Торта "Air Snickers"

[Вета]

Вета, Мисля, че можете! Но точно тогава да кисне по-дълго, поне през нощта и деня

Благодаря, тогава ще го направя.

преди два дни направих торта, опитваме парче всеки ден и наистина - днес е най-вкусното, напоено. Класът, още по-скучен, за празниците, направен предварително и го оставете да престои, придобивайки вкус

[ТОРТА "ВЪЗДУШНИ СНИКАЛИ"]

ТОРТА "ВЪЗДУШНИ СНИКАЛИ"

ТОВА СА МОИТЕ ВЪЗДУШНИ СНИКАЛИ, ПЪРВИЯТ ПЪТ НЕ БИВА ВЪЗСТАНОВЛЕН, НАПРАВЕТЕ ДРУГ И ТОВА Е КРАСИВ МЪЖ. ПЪРВИЯТ ЯД ОТ САМИ И БЕШЕ ВКУСЕН. КЛИЕНТЪТ ЗВАНЕ И ХАРЕСВА ТОЛКОВА ВАЖНО. ЛЕКА МНОГО БЛАГОДАРЯ

[zahra]

zahra кръг все още не сме имали! Красавец !!!, радвам се, че помогнах, аз самият често искам помощ !!!

Сега искам да покажа как за първи път изпекох 3 торти наведнъж, 2 на пайове, а третата на решетката от фурната! Получи се бързо и вкусно !!!

Лека, благодаря още веднъж. Виждам, че имате професионална фурна, голяма. Имам малка обикновена фурна, но можете да изпечете две торти наведнъж, определено ще опитам.

Имам обикновен самостоятелен Зануси. Тя изобщо не е голяма обикновена

Имам обикновен самостоятелен Зануси. Тя изобщо не е голяма обикновена

Има ли конвекция? Ако има, тогава вашият отделен твърди, че не е прост!

Момичета, семейството ми е толкова закачено на тази торта, че всеки друг път с мъка се вклинявам в нещо друго, така че, което означава, Snickers не им става скучно и усеща разликата ... вчера им изпекох пандишпан, но те усетиха улов и казаха:
вкусно, разбира се, но не забравяйте следващия път, наши любими ...
И следващата. веднъж - скоро ще стане ...
така че ще ги редувам ...

По дяволите на 8-ми "Snickers" Vkusnotaaa: girl_love: само меренг не се вдигна почти. Как да го победим правилно? Може би не го разбих правилно, изпекох го .... Кога го изсушаваш от фурната? Моята фурна не е много добра .. Следователно, ако позлатеният е малко сух, но все още не е сух ... И аз се опитах да взема една поничка навреме, но меренгът отгоре беше мек ... Но пак не се вдигна ...

[Апрелевна]

Апрелевна

семейството ми е толкова пристрастено към тази торта

Моят също!!! Много пъти подред (четвъртият изглежда) пека тази торта и те отново я поръчват. И на осми март също го поискаха, а самият съпруг направи тестото и победи белите. Критикувах го за катериците, не го ударих малко и се установих, но като цяло успях да получа солидна четворка И сега те се хранят сами, защото съм на служба

[машина за торта]

Имах предвид просто, не професионално, но разбира се има конвекция, избрах и грил, и конвекция ... Пека абсолютно всичко на конвекция, въпреки че има всякакви отопления ...
машина за торта, ако фурната не е ледена, тогава разбира се трябва да свикнете ... може да намалите температурата или да настроите фурната по-дълго

МОМИЧЕТА !!! Много се радвам, че се оказа полезен и тортата радва семейството !!!

Лека нощ на всички! Днес синът ми е на 5 години. Нямаше време за подготовка за празника и поради редица семейни причини те не уредиха грандиозния празник. Но не оставяйте семейството без сладки!? Представям ви моя „Snickers“ Направих го в половината от нормата, изпекох 4 торти в разцепена форма с диаметър 26 см. Решено беше цялата торта да се покрие с глазура, като истински сникерс. Семейството беше доволно!

[Сладолка]

Сладолка Колко висок се оказа !!! Супер торта Честит сладко ден, Сонулка!

[Сладолка]

Сладолка , дори е по-красив от оригинала !!!
Поздравления за вашия син и родители! Нека винаги го моля!

По дяволите на 8-ми "Snickers" Vkusnotaaa: girl_love: само меренг не се вдигна почти.

Ние с костенурката имахме абсолютно същия проблем с меренгата.Той също не стана и беше някак лепкав. Вторият път добавих захар точно както пише в рецептата и се получи страхотно. Леска при 150 градуса. Опитайте, не се отказвайте, тортата си заслужава

[Сладолка]

Сладолка Колко висок се оказа !!! Супер торта Честит сладко ден, Сонулка!

Благодаря ти! Татко и син са доволни от тортата! Любимото й занимание е да влачи парчета един от друг от чинията и тази торта е особено удобна!

Сладолка , дори е по-красив от оригинала !!!
Поздравления за вашия син и родители! Нека винаги го моля!

Благодаря за поздравленията и специално благодаря за тортата! Разказах на работа за чудодейната юнашка торта, всички вече искат рецепта!

Благодаря за подкрепата. Няма да се откажа. Ще продължа да страдам, докато се окаже правилно. И все пак, какъв трябва да бъде безето, когато излезете от фурната? сухо? Просто никога не съм го правил преди.

Тортоежка! Безето ми е сухо, дори крехко, ако го натиснете.

Сега разбирам всичко. Благодаря. Ще довърша този вкусен, докато не се получи както трябва!

Безето ми е сухо, дори крехко, ако го натиснете.

И проверих безешката. Когато се запече, извадих го и го почуках с нокът.

По отношение на безето, за да изсъхне правилно, първо трябва да го вдигнете със средна скорост, след това да го изсушите с най-ниската скорост (поне час и половина), можете дори с отворена врата на фурната и след това изключете фурната и не забравяйте да я оставите в нея меренга, докато фурната се охлади напълно. Като цяло, бързането е неподходящо тук, всичко трябва да изсъхне добре.

Утре ще си направя тази торта за рождения си ден. Тук прочетох, че излиза много сладко, нали? Как можете да намалите леко сладостта? За да не е много примамлив ... (Не предлагайте заквасена сметана)

Просто сложих само 1 чаша захар в жълтъците. Е, моята сметана не беше сладка, а сметана

Е, кой поиска Snickers от мен ???
Нямах разрез и не го изложих





добре там

И накрая !!!!!!!!!!! И след това изцедени !!!!
Нямаме нужда от кройка, толкова сме красиви !!!!!

Да, моля, ще ви нарисувам още петдесет, нищо не съм ощипал ... Бях някъде, може би ме изтриха

Добре ... реабилитирах се

Момичета, и никой не се опита да украси тази торта с мастика? Някой има ли такъв опит?

Видях го във форума, но не помня къде. Имаше голям слой изравняващ крем

[лека]

лека, благодаря, много харесвам тортата, но исках да се опитам да я украся с мастика. Следващият път ще опитам (най-вероятно след края на публикацията).

Благодаря ви за рецептата, изпекох вашата торта преди месец, но я излагам едва сега (много малко свободно време), много вкусна торта, хареса на цялото семейство и приятели, благодаря отново.

[агата116]

агата116, благодаря за опита и се радвам, че ви е харесало !!!

Лекочка ви донесе огромна благодарност за тортата, изпечена на хората, но сама изяде резниците от краищата, не сподели с никого, много вкусна, намазана с домашна сметана и карамелен сос, кремът се оказа страхотен, не много сладък и с карамелена нотка

Много се радвам, че ми хареса !!!

Много се радвам, че ми хареса !!!

Наистина го правя, но хората ще кажат утре

Ето и последната торта - направих я за рождения ден на свекърва ми (това е нейната любима, тя не я споделя с никого)

[кава]

кава какви цветя измисли за този шоколад? Радвам се, че свекърва ми е зарадвала, браво!

И аз също направих торта сега, ще го заведем в провинцията при роднини, искам да ги убия на място

ядка, дори не се съмнявам

Каква е черешката в тази рецепта? За съжаление нямам толкова голям лист за печене, тогава правя ли повече сладкиши или не разпределям тестото толкова тънко?

След това опитайте или половината от рецептата, или повече торти, а аз просто изцедих разтопения шоколад от глазура от торбичка за сладкиши за еднократна употреба.

Правя глазурата на око - какао, захар, заквасена сметана (по-мазна).
И аз имам цветя в Наталия Полт "от" Великденско цвете с шоколадови гнезда "

Искам да опитам тази торта.
Обичаме безе дълго и твърдо, постоянно печем "Аристократ" ...

Като професионалист в печенето на безе, смея да предложа някои препоръки
Има няколко тайни за безе:
- протеините трябва да са студени - от хладилника
- прибори, при които разбиването трябва да е чисто и сухо
- в протеина не трябва да има капка жълтък
- добавете сол към течния протеин на върха на ножа, за да стабилизирате пяната
- първо се разбива само протеинът, докато се получи гъста пяна, едва след това се добавя малко захар

Е, изпекох тази торта. Не мога да кажа това набързо, защото пекох на силиконова постелка, хартията за печене беше отвратителна, а от рогозката беше извадена слабо крехка торта, излезе първата, трябваше да изчакам, докато изстине. Разбира се, преди да го навиете през целия издатък, ще е необходимо да го измерите, имам го повече от 30 * 40, осъзнах това, когато погледнах маркировката на килима. Следователно тестото беше тънко. Смазани - сметана + пудра захар + малко какао. Беше късно за готвенето на карамеления сметанов сос. Следващият път. Снимката е и утре, защото докато отивах за телефона, съпругът ми ми помогна и, интересно, го стисна в хладилника. ... Излезе огромна торта !!!

[Котка]

Котка, задължително снимка в студиото !!!!!! За вашето семейство размерът е същият

[Лека]

Тортата ми стоеше на тайно място 1,5 дни и отиде в дачата. Нямаше ограничение за радостта на публиката: уау: Огромната торта беше капитализирана толкова бързо (8 души), че имах очи. От съпруга ми получих заповед за уикенда да повторя Yesaaa - разкошна торта, която е просто супер разкошна за 2-3 дни Лека

Е, опитахме го. Децата казаха, че ще е сладко с кондензирано мляко, но сега със сметана, това е !!! И бих опитала с кондензирано мляко или крем карамел ... Много вкусно и засищащо. Мисля, че тортата е толкова голяма, че след два дни има шанс да се види дали е по-добра. Майка ми също го одобри, каза, че е като Киев, добре, добре.. Лека !!!

Това е в пълен размер. Трябваше да покрия листа за печене със салфетки-филми, иначе нямаше да се побере никъде. Нито една тава ...

ето я моята торта

Нямах време да снимам - всички ядоха

[слаб]

слаб!!! Е, вие като цяло сте красив !!!! Умно момиче. А тортите са високи ... Разпънах го върху целия лист за печене. Но- вкусно !!! Какво умно момиче си, скоро ще настигнеш Леку по умения. И докато имате бебета !!!
така че, трябва да отнема и детската камера, снимките са грозни на телефона

Момичета: :) направо SNIKERSOPAD какво е, но едното е по-добро от другото !!!!