SupercoW

Е, трябваше да попитам - никога не се знае.

след това проверяваме под надзор. включваме го със закъснение, но следобед. поставете кратък период от време. и не е далеч от мулти, за да падне няколко пъти.
контрол в главата - проверете в различен режим.

ако всичко е лошо, ние го носим в сервиза.
но ще стисна юмруци, така че всичко да се случи добре и вчера беше просто бъг.
Ани

но изглежда сте били прави, когато сте подозирали, че нещо не е наред с часовника ...
тази сутрин току-що забелязах, че часовникът е вечерен
така че пренаредих часовника, ще опитам отново :)
Ани
Цитат: SupercoW

всичко е наред, случва се. Как си? се случи?

едва днес го тествах отново - всичко се получи страхотно!
но възникна един въпрос - преди мулти-кафетерията готвих в дебелостенен котел на газова печка с дифузор под дъното и кашата се оказа "упорита" както каза съпругът ми, но тук изглежда, че са сготвени, но нещо не е както трябва ... касае елда и ориз
SupercoW
Цитат: Ани

едва днес го тествах отново - всичко се получи страхотно!
но възникна един въпрос - преди мулти-кафетерията готвих в дебелостенен котел на газова печка с дифузор под дъното и кашата се оказа "упорита" както каза съпругът ми, но тук изглежда, че са сготвени, но нещо не е както трябва ... касае елда и ориз
страхотно, че всичко се получи !!!

за зърнени култури ... честно казано вече не помня как да го готвя на котлона. Мога само да кажа, че ако не ви харесва плътността на кашата в карикатурата, тогава трябва да си „играете“ с количеството вода.
За мен лично идеалното съотношение е 1: 1 - излиза суха отлична каша. ако обичате по-размазани, тогава трябва да добавите вода. започнете със съотношение 1: 1,5 и добавете малко, за да намерите идеалното си съотношение (много се варят за 1: 3).
добре, и като опция - можете да готвите каша в режим STEWING. там, разбира се, ще трябва да изключите карикатурата ръчно, но кашата се оказва малко по-различна.
SupercoW
имаме тишина ... Ще ви закачам с вкусно.

вече приготвени няколко пъти Мултикукър Perfezza

горещо препоръчвам!
Tatalo4ka
Полетата са много апетитни!
Какво тесто за лазаня правите? с яйце ?? , споделете рецептата
SupercoW
Цитат: Tatalo4ka

Полетата са много апетитни!
Какво тесто за лазаня правите? с яйце ?? , споделете рецептата
да, яйце тесто. Търсих го дълго време.
ТЕСТ ЗА ЛАЗАН:
- 400 гр брашно
- 1 супена лъжица. л. Слънчогледово олио
- 2 яйца
- 0,5 ч.л. сол
- 100 мл вода.
Tatalo4ka
Благодаря, мисля, че не е необходимо да се взема телешка кайма, може и смесена ???
През уикенда определено ще се опитам да готвя, ще зарадвам селяните си
SupercoW
Цитат: Tatalo4ka

Благодаря, мисля, че не е необходимо да се взема телешка кайма, може и смесена ???
Мисля, че това не е основен момент. просто малко по-дебел.
комплект дима
Добър ден! Придобиха Perfezza PR56 през уикенда. Докато напълно доволен. Но имам много въпроси според режимите и как да готвя. Например: в какъв режим трябва да пържите супи и борш? Кой конец разбира режимите на готвене: каква температура, как да готвя, загрява веднага или след определено време? Досега готвих само ориз в мляко, получи се страхотно. Какво друго е възможно? Колко вода е необходима за съотношението зърнени култури и вода? Имаше случай: просто готвих ориз във вода, така че кашата се оказа МНОГО намазка. Въпреки че наля вода според инструкциите. И още нещо: кой е готвил тестени изделия в него? Как се случва това, ако не е тайна? Много рецепти са подобни: вземете това и след това сложете и гответе. Но на какъв режим да готвите? Това със сигурност е лошо, че не е написано в какъв режим? Е, докато изглежда всичко е .. ако все още си спомням, ще напиша ... Благодаря предварително и съжалявам ..
комплект за дима
Добър вечер! Споделям опита си. Сготвих супа от борш и елда. Класяк! Той сготви каша от ориз и просо. Задушено свинско месо.Ще се опитам да направя омлет утре. Всичко се получи !! Режимите трябваше да бъдат избрани чрез този форум - защото инструкциите всъщност не показват нищо. Ами борш и супа е разбираемо .. ако без бульон за готвене, то в режим СУПА / Каша всички съставки и за един час! Тези каши се оказаха Voobshche супер! Налях 1 литър мляко в една мерителна чашка. ориз от 1 литър и просо на 2 литра се готви. съотношение: 1 мерителна чаша на 1 литър мляко. оказва се готина мазка! Всичко в режим СУПА / Каша! Един час. И свинското се получи така: в магазин (голям) взех 8 свински пържоли и сложих сол и подправки в тенджера. Това направи три котлета на слой. Поръсих всички слоеве с нарязан лук и лаврушка. и така три слоя .. накрая всичко беше излято с 0,5 литра заквасена сметана със съдържание на мазнини 21% и за ЗАДАВАНЕ в продължение на 2 часа. дори беззъбите баби дъвчеха всичко! Но за сметка на варенето на бульона, след това домашно пиле в режим ЗАГЪЛВАНЕ в продължение на 3 часа и кракът на магазина за 1 час беше приготвен на PORSE ... е, тогава всичко върви така .. или супа или борш.
Яшка77
Цитат: fronya40

Ин, тя не е. Вижте - загрейте водата в купата до
40 гр, изключете, буркани с мляко има. и затвори. тук MV ще действа като термос и всичко ще се получи. както правят много хора, които нямат такава функция. Направих го, страхотно.

само тогава е необходимо да го загреете още няколко пъти. Направих това и го оставих за една нощ (без допълнително отопление) - нищо добро не излезе. не поддържа карикатурата на топло за 4-6 часа, както би трябвало за киселото мляко.
azaza
Тази темка е затворена. Отиди там: https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0
Луйбаша
Здравейте!
Добрите хора помагат! При мен режимът на задушаване не се включва за няколко дни и след това режимът на супа не се включва! Тоест включвам всичко както обикновено, тенджерата се появява добре и съответно времето за дадения режим и ползвателят не кипи, изглежда сякаш сложих много топла тенджера на отопление, но нищо друго. Но на пилаф и печени изделия всичко жужи. Какво трябва да направя?
комплект за дима
Носете за ремонт! може бутоните да светят или веригата да е покрита ..
Инуся
Момичета, собственици на резервни тигани от неръждаема стомана!
Чрез лош опит искам да предупредя грешката си (за да бъда убедителен, проверих я още веднъж и потвърдих моите предположения).
ВРЯВАНЕТО НА МЛЯКО е желателно да се прави само в тефлон !!! Неръждаемата стомана за тази цел може да ви разстрои.
Оказа се така:
Тъй като използвам тефлон малко по малко и главно за печене и пилешки каши, тогава в мултита винаги има неръждаема стомана и го използвам през цялото време. Реших да сваря мляко, имаше само два литра, както винаги го сложих на Супата и се успокоих. След около 15 минути такова съскане от кухнята, аз се втурнах и видях - млечна пяна се втурваше от всички дупки, врящо мляко течеше отдолу до масата и воня из цялата кухня, която тичах, отряза всичко, отвори го - нямаше половината от млякото, дъното беше всичко развалено, пушеше ... Нека бързо да изключим всичко и да го напоим. Едва го накиснах, трябваше да излея вода вътре (точно под нагряващата „палачинка“), докато стане чиста и през долните дупки се излива бистра вода. Дори таблото от вътрешната страна беше замъглено, помисли Хан до печката.
По време на двуседмичното ми отсъствие той изсъхна и готвя отново върху него, но вече минаха два дни и мирише на изгорено мляко (очевидно под "палачинката" не всичко беше измито).
Но не се успокоих и реших да проверя. Днес си купих бутилка мляко и я настроих да кипи в Супа както винаги, само в тефлон. Резултатът е отличен както преди. Един час се премести до края и нищо не убягна.
Заключение - очевидно при неръждаема стомана нагряването става по-рязко и по-бързо, а режимът на фурната на принципа на включване / изключване дава на млякото много бързо нагряване. В тефлона отоплението е по-плавно и млякото се поддържа на това гранично ниво на кипене и изключване, което не му позволява да излезе. Това са преживяванията. Останалата неръждаема стомана помага много, но с мляко е такава засада. Можете да си направите бележка.
Проверих как е настърган върху себе си.
azaza
Inusya, благодаря за безценния опит! Бум да знаеш.
Въпрос: това случва ли се само при варене на мляко или при готвене на млечна каша също (мляко + вода)?
Инуся

Таня, преди това, млечна каша и не се опита в неръждаема стомана, а готви само в тефлон.И след такова преживяване дори няма да се осмеля да опитам (и по дяволите, ако има тефлон).
Но се оказа такава засада в неръждаема стомана само с мляко... Всичко останало изобщо не е проблем.
Добре е също така, че канализацията отдолу е добре обмислена, разлях я там, докато я измих, иначе щеше да е кирдик за печката ми.
комплект за дима
Цитат: inusha


Заключение - очевидно при неръждаема стомана нагряването става по-рязко и по-бързо, а режимът на фурната на принципа на включване / изключване дава на млякото много бързо нагряване. В тефлона отоплението е по-плавно и млякото се поддържа на това гранично ниво на кипене и изключване, което не му позволява да излезе.
Проверих как е настърган върху себе си.
Като заварчик ще отговоря за неръждаема стомана .. Той има способността да концентрира температурата на едно място и много лошо топлината се разпространява по повърхността .. тоест дъното винаги ще бъде по-горещо от страните и горната част на тигана. А алуминият и неговите сплави отдават топлина много добре и тиганът се загрява равномерно по цялата повърхност.
Инуся
Цитат: DimaKit

Като заварчик ще отговоря за неръждаема стомана .. Той има способността да концентрира температурата на едно място и много лошо топлината се разпространява по повърхността .. тоест дъното винаги ще бъде по-горещо от страните и горната част на тигана.

ОТНОСНО!!! Самото нещо! Позволи ми да те целуна! Е, какво бихме направили без мъже? Заварчикът е необходима професия и в кухнята! Това означава, че моят „експеримент“ експериментално потвърди това заключение. Ето защо млякото от "неръждаемата стомана" избягва - дъното след изключване на нагревателния елемент все още е много по-горещо и млякото започва да се излива и три секунди допълнително прегряване за него и това е всичко, няма да го хванете!
Разбрах. Накратко, ние не варим мляко в неръждаема стомана!
Ани
И някой е сготвил овесени ядки в карикатура?
Налях 1 чаша зърнени храни и 3 чаши вода, сложих го на бавно готвене и почти не се случи бедствие. Добре, че чух тези звуци и успях да извадя парния клапан, в който вече имаше куп каша. И след това, през отвора за клапана, кафенето изръмжа доста силно

Нямаше нищо подобно при други продукти.
ориана
Цитат: SupercoW

вече приготвени няколко пъти Мултикукър Perfezza
горещо препоръчвам!
Здравейте Polinushka и здравей и на всички перцезъри!
Ооооо ... сега моят ред към теб, Polička, retseptik нещо slyamzit, болезнено appetitnenko утре и zababahat в любимата му multyashechke!
Светта
Момичета, НЕЛП !!!
Моля, помогнете кой има Perfezka-55. Не мога да използвам режима за готвене на пара! По подразбиране времето е 5 минути. Използвайки бутона Настройки, задайте желаното време за готвене и натиснете Старт, зелената светлина започва да мига. Времето отброява обратно, нищо не се случва, след това водата се преварява и режимът Steam работи 5 минути и преминава към поддържане на топлината.
Просто не мога да успея да задам точното време за готвене!
Трябва да използвате параход в Панас и сега Панасик е много зает, но трябва да го запарите.
Кажете ни последователно какво точно натискате, за да задействате парахода.
Няма нужда от аналогии с други MV, просто се нуждаете от 55 Perfezka.
Благодаря на всички, които се отзоваха.

Shchaz се побърка и включи Baking, за да създаде кипене и пара. И какво да правя ???
морска котка
И някъде има декодиране на кодовете за грешки за Perfez? Даде ми нещо като E51 и сега изобщо не се включва, така че мисля, че тя е искала да ми каже нещо, преди да умре ...
kosmos33
кажете ми как се прави омлет, имам atlanta592 (прочетох тук, че е подобен на перфузия по функции) и опитах кифлите на „хрупкав ориз“, оказва се невероятно, а шарлотата е страхотна (до 6,5 см висока) и сега наистина искам омлет (но искам бързо-вкусно-и не много разхвърляно): girl_curtsey: pliz-pliz-pliz
iiirrraaa
Цитат: kosmos33

кажете ми как се прави омлет, имам atlanta592 (прочетох тук, че е подобен на перфузия по функции) и опитах кифлите на „хрупкав ориз“, оказва се невероятно, а шарлотата е страхотна (до 6,5 см висока) и сега наистина искам омлет (но искам бързо-вкусно-и не много разхвърляно): girl_curtsey: pliz-pliz-pliz

ако все още е уместно, тогава ще ви отговоря

яйца + мляко (в размер на половинки от яйце, тоест ако 4 яйца, тогава 4 черупки, половинки мляко) + настърган кашкавал веднага в сместа и ... на гювеч за 10-15 минути
kosmos33
но нямам функции за печене и бях подканен, че е възможно да правя като кифли "на хрупкав ориз", докато опитвам, ще се отпиша, по това време "закачен" на шарлота (почти като "автоматична машина") почти всеки ден, който правим
iiirrraaa
Цитат: kosmos33

но нямам функции за печене и бях подканен, че е възможно да правя като кифли "на хрупкав ориз", докато опитвам, ще се отпиша, по това време "закачен" на шарлота (почти като "автоматична машина") почти всеки ден, който правим

Имах предвид най-горещия режим
kosmos33
честно казано, не се замислих къде е горещо, къде какво е, защото майка ни ни „монтира“ към анимационния филм на ATLANTA, тя ни даде малко и ни даде същия, а аз го направих по „звуковите“ инструкции по телефона , нещо като затворете капака, натиснете такъв и такъв бутон, изчакайте, след това отново натиснете някой бутон, деактивирайте. нещо подобно е свързано със срама, разбира се, но е факт
Дама
Вече 2 години използвам любимата си Perfezza 55. Всъщност едно от най-необходимите неща в кухнята се оказа. Аз пека, и варя, и труп, и, разбира се, пилаф, само в него, аз си правя своя. Няма да кажа, че печката изобщо не се използва, но уредите в кухнята са необходими в наше време, различни.
Купата е достатъчно стабилна дори при често използване. Моля се за нея.
Светта

Дама, Имам и Perfeza55. Но срещнах проблем - не мога да определя времето за двоен котел. Ще повторя поста си, писах по-рано. Помогнете със съвет, моля. Нямам инструкции за него, купих го използван.

"Момичета, НЕЛП !!!
Моля, помогнете кой има Perfezka-55. Не мога да използвам режима за готвене на пара! По подразбиране времето е 5 минути. Използвайки бутона Настройки, задайте желаното време за готвене и натиснете Старт, зелената светлина започва да мига. Времето отброява обратно, нищо не се случва, след това водата се преварява и режимът Steam работи 5 минути и преминава към поддържане на топлината.
Просто не мога да успея да задам точното време за готвене!
Трябва да използвате параход в Панас и сега Панасик е много зает, но трябва да го запарите.
Кажете ни последователно какво точно натискате, за да задействате парахода.
Няма нужда от аналогии с други MV, просто се нуждаете от 55 Perfezka.
Благодаря на всички, които се отзоваха.

Shchaz се побърка и включи Baking, за да създаде кипене и пара. И какво да правя ??? "

Наистина се радвам на вашата помощ!
Инуся
Стоп-стоп, как задавате часа?
Там, по време на инсталацията, светват 5, ако са необходими повече, -
- натиснете Minutes (веднага скача на 50) ...
- мушкайте минути по-нататък в низходящ ред, докато се получи желаното време, да речем, до 20 ...
- и натиснете Старт.
Светта


Не, не мога да направя това ...
Едно от двете неща - или Minutes for Steam не ми вършат работа, или трябва да натисна по различен начин. Така че чакам отговора точно кой има 55 модел ...
sima12
Не си сам! Имам същия проблем с Perfezka 55. Купихме с приятелка преди две години, с нея всичко е наред и имам само 5 минути за двойка. Купих си Aurora, няма такъв проблем.
IRR

Искам да обърна вниманието ви изведнъж тук, за кого е уместно.
Носят се слухове, че цените са отхвърлени за вашия MV
който има проблем след няколко години активно използване, за да го замени, но съжалявам за неръждаемата стомана, която вече съм купил за моите парфюми, тоест бюджетен вариант-
тук скочи в него перфектно тази неръждаема стомана

Инуся
IRRуау, благодаря, аз просто си мислех за това днес, иначе саксиите бяха пълни, но за в бъдеще трябва да го обмисля ... Засега, разбира се, работи, но вече е третата година и нещо вече е счупено ... Едно копие на резето (но се затваря и задържа), а пластмасовата скоба, която закрепва подвижния капак, изстреля толкова много, че го търсих дълго време (но се държи добре и на един). Така че не знам кога е необходим следващият. Но без MV вече не мога ...
лунова-москаленко
Цитат: svetta

МОЛЯ ЗА ПОМОЩ !!!!!!

Тенджера е покрита с моята Perfezka-55 ..
Отдавна чаках това, а сега ...
КЪДЕ да купите нов, моля, кажете ми !!!
Вижте Полина. https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0 Взех назаем от нея за 56.
azaza
Цитат: nvk

Вижте Полина. https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0 Взех назаем от нея за 56.

Надюша, 55-тата има специална тенджера, Полинкините не й подхождат.
Светта, бих искал да ти помогна, но няма нищо. Доколкото съм в курсовете, все още не са намерени запаси за 55-ия модел.
Рита2
Момичета, може би някой ще може да изпрати инструкциите за работа на Perfez - 57. Разбрах, но не мога да го разбера без инструкции и в много функции. Благодаря предварително
metel_007
Свържете се с Полина (SupercoW).
sima12
И моята Perfezka-55 наскоро почина. Опитах се да я съживя, но не успях. Започна да се затопля през всеки друг път, след това само отгоре, майсторът погледна и дори два, те не разбраха нищо. Всичко е непокътнато, има контакт, електрониката не боклуци, но не загрява. Тя извади тенджера от нея, постави я в Аврора и отнесе самата карикатура до кошчето за боклук. Жалко, защото първата асистентка беше по нейно време.
Джулия
Взех мултикукър Perfeza 56 (Надя), готварската печка пристигна (синът ми се обади така) в събота сутринта, а вечерта компютърът стачкува и влезе в ремонт за две седмици, благодаря Надя, тя веднага хвърли връзки и успя да прочете някои рецепти преди пристигането, плюс даде много отпечатана информация
Направих джолан в бира - вкусна, оризова млечна каша със стафиди се получава като оризов пудинг и сега имаме пшенична каша и елда през ден, става много по-вкусна, отколкото на котлона, много съм доволна. Единственото нещо, от което се нуждая от помощ при печенето, е малко скучно в последователността на действията при превключване, страхувам се да почукам и да се счупя. Опитах половин порция "шоколад на вряща вода" върху хрупкав ориз, но в средата на процеса се унесех и го изпекох в микровълновата. Момичета, обяснете ми как за "особено надарените" в каква последователност искам да натисна и да направя печени изделия
ориана
Юлия, Поздравления за страхотна покупка!
Имам и Perfezza-56, използвам го активно от година и половина.
По едно време активно използвах и тествах режима на хрупкав ориз (XP). Тествах много, тук във форума има много мои рецепти за печене в тази карикатура с подробни коментари. Вижте дали е полезно.
Тук започнах, прочетете всичко внимателно https://mcooker-bgm.tomathouse.com/in...30377.0 и тогава ще се насладите на вкусни сладкиши от любимата ни карикатура!
И ето всички рецепти за печене на парфюми и по-специално моите изследвания върху Perfezza 56 https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=103231.0
Когато излеете тестото в тигана, след стартиране на програмата XP, анимационният филм се изключва след 10 минути, след което просто го рестартирате отново. Ако тестото е доста дебело, кифла, тогава карикатурата може да се изключи два пъти подред, като правило, след третото рестартиране, всичко се пече безупречно.
Какво да вземете предвид: този режим осигурява активно пържене (хрупкава коричка) през последните 20 минути от програмата, така че вашите сладкиши не се превръщат в хрупкави корички, 20 минути преди края на програмата, изключете принудително мултикукъра с бутона за стоп. Проверете продукта, ако не е изпечен, включете го отново за същата програма за 10-15 минути. Но, като правило, температурата в мулти е напълно достатъчна, за да се изпекат печените изделия до края за 40-50 минути.
Джулия
Мариночка, благодаря ти, вчера и днес вече прочетох всичките ти рецепти и съвети и дори щях да се свържа с теб за помощ, но ти отговори по-рано
Що се отнася до печенето, сега някак си разбрах всичко и го направих и ако не бях плавал, нямаше да се налага да пека в микроскопа. И по-нататък рестартирам означава да натиснете отменяне и отново XP за 50 минути, или трябва да го извадите от контакта и да го включите отново? Само не бийте за идиотски въпроси
ориана
Цитат: Юлия

И по-нататък рестартирам означава да натиснете отменяне и отново XP за 50 минути, или трябва да го извадите от контакта и да го включите отново?
Защо да те бия, аз самият бях такъв, прободох си носа ...
Рестартирането означава просто да спрете програмата (да отмените) и да я стартирате отново изцяло. Изобщо не е необходимо да изключвате контакта от контакта!
Джулия
Ето втория ми джолан в бира. Първият беше натрит със сол + черен пипер, излят с бира и варен около 5 часа в самия край, изстиска три скилидки чесън и затвори капака. Втората сол + пипер + "арменски" подправки, дафинов лист, налята бира и гасене 2h + 2h + 3h и след това XP 1,3 часа течността се изпарява малко и след охлаждане се сгъстява и получава сос.
Мултикукър Perfezza Мултикукър Perfezza
Джулия
Благодаря, аз също искам да опитам чернодробен пастет в саксия , утре ще донесат черния дроб, но няма да намеря гърнето си. Как да го замените или да си купите нов
лунова-москаленко
Цитат: Юлия

Тук е моят втори джолан в бира. Първият беше натрит със сол + черен пипер, излят с бира и варен около 5 часа в самия край, изстиска три скилидки чесън и затвори капака. Втората сол + пипер + "арменски" подправки, дафинов лист, налята бира и гасене 2h + 2h + 3h и след това XP 1,3 часа течността се изпарява малко и след охлаждане се сгъстява и получава сос.
Мултикукър Perfezza Мултикукър Perfezza
Юл, ти надмина дори мен. Веднага такива сложни ястия, супер. Представям си как съпругът ми лигави лопе след паша тук. И сега съпругата му готви някои вкусни лакомства за него, хранейки хляба. Браво, потърсете спешно саксията.
И колко pi \ wa изля в кокалчето и какво тегло беше. Вече взех моята да се размразява, удари най-хубавия й час. Вярно е, че съпругът ми още не знае, че ще я тормозя ...
Джулия
Теглото на този конкретен е 1,8 кг, но краят на костта трябваше да бъде отрязан, тъй като не пасваше и ми дадоха 0,5 литра бира, но е по-добре да взема литър или дори повече, тогава няма да има нужда да се отваря и обръща.
Надя, какво мислиш, ако не намеря гърнето, не мога да седна точно в тенджерата. гасене готвене или по-добре в торба за печене?
лунова-москаленко
Цитат: Юлия

Теглото на този конкретен е 1,8 кг, но краят на костта трябваше да бъде отрязан, тъй като не пасваше и ми дадоха 0,5 литра бира, но е по-добре да взема литър или дори повече, тогава няма да има нужда да се отваря и обръща.
Надя, какво мислиш, ако не намеря гърнето, не мога да седна точно в тенджерата. гасене Готвене или по-добре в торба за печене?
Вече ви писах за банката, но мисля, че можете просто да го направите в карикатура.

Всички рецепти

Нова рецепта

© Mcooker: най-добрите рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб