Хайвер от тиквички (Panasonic SR-TMH 18)

[Александра]

Александра, заведе рецептата в отметки.

Нося и моите „благодарности“ за рецептата! Кубаночка ни даде рецепта в чаената беседка и ето няколко човека, които я правят днес.
Като цяло не харесвам скуош хайвер, но непрекъснато го „пробвах“, много ми хареса!

[Елена Кадиева]

Елена Кадиева,
Хелън, за здраве! И вие също го пробвате след хладилника ..... вкусно tischshchcha, това е думата.

[Александра]

Александра, И как да готвя в Shtebe?

[Наталишка]

Наталишка,
Наташа, аз вече написах в shtebinoy temka, тук: "Първо запържете лука + морковите, докато настъргвате тиквичките на бернера. След това добавих тиквичките, солта и пипера, 2 супени лъжици пълни с доматено пюре. Изключих го. Включих зеленчуците за 8 минути. Изглеждам, много течност извади около 150 мл (тиквичките са млади, сочни). Пасирайте точно в тенджера от неръждаема стомана. Това е. "

[Андреевна]

Андреевна, благодаря: rose: Ще се опитам да го направя в Shteba.

[Андреевна]

Андреевна, въпреки цялата ми неприязън към тиквичките, след като опитах твоето, готвя за трети път, второто беше с патладжан, сега третото обаждане и обемите се увеличават!

пише в shtebinoy Temko, тук: "Първо, лук + моркови на пържене, докато тиквичките са настъргани на бернер. След това добавих тиквички, сол и черен пипер, 2 супени лъжици пълни с доматено пюре. Изключено. Включено зеленчуци за 8 минути. , извадени около 150 мл (тиквичките са млади, сочни). Пасирайте точно в тенджера от неръждаема стомана.

Защо не го направите в обратен ред? Първо настържете тиквичките, добавете сол и ги смачкайте, оставете настрана. Запържете морковите с лук, изстискайте тиквичките (без фанатизъм) и ги изпратете към лука с моркови, а след това. Тогава няма да има излишна течност.

Защо не го направите в обратен ред? Първо настържете тиквичките, добавете сол и ги смачкайте, оставете настрана. Запържете морковите с лук, изстискайте тиквичките (без фанатизъм) и ги изпратете към лука с моркови, а след това. Тогава няма да има излишна течност.

Правя го, но тук се надявах, че те не са много сочни, защото изобщо не е имало дъжд, но ето как се случи вече писах някъде. В, намерих го. Спомням си, че някои дори не източват излишната течност, а готвят супа за себе си върху нея.

Втора седмица вали в Московска провинция и понякога е толкова силен ... накратко ... парцелът ни в страната е толкова наводнен, че поне да си купите лодка за пътуване. Е, разбира се, в тиквичките има много течност, затова нарязвам тиквичките, добавям ги малко, изправям се - изстисквам и след това го изпращам в тенджерата. За хайвер ще бъде твърде течен

[Елена Кадиева]

Елена Кадиева,
Хелън, колко страхотно! Много се радвам, че хайверът ви е харесал. Също така искам да го затворя за зимата, стерилизирайки (автоклавирайки) в тенджера под налягане, както учи Кубаночка-Лена, без оцет. Едва намерих три буркана с винтови капачки. Изглежда, че имах много от тях, но всички те влязоха в действие. Опитах се да сложа буркани с прости капаци в тенджера под налягане, така че всички те да се отварят под налягане. Е, водата не се изля от тенджерата под налягане там, тя я обърна и това е всичко. Извиква се експериментаторът

[Александра]

Също така искам да го затворя за зимата, стерилизирайки (автоклавирайки) в тенджера под налягане, както учи Кубаночка-Лена, без оцет.

Александра, Тичам из форума и не мога да го намеря ... не го приемайте за работа, хвърлете се чехъл линк или ми кажете как се прави ...

Ако хайверът трябва да се съхранява, след смилане поставете всичко обратно в мултикукъра, добавете 1 час. л.оцетна киселина, разбъркайте и сложете Печенето, 10 минути ще са достатъчни.

В Panasonic така, а в Shteba за „каша“ 10 минути?

[AlenKa]

AlenKaвероятно товаhttps://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103624.0

[Наталишка]

Наталишка, Благодаря...
Ще погледна сега ... иначе вече съм изтъркан ...

[AlenKa]

AlenKa, само аз: pardon: само няколко малки бурканчета едновременно ще се поберат?

https://mcooker-bgm.tomathouse.com/in...592.0

В крайна сметка само няколко малки бурканчета ще се поберат наведнъж?

Наташа, а аз винаги правя хайвер в малки ... 490-550 .. отварям и ям ... да, имам компоти само в трилитрови и се приготвят един и половин литър буркани, краставици в литър ... салати 700-800 грама ..

Искам да кажа, ако направите двойна порция

Мисля, че петте ми ще минат ... три половин литрови кутии ще ми паснат ... Просто мисля, че налягането ми не е настроено ... само време ... но като цяло има допотопна тенджера под налягане - като "чиния", която се слага на печката ... Чудя се дали това е възможно?

Наташа, аз вече написах в shtebinoy temka, тук: "Първо запържете лука + морковите, докато настъргвате тиквичките на бернера. След това добавих тиквичките, солта и пипера, 2 супени лъжици пълни с доматено пюре. Изключих го. Включих зеленчуците за 8 минути. Изглеждам, много течност извади около 150 мл (тиквичките са млади, сочни). Пасирайте точно в тенджера от неръждаема стомана. Това е. "

Направих го в Штеба два пъти. Дъното гори: girl_red: Е, за първи път си помислих, че няма достатъчно течност. А вторият път дори добавих половин чаша вода. Постоянно се намесваше. И все пак дъното изгоря: girl_cray1: Втория път, дори след като изключих пърженето, изчаках да се охлади и продължих да бъркам през цялото време. Но ...: girl_in_dreams: Уморен и разстроен: cray: Може би трябваше да го направя в тефлонова купа? Събрах го отгоре, научих 2 литра. Но вероятно за зимата не можете да си тръгнете

[Наталишка]

Наталишка,
Наташа, тук нещо не е наред. Ето вижте. Поставяте лук + моркови в телбод с растително масло, пържени малко, разбъркване (3-5 минути). Изключен Фрай, сложете там тиквички + сол + пипер + доматено пюре, смесени. Включени зеленчуци 0,7 налягане - 8 минути. Разработихте го, чакате парата да изтече сама. Парата издухна, отвори капака, разбъркайте го. Всичко, можете да ядете, но след хладилника има по-добър вкус. За зимата никога не съм го правил в персонала, мога да си представя как, разбира се, но тъй като не го направих сам, няма да съветвам. Попитайте Леночка-Кубаночка в беседката, тя вече е професионалист по този въпрос.

[Александра]

И все пак хайверът е много вкусен (у) И съпругът ми каза: „Нямам нужда от него за зимата, сега ще ям всичко” * ШЕГОВО * Но ще опитам отново в тефлонова купа.
Александраблагодаря за рецептата

[Андреевна]

АндреевнаБлагодаря ви много за рецептата! Хайверът е много вкусен, сега гори, за да го направи за зимата. И какъв оцет да взема?

[Къркс]

Къркс,
Наташа, прекрасен хайвер се получи! Слагам 1 час на пълна тенджера. л. 70% оцетна киселина или 35-40ml 9% оцет. Добавете след блендера. Включете отново печените продукти, оставете да заври и в стерилни буркани. И след това с главата надолу под шуба. Възможно е и без киселина, тук момичетата писаха, че след това трябва да се сложат в буркани и да се стерилизират във вряща вода (но аз не обичам да правя това, дори не знам защо)

[Александра]

Сварих още 4 буркана хайвер в Щбеба, но в тефлонова купа. Получи се (у) много вкусно.
Александра, Благодаря

[Андреевна]

АндреевнаБлагодаря ви за много вкусния хайвер, няколко буркана вече са кредитирани!

Момичета, скъпи, и не ми казвайте колко зеленчуци в грамове, кг да взема? Искам да го направя, но това е размерът (над средния, средния), който го спира, страхувам се да пропусна. Може би някой вече е редактирал рецептата за себе си? Аз ще бъда много благодарен! Искам да го направя с добавянето на патладжан.

[Мила1]

Мила1,
Луда, тук са само тиквички почти до върха на мулти, см 2 под ръба

[Андреевна]

Андреевна, Александра, благодаря! И те добавиха патладжани, не разбирам? И какъв е обемът на мулти?

[Мила1]

Мила1,
Duc все едно - тиквички или тиквички + патладжан. Имам 4,5-литров анимационен филм. Ако обемът е различен, просто намалете или увеличете компонентите.+ - един лук или морков няма да направи времето, пак ще е вкусно

Андреевна, Александра, Благодаря ти много за рецептата за такъв бърз и вкусен хайвер! Преди това редувах последователно лук, моркови, тиквички в тиган, след това задушавах всичко заедно в тиган ... отне много време. И ако тя е готвила, тогава веднага за бъдеща употреба, така че до следващия сезон да е достатъчно. Сега, благодарение на вашата рецепта, времето се спестява на моменти и няма специална необходимост от събиране на реколтата за зимата, за щастие, тиквичките от дачата се съхраняват дълго време. По всяко време може да се направи нова порция. И когато се съхраняват дълго време, тиквичките, губейки влага, стават идеални за готвене на дебел хайвер, без излишна течност. Роднини и приятели високо оцениха такъв прекрасен начин за готвене на хайвер в мултикукър, сега те самите предпочитат да готвят в мултикукър. Благодари ти!

[img]

За съжаление първият опит за качване на фоторепортаж не беше напълно успешен. Ще уча)

Да, хайверът е много вкусен и се съхранява добре, но не за дълго, изяжда се много бързо, скривам го, за да продължи по-дълго, съпругът ми може да яде направо от буркана като сладкото от Карлсън ...

[Александра]

Александра, много вкусен хайвер, харесвам тиквички и тиква

[Истински]

Истински, Лили, Марго31,
Момичета, радвам се, че хайверът също ви е харесал. Благодаря, че забелязахте рецептата

Андреевна, благодаря отново за рецептата, вчера го приготвих в тенджера под налягане за 10 минути + 1 минута с чесън и тестени изделия и благодаря на леля Баси, че адаптира рецептата към тенджерата под налягане. Вярно, имаше много течност, излях половин литър и половина фасетирана чаша преди полагане на пастата, очевидно дъждовното време се отрази на тиквичките.
Още веднъж за рецептата.

[Габи]

Габи,
Викуся, за здраве, скъпа! Аз също правя повече хайвер в тенджерата под налягане сега. Тук направих в старата ARS https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1425.0 И сега преминах към стъблото https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1425.0

Напоследък правя хайвер само по тази рецепта и то бързо, и вкусно, и просто. Благодаря ви много за рецептата!

[Андреевна]

Андреевна, Дойдох да ви благодаря!))) Вече го направих два пъти ... от замразени тиквички, замразени чушки, лук, пресни моркови. В Персонал DD1.

Хайвер от тиквички на хляб Дарница ~ Мечтайте!
Е, наистина ми харесва! Прав хайвер от детството ... Отдавна не съм купувал това в магазин.
Сега ще го направя от пресни зеленчуци.

Днес готвих - бях много доволна! а цветът е апетитен и по-вкусен от магазина! Ще се опитам да го консервирам с оцет. БЛАГОДАРЯ НА АВТОРА НА РЕЦЕПТА!

[мамуси]

мамуси, Маргарита, Надюшич, Надежда, lboro, Лили,
Момичета, добре, че хайверът ви хареса! Дойде времето за тиквички, о, и ще ядем

Какъв вкусен хайвер и удобен метод за високоскоростно готвене Настърганите тиквички, изцедени, не добавиха моркови по диетични причини. Лук, чесън, български пипер, няколко стръка кориандър. Но нямаше доматено пюре - добавих домати. И получих, както беше предупредено, супата, излях течността през гевгир (ще напълним супата и ще я разгледаме като бонус), смесих я - дори гореща

Добавено в понеделник, 04 юли 2016 20:51

Не се стигна до пълнене на супата - течността се оказа много вкусна и се пие точно така

коя година приготвям хайвер по тази рецепта и си спомням с добра дума Андреевна.
Благодаря ви за вкусната и най-важното, скучната рецепта за яйца от детството.

Току-що изключих карикатура, готвя в Аврора. Сега ще се охлади, блендер и ще яде)

Андреевна, изпратих там малко неловко „благодаря“, съжалявам, че не ми дават поправка, трябва да почакаш 1 час ...))

[Анна1957]

Анна1957,
Анюта, каква супа има, никога не му идва. Аз също пия тази течност, ако тя присъства, винаги пия
Olka44,
Олюшка, о, добре, не се занимавайте с благодарности. Основното е, че харесвате хайвер. И благодаря, че се доверихте на тази рецепта

[Андреевна]

Андреевна, вчера, използвайки същия алгоритъм, направих хайвер от патладжан, предварително изпечени катарами и чушки на разделител. Течността също трябваше да се източи през гевгир.
Между другото, веднъж забравих да добавя доматено пюре към хайвера от тиква и трябваше да го добавя след отваряне на Shteba. Слагам го за още 1 минута. И цветът излезе ярко оранжев

Между другото, веднъж забравих да добавя доматено пюре към хайвера от тиква и трябваше да го добавя след отваряне на Shteba. Слагам го за още 1 минута. И цветът излезе ярко оранжев

Страхотно. Ние също трябва да правим както вие. Благодаря ти, Аня, че сподели своя опит.

[Андреевна]

Андреевна, Аня, благодарен съм за такава прекрасна рецепта. Вторият ден се храня направо с чинии с хляб и нищо друго не ми трябва. Много вкусен !!!! Исках да го навивам за в бъдеще, но разбрах, че добавянето на оцет за мен би съсипало вкуса (все пак ми се струва, че киселината е излишна там), но как ще бъде от замразени тиквички?

мамуси, Маргарита, разбирам, че си направила хайвер от замразени тиквички миналата година? Има ли въпрос - има ли много течност?

Андреевна, благодаря ти много за рецептата! Хайверът се оказа много вкусен.Приготвих в марката 37500 Multicooker, всичко според рецептата, в края на готвенето добавих на вкус: оцет 9% - 1 с.л. л и лавров - 3 листа (без консервиране). За голяма реколта от тиквички, абсолютно незаменима рецепта - всичко е бързо и просто. Тя добави любимите си рецепти към личната си касичка. Благодаря!

Днес имам консервиран хайвер в тенджера под налягане Shteba. За тенджера от 6 (2XL) литърът е както следва:
Лук - 0,6кг
Морков-0,5кг
Тиквички-1,5кг
Всичко е чисто тегло. Нарежете на Бърнър. Лук на кръгчета, моркови на малка вложка, тиквички на голяма.
Сол-20гр
Растително масло-60-80ml (налито 60ml в незалепващо, 80ml в неръждаема стомана)
Доматено пюре-130гр
Оцет-30мл
Смлян горчив пипер, малко (слагам го на окото, около 1/4 ч.ч.)
В тенджера масло + лук + моркови. Пържете 8 минути, разбърквайте от време на време. Деактивирайте пърженето, сложете там тиквички, сол, доматено пюре. Пипер малко. Разбъркайте. Затворете капака. Програма за зеленчуци 8 минути, налягане 0,7. Когато налягането спадне, пасирам, добавям оцет, разбърквам. Миналата година го оставих да кипи на Жарка, постоянно плюе, ужас. Днес се стерилизира в тенджера под налягане. Слагам го в стерилни буркани след пасатора (стерилизирам го в микровълновата). Завих добре капаците. Тя сложи салфетка на дъното на тигана, сложи бурканите. Тя наля вода в тенджера до закачалките на консерви. Тя затвори капака. Програма за зеленчуци 8 минути. Налягането намаля, извадих консервите. Обърнах го и го покрих с топло одеяло. Знам, че не е нужно да се прикривате, но навикът също е ужасна сила.Оказаха се 4 буркана по 0,5 литра всеки или два буркана по 1 литър. Е, малко за хапване.

В нашето село, на дачата, останаха само такива винтови капачки. Но това определено не е неговият хайвер, а моят