Нюансите на картофено пюре в кухненската машина Kenwood

Ерзулие

Тя не можеше да устои, разбира се, и се опита да направи картофено пюре. Но докато се оказа с бучки, вероятно ще трябва да готвите картофите по-дълго, а не 20 минути, и да регулирате К-образната дюза. Ще се опитам да направя повторно бягане един от тези дни

Според плана до утре бисквитки искам да направя тесто в Кенвуд.

anna_k

Варя картофено пюре за максимум 23-25 минути, но предварително ги нарязвам на парчета.
Най-вероятно не е катастрофирал, тъй като скоростта на К-образната форма е била по-малка от 3.
За да направите това, беше необходимо да включите режима VTBC (задръжте бутона за температура за три секунди)

Ерзулие

Цитат: anna_k

Варя картофено пюре за максимум 23-25 минути, но предварително ги нарязвам на парчета.
Най-вероятно не е катастрофирал, тъй като скоростта на К-образната форма е била по-малка от 3.
За да направите това, беше необходимо да включите режима VTBC (задръжте бутона за температура за три секунди)

Благодаря) Отзад, със сигурност съм силен) Започнах да препрочитам темата от самото начало, изписвам тънкостите на работата.

Днес направих бисквитки, замесвайки с кенвуд, разбира се, просто удоволствие. И изглежда, че имах много различно добро оборудване, но не може да се сравни. Толкова удобно

LisaNeAlisa

Цитат: Erzulie

Но докато се оказа с бучки, вероятно ще трябва да готвите картофите по-дълго, а не 20 минути, и да регулирате К-образната дюза.

Разчупвам го с Кешкой и го довършвам с бъркалка. Оказва се много добре, консистенцията е еднородна.

Прус - 2

Никой не се опита да прави Flexy? Изглежда, че тя трябва да търка добре. И камшик също. За съжаление сега не ядем картофи - диета. Като се измъкнем от него - определено ще опитам.

innochkaiva

какво поколение флекси? последен?