Торта "Air Snickers"

и аз го донесох! Лекочка, много ти благодаря! Исках да нарисувам „Мокри меренги“, но след това прекъснах. Направих 4 торти 30Х30, един без меренг, планирах да го сложа отгоре. Сметаната е направена заквасена сметана. Заквасената сметана не е разбила, но не е повлияла на нищо. Взех 2 торбички заквасена сметана, по 450 грама, 20% мазнина. Кремът беше твърде много. Грам 600 заквасена сметана би бил точно това. Слагам захар в сладкишите по рецепта, половин чаша по-малко в безе, сметаната на практика не беше сладка. В крайна сметка все пак е сладко за моя вкус. Ядки и стафиди между сладкишите. Общи впечатления - страхотни! Ще направя доц на приятел на ДР, ще го покрия с мастика. Аз също използвам сметана заквасена сметана, или крем, мисля, че ще пасне тук. Смятам да събера тортата и да я охладя за един ден. След това изрежете и изравнете под мастика. Още веднъж благодаря за рецептата!

[Сандия]

Сандия, благодаря за готвенето !!!! , Аз също съм сладка, но останалите го харесаха

Днес тортата е по-вкусна от вчера ... До утре, ако си заслужава, ще докладвам

Кити, не чакай до утре, в противен случай ще съжаляваш, че не си опитал на ден 4

И не ям след 18-00 ... Само мечтая.

АААААААААААА ти си като на шега .... Не ям след 6, само след 9

и не ям след 6. И вчера съседите предателски докараха една четвърт от Наполеон. Мислех, че нямам търпение за сутринта

ДОКЛАДВАНЕ !!! Днес е още по-добре. Необходимо е да се скриете за една седмица на "тайно място" !!! Където?

[лека]

лека Благодаря ви много за рецептата. Тортата е невероятна. Бързо за приготвяне. Много вкусен. Не мокро, всичко в нова мярка. Съжалявам, че направих снимката, нямах време да погълна гостите. Ще докладвам този уикенд.

[Галинка Малинка]

Галинка Малинка, Благодаря!!!! Мисля, че тази рецепта ще ви помогне повече от веднъж и най-важното МНОГО !!!!!

:) наистина много, а ние изядохме всичко на две парчета и въпреки това гледахме с гладни очи, искам пак ням.

И грабнах торта и половина, сложих я на поднос, подрязах страните и сега я украсих с крем, излезе нова торта. Толкова вкусно !!!! Днес е още по-добре !!!!

[лека]

лека, много, много хареса тортата! Прочетох коментарите и запалих, за да се пека
Възникна само въпросът, възможно ли е да се адаптира тази торта за диабетик? Може ли захарта да се замени с фруктоза? В противен случай всички ще бъдем нацупени, но мама няма

[Радост]

Радост , това е, което не знам ... не знам, че никога не съм пекла нищо с фруктоза

[лека]

лека, Ами нищо. Ако реша да опитам с фруктоза, ще споделя впечатленията си

Мисля, че фруктозата може лесно да се намали. Но имате нужда от по-малко от него, той е по-сладък от захарта. Отпишете се за резултата, интересно

OOOOOOOO - благодаря за толкова страхотна торта !!!
Голям, сърдечен, вкусен и най-важното не гаден !!!
Направих заквасена сметана + варено кондензирано мляко.

[Атлантида]

Атлантида какъв красавец !!!!!!! прав хляб и не торта !!!! КЛАС !!!! Радвам се, че ви хареса !!!

и тук е моят. Благодаря много на автора. наистина го хареса. Обичам тези сухи сладкиши. по някаква причина съпругът ми не го хареса .. но ядеше)))) въпреки че обича Киев. и те са подобни ..

[чапичен]

чапиченкакъв красавец !!!!!! Много апетитно !!!!

Тортата ми не се получи с фурната ми. Отначало катериците се надигнаха много, аз бях възхитен рано и след това се установих. Оказа се тънка торта. Използвах сметана: заквасена сметана с кондензирано мляко. Трябва да опитате отново

Здравейте момичета! Много се интересувах от рецептата. Следващ е племенникът ми. Рожден ден в събота, ще изпека торта. Кой ден от седмицата е по-добре да го приготвите, за да има време да кисне? Смятам да направя сметаната заквасена сметана с варено кондензирано мляко.

В четвъртък.

Благодаря! днес се опитвам да изпека 2/3 от порцията. Вече изпекох тортите, но по някаква причина меренгата ми е лепкава и вече започва да гори.По принцип го извадих от фурната и изчаках да изстине. По някаква причина изглежда, че съм направил нещо нередно. Пече се на konyektsii при 160 градуса за 30 мин. Защо меренгата може да бъде лепкава?

[Юлия]

Юлия Безето е лепкаво, защото не е изпечено. Отнема около 50 минути при тази температура и без конвекция. Цветът на протеините трябва да стане равномерно бежов, а самите протеини да не залепват.

Лика, благодаря ти!
Много вкусно!

Каква красота!!!! Не бих имал нищо против парче !!!! Ще се оправя и ще изпека своя, иначе ще ми липсваш, докато се търкалям в болници!

Всичко! ИСКАМ това спешно! Ще го направя вечерта ...

Чакаме !!!! На 3-ия ден ще бъде най-вкусно !!!

Момичета, които направиха това чудо с мастика, истинско ли е? А колко е теглото на готовия продукт според рецептата?

И аз също исках да попитам дали крем с кондензирано мляко, колко захар трябва да сложа в тестото? така че да е нормално, защото мастика все още е една захар.

И обещах на децата да го направят на 1 септември. Дълго го водех към отметките, но нямаше вафлени торти, но тук в селото ме хванаха, така че за радост купих 5 маратонки.

защо вафлени торти?

защо вафлени торти?

И това вече е изчезнал покривът. Означава до "Лебедово езеро". Там протеините са разположени върху сладкиши с вафли, а тук върху торта с тесто. : pardon: Но и този е на опашката. Проекти с отворен източник, а, но изглежда не съм пил от сутринта

)) Случва се. Струва ми се, че има по-добър вкус на тортата, отколкото на прясна вафла .. или съм ял тези вафли като дете)

Виолочка, се получава теглото от около 2 кг, в зависимост от това какво разпространявате. Тогава улесних със сметана, а кондензираното мляко беше по-тежко. Отстраних малко захарта в сладкишите и я сложих в протеините според рецептата.

Лека, трябват ми само 2 (1,5 за торта без декорации и 0,5 кг за любимата ми, ако остане).

Момичета, аз имам този меренги от горната част на суфлето да се разтяга и залепва за зъбите, нали? или ще бъде наситен и няма да бъде? отне повече време, за да изсъхне дъното - долната торта щеше да изгори!

Не, не трябва ли Той е почти сух

Е, аз също съм почти суха, но повърхността е лепкава и повърхността е лепкава)) Винаги правя това, винаги е нормално, само че го пека 2 пъти по-дълго, разбира се, но не можете да го направите с тестена питка под дъното. Поне вкусно)

Свикнах с фурната при по-ниска температура и по-дълго. Суша повече, отколкото пека. След това се получава суха меренга. И по-рано беше и лепкаво (не онова меренге, не онова суфле) - съпругът ми изяде целия „брак“, а аз трябваше да пека на втория кръг.

Пекох го, на 155, след това на минимум за около 120 минути 50 вероятно. тортата е вкусна, съдейки по остатъците. Опитах се да го изсуша веднага - торта, масло. Е, както го разбирам, сникърите се разтягат. той не достига толкова, колкото се залепва за зъбите му. просто се чудя как да го пека правилно, как трябва да бъде в оригинала.

И ето моите сникъри, изпечени за половин порция. С главен помощник URL =[/ UR

Тя се пече при температура 160-170gr, макар че разточва тестото много тънко. Ще опитаме в неделя. Имам въпрос към онези момичета, които пекат, тортата е вкусна, когато тестото е тънко или по-дебело.

Тази торта е вкусна във всяка подравняване ролка ..
Аз също правя за целия лист за печене и слой тесто много добре. тънък.

Какъв сладък помощник, а тортата е много добра !!!

но не опитах .... Мислех, че ще има още остатъци от тортата, но малките парченца бяха много вкусни! Утре ще попитам клиентите за техните впечатления. Направих това от него

[Виолочка,]

Виолочка, Изпаднал съм в културен шок от такава красота. Много оригинално и страхотно красиво !!!

Олима, благодаря за такъв преглед))

Пекла съм тази торта много пъти, пека и ще пека, макар че всъщност не обичам сладкиши, но те са супер в тази торта! И най-важното е, че се оказва голям, задоволителен и колкото по-дълго струва, толкова по-вкусен!

ЕТО ТАКА ПРЕКРАСНО !!!! Браво ВИОЛОЧКА !!!!!!!!!!!!!!!!!!

И КОРТА .. ДА .... ПО-ДОЛГО СТИВА ВЪТЕ Вкусно !!