Айна
Е, тъй като опитният състав все пак се е събрал тук, също ще попитам: максималното тегло за печене е 900g и при месенето на тестото можете да месите само 900g? Имаме доста голямо семейство и ако печем пайове-кнедли го замесваме за поне 1 кг брашно, а тук 900g всички печени изделия, а брашното означава общо 600 гама, мислех си
Джулия V
Цитат: Aina

Е, тъй като опитният състав все пак се е събрал тук, също ще попитам: максималното тегло за печене е 900g и при месенето на тестото можете да месите само 900g? Имаме доста голямо семейство и ако печем пайове-кнедли го замесваме за поне 1 кг брашно, а тук 900g всички печени изделия, а брашното означава общо 600 гама, мислех си
Тя просто няма да меси толкова много. Като тесто за тесто за 1 кг брашно използвам Moulinex с две лопатки, той е по-мощен и кофата е 2 пъти по-голяма, има място за втасване на тестото.
Не пека ново в Moulinex, често се чупи и е трудно да извадите лопатите от готовия хляб, тогава има две огромни дупки в питката.
Айна
Цитат: Джулия V

Тя просто няма да меси толкова много. Като тесто за тесто за 1 кг брашно използвам Moulinex с две лопатки, той е по-мощен и кофата е 2 пъти по-голяма, има място за втасване на тестото.
Е, ще замеси ли 600г? но се меси, както го разбирам, 1,5 часа, ще трябва да се настрои 2 пъти ... Сега ще отида до мулинекса, ще гледам, 2 скайпа все пак ...
Грипана
Според мен в инструкциите трябва да има колко е ограничението в брашното. Вече имам 600 г брашно.

Харесах филма, намерих и какви бутони да натисна. Всичко е просто и ясно.

Джулия V
Цитат: Aina

Е, ще замеси ли 600г? но меси, както разбрах, 1,5 часа, ще трябва да се настрои 2 пъти ... Сега ще отида до мулинекса, ще гледам, 2 лопатки все пак ...
Не бих препоръчал mulinex, макар и с късмет като всеки друг.
Написал съм на котлона най-голямото тегло 910г, пека и 700г брашно със свирка. Имам Сатурн като Dex 507.
Айна
Погледнах mulinex - красота, разбира се мощта е впечатляваща Но цената - две Dexa Dex, между другото, спадна малко, 664 UAH. е по-евтино. не, но наскоро преминах над 700. Това е като игра на борсата всеки ден изненади
Грипана
Цитат: Джулия V

Не бих препоръчал mulinex, макар и с късмет като всеки друг.

И аз. Моят Mulenexo работи 2,5 години, разработи цената и остави спомени. Резервните части са скъпи. Шпатула, ако се загуби - 70 UAH.
Джулия V
Моят Moulinexo беше 4 пъти по време на гаранционния ремонт, беше видимо прегряване, след като терена не се изключи, добре, че бях вкъщи и забелязах. Сега го използвам като тестомесачка, омесва, разбира се, добре.
Моят Сатурник ту бръмчи, ту не бърка
Айна
Цитат: Grypana

И аз. Моят Mulenexo работи 2,5 години, разработи цената и остави спомени. Резервните части са скъпи. Шпатула, ако се загуби - 70 UAH.
И така, сър, разбра ли някой колко струва кофата на dex?
Между другото, на уебсайта на dexline се продават две печки с намаление, едната надраскана за 452, другата - витрина за 575
🔗
Айна
Цитат: Джулия V

Моят Moulinexo беше 4 пъти по време на гаранционния ремонт, беше видимо прегряване, след като терена не се изключи, добре, че бях вкъщи и забелязах. Сега го използвам като тестомесачка, омесва, разбира се, добре.
Моят Сатурник ту бръмчи, ту не бърка
Ясно е, че не гледаме в посока Mulinex
Все още искам да видя Орион и Кенууд (знам, че е скъпо, но приятелят ми е възхитен)
Грипана
Витрина, това не е добър вариант. Всички мушкаха, може би се включи. И кофите вероятно са всичко, малко над 200 UAH. Така че кофата не трябва да страда много, моето мнение. Ако има вилица, не се качвайте с лъжица. Само силикон - ще има цяло. Тук има кофи, всичко освен Dex, но цените за Panasonic са се срещнали, уау

Цитат: Aina


Все още искам да видя Орион и Кенууд (знам, че е скъпо, но приятелят ми е възхитен)

Днес гледах - Ориони вече са тютю, почти никакви.Дори от онлайн магазина се обадиха - в склада беше тъпо. А Кенууд ... стотинка и размер. Сигурно ще изчакам Нова година. Започват нови модели, разпродажби, промоции. Засега ще имам търпение или може би не. Колко нерви е достатъчно
Айна
Цитат: Grypana

Тук има кофи, всичко освен Dex, но цените за Panasonic са се срещнали, уау
Да, Panasonic обича себе си ... но не ни обича. Затова бавно започваме да обичаме неблагородния Китай
Айна
Собственици на Dex момичета, какво ще кажете за тестото с кнедли?
baxus
Цитат: Aina

Собственици на Dex момичета, какво ще кажете за тестото с кнедли?

Далеч от това да е момиче, но собственикът на Dex: цветя: Производителят на хляб DEX DBM-707 се справя перфектно с тесто и всякакви други изделия за печене!
oxanka611
Добър вечер. Помогнете ми моля. Вторият път, когато пека хляб, и вторият път получавам този вид двустранен.
Какъв е проблема?
oxanka611
Хлебопекарка DEX DBM-707
леди
Е, реших да взема още една Дексика в семейството: girl_haha: Вече има мултиварка Dex. А сега си поръчах и пекарна. Сега просто трябва да изчакате, докато изпратят
baxus
Цитат: ledi

Е, реших да взема още една Дексика в семейството: girl_haha: Вече има мултиварка Dex. А сега си поръчах и пекарна. Сега просто трябва да изчакате, докато изпратят
Честито! Имам и много устройства Dex :) И те вършат перфектно цялата работа! (Не бъркайте Dex за реклама).
леди
Вчера получих своята машина за хляб. печен хляб, ето снимкитеХлебопекарка DEX DBM-707Хлебопекарка DEX DBM-707Хлебопекарка DEX DBM-707Че капачката е твърде малка, изпечена по основната рецепта. Замених сухата мая с обикновена мая, нямаше мляко на прах, поради което поради течността добавих 2 супени лъжици заквасена сметана. Беше интересно да наблюдавам работата на машината за хляб. Така че това се случи. Когато тестото започна да втасва за трети път, месенето започна и обърна тестото няколко пъти. И лежеше в кофа под формата на капка, комета с опашка, дори не знам как да я нарека и: girl_sad: разбира се започна да се побира. Затова внимателно го коригирах с ръце, за да се получи поне някакъв кок и той да продължи да излиза и да се пече. Над Оксанка 611 публикува снимка на хляба си. Струва ми се, че ако не бях оформил своя кифла, щях да си взема същия хляб. Кажи ми защо това се случи? Кой друг се случва. Надявам се, че няма да има кок с форма на комета: girl_haha: няма да е в моя хляб. И също така, кажете ми, кога да извадя "тестомесачката" от хляба? Горещо или кога ще изстине?
irysska
Вера, поздравления за производителя на хляб Dex Нека го изпече вкусно

Получи се отличен хляб
Мисля, че най-вероятно тази комета с опашка се оказа от факта, че кокът беше малко влажен - при месенето на тестото си струваше да се добави малко брашно. Тогава покривът на хляба би бил още по-голям купол, въпреки че покривът се оказа красив
Относно бъркалката - ако тя остане в хляба, я вадя веднага щом извадих хляба от КП, тоест от горещия хляб.
леди
Благодаря. себе си щастлива като слон! така че първоначално, след всички миксове, кокът беше нормален.
Защо го обърна няколко пъти, когато хлябът започна да втасва за последно? Ще видя как ще се меси следващия път. Ще отида да прочета друга Темка
Айна
irysska, Ира, имаш ли и Dex 707? Печете ли непрекъснато? Искам производител на хляб за една година, но все още не мога да се реша
Много обичам да замесвам тесто с кухненски робот, но няма какво да се пече, стара газова фурна, като цяло, ужас ...
Бисквити и гювечета чудесно пекат карикатура, аз по някакъв начин пека бисквитки на фурна, но искам да пека глупости с хляб, но няма къде да пека ... Сега въпросът е за закупуване на газова печка с електрическа фурна и / или машина за хляб и много евтина газова печка с газ фурна ...
И шо да го направиш?
irysska
не-не, имам LG 1001 за четвърта година
да, докато го купих, го пека, сам съм изненадан, мислех, че ще играя и ще си тръгна, но не
последните 3-4 седмици месим само в HP и пека в мулти, защото хлябът от HP започна да се руши, но печен в мулти не
Айна
Цитат: irysska

но аз пека в множество, защото хлябът от HP започна да се рони, но печен в мулти не

Освен това казвате, че има по-добър вкус от мулти, така че определено ще откажа производителя на хляб
Обръщате ли го в карикатура?
irysska
От мулти хлябът е наистина по-ароматен, по-хладен от този на HP.
Винаги обръщам хляба
Ами показах хляба си от Дексик и дори днес само го пека - ще докладвам по темата на профила

PS: ако си купих фурна, щях да взема само електро
Е, мързи ме да пека хляб на фурна. Следователно, когато ми омръзне печката в карикатурата, ще се върна към HP. Затова наистина се нуждая от HP
леди
Добро утро! Кой взе хляба от книгата за ръжен хляб? Аз nahimichil нещо с вода. Нещо се обърка с дроби (трябва да помним училищната програма) Написани са 1,2 чаши. Налях го и получих много вода. Може би трябва да се налеят 0,5 чаши? В грамове вода се оказа около 290 (ml). Като цяло това беше провал с хляба. покривът се срути и вътре е хлабав, а смесителят изобщо не може да бъде достигнат
О! Вече съм разстроен. За първи път се сдобих с домакински уреди със сензорни бутони: facepalm: И така, след третата употреба бутонът Старт спря да се включва за първи път. Изпекох два хляба в основния режим и всичко се включи. И днес реших да замеся тесто за пайове и когато натиснете бутона „Меню“ повече от три пъти, бутонът не превключва останалите режими. Е, режимите са наред, всяка секунда, но "Старт" може да работи от петия път. По същия начин той не иска да спира. Дори не знам какво да правя по-нататък
леди
Продължавам да проверявам: бутонът Bread Size изобщо не работи, но можете да превключите размера с бутона Menu. Най-притеснен за Старт / Стоп. МНОГО !!! Момичета, добре отговорете, как сте? Мога ли да променя размера на хляба с бутона Меню? Оказва се, че когато избирам режимите с бутона Меню, веднага се показва размерът на хляба, тоест за включване на „Тестото“ трябва да натисна още веднъж Менюто, а във режим „Френски“ само един размер 900гр не се променя ... Къде съм изглеждаше, не обърна внимание при избора, че в този производител на хляб има сензорни бутони. Не знам какво да правя, вероятно ще трябва да го изпратя обратно
marianna55555
ledi, размерът на хляба ми не се променя при програми 4, 6, 7, 8, 10, 11. При тези програми, според логиката, няма нужда да променя размера.
В останалото всичко се променя.
Моника
леди, не изпадайте в паника. Бутоните са чувствителни на допир и просто трябва да свикнете с тях. За първи път също си помислих, че е брак. На френски размерът на питката се променя.
леди
Очевидно брак. Бутонът за размер на хляба изобщо не работи. Бутонът Меню навсякъде работи слабо и бутонът Старт. Ако фоновото осветление, паузата, таймерът, коричката работят веднага от леко докосване, тогава всичко останало може да се докосне 5 пъти и да се задържи за 3 до 5 секунди, притъпят ... Вече се обадих в магазина на Dexline (хубаво, работят дори в неделя) изпрати.
Моника
Тъга
леди
Цитат: marianna55555

ledi, размерът на хляба ми не се променя при програми 4, 6, 7, 8, 10, 11. При тези програми, според логиката, няма нужда да променя размера.
В останалото всичко се променя.
Ясно е, че там няма какво да се промени. И в първите три програми променя ли се с бутона Меню или Размер на хляба? Или така и така? в първите ми две се променя само с бутона Menu, тъй като бутонът Bread Size не работи, а в третия режим френският изобщо не се променя
леди
Току-що гледах видеоклипа отново. Там е много ясно, че при избора на програмата за тесто бутонът е бил натиснат 8 пъти. Когато натиснете бутона Меню, се показват само програми 1, 2, 3. И аз също имам размера на хляб в първите два режима. добре, поне в третия не изскача. Така се оказва, че за да избера режима на тестото, трябва да натисна бутона Меню 10-12 пъти. Можете да се откажете от това, но ако бутоните са работили правилно, в противен случай се оказва, че от 4 режима всичко мисли дълго време и не се включва за първи път. Ето нещо подобно ... Не знам дали е ясно дали да го изпратя или не не е проблем, съжалявам за времето (да го влача в Новата поща), пари за пощенските разходи. Особено време, за втория ден чета всичко, обаждам се, гледам, натискам бутоните.
леди
Всички жители на Темка Честита Нова Година 2014! Смених производителя на хляб с нов, този път всичко работи добре. Дори онлайн магазинът е платил доставката. Така че съм доволен, хлябът е много вкусен.
oxanka611
Слава Богу, всичките ми хлябове са френски и бял и белоруски (един от любимите ми) и млечни (също любими). Днес пека царевица. Ето рецепта за всеки, който се интересува)))
Царевичен хляб
Кефир + мляко = 370 мл
Сливово масло - 30 гр
Захар - 2 с.л.
Сол - 1,5 ч.л.
Царевично брашно - 100 гр (сложих полента)
Пшенично брашно - 450 гр
Мая -1,5 ч.л.

Предварително разтопете маслото, солта и захарта в млякото.
Пресейте първо царевичното брашно в течността.
Основен режим,
Размер 900
Кората е средна.
Гледайки през прозореца всичко се е получило, тогава ще вмъкна снимка)
oxanka611
Тук е моят беларус Хлебопекарка DEX DBM-707]
и царевица Хлебопекарка DEX DBM-707
и шоколад Хлебопекарка DEX DBM-707
и канелени ролки (режим тесто) Хлебопекарка DEX DBM-707
и пица (режим тесто) Хлебопекарка DEX DBM-707
и лук Хлебопекарка DEX DBM-707
и млечни продукти (лоша снимка нещо)Хлебопекарка DEX DBM-707
Много съм доволен от производителя на хляб, направих и оризов пудинг от книга и ядох много вкусно за дестилация с детето си.
Склифаня
момичетата наскоро са извадили шпатула от кофата. Вече го накиснах и това, което просто не направих. Той не иска това, това е всичко. Някой имал ли е този проблем?
бислановна
Там трябва да задържите шпатулата, а от другата страна завъртете леко винта. Аз самата го киснах 3 дни, докато мъжът ми го научи, така се фиксира лопатката
Склифаня
благодаря, ще опитам. Виждам грешен цвят на косата, за да овладея тази техника
бислановна
Имам и сега
Грицацуева
oxanka611, о, споделете рецептата за белоруски хляб, моля!))
oxanka611
https://mcooker-bgm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=179373.0
Ето линк и аз също добавям 4-5 супени лъжици брашно, докато гледам кок.
Администратор
Цитат: Грицацуева

oxanka611, о, споделете рецептата за белоруски хляб, моля!))

А също и тук Най-простият хляб (според моделите на машини за хляб) https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0
И също тук четем Хлябът не се получи отново, направих всичко строго според рецептата. Какво може да се обърка? https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0 много полезно
леди
oxanka611Благодаря за рецептата за царевичен хляб, хлябът се получи! И вторият път смених рецептата, така да се каже 2 в едно и сега докладвам какво направих. Все още имам 4 жълтъка в хладилника (белите отидоха за глазура), затова реших да ги използвам за хляб. Доливах жълтъците с кисело домашно мляко (дебело) до обем от 370 мл
Хлебопекарка DEX DBM-707 ... След това добавих 1 голям лук, нарязан на ситно и запържен в 30 г масло. Ако някой обича вкуса на пържен лук, тогава може да се направи повече (на снимката е чинийка от сервиза за чай)
Хлебопекарка DEX DBM-707и след това добавих всички продукти:
захар 2 с.л.
Сол 1,5 ч.л.
Пресято царевично брашно 150гр
Пшенично брашно от най-висок клас 450гр
Пресована мая 12 g, смляна с брашно. Така кокът излезе след първата партида
Хлебопекарка DEX DBM-707... И тук вече има хляб след корекция непосредствено преди печене
Хлебопекарка DEX DBM-707... И ето готовия хляб
Хлебопекарка DEX DBM-707
Хлебопекарка DEX DBM-707... Хлябът се печеше в Dex 707, основен режим, средна кора. Теглото е 970г.
Грицацуева
леди, Ще опитам вашата рецепта. Още не съм изпекъл царевичен хляб. На каква програма печехте?
леди
Основен режим, размер на хляба 900g, средна кора
verona777
Домакиня, кажи ми моля! В този HP режимът "тесто" с корекция или просто студено месене? Инструкциите казват "Устройството не се загрява след края на партидата." Какво е това, тесто за кнедли? Искам тестото да се омеси и да се разнесе с леко нагряване например в пайове или кифлички ...
леди
Не знам как не използвам този режим. Да, инструкциите казват, че устройството не се загрява, което означава, че не се загрява
baxus
verona777, В този HP режим "тесто" с корекция! Ето страхотна рецепта за тесто, приготвяне на пайове и пица https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18396.0
verona777
baxus, благодаря ви много за отговора! и за връзката

Всички рецепти

© Mcooker: най-добрите рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб