Пилешко суфле в бекон

Пилешко суфле в бекон

Категория: Месни ястия

Съставки
Мляно пиле	800 гр
Филе от пилешки гърди	200 гр
Шунка	150 гр
Шам-фъстъци	100 g
1/4 хляб
Мляко	1 супена лъжица
Яйца	2 бр.
Крушка	1 компютър.
Чесън	1-2 скилидки
Бекон	150 гр

Метод за готвене

• Нарежете пилешкото филе и шунката на ситно. Залейте хляба с мляко, оставете, докато омекне, разбийте с миксер. Нарежете лука на ситно. Обелете шам-фъстъците. Добавете парченца филе и шунка, яйце, сол, черен пипер (взех 4 чушки), хляб към каймата и месим старателно с миксер. Добавете шам-фъстъци и лук, разбъркайте с лъжица. Подредете формата с филийки бекон. Сложете каймата върху бекона.
• Печете 1,5 часа във фурна, загрята до 160 С. Извадете, оставете леко да се охлади във формата, след това обърнете суфлето върху съда с бекона с главата надолу, украсете по желание.
• 

Пилешко суфле с бекон и сушени кайсии (анг-кай)

Пилешки гърди в бекон, пълнени с чесън, мащерка и сушени домати (MariS)

[tanya1962]

tanya1962 , Колко интересно!
Каква интересна и лесна рецепта, благодаря

Занесох го в отметките, със сигурност ще го сготвя.