Царевично-пшеничен бискоти

[Наслади се)]

Царевично-пшеничен бискоти

Категория: Сладкарски изделия

Съставки
пшенично брашно / клас	150 грама
ситно смляно царевично брашно	150 грама
масло (имам намазка)	90 грама
захар	60 грама
яйце SB	2 части
ванилия	вкус
бакпулвер	1/2 ч.ч.
сушена круша	75 грама
всякакви ядки (имам орехи)	75 грама
сол	1/2 ч.ч.

Метод за готвене

• Крушите, ако са твърди, се заливат с вряла вода и се оставят за 10 минути.
• Извадете и нарежете не много фино.
• Разбийте ядките на части, ако ядките са големи, тогава на 8 части.
• Смесете брашното с бакпулвера.
• Разбийте маслото (намажете) със захар и сол, докато стане пухкаво.
• Добавете яйца едно по едно.
• Добавете ванилия, брашно и круши с ядки.
• Замесете тестото. Достатъчно е да го съберете само на топка.

• Тестото е меко, не лепне.

• Леко поръсете масата с брашно.
• Навийте наденица с диаметър 7-8 сантиметра.

• Прехвърлете върху лист за печене, застлан с килим или хартия

• Печете във фурна, загрята до 180 градуса за 25-30 минути. Ние се фокусираме върху суха треска и нашата фурна.
• Извадете, оставете да се охлади, докато се затопли.
• Нарежете на парчета с ширина 1-1,5 сантиметра.
• Разстелете върху лист за печене и поставете във фурната при температура 160-170 градуса с конвекция.
• След като бискотите се зачервят, извадете ги от фурната и охладете върху решетка.
• Съхранявайте в запечатан контейнер.
• 
• 
• Наслади се)

Ястието е предназначено за

семейство или компания

Време за готвене:

Един час

Програма за готвене:

миксер, фурна

Забележка

Вкусни бисквитки. Умерено сладък, ароматен. С невероятна текстура и много ронлив. Разбира се, можете да го изпечете и с други пълнежи. Рецептата е шпионирана в уебсайта за готвене. RU. Те предлагат да се използва кафява захар и портокалова кора. Лешници. Преработих го според наличността ми. Препоръчвам)

[анг-кай]

анг-кай, Анджела, утре ще опитам, но вместо круши ще взема сушени ябълки. И така всичко е там.

Анджела също ги взе, благодаря за вкуса!

[Ксюша]

Таня, пробвай. Надявам се да ти хареса. Просто режете с много остър нож и охладете, иначе са много ронливи, а не като протеиновите.

Добавено сряда 08 юни 2016 20:40

Ксюша, опитай. Разболях се от бискоти.

Друга красавица Бискоти беше привлечена в мрежата ... когато го срещнах, прекарах две седмици в печене, не можах да спра и всеки нов пълнител придава свой уникален вкус. И със сушени кайсии, сини сливи и шоколадови капки кааак вкусни)))))

Пекох протеини 5 пъти подред с различни също. Реших да го сменя, но все още има опции)

[анг-кай]

анг-кай, Анджела, печена днес. Взех брашно от царевична полента и има малко хрускане по зъбите. Може би е трябвало да бъде смлян или сварен. Оказа се много ронлив, лошо нарязан. Е, ще измисля нещо. Но това не е основното, вкусът ми хареса и ми хареса, което не е съвсем сладко. Направих ги със сушени ябълки, те се съхраняват на моя балкон и следователно влажни, меки кашу и орехи. Ще опитам отново, ще се приспособя към моето брашно, струва ми се, че няма достатъчно течност или ще добавя още яйца или олио. Докато стоеше във фурната се разпадна.

Таня, основното е, че вкусът ми хареса. Аз съм крехка, но не е така. А брашното трябва да е фино смляно, мисля, че написах. И влажността е различна. Разбира се, можете да имате яйце.

[анг-кай]

анг-кай, Анджела, благодаря за рецептата. Изглежда и аз се разболях от бискоти, те са много вкусни, ронливи. Тъй като преди не им обръщах внимание, е много вкусно. Направих го с орехи и сушени череши.

[Наташа,]

Наташа, направихте толкова красива бисквитка. Прекрасна гледка.И какво е вкусно, не се съмнявам, че няма грам. Гответе за здраве)

Благодаря за рецептата. Вкусно, умерено сладко, печено повече от веднъж.

[Светлана]

Светлана, към здравето. Благодарим ви, че споделихте такива вкусни бисквитки)