Пай с кисело мляко със слива и кардамон

Категория: Хлебни изделия
Пай с кисело мляко със слива и кардамон

Съставки

чист йогурт 200 мл.
сметана с всякакво съдържание на мазнини 100 мл
сливи 600 пр.н.е.
яйце С1 2 бр.
жълтъци 3 бр.
захар 125 гр
ванилова захар 15 g
първокачествено пшенично брашно 60 g
кардамон 3 ч.ч.
сол чипс.
-------- ----
форма d 20 - 22
масло за смазване

Метод за готвене

  • Пай с кисело мляко със слива и кардамонОтстранете семената от сливите. Ако сливите са големи, тогава разрежете на 4 части, ако не, тогава не режете. Добавете кардамон. разбъркайте и оставете.
    Пай с кисело мляко със слива и кардамонСмесете киселото мляко със сметана, ванилия и обикновена захар.
    Пай с кисело мляко със слива и кардамонДобавете брашно, яйца и жълтъци към течните съставки. Разбъркайте до гладка смес, за да няма бучки.
    Пай с кисело мляко със слива и кардамонТестото се оказва течно.
    Пай с кисело мляко със слива и кардамонНамажете формата с масло. Разпределете слива. Разпределете.
    Пай с кисело мляко със слива и кардамонИзсипете тестото върху сливите.
    Пай с кисело мляко със слива и кардамонСложете да се пече във фурна, загрята до 200 градуса за 15 минути.
    Пай с кисело мляко със слива и кардамонНамалете температурата до 180 градуса и печете още 30-40 минути. Вземи го. Тортата определено ще "падне". Оставете да се охлади. Яжте топло и студено.
    Пай с кисело мляко със слива и кардамон
  • Готвенето не е трудно. Основното нещо е да го правите с любов към близките си!

Забележка

Рецептата е шпионирана в кулинарното шоу на украинския телевизионен канал.
В основата си това е clafoutis. Но давам оригиналното име.
Много е вкусно, много нежно и ароматно. Препоръчвам!

Ярик
Анджела, красота и вкус))) благодаря! 3 ч. Л. Кардамон не е ли много?
анг-кай
Ярославна, Благодаря.
Цитат: Ярик
3 ч. Л. Кардамон не е ли много?
Добре съм, но ти самият виждаш.

Прочетете сега

Всички рецепти

© Mcooker: най-добрите рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб