Търся рецепта на нашия форум

момичета, убедих се за пореден път - просто сте супер!) благодаря за куп съвети !!!!!!

Момичета, които търсят рецепта за сладко от тиква.
Тиквените филийки в сироп, отгоре, сякаш са запушени, но вътре са нежни. С карамфил, канела. Знам, че това се прави в Армения, Грузия.
Може би някой знае рецептата. Прерових старите си записи. Няма нищо.

Сладко от тиква
Обелете тиквата и отстранете семената, с къдрав нож нарежете тиквата на парчета от 2-3 см и ги потопете във варова вода за 20-30 минути,
След това изплакнете обилно със студена вода и поставете на сито,
Потопете подготвената тиква във вряща вода и гответе за 5 минути, след това изцедете водата и охладете тиквата,
Направете захарен сироп
Залейте тиквените резени с горещ сироп и оставете за 6 часа и след това гответе за 30-35 минути,
След това свалете от огъня и оставете в горещ сироп, докато се охлади (около 2 часа),
Повторете готвенето два пъти и след това варете сладкото, докато омекне,
В края на готвенето се препоръчва да добавите ванилин или карамфил или канела към сладкото,
За 1 кг белена тиква: 1 кг захар, 400 г вода, ванилин или карамфил или канела на вкус.
Варовата вода се приготвя от 0,5 кг негасена вар, която се залива с 5 литра студена вода, разбърква се, след което се филтрира през тензух.

[Сюзи]

Сюзи, ооо, май !!!!
Къде се продава негасена вар? Ореховото сладко също се готви ...

[ОлгаГера]

ОлгаГера, Лелка.,
Живата вар се продава на пазара, до подправките,
да, орехово сладко също се прави.

[Сюзи]

Сюзи, Ще се опитам да търся.

[ОлгаГера]

ОлгаГера, във всяка конструкция - взех миналата година за ядки

[Татяна]

Татяна, благодаря, ще погледна

Момичета! Помогнете кой знае! Сега трябва да сложим хляба със закъснение, но забравих времето, че на монитора е до готовност или преди началото на месенето? HP Panasonic

Елена, в моята (SD 2500) това е времето до готовност.

Благодаря!:-)

Приятели, има няколко килограма бяло плетено полукисело грозде, жалко е да го изхвърлите, какво да правим с него? Не е свързано с алкохол.

[Евгения]

Евгения, гроздов компот с ябълки - много вкусно, все още можете да конфитюр от грозде

Приятели, има няколко килограма бяло плетено полукисело грозде, жалко е да го изхвърлите, какво да правим с него? Не е свързано с алкохол.

Женя изцежда сока и го прави вкусен със захар и подправки.

[Туманчик]

Туманчик, V-тинаблагодаря момичета! : rose: Ще си направя малкия компот!

девица помогни на нещо, което вися ...
като цяло, майка ми ми даде свареното желирано месо да го разглобя ... естествено се охлади.9 добре, вече беше малко топло, когато го раздадоха) докато го разглобих, беше напълно студено ... така че ...
въпрос за ценителите: всичко е сготвено .. месото се разглобява .. там ни трябва чесън .. и сега виси ... бульонът трябва да се загрее нали? Chenok в студа няма да се разпръсне?

точно когато сготвих, го разглобих бързо и го излях в саксиите толкова топло и честно казано, беше ...

и в момента съм скучно спасявам ...

[Женя]

Женя, загрейте спокойно бульона, нищо няма да стане от него, направих това 100 пъти

ДОБРЕ! благодаря! .. избяга ...

Така че въпросът ми е "почти весел".
Готвя пилешки лапи за котката. Лапи, разбира се, мои. Но аз не се карам. Готвя без сол. Страничен продукт от варени лапи - бульон - това желе вече се втвърдява само по себе си. Изсипвам го и жабата дууушит Това е жив колаген, полезен за костите
Мисля си - какво бих могъл да измисля?
Отново варете със сол, прецедете и всякакви зеленчуци, билки и меса?

Щях да направя желирано месо. Изпечете бутчето в торба, за да не сварите излишния бульон (добре, или гответе, а супата върху него по-късно), разглобете и изсипете бульона от лапите, подправен с подправки.
Миналата година готвих желирано месо от лапите си, опитайте. Хареса ми, но няма да повторя подвига - можете да звъните очила, докато разглобявате лапите.
И котките се чувстват добре - лапите си, вие - бульон.

За в бъдеще - бих готвил лапите заедно с пилешкия бут наведнъж))

Ириша е напълно съгласна със Света. Ако има много, тогава замразявайте и малко по малко в супи, сосове, задушаване ... добавете! Някъде Таня-Админ има идея за замразяване на кубчета. Никога не бих го излял. Спомням си (съжалявам, ако това ..) баба ми и майка ми, под киното, гризаха лапи и шии

Благодаря ви, девици!
Следващия път ще го направя - също ще хвърля шунка на лапите в карикатурата.
И аз също ще го замразя. Варя тези лапи редовно, животното не яде нищо освен тях и пилешки шийки. Така желето остава редовно

[ИваНова]

ИваНова, преди готвене, пилешките лапи трябва да се смажат и да се отстрани тънка кожа, добре, нокти таво с нож - и тогава лесно ще получите желирано месо, котки - лапи

момичета .. и отново аз ..
като цяло днес на балкона се спънах в найлонов плик .. и там се оказа куп зеле ... е, предвид факта, че през нощта вече имахме -28 .. тогава зелето беше замръзнало. преди кости до пъна ..
трябва ли да отида направо в кошчето? или има танци с тамбури в помощ ??

От него можете да направите пълнено зеле. След като се разтопят, чаршафите стават меки и не е необходимо предварително да се варят, за да се увият зелевите кифлички.

и пърженето няма да работи нали? вероятно се превръща в бъркотия ..
Някак си не забравих зелето преди ... е, това би било направо парче лед ...

и пърженето няма да работи нали? вероятно се превръща в бъркотия ..
Някак си не забравих зелето преди ... е, това би било направо парче лед ...

нарежете зелето. подправете каймата и смесете със зеле. върху лист за печене на купчинки. пръст дупка във всяка - има капка майонеза и капка доматен сос (кетчуп). печени изделия. ще бъде като мързеливо пълнено зеле.

относно! готино .. мързеливи пълнени зелеви кифлички за дълго време .. благодаря!

е, какво би било прав лед ...

можете да готвите зелева супа. Представете си, ако просто сте го замразили като специалист.

Сега правя мързеливи зелеви ролки изключително "в детска градина" (рецептата е във форума), с варено месо. Освен това те съдържат не само варени, но и остатъци от всякакви термично обработени. Днес за вечеря ще има закачане на зеле с печено прасе (детето не яде месо добре, но трябва да яде. Извратих се, доколкото мога. Но все пак тя яде лошо и винаги остава).

и пърженето няма да работи нали? вероятно се превръща в бъркотия ..

Нищо няма да се обърне. Жен, имам половин огромна глава зеле на балкона си. Аз също забравих по някакъв начин и когато хванах главата на зелето вече беше камък. Периодично го вадя, накълцвам го дори в супа, дори в тиган и всичко е наред.

[Женя]

Женя, зелето е специално замразено, така че по-късно би било удобно да завъртите зелевите кифлички, когато се размрази малко ... Не го опитах сам, казаха момичетата ...

Тук ... живейте и се научете! И бих го изхвърлил. Сега знам зеле, замразено, не изхвърляй всичко в бизнеса

момичета благодаря за съвета. ... утре трупам мързеливи зелеви кифлички ..

Добре е, Жен, че не ме послуша ... сега пълнените зелеви кифли ще ми хвърлят двойка!

[Зена]

Зена, Женя, опитай се да увиеш една глава зеле като в старо одеяло или яке, (носи я вкъщи разбира се) зелевите листа добре, просто я увий!

След такава слана, тя не напуска. Единственият изход е да планирате колкото е необходимо, без да се размразяват всички вилици, а останалите да останат замразени. И ако има малко слана, тогава да, бавното размразяване спасява зелето.

Момичета, какво можете да направите с лък? Бях лекуван с около килограм, той е малко по-голям от разсад - приблизително 1,5 см в диаметър, лилав, но не сладък, енергичен.
При обикновено готвене можете да го почистите, но не искате да го изхвърляте. Няма да го посадя и на перваза на прозореца.
Затова си мисля, към какво да го адаптирам Вече един месец вече забравих за него. Днес отново ми хвана окото.

[Олга!]

Олга! Все още щях да седя пред телевизора. Бих го обелил (лук) навсякъде и мариновал.Маринован лук за месо или някаква салата ... Ммммм.

хвърли ми двойка!

без проблеми .. събудете се и упс .. вече имате вкусни ..

[Олга В.Б.]

Олга В.Б., Ол, не мога да намеря рецепта, едно от момичетата даде рецепта за маринован от малък лук, който остана от засаждането! Затова го почистете и мариновайте цял - ще бъде просто изключителен! Търсих тази рецепта, тя лежи до нея, трябва да я приложа!

Не мога да намеря рецепта, едно от момичетата даде рецепта за маринован от малък лук,

Радвам се, че мариновах лук, сливи и грозде по тази рецепта. И когато мариновате лук със сливи или грозде, лукът придобива вкуса си и става още по-вкусен


Маринован червен лук (Администратор)




Мариновано грозде и сливи (Администратор)

Не знам каква тема да попитам, но посъветвайте рецептата за тесто за меденки. Купих коледно дърво и влак от Teskoma, според техните рецепти излезе красиво, но е невъзможно да си счупиш зъбите. моля, посъветвайте.

посъветвайте рецептата за тесто за меденки

Много ми харесва тези меденки. Правил съм го повече от веднъж

И в херметична кутия с тези, за които можете да счупите зъби, поставете няколко резенчета ябълка и подновете разреза веднъж на ден, докато меденките не станат меки. Обикновено са достатъчни няколко дни.

И в херметична кутия с тези, за които можете да счупите зъби, поставете няколко резенчета ябълка и подновете разреза веднъж на ден, докато меденките не станат меки. Обикновено са достатъчни няколко дни.

И просто сложих парче пресен хляб в торба със залежали меденки и бисквитки. До сутринта всичко отново омеква.

И просто сложих парче пресен хляб в торба със залежали меденки и бисквитки. До сутринта всичко отново омеква.

Готин съвет !! Не знам!

Моите остарели бисквитки за меденки отиват или за тирамису (напоено с кафе с ликьор), или в мултипара. Много бързо - 10 минути и можете да пиете чай

[ИваНова]

ИваНова, напротив, моята почти не яде зеленчуци. Правя лениви зелеви ролки, търкам всички зеленчуци, които имам (зеле, моркови, лук, чесън, тиквички и др.), Всякаква кайма, яйце, ориз (предварително напълнен с вряща вода), грис или бисквити за удебеляване. Оформям големи "котлети" и слагам малко вода на дъното в тенджерата под налягане. Но го правя на един слой, в противен случай оризът не е готов в горния слой или трябва да налеете повече вода, тогава не е вкусно. Наричам го котлети и всичко върви добре. Правя и салати. Никога не бих ял ориз със задушени гърди и салата от зеле. И аз смесвам всичко, малко кисела или прясна краставица, грах или царевица, малко сирене отгоре, подправям с майонеза и кисело мляко. Веднага правя голяма тенджера, не можете да я влачите за ушите. Само така мога да храня зеленчуци. И вие се опитвате да храните месото по същия начин. Той също не яде телешко от мен. Завивам каймата от говеждо месо и в паста, елда, преварен ориз с лук, моркови, тиквички. Понякога усуквам говеждо, вече задушено в тенджера под налягане. Обичам я и готвя за себе си.
Опитайте, може би ще се хареса на раздразнения ви. Страдам цял живот. Живеем заедно и понякога готвя по нещо за всеки поотделно. Калай!

Момичета! Кажете ми рецептата за тесто за тесто, на което можете да правите бисквитки с матрици с тези форми?

[ElenaMK]

ElenaMK, Бих искал да опитам https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=200821.0