Кухненска машина Kenwood (2)

Благодаря ви много, отидох да чета !!!

Имам и индукция. Много съм доволен от това чудо. Използвайки го често, го пържа за супи, запържвам всичко за жулиен, хайвер от патладжан, варя яйца, добре, разбира се, варено тесто.

И какъв е най-добрият начин да направите всичко това в Kenwood в сравнение с електрическа печка? Освен това в Kenwood можете да извършвате действия само последователно, но на печката едновременно. Струва ми се, че само тестото от чоу е удобно да се прави и квасът да ферментира, но всички тези супи за пържене и готвене - съмнявам се в удобството.

И какъв е най-добрият начин да направите всичко това в Kenwood в сравнение с електрическа печка? Освен това в Kenwood можете да извършвате действия само последователно, но на печката едновременно. Струва ми се, че само тестото с крем е удобно да се прави и квасът да ферментира и всички тези супи за пържене и готвене - съмнявам се в удобството.

Трябва да разбъркате на печката, а Кенууд го прави сам. Имам малко дете и вие постоянно се разсейвате от готвенето и тогава нищо определено няма да изгори. Когато готвя супа, първо я преварявам, след това наливам гореща вода и продължавам да готвя, удобно е да има таймер. Супата се готви, а ние вървим. Също така е удобно да се готви каша в Kenwood, като се разбърква. Дори можете да правите кисело мляко, мисля. Добре е да загреете мед, определено няма да прегреете. Разбира се, повече ми харесва готвенето на котлона, но за да освободя по-бързо удобна функция или да освободя ръцете си. Приятел има термомикс, така че тя готви всичко там, а Кенвуд е по-универсален от термомикс.

Здравейте всички! Интересува се от модела KMS 013. Много е писано по-рано, съжалявам, ако вече сте писали за този модел преди))) Кой го има, напишете вашите впечатления, моля.
Доколкото разбирам, самият комбайн е подобен на 010, само че с комплекта за закрепване? И ще бъде ли възможно закупуването на допълнителни? Благодаря на всички предварително))

Разбрахте всичко правилно. Да, приставките могат да бъдат закупени отделно.

Възможно ли е да се меси кайма в комбайн и с каква дюза?

К-образна или силиконова.

Смесвам каймата с кука.

Добър ден на всички. Внимателно чета темата и търся информация за Kenwood KM 040. Склонен съм да купя точно този модел и бих искал да попитам момичетата, които го имат, струва ли си да го купите или си струва да изберете нещо друго?

Така че разбрах км 040 се различава от км 020 само по наличието на таймер и така мощността е същата -1500, дюзите 4 също са включени в комплекта, както в км 020.023 (и определено си заслужава да бъдат закупени). Но само на руски сайтове не съм виждал никъде този модел, предполагам, че той не се доставя на руския пазар.

Премахвам въпроса, сам го разбрах

Чета форума за машина за хляб отдавна, но сега се регистрирах специално, за да пиша благодарности на всички, които споделиха своя опит в тази тема. Благодарение на вас сега имам и Kenwood 10 и съм абсолютно доволен. Благодарение на всички коментари (и прочетох изцяло и двете части на балета „Марлезон“) направих избор за себе си и не съжалявам за нищо.

Обемът на купата от 10-ия модел е точно това, от което се нуждая за мен.

Никога не съм имал електрическа месомелачка, така че мога да сравня само с ръчна .. от Kenwood съм доволен: бързо, лесно, удобно. Месото ми не дъвче, каймата се раздава с красиви червеи. Първо, залепих кнедли (никога не съм го правил сам, просто мечтаех, че някой ден ще имам достатъчно ентусиазъм за този подвиг. И тогава се прибрах вкъщи в десет вечерта с дюза за разточване на тесто и ... да, да, бързо си направих кнедли, преди да си легна , докато не се уморявате, но се наслаждавате на процеса
(Замесих тестото с кука, разточих на руло, превъртях месото и лука с месомелачка)

В темата въпросът се изплъзна няколко пъти, че накрайникът на ролката за тесто не беше поставен. Аз също се сблъсках с това, дори отидох в сервизния център с нея .. а след това и с комбайна .. за да ми покажат как да го вмъкна. Оказа се, че е необходимо слотът в слота в задвижването да спре в подходящо положение. Вземете ролката направо, погледнете позицията на нейния вал и използвайте регулатора на скоростта, за да завъртите вътрешния слот, така че позицията му да съвпада приблизително с позицията на вала. След това всичко следва инструкциите. Разбирам, че това се отнася за всички аксесоари за нискоскоростни устройства.

Успях да наглася бъркалката за разбиване, след като нагрех гайката в гореща вода. (след като прочетох форума, бях готов за факта, че е много трудно да го развиете. Беше така. Дори съпругът ми не можеше да го развие студено)

И като дюза за рязане на зеленчуци, избрах за себе си комбайна at647. Много съм доволен. Направен е от някакъв вид пластмаса .. не е крехък, за разлика от предишния ми Филипс, но е много солиден и приятен в ръцете. Уебсайтът на Kenwood казва, че е устойчив на удари и може да се мие в съдомиялна машина. Честно казано, все още не съм се опитвал да го пусна или измия в съдомиялната машина. Много лесно се изплаква всичко. Дори цвеклото и морковите нямат следи. В бъдеще планирам да купя високоскоростна резачка за зеленчуци за наистина големи обеми, но сега тази приставка е оптимална за мен за редовна употреба, според мен най-практична. Лесно се сглобява-разглобява-измива. Шест диска с добри рендета. Специалната ми мечта беше удобна ренде за картофени палачинки - сега имам такава (натривам върху нея моркови, наред с други неща .. получават се вкусни картофени пюрета .. спомени от детството .. само баща ми имаше сили и търпение да ме поглези с такъв „деликатес". Но сега аз Аз самият мога да му угаждам).

И сега прегледах цените на дюзата в кубчета и намерих MGX 400 с отстъпка за 2690 рубли в интернет магазина в Краснодар (техно склад). Може би някой има нужда от него. Намерих най-ниската цена за московските магазини от 3100 рубли, за украинските магазини е още по-скъпа .. Наистина го искам, но мечтая: може би ще има някои отстъпки за новата година .. сега ръката не се вдига, за да купи нещо друго.

Томасина, поздравления за покупката!))
Само собственикът на такива автомобили може да разбере насладата
друг собственик!
Търся и кубчета, но засега без резултат ...
Искам да))

Така че разбрах км 040 се различава от км 020 само по наличието на таймер и така мощността е същата -1500, дюзите 4 също са включени в комплекта, както в км 020.023 (и определено си заслужава да бъдат закупени). Но само на руски сайтове не съм виждал никъде този модел, предполагам, че той не се доставя на руския пазар.

В 020 има пластмасови части, доколкото знам, а в 040 просто не. И обемът на купата също се различава нагоре. но ще го взема директно от Германия, с основание отбелязах, че в Русия този модел е трудно да се намери.

Момичета, спешно се нуждаят от помощ
В модела 020 възможно ли е да се намали бъркалката?
докато децата си лягаха, реших за първи път да направя сладолед и биячът не достига до протеините (2бр). как да бъде Никой друг миксер

simfira, разбира се, че можете, не се притеснявайте.
Kenwood се предлага с острие за ключове като
гайка, от двете страни с различни размери на гайката.
Вземете правилния размер и развийте гайката
бъркалка в горната част.
Развийте малко и регулирайте самата височина на бъркалката, колкото ви е необходимо.
Аз самият наскоро направих тази процедура, така че
сега дори чука едно яйце с гръм и трясък!)))

В 020 има пластмасови части, доколкото знам, а в 040 просто не.

Аз не съм съгласен)))
В 020 няма пластмасови части, те са в модели KMS.
И обемът на купата според мен също е същият ...

Алена, благодаря !!!, добавих още 2 катерички, може би ме беше страх
Все пак днес е невъзможно да се направи сладолед, тъй като сметаната от 33% не се губи, водата е в купата, утре сутринта ще трябва да избягате на пазара, а белите вече съборени в хладилника може да не се утаят

simfira, изобщо не)))
Как разбихте сметаната?
Трябва незабавно да зададете максималната скорост и крема
предварително охладете, можете да го поставите още по-близо до фризера.
Сложих го в зоната за свежест.
Разбъркайте много бързо.
Вярно е, че никога не купувам сметана, махам я от домашно мляко.
Винаги камшичен)))
Успех и не се разстройвайте.
Някак си имам разбита сметана с пудра от няколко дни
стоеше в хладилника и не падна.

Кремът не беше охладен, не знаех за него. И най-досадното е, че днес имаше бутилка домашно мляко и имаше прилична утайка, но си мислех, че има недостатъчно съдържание на мазнини. Тя ограби всичко и взе половината за други нужди.

Току-що купих kmm 020, опитвам дюзи
Чопърът AT320 е пълно разочарование.
Смелих бисквитени бисквити, резултатът е прах + големи парчета (и най-вече планирани за смилане на трохи от хляб)
Смлени орехи, резултатът е маслена паста + цели ядки
Парите в канализацията

И също така мнението ми за kmm020 е много шумно. Ако приспивате децата през деня, тогава пак ще мислите дали да го включите или не. А вечер, когато всички спят, според мен също е нереалистично да го включите. И кога мама с три деца все още има време?

simfira, позволете ми да не се съглася с вас относно шума.
Наскоро трябваше да меля на високоскоростно ренде
огромна торба с дюля до полунощ през нощта)))
Също така си помислих, че на следващия ден съседите "много благодаря"
ще каже. Оказа се, че съседът дори не е чул и нотка шум!
И тогава сам проверих: дори в съседната стая в
затворена врата почти не се чува.
Вярно, търках на първа или втора скорост, може би затова.
А относно хеликоптера, благодаря за предупреждението.
Все още нямам възгледи за него, но те го казаха за
детска храна в него е добре да се смила ...

А що се отнася до домашния крем, те са дори по-дебели от закупените в магазина, това е сигурно.
Така че разбиването ще бъде много готино, опитайте!

Успяхте ли да регулирате бъркалката?)))

И аз харесвам AT320) просто смилате грешните продукти в него. В него меля черен грах, сушен босилек, подправки, като цяло. Меля пудра захар, кафе, лук. Да, много неща) А за бисквити и ядки е подходящ AT640.

Дори направих майонеза на 320, единственото нещо, неудобно е да добавям продукти. В този прикачен файл всичко зависи от скоростта. Не правете висока скорост, в противен случай някои от продуктите няма да се смилат прекалено много, трябва да се образува фуния. Правя крекери в стъклен блендер, много наведнъж, след това във фурната.

Правя крекери в стъклен блендер, много наведнъж, след това във фурната.

не разбирам съвсем, смилам, след това изсушавам? Изсушавам нарязания блат, смилам го и готово. Ще опитам отново в блендер, може би имам много сухари

Не вървете твърде бързо

да, на големия, ще пробвам на малкия

Успяхте ли да регулирате бъркалката?)))

Докато не го опитах, веднага с уплаха добавих още протеини, ще опитам

Правя трохи за хляб от целия сух хляб в къщата. (Трудно ми е да го изхвърля). Хвърлям го така, не го режа, защото вече е сух. И в блендер за стъкло. Те скачат там. Единственото нещо е да поставите кърпа върху него, тъй като в капака има малки дупки, очевидно за достъп на въздух. Тук през тях изскачат малки трохи. И тогава във фурната ... защото искам миризмата да е вкусна, с коричка.

Имам различен проблем с комбайна. Някои дюзи вече не са разбираеми. Тоест, когато има поне някаква част от метална сплав, тя приляга толкова плътно, че е нереалистично да се разглобява. Това е кухненски робот, има щифт, направен от "метал", просто не го свалям, наскоро основата на дюзата в кубчета спря да се премахва. Добре, помислих си, ще го измия спретнато. Но когато месомелачката спря да се опитва да разбере, аз се изнервих. Трябваше да изпусна VD ... но това са продукти ...

Интересно, а на какво място не разбира ???
Самата скоростна кутия не се сваля или пластмасовият корпус,
което се слага на скоростната кутия?
Засега съм добре, но започвам да се притеснявам предварително ...
Имам дюза с висока скорост, която прилича на кубчета
докато всичко обикновено се слага и изключва ...

Имам почти всичко толкова много трудно да се развивам

Успяхте ли да регулирате бъркалката?)))

да, благодаря, успях, и в същото време К-образна

Имам различен проблем с комбайна. Някои дюзи вече не са разбираеми. Тоест, когато има поне някаква част от метална сплав, тя приляга толкова плътно, че е нереалистично да се разглобява. Това е кухненски робот, има щифт, направен от "метал", просто не го свалям, наскоро основата на дюзата в кубчета спря да се премахва.

Кухненският робот директно върху комбайна, без да го сваля от стойката, все още трябва да бъде усукан обратно на часовниковата стрелка. Тогава металната част ще се отдели.

МОМИЧЕ urrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrra !!!
Имам Кешка! Майорчик 020 !!!!!
Днес едва не получих удар!
Любимата ми ми направи сватбен подарък !!!
Нищо не предвещава това дори с намек (а мъжете знаят как да скрият инфекциите по този начин, никога не бих могъл да го понеса, така или иначе щях да го бъбрим).
Разбрахме се, че ще се върнем към разговора за комбайна след приключване на ремонта, въпреки че отдавна сме решили модела.
И така ... днес ... просто някой му се обади по телефона ... той измърмори нещо (мислех за работа), излезе на улицата и пет минути по-късно се върна с тази крава
Аз почти ... ....
Така че вземете в редиците си!
Аз съм пълноправен член на вашата компания!

Но сега знам какво да поръчам на всички за празниците им: имам предварително подготвен списък с дюзи!
И как ще спя днес? ...

Ще спите така: от една страна - вашият любим съпруг, от друга - Кеша. УРЯ!

Ще спите така: от една страна - вашият любим съпруг, от друга - Кеша. УРЯ!

Но аз ще прегърна Кеша, той още не е прегърнат!

Поздравления, Инуся !!! Е, все пак прегърнете съпруга си!))) И целунете! Ето го! Такъв подарък! Бях готов да спя в кухнята с моя Кеша, макар и само до мен: lol: той е с мен от почти две години, а lyuboff става все по-силен: lol: Дори не мога да си представя как съм живял без него)))

Накрая !!!!
Наистина мислех, че всичко е спряло там ... със списъка с желания!
И ето такава изненада !!!
Поздравления от сърце, нещото е наистина важно и
необходимо!))))
А работата с него е удоволствие !!!
Какво оборудване имате?

Накрая !!!!
Какво оборудване имате?

четири "бъркалки" (бъркалка, кука, К и пластмасова със силиконова дюза) и пасатор (дебело стъкло, супер).
Тогава ще си купя месомелачка, минимелачка и нещо от "рендето" ...
Сега поставих Омелкин полската ролка да бъде тествана - мощност, обаче ... като бронетранспортьор ...

PySy. Сега ако чо, - ще ви досаждам с въпроси ...

[блендер]

Момичета, напъхайте ме там, където пише как се прави майонеза блендер

[блендер]

Момичета, напъхайте ме там, където пише как се прави майонеза блендер

https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8958.0

Дева, обясни какво да правиш с плика, който беше в кутията? - тук пише, изпращат безплатно книга с рецепти като подарък.
Или е глупост? И тогава се втурнах да попълня, за да изпратя, а те ми се смеят у дома. Казват, че няма да работи ...
Кой е от Украйна, изпратен или не? И тогава адресът е Москва, ще го изпратят ли или не?
Моля, посъветвайте, в противен случай вече съм навил устните си ...

Не изпратих нищо, особено в Русия ...
Момичето в Темко за Кеша изпраща книгата на всички по пощата, ако трябва да прегледате темата, ще видите.
Поздравления за страхотен подарък!

https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8958.0

Дева, обясни какво да правиш с плика, който беше в кутията? - тук пише, изпращат безплатно книга с рецепти като подарък.
Или е глупост? И тогава се втурнах да попълня, за да изпратя, а те ми се смеят у дома. Казват, че няма да работи ...
Кой е от Украйна, изпратен или не? И тогава адресът е Москва, ще го изпратят ли или не?
Моля, посъветвайте, в противен случай вече съм навил устните си ...

Е, въпреки че не съм девствена, мога да ви кажа. В плика има въпросник, попълнете го.Може да бъде изпратен на адреса в брошурата или може да бъде сканиран и изпратен по имейл до адреса за поддръжка от уебсайта на Kenwood. По-добре е да ги уведомите предварително в кореспонденцията, че искате да получите книгата. След около две или три седмици ще получите цветна книга с рецепти на руски език.

Е, въпреки че не съм девствена, мога да ви кажа. В плика има въпросник, попълнете го.

... Благодаря, "недев"!
И си помислих, че се шегуват. Е, ще опитам. Тогава ще се отпиша.

Друг въпрос, докато си спомням. Какво е оптималното разстояние под бъркалката?, иначе ми се струваше, че е прекалено високо, някъде около 7-8 мм, добре, във всеки случай го усещах с пръст. И тогава се пише, че трябва да "почти" се докосне, и разбрах, че може би 3-4 милиметра ... или вече е много близо? В противен случай ще го навия там ...
Куката се регулира нормално. Но с бъркалка и „К“ - не съм сигурен.

Поздравления за вашия подарък! Спомням си, че момичетата съветваха да настроят бъркалката така, че тя едва да докосва дъното на купата, за това те поставят лист хартия между купата и бъркалката и я настройват експериментално.

[Инна]

Инна, Изпратих плик до Москва с въпросник, а не фиг-
писмото се върна, не намери адресат (((
И усуках бъркалката така, че тя почти пълзеше по дъното
купички, 3-4 мм - това е толкова много, няма да е възможно да се победи едно яйце.
В идеалния случай, така че върхът на клечката за зъби едва да мине, нещо подобно ...
Но сега имам едно и едно яйце и един белтък !!!)))

А куката е единственото приспособление, което производителят не препоръчва да се регулира ...
Според мен тя изобщо не се поддава на приспособяване ...

[Инна]

Благодаря ви момичета. Ще опитам ... или по-скоро нека скъпият сам да си играе с ключа, той обича това нещо ...

Инна, Изпратих плик до Москва с въпросник, а не фиг-
писмото се върна, не намери адресат (

Алиън, въпреки това лъжичка ... макар и да е тъжно, но вече въртях устни. Може би се опитайте да им изпратите имейл. Какво ще кажат. Навигацията толкова подиграва хората ...
А що се отнася до куката, в инструкциите пише, че е нежелателно да я докосвате. Е, докато не прочета цялата книга, те не ми вярват на технологията ...

Алиън, все още лъжичка, обаче ... макар и да е тъжно, а аз вече въртях устни. Може би се опитайте да им изпратите имейл. Какво ще кажат. Навигацията толкова подиграва хората ...

Писах на имейл, отговорих след няколко дни. Когато разбраха, че Кен е купен чрез интернет от чужбина, кореспонденцията беше забавена за известно време. Няколко пъти писах малко по-усилено и след 10 дни те съобщиха, че книгата е изпратена. Има.

Сергей, благодаря за информацията.
На кой адрес за поддръжка трябва да изпратя въпросника?
Живея в Украйна. На нашия украински, или руски, или какво?