




Олга, Между другото, да! Също така забелязах, че напоследък готвя в бавни ястия или веднъж или два пъти в карикатура. Вчера в двора барбекю скара.
Може би това е ефектът "нова играчка". Когато си купих фритюрник, готвих главно в него. И с нов мултикукър същата история.
Но дори и като изключим горното, аз се възхищавам от бавните готварски печки. Повече от година бях узрял за тях и никой от моите познати в Русия не ме разбра. А от опциите беше само 2010. Няколко пъти исках да го поръчам и не го направих. Търси се, като приятели в Бостън с електроника. Много се радвам, че има такъв форум и благодаря на всички за вълшебната пендала).
Олга 61
Миела, да, няма дефицит с магически пендели. В каква тема не навлизате, че ще намерите нещо ново и точно до ръба, от който се нуждаете. И една мисъл, как съм живял преди това, без мръсни глупости
Миела
Ксюшенка, grand merci). Огромното спасение).

Олга, да). Един приятел вече ме попита, добре, сякаш си купил всичко. Наивно, по дяволите))))).
Тришка
Цитат: Miela
гранд мерси
Миела
Ксюша, забеляза, че навсякъде момичетата слагат кърпа под капака.
Тришка
Е, да, за да не падне кондензатът и мисля за по-добро запечатване.
Все още не съм се пекла в него, ток
Олга 61
По някакъв начин изпекох хляб без много надежда за успех. Просто опитайте и какво ще се случи? Честно казано, започнах да се въртя и забравих. Когато започна да мирише, ми стана ясно, че се пече хляб. Като цяло тестът беше успешен, но не мисля, че ще пека хляба бавно. Няма нужда. Има производител на хляб. Но сега знам, че ако изведнъж нещо или може би трябва да отидете някъде, можете да направите бавен филм и няма да се загубите с него.
Миела
Приготвих картофено пюре при бебе)))). Жълти картофи. Нарежете на малки парченца. Около сантиметър на два. Три часа на висота!
Пюрето е перфектно! Консистенцията е гладка! Нито една бучка! И се мачках с обичайното смачкване.
Тришка
Миела, Мира, и колко вода изля?
Миела
Ксюша, Мога да опитам заради експеримента. Но аз се пека перфектно на фурна).

Олга, Да. Искам да кажа също.




Ксюша, два см от картофите и един и половина два см от горната част на купата. Някак писах объркано
Тришка
Цитат: Miela
експеримент мога да опитам. Но аз се пека перфектно на фурна).
Хляб?
Така че Оля вече го е изпекла.
Цитат: Miela
Някак си писах объркано
Да, не, разбирам.




По-добра каша, ориз например, в мляко, през нощта? И?
Kubeba1
Ето моята нощна пшенична каша. За около три часа на високо, след това добавих гъби и сушен пържен лук и още три часа на ниско. Бих искал да се уча, без да сменя режими и многостепенни отметки, за да стартирам таймер и това е всичко.

Бавна печка Kitfort KT 205

Получи се както исках - сочни зърна, донякъде по консистенция напомнящи на добра варена царевица. Бях изненадан, мислех, че ще се спукат.
Олга 61
Мира, страхотно. Трябва да опитате да готвите и картофено пюре. А какво да кажем за картофите? Приготвихте ли го в тенджера?




Kubeba1, Така че може би наведнъж на ниско ниво и изчакайте 6 часа. Опитайте, изведнъж работи. Днес бебето ми направи супа от леща и сега измъчва краката на заек.
Миела
Ксюша, не, говоря за обикновен хляб. Винаги се пека сама. Купували сте веднъж или два пъти през последните две години.




Наталия, относно! Никога не съм готвила такава. Говоря за пшеница. Интересно.

Сега ще ви покажа кои картофи. Вдигнахме се. Разбира се го приготвих в тенджера. Но тук има по-малко неприятности и се оказа направо на пара. Принципът е същият. Варени, отцедени, смачкани + масло, мляко. Не обичам много голямо почистване.

Бавна печка Kitfort KT 205
Олга 61
Миела, добре, разбрах правилно, бутах го в тенджера, но тук не е?
Миела
Олга, неооо. Тя го хвърли на сито и го върна обратно в керамичното и го начука там, обикновено с мелница за картофи.




Олга, не се разбраха)))). Готвено на 205.Тя го хвърли обратно на сито и го върна обратно. Там и смачкан).
Kubeba1
Цитат: Олга 61
може би наведнъж на ниско и изчакайте 6 часа
Ами тогава, осем, предполагам. Със сигурност няма да навреди на гъбите) И щях да сложа парче масло отгоре в процеса, но забравих.

Почти се отказах от идеята да добавя допълнително. тенджера, но сега ще пробвам поне. Докато играчката е нова, искам да сготвя всичко наведнъж ...

Цитат: Miela
Никога не съм готвила това
По някаква причина ми се струва, че не е изчислена от производителите за готвене, сортът явно се различава от този, от който се прави натрошената пшеница - по-тъмен. Това е пшеница за покълване. За да бъда честен, има много необичаен вкус, такъв зеленчуков хайвер
Също така искам да опитам спелта, семената му са по-дълги от тези, те също ли ще набъбнат до топчета?

-----
Ще сложа някъде каша и ще отида да опитам да приготвя сладко от сливи в Китик.
Миела
Kubeba1, Имам такива асоциации киноа). Говоря за зеленчуков хайвер).
Kubeba1
Цитат: Miela
Имам такива асоциации киноа). Говоря за зеленчуков хайвер)
По същия начин! )) тогава това е като червен хайвер срещу някаква щука по размер и сочност.
Между другото, мисля за киноа - във фризера има тиква, така че ги затъмнете заедно.
Олга 61
Цитат: Miela

Олга, неооо. Тя го хвърли обратно на сито и го върна обратно в керамичното и го начука там, обикновено с мелница за картофи.




Олга, не се разбраха)))). Приготвено в 205. Хвърли го обратно на сито и го върна обратно. Там и смачкан).
И за разлика от готвенето в обикновена тенджера, просто пюре без бучки ли е? Искам да разбера дали си струва да се направи същото или не. Може да готви както обикновено. Вкусът различава ли се?




Казва се, че спелтата е много вкусна каша. Не можете да купувате от нас. Сега ще отида в града, ще взема различни зърнени храни, бобови растения, не искам да готвя. Сега също си играя с тенджера. Искам да натъпча всичко в него и да видя резултата. Бебето ми ми подготви заешки бутчета. Меко, сочно месо на изхода. Шарман е прав. И такъв сок с подправки на дъното. Мисля, че през нощта да се натъпка в него. Това, което ми харесва в моята морфа, фактът, че тя е бавна, е за нощта. Слагам го и го забравям. А китовете са пъргави. Ако го поставите за една нощ, тогава месото все още се готви за 3 часа. Събудете се посред нощ от миризмата. Вероятно трябва да свържете таймер. Не искам.
Миела
Олга, е да. Отказах се и не се къпеш три часа. Изведнъж трябва да направите нещо около къщата и т.н. Или трябва да отидете до магазина.

И видях спелта в пет.




Олга, и какви подправки сте сложили на заека?
Тришка
Цитат: Miela
обикновен хляб.
А какво е Оля люта, обикновена, а не бяла?
Олга 61
Миела, да билки и бахар. Чесън. Исках да опитам повече как ще се готви месото в комплекта за. Имам голяма, току-що направих желирано месо там. И готвих месо на морфуш. Месото наистина се сготви някъде за 3 - 3,5 часа. Хай. Отначало всичко беше направо, след това миришеше вкусно и ястието беше готово




Тришка, Ксюша, обичайно. Започнах в производител на хляб, след което реших да опитам в бавен. Чел съм го и преди, спомням си печен. И какво друго не е търсила. Блъснат в купата. Щях да го извадя малко по-рано, мисля, че нямаше да се залепи за дъното и щеше да има равномерен цвят. Той щеше да изостане от дъното, но аз нямах търпение, грабнах глупак
Тришка
Цитат: Олга 61
обичайно
Е, имам предвид същото като обикновено.
Мира вероятно ме разбра погрешно.




И си мисля да си приготвя хляб така, но как?
Бавна печка Kitfort KT 205Шведски нощен хляб "Lenivka" (без месене)
(Тришка)

Всички рецепти

© Mcooker: Най-добри рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб