Салата от цвекло със сирене (сирене фета)

[ДА ОПИТАМЕ]

Салата от цвекло със сирене (сирене фета)

Категория: Студени ястия и закуски

Съставки
Цвекло
Bryndza или меко сирене най-добре овце или кози
Грозде (стафиди) сладко прясно
Салата от листа
Зелените, зеленият лук, нарязването
Растително масло за зареждане с гориво
За печене можете да използвате балсамов оцет (30 ml), мед (50 г) на 500 грама цвекло

Метод за готвене

• Печем цвекло във фурната. Използвах марината за печене - смесен разтопен мед с балсамов оцет, държах цвекло в сместа (нарязано на едро) и след това пекох с маринатата.
• Нарежете охладеното цвекло на парчета.
• Добавете сирене или сирене фета на парчета, грозде, билки, маруля и подправете с растително масло.

Забележка

ДА ОПИТАМЕ…
Много вкусно, малко солено, тъй като мезето е много подходящо за апетита!
Мекото сирене от овце или кози се съчетава добре с цвекло, докато сладкото грозде от грозде контрастира със солта и омекотява вкуса на соленото сирене.
Препоръчвам да опитате!

Приятен апетит, всички!

Случайно попаднах на тази рецепта. Сигурно е вкусно!
Пристрастен съм да купувам подобен в Крокус: цвекло + синьо сирене + кедрови ядки, дресингът, очевидно, е точно като в тази рецепта. Ще го сложа в отметките си!

[Марина]

Марина, разбира се вкусни. Такива вкусове: печено сладко-кисело цвекло, меко сирене, грозде - всичко е в хармония на вкус

Много исках