Торта "Прага"

Категория: Сладкарски изделия

Съставки
Тесто:
яйца	2 бр
захар	1 чаша
какао	3-4 с.л. л.
сметана	1 чаша
кондензирано мляко или какао	1/2 кутии
Газирани напитки	1/2 ч.ч.
или бакпулвер	1 ч.л.
брашно	1 + 1/3 стека.
Крем:
сл. масло	200 гр.
какао	3-4 с.л. л.
кондензирано мляко	1/2 кутии
Глазура:
захар	1/2 чаша
какао	1 супена лъжица лъжицата
мляко	2 с.л. лъжици
сл. масло	50 гр

Метод за готвене

Чаша - 250 мл
Тесто:
Разбийте яйцата със захар, добавете заквасена сметана там. Разбийте. Половин кутия кондензирано мляко - там. Разбийте. Смесете отделно брашно, какао, сода за хляб (бакпулвер). Тестото не трябва да е толкова дебело, колкото гъстата заквасена сметана. Ако е необходимо, добавете 1-2 с.л. л. сметана. Постепенно изсипете сухо на течности на порции, разбърквайки с лъжица движения нагоре. Поставете тестото в хладилника за 3 часа. Печете във фурна, загрята до 180 градуса за около час. Мулти - 65 минути Нарежете на три сладкиши топли, но не горещи.
Крем:
Разбийте всичко добре.
Глазура:
Гответе всичко, като бъркате непрекъснато, 10 минути. Целият трик е, без да се разсейвате, в продължение на 10 минути, разбърквайки, да приготвите глазурата на слаб огън ... И след това изсипете в центъра, помагайки с лъжица ...
Монтаж:
Накиснете тортите с това, което им харесва. Поръсвам с ракия. Намажете с крем. Налейте глазура отгоре, покрийте страните.