Салата от лук

Салата от лук
Категория: Студени ястия и закуски
Съставки
Луковици 3 бр.
Пресни краставици 2 бр.
Твърдо сварени яйца 2 бр.
Майонеза
Сол пипер
Метод за готвене

Прекарайте лука през шредер с размер 3 мм, попарен с вряща вода. Нарежете краставиците със същия шредер, нарежете яйцата на кубчета или намачкайте с вилица, не много фино. Напълни
майонеза, сол и черен пипер. Всичко!

Забележка
Няколко пъти направих една отдавна забравена салата от времената на стагнация, много проста, но здравословна! И дисковият шредер беше много полезен за него.

Каква забравена концепция! Благодаря.

Попаднах на проста рецепта.
И само когато, докато нарязвах храната, усетих "много" миризмата - тук тя се претърколи.
Лято .... Миризмата на сеното, което разбунихме ... Огромни конски мухи (сега те се помнят с някаква заяждаща нежност) ... "Пясъчник" и ягоди на ръба на косата ... Тънкият наведен дядо в низината, звъни плитките му ... И тогава отиваме, горещи и уморени, към къщата ... нагрята вода в цев ... и прохладата на входа ... избелена руска печка и бродирани пелерини на високи легла ... и на масата точно тази салата, само със зелен лук ... за нас „градските“ бяха облечени с майонеза от стъклени буркани с тенекиени капаци.
Ех! ))
Благодаря за спомените!