Търся рецепта на нашия форум

и измерете същото количество вода .. сол .. и включете програмата за пара за 12 минути .. това е!

в моята карикатура има режим "Картофи", пълня вода, сол веднага, по сигнал заспивам тестени изделия, след 10 минути звучи, снимам - всичко е като на печката

но не мога да си спомня рецептата, поне я убий.

Това?

Зарадвайте салата (Хъски)

По-големите ми деца много обичат тортите на Барни. Не ги купувам, но има баба, която носи 4 опаковки. Най-много харесват с бананово-кисело мляко. Днес се разбрахме с тях, че ще изпека торта като този барни. Коя е най-добрата рецепта за бисквити за това? Е, как да направите пълнежа и на какъв етап трябва да бъде положен? Вече в готовата бисквита?

Юджийн, отдавна задавам въпроси. Какви рецепти не съм опитвал - всичко е наред. Мисля, че не трябва да търсим рецептата на Барни, а добра рецепта за бисквити. По принцип се страхувам от него и рядко го получавам. Необходимо е да отидете при сладкарките в Темка.

Имаме рецептата на Барни във форума. Погледнете в раздела за тарталети, от Susl (не мога да вмъкна връзки).

Имаме рецептата на Барни във форума. Погледнете в раздела за тарталети, от Susl (не мога да вмъкна връзки).

Благодаря. Аз го познавам.

Момичета! Купих го тук ... не .. по-скоро, в шопохолична лудост, грабнах две бърботи :-) :-) докараха ги на работа :-) :-) :-) и сега мисля какво да правя с тях, само 2,5 килограма .. а? :-) :-) помощ за прикачване към случая :-)

И аз .... и ще изчерпя от всичките си лапи рецепта за бисквитки като "Тук" - боли ме и съпругът ми, че го харесвам, но не искам да ям периодичната таблица. Може би някой има скривалище? И аз също исках рецепта за чипс на прах, който се продава на ленти. Вечният проблем, който имаме, е какво да смачкаме пред телекома. Не понасяме и двете пуканки, но съпругът ми ще продаде родината си за чипс. Аз пържа с картофи, но искам разнообразие

И наистина искам да намеря рецепта за кексчета. Преди го продавахме, но сега не е: girl_in_dreams: Вътре трохата се смачка леко, добре, като захар на прах, смачкана по зъбите. Но мисля, че нещо друго, прахът определено би се разтворил в тестото. Тези кифли бяха толкова тъпи.

грабна две релета:

Приготвих бурбо в заквасена сметана


Burbot в заквасена сметана (Омела)

Момичета, искам да готвя пайове с бисквитки, кажете ми как да направя пълнежа, така че да е сочен - тъй като не се опитвам, се получава доста сухо

[V-тина]

V-тина, може да изпържи повече лук в него и да къкри самия черен дроб само за няколко минути, става съмнително от продължителното готвене. Не го направих от чист черен дроб. Можете да добавите моркови с лук, да ги задушите, след това да оставите черния дроб да отиде там и да къкри. Можете да имате малко картофи или ориз. Въпреки че самият черен дроб може да бъде несмилаем. Между другото си спомних, че леля ми пържеше цялото нещо със свинска мас.
Можете предварително да накиснете черния дроб в мляко.

[Rada-dms]

Rada-dms, Говорейки правилно

може да изпържи повече лук в него и да задуши самия черен дроб само за няколко минути,

, Аз също го харесвам.

Момичета, и аз всички заедно (черен дроб, бели дробове и сурово сърце) в месомелачка превъртам и бързо слагам цялата тази каша в тиган в тиган, след това по същия начин - още лук и разбърквам всичко. Мммммм, вкусно!

[Бизнес]

Струва ми се, че пълнежът от един черен дроб така или иначе ще е сух. Но ако какБизнес

Момичета, искам да готвя пайове с бисквитки, кажете ми как да направя пълнежа, така че да е сочен - тъй като не опитвам, се получава доста сух

Варя черния дроб и белия дроб, усуквам го в месомелачка. Запържвам лука, добавям черния дроб и белия дроб.Много вкусно и не сухо. Ще бъде сухо с един черен дроб.

Момичета, искам да готвя пайове с бисквитки, кажете ми как да направя пълнежа, така че да е сочен - тъй като не опитвам, се получава доста сух

Предварително сварете няколко минути във вряща вода, както тук https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=437123.0 , така че само сивото вътре става, кръвта се вари. След това превъртете в месомелачка и смесете с пържен лук. И натъпчете пайовете. Не е нужно да се страхувате, черният дроб след това ще бъде пържен заедно с тестото при печене. Но черният дроб ще бъде много мек.

[Rada-dms]

Rada-dms, Анатолиевна, Бизнес, Мост, Русалка, Администратор, момичета, благодаря на всички за помощта, ще опитам

[Неля]

По някаква причина известието по имейл не дойде.
Момичета, сладкиНеля, Тая, Женя, ТинаБлагодаря ви огромно! Със сигурност ще пробвам всички методи.

Момичета, искам да готвя пайове с бисквитки, кажете ми как да направя пълнежа, така че да е сочен - тъй като не опитвам, се получава доста сух

И буквално в неделя гледах И. Лазерсън (ТК "Храна"). Той съветва каймата за пайовете да не е суха, трябва да добавите сос Бешамел (брашно + масло + мляко) към нея (в каймата)

[Нина]

Нина, Благодаря! Според моята рецепта харесвам кайма в палачинки, но месо от черен дроб - все още не съм намерил любимо, ще опитам всичко, докато вкусът ми хареса

[суров]

Аз, ако направя нещо с смлян черен дроб, суров Нарязвам на ситно черния дроб или дори го смачквам с вилица, ако например пилешко, а ако в месомелачка, то на голяма решетка и след това го запържвам доста бързо в олио в тиган, активно размахвайки същата вилица, сякаш продължава да меси.
След това можете да правите каквото искате с този черен дроб - можете да изсушите маслото върху салфетка, можете да го използвате заедно с това масло, можете да добавите пържен лук, моркови, - всичко това може да натъпче яйца, да натъпче пайове, да направи слой в гювечи, да направи нещо като морско "с елда (много вкусно !!!) - черният дроб ще бъде сочен и много" месест ".

[Оля]

Оля, Благодаря

И буквално в неделя гледах И. Лазерсън (ТК "Храна"). Той съветва каймата за пайовете да не е суха, трябва да добавите сос Бешамел (брашно + масло + мляко) към нея (в каймата)

Наскоро разбрах и за тази функция: в 7. инфо има рецепта за „унгарски котлети“, направени със сос. Опитах го и сега го правя по този начин.

Скъпи и безценни хостеси, точно сега ми донесоха няколко диви патици. Завинаги аз, майка им празнува ... Сега аз трябва да си. Не искам да измъчвам собствените си хора. Срамота е. Кажете ми какво да правя с тях? В интернет има много, но не можете да го обсъдите с него. А ти си толкова умен и ми кажи дали съм тъп

V-tina, в преследване на пълненето на черния дроб (ако не е твърде късно). Черният дроб има силно изразен вкус, както се казва "за любител". Предлаганата от момичетата възможност за добавяне на нещо от черния дроб (сърце, бял дроб) към черния дроб не само добавя сочност към каймата, но и приятно подобрява вкуса, отблъсквайки обсъждането на черния дроб.
О, и вкусни пайове, които трябва да получите!

[Камиони]

Камиони, Титове и Титове.

Завинаги мен майка им празнува ...

бъди силна Лариса, със сигурност ще успееш. извинете, но диви патици изобщо не съм виждал. Имаме ACC за диво месо и можете да попитате дали това!

[Татяна]

Татяна, Таня-Фаня, благодаря, никога не е късно, защото обичам пайове с черен дроб с нежна любов, дори със суха плънка, този път просто го приготвих със задушен пилешки дроб и пържен лук, следващия път ще опитам нещо друго лесно, което никога не купувам, не харесвам вкуса му , но добавянето на сърце е много добра идея

Момичета, помогнете! Нуждаете се от доказана рецепта за юфка с елда. Има резачка за юфка, така че няма да се занимавам с търкаляне. И за предпочитане с пълнозърнесто брашно. Имаме ли тук специалисти по sobist?

1. Дева, кой е специален в мариноването на гъби?
"Работа през" рецепти за салати. Един от тях изисква мариновани гъби. Е, не искам да купувам, но не се мариновам (ограничавам солта в храната).И ние се нуждаем от малко от тези гъби.
Имам шампиньони. Затова мисля - ако ги варите в чинии половин час, налейте вода и оцет (половин чаша вода, половин чаша 9% оцет и супена лъжица сол) и задръжте в тази марината в хладилника 3 дни, ще изглеждат ли мариновани?
2. Простете ми, ако се повтарям. Споменът ми е момичешки: girl_red: Но все пак реших да докладвам за изхвърлянето на бульона от готвенето на пилешки лапи (този въпрос я досадих не толкова отдавна). Изведнъж някой ще дойде по-удобно.
Изпробвайки няколко рецепти за аспик, се спрях на варианта варено пилешко месо в куб + консервиран зелен грах + варено яйце в куб. Заварявам отново бульона със сол и подправки, филтрирам и изсипвам "пълнежа". Замръзва идеално за една нощ в хладилника. Вкъщи това рециклиране е с прякор "желиран клошар"

[ИваНова]

ИваНова, https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=54447.0 Мариновах го по тази рецепта. Много вкусно. Аз бях единственият, който правеше обикновени диво сварени гъби от замръзване.
Ето още един, но не го направих. https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105757.0

[ИваНова]

ИваНова, Ирина, вижте рецептата на Линадок за мариновани гъби, просто се приспособете сами, аз гарантирам за качеството! Ето само капка шампиньони, вероятно ...

О благодаря!
Ще кипя точно сега

Момичета, помогнете! Нуждаете се от доказана рецепта за юфка с елда. Има резачка за юфка, така че няма да се занимавам с търкаляне. И за предпочитане с пълнозърнесто брашно. Имаме ли тук специалисти по sobist?

Евгения и тази рецепта
Юфка с елда с гъбен сос (ириска)

няма да се побере?

[Лелка.]

Лелка., Добре, благодаря ти!! Но не намерих нещо. Е, докато чаках отговор, развих тестото от пълнозърнесто с елда и го оставих. Ще опитам утре. Но ми се струва, че ще се вкисне, може би пълнозърнестото брашно е така ... Ще докладвам по-късно

[ИваНова]

ИваНова, Бих направил това, ако гъбите изобщо не се нуждаят от нищо: нарежете шампиньоните, както искате (не е задължително на малки филийки, те се мариноват перфектно и бързо, поне цели.
Налейте във вода, варете, докато омекнат. Няма да се получи, ако не се осоли, защото солта е една от основните съставки тук. Следователно, сол, докато готвите, така че да има малко по-соленоотколкото бихте искали. Събирайте каквито подправки харесвате. За салати се нуждаете от най-често маринованите гъби, така че не виждам смисъл да ги мариновате в някои специални подправки. Следователно: лист от лаврушка, стъбло от копър (или дори по-добре, ако има, сух чадър), пипер в зърна, би било хубаво да има както сладка, така и обикновена, една карамфил. И една чаена лъжичка захар. Това ще е достатъчно. Трябва да се вари около пет минути с подправки, след което внимателно се добавя чаена лъжичка оцет (просто не знам колко от тези гъби ще имате). Не е достатъчно, оцетът не се усеща - добавете още ... И опитайте. Когато подправката подхожда, махнете от огъня, оставете да се охлади, изсипете във всеки буркан и приберете в хладилника. Ще бъде готов на следващия ден, мариновам всички гъби през лятото. Е, и разбира се, ако го направите 2-3 дни преди точния момент, те само ще се подобрят.
Не е необходимо да се измисля нищо, особено за салатата, защото най-вероятно вкусът е предназначен, че гъбите ще бъдат мариновани според класическата рецепта.

1. Дева, кой е специален в мариноването на гъби?
"Работа през" рецепти за салати. Един от тях изисква мариновани гъби. Е, не искам да купувам, но не се мариновам (ограничавам солта в храната). И ние се нуждаем от малко от тези гъби.
Имам шампиньони. Затова мисля - ако ги варите в чинии половин час, налейте вода и оцет (половин чаша вода, половин чаша 9% оцет и супена лъжица сол) и задръжте в тази марината в хладилника 3 дни, ще изглеждат ли мариновани?
2. Простете ми, ако се повтарям. Споменът ми е момичешки: girl_red: Но все пак реших да докладвам за изхвърлянето на бульона от готвенето на пилешки лапи (този въпрос я досаждах не толкова отдавна). Изведнъж някой ще дойде по-удобно.
Изпробвайки няколко рецепти за аспик, се спрях на варианта варено пилешко месо в куб + консервиран зелен грах + варено яйце в куб.Заварявам отново бульона със сол и подправки, филтрирам и изсипвам "пълнежа". Замръзва идеално за една нощ в хладилника. Вкъщи това рециклиране е с прякор "желиран клошар"

изпитана с времето рецепта

Мариновани гъби (рецепта на баба ми) (Cirre)

Virgin, кой е специален в мариноването на гъби?

Ирина, вижте рецептите от Щерн „Мариновани гъби в домашен стил“. Много харесвам тази рецепта. Направено с гъби и замразени гъби.

Направих палачинки днес. Или кефирът не беше същият, или денят не беше мой. Накратко, палачинките не се получиха, изплюх и сложих тестото в хладилника и си тръгнах през нощта. Какво можете да направите с Mr. Tomorrow? За предпочитане във фурната.

[Ирина]

Ирина, първото нещо, което ми хрумна, беше да добавите грис към тестото за палачинки и да направите манна

[Ирис. ка]

Ирис. ка, Аз тук по някакъв начин също практикувах с кефир и палачинки - те не искаха да се пекат по никакъв начин. Единственото нещо, което ми хрумна (само във фурната), беше да направя нещо като финландска палачинка за палачинки. Това означава, че трябва да поставите хартия върху лист за печене със страни (или в голяма форма), масло и да излеете цялото тесто на тънък слой. И печете (на около 180 градуса, това е класика). Ако става на балончета, значи имате късмет и палачинката е била успешна. Печете до лека руменина, след което можете да го намажете със заквасена сметана, конфитюр.
Приблизително така трябва да изглежда:



И тук ще видите, че в палачинката има мехурчета, подобни на тези, които се образуват в сладкарски сладкиши или в палачинки за палачинки:



Тук имам крем от извара, кондензирано мляко и малко сметана 10%. Вече дори не помня кое конфитюр.

[Икра]

От дъвченето ... направо и това и това, което исках.
Икра, Pannukakku е интересно име. Финландски гриш? А на мен ми прилича повече на индийско заклинание.

От дъвченето ... направо и това и това, което исках.

така че тестото беше разделено наполовина, предполагам, че сте смесили поне литър

Откъде знаеш това? За литър, да, но бясно се опитвах да пека палачинки. Следователно в момента няма и литър.

Откъде знаеш това?

тя самата е такава patAmu Shto за манна за 3 души (добре е да се яде така), аз взимам чаша кефир, чаша грис, чаша брашно, така че ако вземете чаша от вашата кефирна смес, тогава е логично да вземете 0,5 супени лъжици. грис или дори чаша, но тогава бих добавил 100 грама олио. А останалите около 0,5 литра от вашата смес, мисля, ще са достатъчни, за да изпечете точно това pannukakku
Като цяло, момичета, тя категорично спря да пече палачинки на кефир, само суроватка или кисело мляко, това е тогава - съвсем друг въпрос

[Ако имате седмата палачинка на бучки, не се притеснявайте, нафик палачинки !!! - печете бучки!]

но бясно се опитвах да пека палачинки.

Ако имате седмата палачинка на бучки, не се притеснявайте, нафик палачинки !!! - печете бучки!

само серум

и ние продаваме суроватка само през лятото ..

[Женя]

Женя, колкото и да е странно, ние го продаваме постоянно, но да го хванем е проблем, защото е много евтин и бързо се разпродава. Слагам млякото върху киселото мляко и след това или го пека направо върху него, или подгрявам изварата - тогава се предлагат както суроватка, така и извара .. обаче, суроватката трябва да вкисне няколко дни за успешни палачинки

[Ирис. ка]

Ирис. ка, да, имахме такава палачинка във форума, поне не я показах, когато го направих. Там също се меси палачинково тесто от мляко, яйца и брашно.
И финландските имена винаги могат да бъдат разпознати чрез двойни съгласни в изобилие

но нашият серум се продава само през лятото ..

Жен, продава ли се кефир? Можете да направите суроватка от кефир

Извара "Нежна" (без готвене)
Домашна заквасена сметана

Жен, продава ли се кефир? Можете да направите суроватка от кефир

да, това е кефир, купища!
о какви са интересните рецепти .. трябва да опитате ...
Благодаря