Италианска салата за хляб

Италианска салата за хляб

Категория: Студени ястия и закуски

Съставки
Вчерашният бял хляб	250 гр.
сладък червен пипер	половината
сладък жълт пипер	половината
домат	3 бр.
лук	1 компютър.
чесън	1-2 скилидки
зехтин	2 с.л. лъжици
балсамов оцет	1 супена лъжица лъжицата
сол	вкус
прясно смлян черен пипер	вкус
прясна краставица	1 компютър.

Метод за готвене

• Нарежете вчерашния бял хляб на малки кубчета и леко изсушен във фурната, половината всяка червена и жълта чушка, прясна краставица, бланширани и белени домати, обелени, сок и семена, червен лук, чесън.
• Смесете зехтин, балсамов оцет.
• Добавете сол и черен пипер.
• Подправете и охладете два часа преди сервиране.

Време за готвене:

15 минути + 2 часа

Интересно, ще опитам този уикенд.Определено ще се отпиша, Благодаря за рецептата
Кажете ми, но хлябът от вчера --- той е мек, може ли да изсъхне малко? , но ще се накисне в салата, или не? Или са крутони, на снимката сякаш са?

Рецептата казва, че хлябът трябва да бъде изсушен. В продължение на час-два в хладилника, той не се накисва до каша.

Мерсия, отнемам в отметки

Вкусна салата, просто я обичам. Използвам и обикновени магазинни бисквити, а вместо балсамов използвам лимонов сок. Благодаря.

Винаги добавям лимонов сок към всяка обикновена салата с растително или зехтин ..

Винаги добавям лимонов сок към всяка обикновена салата с растително или зехтин

И аз също обичам киселото!

Отлична салата! Лек и свеж го приемам в експлоатация за лятото. Благодаря ти много!