Кухненска машина Kenwood (2)

С появата на Кеша постоянно правя безешки, когато протеините останат. Чифт тави излиза от чифт протеини. Обикновено протеините от соковете остават.

Чифт тави излиза от чифт протеини.

: swoon: Таак много?
Ех ... моля за подробно описание, както се казва, в студиото. Защо питам, защото никога, никога не съм ги готвила. Дори не мога да си представя колко трябва да ги победите, така че те да увеличат обема си.

[Марийка]

Марийка, но при мен, напротив, жълтъците остават) кажете рецептата с жълтъците?)

Евгения, Женя, ами, супер безешки !!

Благодаря!
тя не очакваше. Отначало не вярвах какво е това

Безе: 4 протеина, 280 грама захар, лимонена киселина на върха на ножа. Разбийте охладените протеини в силна пяна, добавете захар и лимонена киселина, разбийте за няколко минути до снежнобяла плътна маса, максимум. Поставете върху хартия за печене на хартия, печете около 1,5 часа при 100 градуса. Правя от два протеина, малки.
Можете да направите Шарлот от жълтъци и да ги залепите по двойки.
И жълтъците отиват при моите сокове, със сигурност тук някъде има рецепта, аз винаги правя двойна порция.

[Марийка]

Марийка, но при мен, напротив, жълтъците остават) кажете рецептата с жълтъците?)

Използвам жълтъците в следния пълнеж за пая:

3 жълтъка
5 супени лъжици л. царевично нишесте
1,5 супени лъжици вода
3 големи лимона
10 с.л. л. пудра захар

Смесваме нишестето с вода. Лимон през месомелачка или в блендер, ако не обичате горчивината, тогава жар плюс сок. Добавете всичко това към нишестето. Разбийте жълтъците с пудра захар. Поставете лимонено-нишестената маса на огъня, оставете да заври. Разбъркайте, за да не загори. Добавете жълтъци, разбъркайте. Масата трябва да се сгъсти.

Комбинира се с всеки тест. Дори и с мързеливи сладкиши (смелете бисквитки с масло в блендер и смачкайте, за да оформите). Печете пълнежа за 20 минути.

но за мен, напротив, жълтъците остават) кажете рецептата с жълтъците?)

Пандишпан върху жълтъци (leka)

[Наташа!]

Наташа! Каква вкусна торта !!! Дай ми парче!

[NataST]

NataST, Наташа, вкусна торта !!!

Наташа, парче ме гледа! Yum-yum))) Рецептата за студиото! Ако днес всичко върви добре, тогава и аз ще стана собственик на Кен!

Момичета, благодаря, дублирах под спойлера как приготвих тестото.

[Наташа]

Наташа, а вие поставяте блата или суфлето в междинния слой? междинният слой е това, от което се нуждаете, толкова буйна, много апетитна кройка!

[NataST]

Вчера направих тази медена торта

NataST, Отлична медена торта, вкусна.
А с Кен всичко е много по-лесно за работа

[Гюлнара]

Гюлнара, на мен на "ти" моля. Купих си кремообразен блат, такъв по двойки залепен. Всяка половина се нарязва на 4 плочи, тоест общо 8 плочи. За всяка торта, един такъв блат и нарязайте още един във всички торти в допълнение към това, за да прилепнете по-плътно блатовете.
На снимката, ако се вгледате внимателно, можете да видите по-бели зони - това е зефир.
Но в средата (3/4 от тортата) не направих блатен слой и целият крем се попи в тортите, изглежда като една дебела торта

[Рита]

Дори не мога да си представя колко трябва да ги победите, така че те да се увеличат толкова много.

Рита, вие сами ще разберете кога е време. Катеричките стават лъскаво бели и ако обърнете купата, те ще останат на мястото си.
Пример за два протеина

И още няколко примера за работата на Кен.
Тестени сладкиши и сметана.

[Наталия]

Девули!Наталия, вашите торти са просто разкошни !!! Красотата е такава, че не можете да откъснете очи.
Пиша, за да пиша, но всъщност не мога да намеря думи от такива чудеса.
Благодаря! Много красиво! И вероятно е вкусно !!!

И аз не пека нищо. Не.: nea: Нямам време, защото или тичам да купувам оборудване с приставки, или се възхищавам и възхищавам, гледам и чета рецепти.
Сега искам ренде Berner. : girl_in_dreams: Но защо ми трябва, след като има кухненски робот. Необяснимо, но все пак хоца.

Berner ренде сега искам

Ritk, Berner е нещо !!!!

Не забравяйте да вземете!
Имам го вече три години, никога няма да се разделя с нея!
Купих себе си и всичките си приятели.
Задължително е да купите 10 мм вложка, най-доброто от което нищо не реже картофи за пържене.
А за малки обеми - това е задължително!

Или тичам наоколо, купувайки оборудване с приставки, или се възхищавам и се възхищавам, гледам и чета рецепти.
Сега искам ренде Berner. : girl_in_dreams: Но защо ми трябва, след като има кухненски робот. Необяснимо, но все пак хоца.
[/ quote] Rituslya, разпознавам се

Или тичам наоколо, купувайки оборудване с приставки, или се възхищавам и се възхищавам, гледам и чета рецепти.
Сега искам ренде Berner. : girl_in_dreams: Но защо ми трябва, след като има кухненски робот. Необяснимо, но все пак хоца.
Rituslya, разпознавам себе си

ние не сме сами)))) Вече нямам място вкъщи)) и винаги в търсене на нещо ново))

момичета! пристигнаха ми чистачките на кеша. Ура!! все още не са разопаковани. Ще сложа собствените си хора в леглото и ще отида да играя с играчки
може ли някой от вас да помогне? Имам нужда от подложки за торти и кутии. Къде можете да поръчате по-изгодно? Има много сайтове, просто не мога да се реша. но поддържа

момичета! пристигнаха ми чистачките на кеша. Ура!! все още не са разопаковани. Ще сложа собствените си хора в леглото и ще отида да играя с играчки
може ли някой от вас да помогне? Имам нужда от подложки за торти и кутии. Къде можете да поръчате по-изгодно? Има много сайтове, просто не мога да се реша. но поддържа

и гледам. понякога няма къде да отседнете за подарък

Еха! Текстуриран крем !!! Що за крем е?

[апрелинка]

апрелинка, моля споделете впечатленията си по-късно. Какво мелеше и на какво сито?
Най-изгодно е да купувате кутии и субстрати от производителя, например тип Polygraphisto, но има евтини на едро

Момичета, а днес имам мравуняк) mmm го обожавам от детството, никога не съм пекъл нищо преди да придобия Кения, но tuuuut)) mmm чакам утре - ще влеем, ще опитаме) най-голямата (на 5 години) днес почти не ме остави без тест - даде я на опитайте главата си))

трябва да се опитате да направите такива безешки

Момичета, а днес имам мравуняк) mmm го обожавам от детството, никога не съм пекъл нищо преди да придобия Кения, но tuuuut)) mmm чакам утре - ще влеем, ще опитаме) най-голямата (на 5 години) днес почти не ме остави без тест - даде я на опитайте главата си))

Мравунякът е супер! Пека го често. Преди това тестото се смесваше в машина за хляб. Все още не съм го пробвал в кеша, ударих бисквитите и хляба.
Пълнозърнестото е супер добро!

Моят хляб

[Анита]

Пълнозърнестото е супер добро!

Анита, напъхайте ме в проста рецепта, моля .... не мога да взема хляб и това е!

Между другото, това е от рецепта за машина за хляб за 1 кг хляб. Нямах време да претегля))) дори преди да снимам едно парче не оцеля.

[Анита]

Анита, напъхайте ме в проста рецепта, моля .... не мога да взема хляб и това е!

Коя ти трябва? Бяло, ръжено, пълнозърнесто?

Моят хляб

Красотата! Дори мириша ...

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, Анита, щях да ям и да ям хляб, вкусен и каква кора мммммм
днес ще се опитам да замеся хляб със закваска

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, Анита, щях да ям и да ям хляб, вкусен и каква кора мммммм
днес ще се опитам да замеся хляб със закваска

Все още искам да превърна кваса, но все още не работи ... Необходимо е да го готвя за една седмица. И не винаги съм вкъщи.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, Донесох си една дългоиграваща, която храня през нощта, преди печене, сутрин слагам партида. ако нямам време, го слагам на студено и след това го месим в топла вода

Правя пълнозърнесто по този начин:
500 мл вода
2,5 супени лъжици растително масло и мед
2 ч. Л. Сол
200 грама пшенично брашно
460 грама пълнозърнести храни (могат да се използват 230 ръж и 230 пълнозърнести храни)
2 торбички суха мая
Хвърлям всичко в купа, месем 5 минути, след това оставям 5 минути и разбърквам.
Разпределям, омесвам, разтопявам, оформям хляба, струва 10-15 минути, докато фурната се загрява, и пека.

[Анита]

Анита, Благодаря! Имам репортаж през уикенда

[Анита]

Анита, Благодаря! Имам репортаж през уикенда

Моля)))) Като цяло добрите рецепти за хляб в книгата са рецепти за производителя на хляб OW600230. Може да се изтегли от интернет. Взимам рецептите от там и ги сменям малко за себе си.

И просто не мога да си взема хляб, или по-скоро се оказва, но не това, което искам, uuuu ... ((харесвам хоебушките от метрото (магазина) на компанията за забавление-забавление изглежда, но мога да сгреша в името. Последния път имаше-купи багета с чесън ... Мммммм - какъв вкус - но за тях това е скъпо ((и никъде не съм намерил пълнозърнесто брашно, вероятно изглеждам зле ...

И просто не мога да си взема хляб, или по-скоро се оказва, но не това, което искам, uuuu ... ((харесвам хоебушките от метрото (магазина) на компанията за забавление-забавление изглежда, но мога да сгреша в името. Последния път имаше-купи багета с чесън ... Мммммм - какъв вкус - но за тях това е скъпо ((и никъде не съм намерил пълнозърнесто брашно, вероятно изглеждам зле ...

Купих брашно точно в метрото.
А багетите се правят достатъчно лесно.
Искате ли класически френски точно?

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, можете и аз като цяло харесвам различен прясно изпечен хляб с хрупкава коричка)) като съпруга ми))

Момичета, мили, темата е за АВТОМОБИЛИ, а след това вече имаше солиден хляб. С обсъждането на хлябовете преминаваме към специализирани теми.

Момичета, мили, темата е за АВТОМОБИЛИ, а след това вече имаше солиден хляб. С обсъждането на хлябовете преминаваме към специализирани теми.

осъзнал, разкаял се
просто той меси в кеша ... производителят на хляб не лежеше наоколо

коя дюза е много полезна ?? Е, това е много необходимо ?? сокоизстисквачка комбайн кубичен нож и т.н. Имам всичко. Искам дюза за мелница струва ли си да се купува ??

Devuli, по-малко от година по-късно, намерих и талон за книга с рецепти.
Не си спомням с коя кола дойде, но беше на склад.
Те пишат, за да изпращат или чрез Интернет, или чрез пощенски плик.
Devuli, но как е по-ефективен?

Днес успях да разточа всичко върху рулото с тесто, тестото върху кнедли, десертната медена торта и върху Наполеон. всичко се получи чудесно

Те пишат, за да изпращат или чрез Интернет, или чрез пощенски плик.
Devuli, но как е по-ефективен?

Изпратих го така или иначе, наистина ми трябваше и след това изчаках няколко месеца за книгата с рецепти.
Докато го получавах, никога не съм готвил нищо

Devuli, по-малко от година по-късно, намерих и талон за книга с рецепти.
Не си спомням с коя кола дойде, но беше на склад.
Те пишат, за да изпращат или чрез Интернет, или чрез пощенски плик.
Devuli, и колко по-ефективен?

Изпратих сканиране на попълнения талон на kenwoodinfo @
обеща да изпрати през март

[Джулия, Анита]

Джулия, Анита, благодаря, devuli.
Изглежда, че нямах нужда от него, но ако го намерих, защо да не го адаптирам.
Ако не го пусна отново някъде, ще го изпратя.
Благодаря!

[Джулия, Анита]

Джулия, Анита, благодаря, devuli.
Изглежда, че нямах нужда от него, но ако го намерих, защо да не го адаптирам.
Ако не го пусна отново някъде, ще го изпратя.
Благодаря!

Правилно! Всичко във фермата ще изгние)

Изпратих сканиране на попълнения талон на kenwoodinfo @
обеща да изпрати през март

не можа да изпрати днес, пише, доставката не е възможна